麥棒棒の攤-馬來西亞椰漿飯,開幕才兩個月的新店🎉
身為馬來西亞華僑,老闆娘擅長烹煮家鄉菜,老闆則是超會介紹。
點了椰漿雞腿飯、馬式涼拌、西米露芋頭,外帶馬來西亞椰漿飯、絲襪奶茶
1⃣馬來西亞椰漿飯
飯是梗米,用椰奶烹煮,口感微硬,加上炸雞腿、小魚乾及大黃瓜片。附上的叄巴醬,是加入蝦醬製作而成,滋味鹹香,就像滷肉飯的肉燥,替椰漿飯增味不少。
2⃣椰漿雞腿飯
雞肉燉的滑嫩好入口,湯汁鹹香,蘿蔔軟嫩好入口,好吃🍗
❤️地址:基隆市安樂區安一路144號
❤️電話:(02)24280004、0907004789
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 30g 珊瑚菇/Golden oyster mushroom/たもぎ茸 100g 秀珍菇/Oyster mushroom/平茸 50ml 椰漿/Coconut milk/ココナッツミルク 3g 洋菜粉/Agar powder/寒天パウダー 30g 素火腿/Vegan ham/ビーガンハム...
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椰漿雞腿飯 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
材料:
30g 珊瑚菇/Golden oyster mushroom/たもぎ茸
100g 秀珍菇/Oyster mushroom/平茸
50ml 椰漿/Coconut milk/ココナッツミルク
3g 洋菜粉/Agar powder/寒天パウダー
30g 素火腿/Vegan ham/ビーガンハム
2片 薑/Ginger/しょうが
1g 當歸/Chinese angelica/アンジェリカ
10g 枸杞/Wolfberry/クコの実
15g 香菜/Coriander/パクチー
調味料:
少許 鹽/Salt/塩
少許 香菇粉/Shiitake mushroom powder
シイタケパウダー
【2021.9.18排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/ia_wpGRn7GE 素甜不辣.黑輪
https://youtu.be/HlsbSE7ObqM 純素排骨飯
https://youtu.be/ZX40XJi66yg 純素黃金魚卵
https://youtu.be/8ztanQxrh8U 純素鮑魚肉丸
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/wpNvzJb9bCE 純素香酥柳葉魚
https://youtu.be/aeG9kEwvVk4 純素蒲燒鰻魚酥
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/28j6BDJQATI 自製素鹹魚
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 純素櫻花蝦油飯
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/o4we21CqwJE 純素蒲燒鰻魚飯
https://youtu.be/lkaO3b5HiQM 純素油蔥肉燥粿
https://youtu.be/9ezD_nNxVbw 純素鮑魚芋圓
https://youtu.be/mbXFDX0eWNA 豆包做素魚
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/ggJ4T0uLMCA 純素蟹黃蝦捲
椰漿雞腿飯 在 Meck大叔 Youtube 的最讚貼文
店名:壹森泰食堂(師大第一腿)師大總店
電話:02 2363-3391
地址:台北市大安區龍泉街31 號 (師大夜市)
營業時間:am11:00 - pm23:00
公休日:FB粉絲團公告
FB粉絲團:https://m.facebook.com/yisentaishihtang/?locale2=zh_TW
關於:
我們的堅持 :以天然,新鮮的辣椒, 檸檬葉 ,椰漿, 雨露 ,咖哩 ,香茅調味. 不加味精 ,鹽巴. 有酸,甜,鹹,鮮多種誘人口味 !。
#Meck大叔#壹森泰食堂師大第一腿師大總店#碳烤泰式雞腿飯
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椰漿 飯就像台灣的滷肉飯,充滿在地味,沒吃過別說你去過馬來西亞~~ 香濃奶香綿密香軟 ... 3、依序鋪上水煮蛋、大黃瓜片、油炸花生、參巴醬與馬式炸 雞腿 。 ... <看更多>