這是一個有點貪吃的故事。
[拌麵] 梅山麻油薑泥/南瓜子醬拌麵
[配菜] 蘆筍肉片
[飲品] 鮮榨芭樂汁
[水果] 火龍果
那天在樂天 @rakutenfood 看到以製造苦茶油著名的梅山合作社的[沒素就好 醬料系列],新推出了一款【#苦茶油南瓜籽醬 】,煮婦很好奇它的味道,就聯同有名的#麻油薑泥醬 一起把他們帶回家。
早已預想了薑泥拌麵一定很棒。而令我好奇的南瓜籽醬,嗯,原來有點像麻醬,兩款都很適合給我老公在宵夜餓的時候素素拌麵條。
看了一下成份,非常簡單,都是看得懂的,沒有ABC~
▪麻油薑泥:成分:黑麻油、竹薑、老薑、紅蘿蔔、味淋、酵母萃取物、鹽
▪南瓜籽醬:苦茶油、南瓜籽、酵母、春樁、鹽、糖、黑胡椒。
哇!有苦茶油耶,其實我們平常很少吃得到苦茶油,苦茶油號稱東方橄欖油,裡頭含有高營養價,且料理時不易起油煙,是煮夫煮婦們的必備好油呢!
之前看#發現新台灣 這個節目,梅山合作社在2018年還有獲得亞太無添加Anti-additive認證,是台灣很棒的製油專門合作社。喜歡~如果有機會去嘉義旅遊,也想去逛逛他們產的油品,煮婦我應該會收穫不少好油回家。
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[後記補充] 不曉得大家怎麼抓麵量、煮麵會在中途加涼水嗎?我會~然後跟團買的日製濾網好好用!大喜歡♡
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樂天午餐肉好吃嗎 在 Facebook 的最佳解答
大家午餐吃過了嗎
還沒吃的話,
我怕你看這篇會食慾大開呢~
.
一直都有說,
我最喜歡的水餃就是果貿吳媽家
在我還沒業配可接時就買了
But 開始接業配後,
這麼多年卻也只能羨慕其他KOL
why???? 果貿水餃就是不找我
.
我明明是死忠粉絲,從2013就買到現在耶
尤其是今年過年前,
我不是有接到果貿年菜嗎
但也就只有年菜,
過年想吃水餃依舊是我自己花錢買的😂
.
終於終於,托新品鍋貼上市的福
我終於接到果貿鍋貼+水餃的合作啦(((歡呼
因為是自己愛牌,
所以沒收費的一樣照片給多多
.
🥟水餃
果貿吳媽家最早是在高雄果貿市場開始賣水餃的
啊就因為很好吃,越來越多人愛
後來開始推出網購,研發新口味
是歷史悠久的老牌子
.
他們家水餃皮都是手工製作,
就只有麵粉+水,沒有添加其他的粉料,
而且雖然不厚,可是口感仍有Q度
.
內餡都有台灣豬肉為料底,
再以適當比例加入其他食材做出不同口味
而且沒有添加胡椒、辣椒進去
小朋友吃也不用擔心會媲佩久
.
所有口味當中,我本來最愛的是韭菜
但這次窗口推薦了四季豆口味之後
我變心了!!!!!!!
韭菜本來覺得95分了(因為單價高所以扣5分)
但四季豆,根本有900分
.
一口下去清爽又有脆度,
怎麼能夠調出這麼棒的風味
霹靂無敵好吃我的天!!!!!!!
心中水餃冠軍,遠拋第2名的冠軍
.
🥖鍋貼(沒有對應的圖,只找找個像的XD)
鍋貼是果貿最新推出的單品
嚴選各種食材,承襲著他們招牌的眷村美味
因為我個人不大喜歡泡菜加在餡料中
所以這次只有試吃高麗菜鮮蝦與鮮肉兩個口味
.
鍋貼一盒為12入,
跟水餃一樣都是單入隔開的設計
好處是料理前不會因為沾粘而手忙腳亂
缺點則是垃圾量較大
.
鍋貼尺寸比eight方的長了3公分吧
平常我20顆eight方的差不多
但果貿12顆也剛剛好喔
而且裡頭還附了一包冰花粉,
可以做出華麗的冰花鍋貼
.
但我覺得果貿建議的水量誇張多
本來聽建議的弄,結果非常慘烈......
考量到我的嬰兒期廚藝,
有點難判斷是人的問題還是建議有誤
反正你們隨便都比我強啦
.
鍋貼調味也是沒話說的好
畢竟60年眷村招牌響叮噹哎
尤其鮮蝦,因應本人手藝,
剛好可以給大家看鮮蝦有多蝦
非常真材實料的滿著
.
果貿真的很好吃,我已經買+吃了8年
唯一的缺點就是單價高
所以大家一定要把握樂天的優惠來買喔
.
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.
樂天午餐肉好吃嗎 在 跟著凱南瘋旅遊 Facebook 的最佳解答
#帶自己寫的屏東書遊屏東109年9月13日
#尋求願意張貼新書海報的店家互相曝光
前一天,凱南在 #屏東市「 南國青鳥 」書店擔任【#2020南國漫讀節】的講座分享嘉賓,隔天,沒有給自己放假休息的時間,繼續排了好幾間店要分享 #屏東市美食 的行程,第一站來到我熟悉的早午餐店「咕嘰咕嘰早午餐 屏東民族店店 」,開了門,等候人潮已排到門口旁,看著店裡人滿為患的好生意,我真應該要先預約的說。輪到我們有座位時,我很快的點了高人氣的百元拼盤,食材均衡,有主食、有麵包、有蛋、有蔬果、有小甜點,還有湯品,十足豐盛感,這周末想好好吃頓早餐放鬆自己嗎?「咕嘰咕嘰早午餐 屏東民族店 」是屏東人很喜歡的早餐店之一唷!
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樂天午餐肉好吃嗎 在 貪食人/Gobbler Youtube 的最佳貼文
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樂天午餐肉好吃嗎 在 貪食人/Gobbler Youtube 的精選貼文
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樂天午餐肉好吃嗎 在 貪食人/Gobbler Youtube 的最佳解答
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前陣子獅姐到日本玩,找到一個最近頗夯的小東西~
就是「記憶力口香糖」啦!!
聽說吃了會變聰明,考試都考一百分喔!?
今天我們就找阿咩來測試一下,看是不是真的有效還是誇大不實呢?
獅姐給阿咩一分鐘的時間背圓周率,不知道阿咩吃完記憶力口香糖,會不會背了一堆數字呢?
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樂天午餐肉好吃嗎 在 [資訊] 從韓國帶午餐肉回台灣- 看板Korea_Travel 的推薦與評價
不知道可不可以分享在這邊
但這個資訊我找很久,
這次用我的經驗,
分享給也想帶午餐肉罐頭回來
但又不確定可不可以帶回來的朋友們~
廢話很多可以直接跳過拉到最下面看結論XD
來到主題,
我超喜歡吃午餐肉罐頭的~
每次去韓國都會帶回來,
因為我覺得台灣的難買然後又貴又難吃。
但因為這次非洲豬瘟新聞很大,
我上網搜尋了很久,有關到底可不可以帶午餐肉罐頭回來真的是眾說紛紜 (肉塊不行vs 罐頭可以??)
畢竟它主要就是豬肉跟澱粉做的,
在我朋友強烈譴責我可能危害到她未來吃滷肉飯權益的壓力下,
我這次在可能被丟棄的心理準備下,
買了三盒小罐的(120g)午餐肉在入境時直奔檢疫櫃臺
以下是我這次帶回來的經過~
我先走向入境申報櫃臺問工作人員可不可以帶午餐肉罐頭入境,
她第一時間是睜大眼睛說不可以,
但說沒關係我走申報櫃臺所以不會算罰款,
然後叫我去檢疫櫃臺問清楚
檢疫櫃臺的大哥先是問我說這是哪帶回來的跟是什麼肉做的,然後開始幫我確認成份。
首先,罐頭是可以的,
但它有但書~
要包裝完全密閉、
高溫殺菌後可以在常溫保存、
不含防腐劑、
跟含有適量湯汁。
好的,以上標準很明確,
但重點是罐頭上密密麻麻全是韓文,
而且字非常小那個工作人員也無法用翻譯軟體掃描
還好,我找到了介紹它成分的中文網站,
而且根本台灣網路就在賣(樂天購物網)XD
然後檢疫大哥看著它成分裡的亞硝酸鈉
一直唸著這好像就是肉類的防腐劑、
如果不合規定是不是也要叫他們下架什麼的
所以他打了電話去問另一個人
對方就叫他上衛福部忘了什麼網站
查有關食品添加物的規定
總之,最後查完的結論,
oh yeah我帶回來的午餐肉是可以的~~
醬我應該沒有對不起台灣的豬農、
對得起我朋友的滷肉飯吧~~~
最後的心得,
跟我一樣喜歡午餐肉的朋友,
出國帶回來真的是便宜很多,
台灣應該是2倍以上的價格!
但還是要確定成份哦~
台灣也有賣的比較好查資料,
我這次買的牌子剛好是樂天的~
所以算lucky有查到成分。
不然就GG了吧我想~~~~
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