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【前導推薦《薩提爾的親子情緒課》：林靜資】
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身為一個母親，最害怕的不是照顧孩子，而是以照顧孩子為由，無止盡的淘空自己。

認識靜資大概也有四五年了，她來學薩提爾模式之後的隔年，她帶先生一起來上課。

她的家庭也成為薩提爾家庭，改變了過去父母對孩子的教養慣性，走出一條屬於她們自己的路。

後來，不管我開的任何課，她都報名參加，甚至連文學創作課，她也來。

靜資的一路跟隨，讓我好奇，究竟是什麼原因，讓她對上課這麼有勁？

靜資說：我對老師比較好奇，老師的面貌好多，不同的課程，都有不同的氣場與樣貌，老師的內容也都完全不一樣，好奇什麼時候會把內容全部教完。

靜資的好學，把她一步步帶向我，讓我在養育孩子多年，還有機會結交真誠的朋友，我感謝她的學習，讓我能有幸成為她的朋友。

其實我能教的，都教給靜資了，我們這一年幾次出遊，她幾乎是貼身看著我如何帶領孩子。年初，她好奇我為何讓孩子們玩電動，甚至跟孩子一起沈迷賽車遊戲，我告訴她，陪孩子玩耍遊戲，是最好的教養，一一從失敗中學習如何適應，從崩潰大哭一路到學會接納失敗，遊戲教會我們太多。

靜資前不久，也購入一台電動遊戲機，她告訴我，她從不服輸的孩子，從大哭大鬧，到近日學會接納失敗後偶爾的眼淚，這過程真是太美妙了。

其實，養育孩子，真是一段美妙的過程，不需要淘空自己，只要用豐富的眼光看待孩子就已足已。

我早已沒有任何東西可以教靜資了，反而她帶給我生活的體驗，是那麼的豐富且美妙，感謝她的學習讓她走進我生命裡。

將靜資閱讀新書《薩提爾的親子情緒課》前導推薦，以及她的學習之路分享給大家。

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「不需要淘空自己，只要做個完整的母親」／文：林靜資

我是在認識儀婷老師之後，才想起自己是誰。

在這之前，我每日唯一任務就是當完美媽媽，好像非得拋棄自己，將母愛情操發揮的淋漓盡致才有資格攬得幸福。後來我才發現，我真正要的，是當一個完整的人。

所謂完整的人，是指不完美也能好好的活著。儀婷老師引導我在不完美底下，覺知自己是有血有肉的個體，帶領我承認自己任何感覺，允許自己失敗，接納自己，在我徘徊幽暗時，提領我以豐富的眼光看待自己，看見努力，並願意給予自己欣賞，感謝自己的付出。

當我願意不完美，溫潤的光才漸漸地在心裡舒展開來。
靠近自己內在後，對於孩子急發的情緒也比較能清楚明識。情緒的漩渦時常埋伏在家庭中，漩渦形成的原因有時是孩子的，有時是我自己的，但不管是誰的，終將拉扯著彼此往谷底下墜，慶幸的是，在浸潤薩提爾一些時日後，我和孩子都能在墜落之前撐起降落傘，伸手營救彼此。

記得有次外出，五歲小女兒因為忘記攜帶隨身的玩具而哭鬧不休，車內密閉空間充盈著焦慮煩躁，令人窒息。

此時八歲大女兒突然開始對妹妹展開對話，詢問妹妹忘記帶玩具的感覺，並傾聽妹妹的失落情緒，妹妹得到姊姊賦予的陪伴，終於破涕為笑，猶記當時坐在副駕駛座的我，回眸凝視大女兒，大女兒回送我慧黠甜美的笑容，那笑容彷彿像枚圖騰，繡進了我此生靈魂裡。

又有一次，我因某事對著小女兒氣惱，脫口對小女兒說：「媽媽對你做的行為感到很生氣。」語氣接近勒索，希望迫使女兒感到害怕甚至愧疚，而我本身卻毫無察覺。卻只見她仰起小臉對著我說：「媽媽，我知道妳在生氣，我做錯了，對不起。但我知道就算妳對我生氣，媽媽的愛還是不會改變，妳還是很愛我的。」聽著小女兒仿造我平日的語態，回應我，滋潤我，也瞬間鬆綁我舊有的應對慣性。

「薩提爾親子情緒課」是本書，也是面鏡子，閱讀時，總在字裡行間照映出自己熟悉的生活面貌。儀婷老師的雙腳也如同我們，時時踩在瑣碎泥濘中，最讓我感佩的是，老師面對孩子的情緒事件時，穩定的內在底層具有強大的能量，彷彿能急速切斷時間的水流，創立一個隱形的時光異次元空間領域，在其領域裡陪伴孩子情緒生成，並給予空間讓情緒行走，接著以對話梳理絲線般情緒脈絡，啟發孩子覺知，使孩子明白自己可以為自己做些什麼，並勇於替自己承擔，直到孩子成為情緒的主人為止。而這本書裡最可貴的是，儀婷老師把情緒教養的五大核心轉換成朗朗上口的口訣，幫助每位父母實地打造嚮往的教養異次元空間領域。

認識儀婷老師之後，我不只想起自己是誰，我還常常思索在日常生活中的堆疊關係，不論是自己和自己的，或者是自己和孩子的。那些因薩提爾而重新建構的累積，都讓我感到有滋有味，那是種完整的滋味，更是種好好活著的滋味。

此刻就在超商，在母親睡著後，第幾個夜晚的超商咖啡座。
沒有母親的小七。

驚訝於這單身男女的孤獨同質性，又極其心疼我們相同的那種懸心。那種無以言說的孤獨浸滿紙頁，彷彿剛剛離開斷壁殘垣的生命現場，被一種痛感和徬徨切割成碎片，顛顛悠悠的午夜恍惚，慯喪親人的時間之不可逆轉，忽然就照見了自己那龐大的孤獨與愛情不堪，這無繼承者的人生。

做為人子，我們於今才明白，有父母親在的地方就是明亮世界，即使父母已經老成(病成)只能一個手勢或者遞來一個眼神，僅僅是這樣，都能讓我們免於孤兒的淒涼境況。

此刻就在超商，在母親睡著後，第幾個夜晚的超商咖啡座?
沒有母親的小七。(書中篇章:囍門咖啡座，7的英文，媽媽都念成:囍門)
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限量簽名，誠品與金石堂，金石堂書店兩本書(捨不得不見妳)+(我將前往遠方)兩本合購561優惠時間到2017/8/31 。獻給父母，同時也是給子女的一本書。和郭強生是(同溫層)狀態，他照顧父親，我照顧母親。他留職停薪，不知還要停多久。我無職可留，停薪十七年，還會繼續下去（很想有職可工作耶）。

作家寧願沒有發生過這些苦痛，也不願用書寫來換取現實的光環。
從塵埃開出花朵太苦，從地獄返回報信太難，從火焰誕生蓮花太痛。

漫遊城市荒原 凝視每個暗夜
-----無繼承者人生的孤獨浮世繪

＠鍾文音

郭強生之前出版《何不認真悲傷》，悲傷力透紙背，引起深沉迴響，以書寫回到「母親┘不在的地方，消逝的母親卻無所不在，母親遍滿全文，勾招著人子的痛。讓我難忘的是郭強生寫到有一天他買了個方形蛋糕回家想為母親慶生，未料母親說的卻是蛋糕應該是圓的，之後他的母親就再也沒有回到這間屬於他們共有的回憶之地了。
《我將前往的遠方》這回書寫父親與自己，但更多是藉著父親而直視了自己的未來老後，力道非凡，也為郭強生獲得許多掌聲。但同為寫作者，我知道，作家寧願沒有發生過這些苦痛，也不願用書寫來換取現實的光環。
從塵埃開出花朵太苦，從地獄返回報信太難，從火焰誕生蓮花太痛。
但郭強生仍是一一從塵埃從地獄從火焰……歸來，彷彿成了變形金剛，他有更多與孤獨共舞的能力。他面對失去母親時，他也同時撿回了父親；他面對青春異國情人自裁的黑暗時，也同時照亮了長久不面對的身分與認同。經過層層的淬鍊觀照(甚至是自嘲式)的洄游追溯，他逐漸長成一株根部札實的大樹(不論處理現實困頓或是文字書寫深度)，即使這棵樹或因命運弄人而時有花葉枯枝萎敗之景，但根部仍豐饒濕潤，不因人世荒原而心生擱淺，不因人世孤獨而心生幻滅。真正的勵志書如是，因為這是作者以自身生命為畫布的深刻展演，真正生命的征戰歷程。
寫《追憶逝水年華》的法國作家普魯斯特曾寫:「每個偉大的小說家心中都有個地獄。┘這個地獄即是征戰的歷程，這個地獄是每個人的暗夜。
郭強生在命運之火投下時，他選擇面對。他寫道:「沒有真正投入過父母照護的人，無法想像這份工作包含多少瑣碎細節，多少不確定帶來的壓力。┘他回應朋友時說:「為什麼會是懲罰呢？你怎麼知道，這不會讓我成為一個更好的人？讓我變得更有耐性，更有智慧，更獨立堅強？」
通過父親失智的磨練，檢視種種感情的變形，他昂然迎向使自己成為「更好的人┘。這常讓我想起我自己，因我這段時間也在看顧陪伴中風的母親，曾是任性的女兒，也因單身和沒有上班之故而擔任起這個腳色，旁人都說我一定很辛苦(其實辛苦根本不須言說)，重要的是這是我的選擇，我非常珍惜和時間在拔河的母親相處時光，我知道這時光一去不回，且無可替代(情人可以很多，母親只有一個)，而我也知道這是命運的回音，祂要我學習生死與色身的課題，能照顧母親是我此生的榮耀(甚比文學獎都要大上不知幾百倍的榮耀)。
和郭強生還有一點完全相似的是我們都會在父母親入寐後一個人晃去超商喝杯咖啡，讓腦子放空。他寫:「最讓人不習慣的，反倒是夜晚到來，當一切勞動隨著父親入睡而告一段落之後，一時間我總有一種不知今夕是何夕的迷惘，不知道是該高興這一天又順利平安落幕，還是該對於未來一切之不可預測繼續懸心。┘我讀著，驚訝於這單身男女的孤獨同質性，又極其心疼我們相同的那種懸心。那種無以言說的孤獨浸滿紙頁，彷彿剛剛離開斷壁殘垣的生命現場，被一種痛感和徬徨切割成碎片，顛顛悠悠的午夜恍惚，慯喪親人的時間之不可逆轉，忽然就照見了自己那龐大的孤獨與愛情不堪，這無繼承者的人生，寫來如此細緻又如此自嘲。尤其寫夜市家族的那篇也是我的最愛，樂華夜市有五年時間(因感情對象)我也曾經深度盪遊過，郭強生這個鄉下人，彷彿也是夜市人生的家族成員，他以小說技藝寫出散文深邃人性，全書幾乎亦步亦趨地帶著旁觀描寫與主觀抒情，冷熱交替而過，烘培著初老的酸苦。

做為人子，我們於今才明白，有父母親在的地方就是明亮世界，即使父母已經老成(病成)只能一個手勢或者遞來一個眼神，僅僅是這樣，都能讓我們免於孤兒的淒涼境況。郭強生這個獨子，只剩下風中之燭的父親了，他猶如快被切斷纜繩的無岸之船，因此孤獨的迷霧漾滿整座生命海岸，使他不知何去何從。然於此之時，他又萌生力量，通過召喚失去母親的淚水洗滌，通過直觀被棄的感受，種種心如刀割已然逐漸癒合。
中年男子的拘謹魅力就是把握住和父親相處的最後時光，在沙漏將盡之時，他要看盡大海的來處。
因為這樣的力道，使我在閱讀時，常常被勾痛至滲血的感覺。好在郭強生不會太殘忍，他往往會突然跑出一種獨有輕快的自語，來調節先前的沉重，也將感到窒息的讀者打撈上岸。

作家擁有書寫的魔法，因而作家的復元往往來自於「寫作」(當然也有寫作治病，卻加重病情者)。郭強生回應命運的方式也是寫作。他天生敏感過人，寫黑暗如吟遊詩人，在命運的荒原，靜下來觀察慯痛的原貌，找出家族與自己的源頭處，面對孤獨傷懷而毫不遮掩。郭強生延續悲傷書寫，將怪手挖進孤獨的小宇宙，不惜以揭開傷口來對應長繭的人心時，因此他克服了許多人的恐老症與面對無常的新手慌。
「承擔那些悲傷恐懼孤獨不甘，負面的情緒都由你收納，然後留給你與被照顧者一個平靜的日常。…..盡量不去思考疾病多麼凶險，也不去問結局究竟會如何，這過程是長，是短，也不做任何預測。在病者與老者面前，我盡量以一種不顯露出強烈期待的方式，就是與他們過日子。┘
他讓我們明白父母重症之時，做為一個人子(獨子)的處境與心境，我們寬慰死者並非是對生者的遺棄(郭強生寫他母親仍在屋子裡以及最後的告別篇章)。我們每個人都是個孩子(未必會當父母)，當世界捻上熄燈號時，我們一時之間如置廢棄的太空站，不知漂浮何方時，我們慶幸有認真的作家寫出大眾無法言說的苦楚，在霧茫苦海閃出一點點微光，指引生命的遠方記號。
這個遠方即是近處，就是生命的來處。
當作家以自身經驗將其遭遇丟進火爐而化為文字時，書寫即變成了公共財，變成了讀者的記憶，這可說是讀者的福音，因為彷彿通過郭強生筆下如此強烈的失母顧父傷己的歷程，我們也受到了同樣的波潮與久久不去的震盪。

失去摯愛是永遠的功課(不論失去幾次)，我們都在永恆學習慯喪的路上。
在這條路上，你並不孤獨。

或許每個人的內心都有如孤島般的「地帶」，好像摯親都無法明瞭。偏偏英國的某位詩人如是說，「沒有人是一座孤島，可以自全。每個人都是大陸的一片，整體的一部分。」不少人說小島孤獨，卻鮮有人親身體會孤島的感受，因為都市人禁不起，放不下，走不來。外人走進島內，島民踏出島外，經年來往的渡輪看盡離合。島上的「祺森冰室」負責人林耀山（Gary）生於斯，長於斯，闊別孤島逾十年後回歸故地，不為甚麼，只為年邁父親背起擔子——好好經營冰室。他只望將冰室一代傳一代，交給兒子再交給孫子，世世代代得以保守家族的心血結晶。念念親情，看來孤島不孤單。

緩緩地流淌的靜謐時光
島與城的距離原來僅僅約半小時的里程，渡輪在浪花與浪花之間顛簸，不一會兒便來到彼岸。實實在在踏足於一平方公里的小島上，純淨清新的海洋氣息撲面而來，慣於急速的步伐不期然放慢，放輕鬆。赫然發覺孤島，原來一點都不孤獨，因她正正被溫柔的海洋圍抱著。坪洲，外形彷如一個「凹」字，半點兒都不平坦，地形與其名字不相配，煞是有趣，陷下去的地方像是埋藏着隱世秘寶，或是世外桃源，遠眺還看得見青翠山嶺。坪洲在七、八十年前是繁盛的工業中心，全盛時期更有逾百家廠房。


從昔日繁盛到今時今日的平靜，坪洲的面貌經歷多大的轉變，在島上不難發見歷史痕迹。如今，小島沒絲毫熙來攘往的壓迫感，沒有車子，沒有擠擁人潮,大街小巷彌漫悠閒靜謐的氛圍。每分每秒在城市如江河奔流的時光，在島上卻是緩緩地流淌。踏出碼頭，一座古廟映入眼簾，沿着永安街直行，偶爾有腳踏車擦身而過，街頭巷尾迴盪着微妙的窸窸窣窣，夾雜清脆的叮叮噹噹。店鋪之間隔着一道「楚河漢界」，店家卻會互相打招呼，談談天氣陰晴，說說生活瑣碎。

一塊牌匾牽繫兩代心血
巷尾，便看得見「祺森冰室」牌匾，一塊牌匾四個大字連繫兩代親情與心血，負責人林耀山（Gary）說：「爺爺名『祺』； 爸爸名『森』， 結合在一起就變成冰室的名字。他們都是行船，都是做廚房，懂得甚麼便做甚麼工。」原來，「祺森冰室」坐落的屋子早在一九六零年已經存在，Gary太公那代就已經在這裏居住，直至Gary的那一代已將近是第四代，經歷了數十載風霜的屋子見證着林氐四代的家族歷史，「之前是太公來到這個小島，買了這一棟物業，最初都是供別人做餐廳。坪洲那時有很多廠，人多了，食的需求就變大，就會有冰室及餐廳的出現。 他們想到不如就做餐廳生意，就收回餐廳。」


生於斯，長於斯的Gary繼承衣缽，經營島上的家族餐飲業生意，孝順的他從小便在冰室幫忙，亦與小島有着深厚感情，「坪洲這個地方，比較寧靜。最大分別是這裏沒有車，空氣好。坪洲人較淳樸，但睦鄰關係好很多，都是土生土長。我們從小就在這幫手，上午就幫手做早餐，放學後冰室已經關門，就回來掃地清潔。那時候，日常生活，包括吃飯、做功課等所有事情都在店裏做，記得有些人會拿五毫子給我，叫我拿給媽媽。」

離開終究是為了歸來
畢業後，Gary毅然離開長大的地方，出外尋找工作，移居近十年，曾與家人討論過「接手」的問題，他的內心亦經歷過幾番掙扎，徘徊於拒絕與接受的邊緣，反思過去梳理思緒有助填補未來的空白，他憶述：「那時心想不會接管餐廳，結了婚到有小朋友之後發覺 ，以前家人對我們真的好。慢慢就去理解，他們老人家可以撐起這間餐廳，真是厲害。中間也有很多時候，是星期六日或者星期五晚我也有回來，爸爸的年紀都差不多退休，經營餐廳，做了大半生，又供到我們、我、妹妹都長大自立，反思都應該是時候回來幫手 ，二零零一年便回來了。」 終究，冰室對Gary充滿了兒時回憶與深厚感情，可想而知難捨難斷。

於港人而言，冰室是香港歷史遺留下來的昔日印記，可理解為茶餐廳的前身，流行於一九五零至一九六零年代，隨着西餐業發展而起，最初因售賣的食品又以紅豆冰、咖啡、奶茶等西式飲品為主，以「飲冰」為賣點，故取名「冰室」。Gary解釋：「做冰室賣的食物很簡單 ，會有奶茶咖啡，只賣幾種粉麵。最早期我們有上海麵賣，雞蛋及肉片。我們的肉片是煎香了的肉片。那時是媽媽想食，爸爸就說拿一些回來賣，說這樣食就食了幾廿年 ，直到現在我都保持有上海麵賣，做一間冰室要茶靚咖啡都靚，兩者必須要做得好。」

片片蝦多士皆有血汗
歷久不衰的是情懷與傳統，雖然Gary 認為肯變肯去接受就會更好，但他並非一味主張顛覆過去的變革，而是選擇奠基於優良基礎上推陳出新。他細心地把過去的種種保存下來，「茶底沿用以前爸爸留下的，那味道由那時到現在沒有很大轉變，其實要煲一壺好的奶茶是很簡單，但要保持到十年是同一樣的味道，就是功夫。還有一個以前有、現在也有的就是紅豆冰。裝潢仍保留一派老式冰室格局，店內一枱一椅一磚一瓦均與開業時無異，還保留所有卡座椅子，這些椅子於一九六零年已經存在，因經過好些時日，木材腐朽，需要不停翻新修補。」蝦多士，是祺森冰室的「招牌菜」，不少人趨之若鶩來嘗鮮。

Gary坦言：「蝦多士以前是沒有的，以前麵食為主，而且沒有一種較有特色的菜式，就想到蝦多士不錯，將蝦放進麵包，再用餡包起。其實不是我構思，五十年代的蝦多士就是這樣做。」蝦多士滋味香口，然而製作蝦多士的過程竟血汗交融，因為當中有一個剝殼挑腸的工序，「我們剝得很快，很容易會刺到手流血，還有個漿，要用很多香料去炒，將幾樣混合放到麵包裏，再浸蛋漿，再沾麵包糠，再炸。」

情鍾爸爸烹調的早餐
經營餐廳的擔子沉重得很，Gary卻沒有後悔當初的承諾與決定，他憶起一件引以自豪的往事，「有一個時刻十分感動，平時我們收的錢會放起來，通常我就會全部拿給爸爸。有一天，爸爸突然跟我說不是啊 ，今日你第一日接管 ，你拿吧。那種感覺是我終於真正地接手了，是一種認同。」從爸爸身上，Gary學到了堅守原則，絕不馬虎，「本身有些客人喜歡爸爸的食物。有時我們會分得出是不是舊街坊回來，一家人來食四碗五碗上海麵。

不想失去這批客人，我會有少少要求，再做下去慢慢加東西，要求不能變，這是從我爸爸身上學的。因為爸爸做事的方法是慢工出細貨，當他口說隨便的時候才是最令人害怕，其實都是有要求的。」爸爸煮的食物，是Gary孩提時代的世間美食，他想起讀中學時，每日七時走下來客廳，便會看見一杯奶茶，一件腿蛋治已準備好在枱上，「爸爸一定先做好放在這，我從未食厭。」

冰室拉近了Gary與親人的距離，Gary爸爸放手後就沒有再理會餐廳生意，轉而在背後支持子女。 至於，Gary的兒子現時也會到餐廳幫手打點，「冰室令到自己和家人關係更親近 ，但當你太親近時也會有很多摩擦 ，我們的溝通方法可能就是先罵先吵架。有時工作上不滿意也會發他脾氣，吵完就算了。一家人，開心不開心全都在這裏，回憶都全在這裏。」承傳下來數十載的冰室是多代人的心血結晶，Gary一心希望能夠將冰室繼續傳承下去，「保存招牌和心血，再交給兒子再交給孫子 ，一代傳一代。」

撰文：文朗琛
攝影：胡浩賢

祺森冰室
地址：坪洲坪洲永安街3號地下B鋪
電話：2983 0554
營業時間：星期二至日 8am-4pm（星期一休息）
詳情： http://bit.ly/2VnXidp