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由於我跟先生都很喜歡品嚐及享受各種美食🍜 但為了吃得健康又能滿足我們的口腹之慾😋 變成常常會自己料理，加上我有一個對料理狂熱的先生👨🍳 常常熱衷於食譜料理的研究，對於常常料理的我們而言，好用的鍋具、廚具真的很重要🍳
近期我們新入手的這款鍋具真的超好用滴~👍就連一起入手的備料用保鮮盒都好推薦哦~💕 至於為什麼推薦❓ 文內都有整理懶人包了，那好東西就是要分享給跟我一樣有需求的朋友們參考及收藏囉！🍱
#這篇有分享幾道很實用的料理食譜供各位收藏
料理廚具好幫手收藏起來 ❤ https://guliufish.com/blog/post/locknlock-soma
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番茄醬搭配絞肉做成肉醬，酸酸的很開胃，茄汁肉醬可搭配白飯做成燴飯，也適合用來拌麵或炒油麵，炒義大利麵味道也不衝突。
不沾鍋煎魚可以說幾乎沒有難度，煎豆腐做紅燒也相同，新手可以輕鬆上手根本不需要廚藝，只要翻面時不要把外皮搓破就好。
所以只要注意翻面力道，使用的鍋鏟完整不龜裂，尤其是木鏟最怕龜裂不僅會搓破魚皮還會破壞不沾鍋，造成使用期限縮短。
茄汁肉醬 酸鮮香開胃好下飯
https://www.amanda326.com/archives/34876
不沾鍋煎魚技巧 煎赤鯮魚
https://www.amanda326.com/archives/34907
使用 樂扣樂扣 不沾鍋 28cm平底鍋
不沾深煎鍋 兩種尺寸 28cm、30cm
不沾深炒鍋 兩種尺寸 28cm、32cm
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👉深煎鍋 28cm 優惠價:1199元
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優惠價:2299元
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好用的不沾平底鍋差別在哪裡。
用28cm鍋煎兩條赤鯮，開中火，鍋沒熱就加油，魚也下鍋。
火不大就少油煙，沒煎多久就飄出魚香味，而且感覺鍋溫與其它鍋具用大火時差不多。
翻面後就改中小火煎，沒再改火。這兩條魚煎熟的時間滿快，最重要是火不必大，也少油煙。
赤鯮是我的親外甥銷售，買魚找 余家海鮮舖
一樣用28cm不沾平底鍋，作了家人都愛吃的紅燒豆腐
煎豆腐除了考驗翻面技巧，也需要好鍋才不會沾黏破皮。
小火把豆腐煎到兩面金黃，加入醬油燒煮一會再加一點水。兩面燒煮上色入味，鍋子降溫用海綿就可以清輕鬆洗淨。
【樂扣樂扣 極致享受SOMA不沾鍋】
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大概是一臉有賢妻的樣子？
所以獲得了 #樂扣樂扣 開箱的機會🤣
哈哈覺得不錯呢！重量輕，用的也順手也不傷鍋
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📣2021/8/16-8/18超級新品日
限量特價折扣不錯過！！！🤩
蝦皮賣場：LocknLock 樂扣樂扣旗艦店
這裡買：https://shopee.tw/locklockmall
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因為我之前那一套 #不沾鍋
粉紅佳人鍋具組，沒附鏟子和湯勺
用鐵具會傷鍋，而家裡的木鏟弧度不好撈食物
看到這矽膠尼龍烹具，也來試用
分享我料理 #黑胡椒板豆腐 +兩組商品
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【 #輕鬆人妻雙材質矽膠尼龍烹具二入組 】
有矽膠的耐熱+彈性、也有尼龍的硬挺
是食品級矽膠材質，健康環保不挑鍋
滿有設計感，且黑色也耐髒，一支抵三支
從切肉、磨薑、到翻炒，一把就可搞定
在不沾鍋上料理，也不怕傷到我的鍋～
也不會釋放有毒化學物質，是嬰兒用品的御用材質
適用溫度：
◾主體：尼龍 -20°C~150°C / 矽膠-20°C~200°C
◾握柄：PP聚丙烯 -20°C~100°C
⚠️當你不使用時，勿久置於高溫鍋內烹煮
**其實不管你是用什麼材質的鏟子或湯勺
都不應該放在鍋中滾燙阿，是要吃鐵味嗎？😅
⚠️勿使用於微波爐或烤箱、勿使用洗碗機清洗
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【 #極簡不鏽鋼保鮮盒500ML 】
是採用食品級304不鏽鋼
有出色的抗染色和抗異味功能
可冷凍、可放心存放調味重的食品
（像咖哩、臭豆腐、麻婆豆腐⋯等）
也可以直接入電鍋加熱，使用安心👌
外觀不易留指紋且重量輕，僅玻璃保鮮盒的1/3
四面環扣上蓋，有很好密封效果，不擔心漏湯汁
尺寸有滿多可以選擇
400ml、500ml、600ml、1L、1.2L、2L
我這盒是500ml (143 x 104 x 58 mm)
本來想要拿來當作午餐便當盒
但覺得尺寸有點小，建議大家可選購大一些
不然拿來放前一天沒吃完，要儲存的食物
這一盒是放得下的唷！
適用溫度：
◾主體：304不鏽鋼
◾上蓋：PP-20℃~100℃
◾密封條：矽膠-20℃~200℃
⚠️不適用於微波爐，勿用火直接加熱、勿加熱空容器
使用於電鍋(需加蒸架)時，勿將盒蓋共同放入加熱
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📣 #蝦皮 賣場：#LocknLock 樂扣樂扣旗艦店
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