40秒帶你看經營27年的歐式古堡餐廳🕌
35慶生 儀式感必備🥰
法義人文風味餐廳 原古式建築風格
1樓有大鋼琴🎹會請人來演藝
自己喜歡也可以彈奏一曲🎵
2樓有露天戶外桌椅及花園
享受美好與浪漫夜晚🌹
在與闆娘談話之間發現
這間店很多人會選擇包場求婚💍
陸陸續續超過300對以上
在這裡完成「幸福點頭」Yes I do!😍
實在氣氛太好 告白成功機率很高💯
️
沒有制式的SOP流程
更多的是有溫度的料理及小細節🤗
「我們做的料理，看似簡單，但每一個細節都很講究，只端出我們自己也會吃的料理，才敢給客人吃。」——— 闆娘說
最美好的小確幸是35生日店家有給玫瑰花🌹
如有特殊紀念日 還能事先告知桌上會鋪上玫瑰花瓣 實在浪漫💕
✮主菜
❈「招牌德式酸菜脆皮豬腳」799$+10%
酸菜是店家自己炒的花椒高麗菜👐🏻
不是外面買的一般罐頭酸菜
豬腳超脆皮 肉質有彈性 沾黃芥末更美味！🤩
❈「椒鹽煎烤五花豚肉
佐蒜辣風味義大利燉飯」429$+10%
35喜愛的料理🤠
椒鹽煎烤把五花肉的香氣逼出
蒜辣口感義式燉飯 下酒好對味🤤🧄
✮前菜 有2種湯品供選擇
今日清湯「義大利鄉村蘿勒蕃茄清湯」🇮🇹
天然蕃茄味 九層塔提香 甜中尾韻帶酸🍅非常開胃😄
今日濃湯「法式經典南瓜奶香濃湯」🇫🇷
真材實料 南瓜磨成泥
對於食材非常要求 不添加任何加工粉末
上面鋪上起司絲及吐司丁 讓口感更升級
沾麵包一起吃 非常好吃 25喜歡😋🥖
✮佐餐酒
「美國Napa區卡本內蘇維儂紅酒」🇺🇸
非常滑順甘純 不得不誇獎🍷紅酒杯無任何水滯痕跡
細節到位 加分加分🤩
「淺焙胡麻田園蔬果沙拉」🥗
蔬果沙拉健康清爽 搭配胡麻醬
由店家調制 可以明顯看到芝麻顆粒喔😙
✮飲品
「鮮榨蜂蜜檸檬汁」🍯
店家現榨 能喝到檸檬果肉🍋
✮甜點
❈「手作有機蛋烤糖布丁佐3款台灣水果」
❈「北海道雙倍起司香檸蛋糕佐3款台灣水果」
薄荷葉店家自己種的
擺盤精美 水果超甜
布丁與蛋糕沒有人會拒絕😋
整體CP值高的服務體驗
喜歡這裡的溫度與用心❤️
值得與心愛的人一起度過美好時光💋
🍷溫馨提醒
✮務必訂位 因不定時出門私廚外燴中
✮25人以上可以包場
✮五倍卷可以使用 也可以找零喔
✮收費停車場 離10秒
BRT公車站走路100步
草悟道 走路5分鐘
-
🔎 法義風味人文餐廳
☎️ 04 2310 5577
📌 台中市西區大仁街1號
⏰ 午11：30-14：30/晚17：45-21：30
🚫 週一休
✥
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樂檸吐司 在 [食記] 樂檸漢堡雲感烘焙數款心得- 精華區Chiayi - 嘉義 的推薦與評價
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
店家名稱：樂檸漢堡
詳細地址：嘉義市文雅街29號
電 話：(05)275-9214
營業時間：同門市營業時間
餐廳網址：https://blog.thefreen.com/
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心得：https://andrea413.pixnet.net/blog/post/31782991
是說去年我爸媽突然愛上了樂檸的麵包，平均兩三天
都會去買一次，雖然看到價目表就會讓人產生：靠杯
也太貴了吧的感想，不過吃了幾次之後就覺得，恩，
好吧他這麼貴也是有道理的ＸＤ
不過可能有些人也是對他家的麵包感到好奇，可是又
沒看過他的麵包長什麼樣子，要貿然下訂好像也有點
冒險，所以就讓我來介紹一下吧。
下面簡單介紹我家常吃的幾款麵包。
這是前陣子的菜單，二月底又換了一次麵包種類的樣子
樂檸家的麵包一天只有固定幾種，而且多數要預約才有
辦法買到，不然就是要中午直衝文雅店買了，有個優點
是可以電話預約然後在他的分店取貨，現在樂檸開了很
多家，變成有很多地點可以選擇很棒。
不過你如果直接靠電話預訂很難想像你拿到的麵包的大
小，我個人比較保守就不太喜歡訂我沒看過的麵包這樣
題外話，我第一次去買方舟時就覺得經營方式跟樂檸很
像，我媽還說是不是師傅出來偷開的XDD
全麥核桃雲感吐司
我不喜歡全麥，更討厭核桃，但是他家的麵包有個嚼勁
還有個甜味，我可以直接不沾果醬奶油直接吃完一片還
不覺得口渴，就覺得這麵包蠻厲害的
另外我也討厭吐司邊，可是她家的土司邊都很薄，我就
可以盡量無視的把它吃完
抹茶紅豆小品
這個麵包很有重量感，很紮實，所以我老爸覺得這顆
麵包超划算，加上一切開是滿滿的紅豆更是讓他爽歪歪
雖然標榜是抹茶，不過味道很淡，只有種染色的效果
而已，我爸覺得餡料有點甜，我覺得普通。
另外有個全麥紅豆小品，就是跟這個長得一樣，可是
是全麥的咖啡色外皮這樣，兩款我覺得吃起來差不多
豆漿十穀米雲感吐司
吃不出有什麼豆漿味，整片吐司布滿了穀類們，感覺很養生
可是我覺得吃起來沒什麼味道，加上那些東西很容易卡牙齒
我們家只訂了一次XD
豆漿紅豆雲感吐司
依然吃不出豆漿味，我不懂豆漿在這麵包中扮演的角色
不過紅豆很大顆，我手上拿的是一塊錢充當比例尺，沒
有整包的照片因為被拿走去孝敬我阿公阿嬤了，雖然看
起來紅豆很少，那是因為我只搶到麵包邊...不然整體的
紅豆蠻多的，不過還是覺得紅豆小品咖喝假
鮮奶朱古力小品
就巧克力麵包咩XD巧克力的味道苦甜苦甜的味道我很喜歡，
可是吃一吃就會覺得口乾，雖然我覺得還不錯，可是紅豆小
品相較起來更好吃，如果是巧克力麵包我更愛貓尾巴有一款
中間都是巧克力餡的麵包
另外有款鮮奶芋頭吐司，不知道是產量偏少或是真的很夯，
有一次前一天訂就說被預訂光了，不過後來吃到就覺得還好，
是淡淡的芋頭味，我以為會有像聖保羅或香帥蛋糕般那種
濃郁的芋頭味撲鼻，很久之前訂的，忘了拍照，只能這樣
口頭描述一下。
樂檸麵包走健康路線，對我爸媽這種開始重視養生的年紀，
就很吃這套XD 不過他們有些麵包加了一些東西太新潮，
他們不是很願意挑戰，總是吃著保守的全麥核桃吐司當早餐
不過樂檸家的土司真的蠻好吃的，進烤箱烤過之後又會帶起
吐司本身的香氣，夾起司更是絕配
另外附上新的麵包品項，個人對蔓越莓紅酒雲感吐司好有興趣
下次來訂看看好了
以上
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