蛇皮果～🐍
好奇妙的外表😄⋯⋯
聽說吃起來像蒜頭～
我不敢吃，不是因為它長的像蛇
是因為兒子說像蒜頭！
我就倒退三步了😝
（資料來源網路⬇️）
蛇皮果怎麼吃
1.很普通的就是我們直接生吃了。(水果裡面的黃白色或粉紅色的，堅定的，多汁的果肉。果肉中含有大量的不可食用的種子。有點像菠蘿的酸甜的味道。)
2.蜜餞，醃製，罐頭，發酵成酒。
3.做成菜餚類。
4.蛇皮果屬於涼性水果，所以孕婦不能夠多吃。
蛇皮果好吃嗎
蛇皮果好吃嗎
它的果肉是白中帶黃色，但是咬下去是很爽脆的感覺。不過在不同的地方，所產的品種略差異，些較差的會臭的氣味，而肉質很乾硬，非常的酸澀，在印尼這個地方盛產的蛇皮果是味道是非常好的，果核也比較小，清脆爽口，而且帶點點淡淡的香氣，吃起來非常感覺非常好。
蛇皮果的味道
蛇皮果來自印尼，屬於優質品種。肉質甜中帶酸，不會苦澀，也不會很乾硬的感覺，果肉飽滿像蘋果一樣的爽脆，果核也比較小，帶有點點淡淡的香氣。把蛇皮果拿近了聞一聞：沒有平常水果的清香味，而是一股類似果酒釀過頭了的味道，前味是果醇味，中味夾雜著一些酸酵味。果肉卻清甜脆爽，風味獨特，特殊的氣味和口感，令人過齒難忘。少汁，果肉基本無汁液。那個味道，有點象榴槤，不喜歡的人絕對吃不完小小一個，實在難以忍受心理和生理上的感覺。喜歡的人一吃忘不掉。
原文網址：https://kknews.cc/food/rp22o.html
