超浮誇霸氣炒飯！整塊大雞排+整盒蛋炒飯！
還可以免費加飯，滿到餐盒蓋不上。
一口雞排一口炒飯讓你飽到不要不要😂
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樂炒飯 在 台南愛食 花露露 Facebook 的最佳貼文
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樂炒飯 在 用嘴巴環遊世界 Facebook 的最佳解答
【台南 • 上樂炒飯達人】🍗
✔️雞排炒飯 90元
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👉🏻位在育樂街上的人氣炒飯店來啦🤩，看著師傅熟稔的翻炒一直吞口水🤤，🈵️滿滿的一盒雞排炒飯，雞排很大一塊會另外紙袋裝不怕外皮受潮很貼心，雞排外皮炸到金黃酥脆很有存在感😆，雞排厚度也有肉質蠻鮮嫩🤤，下面被蓋著幾乎快看不到的炒飯！這炒飯炒到粒粒分明入口鹹香迷人，而且炒飯在口中竟然還感受得到翻炒過的鍋氣🔥，也太厲害啦❗️
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⏰：10:30-14:00/16:00-21:00
📮：台南市東區育樂街65號
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樂炒飯 在 吃貨貞的愛食記 Facebook 的精選貼文
一口炒飯一口雞排,人間美味😍
位於東區育樂街上的上樂滿足了我的需求
炒飯加雞排只要$90,超佛心吔❤️
他們家的單吃炒飯其實還蠻好吃的
粒粒分明的口感,還可免費加飯🍚,
老闆真的怕大家吃不飽🥺,
粉也不會裏的很厚,覺得雞排與雞腿都很讚👍🏻
可提前電話預訂📞
⚠️雞排與炒飯會分開裝
雞排蛋炒飯 $90
雞腿蛋炒飯 $90
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🍽上樂炒飯達人
📍台南市東區育樂街65號
🏮06-2088477
📞10:30-14:30/16:00-21:00
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樂炒飯 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的最佳貼文
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樂炒飯 在 Love Kelly's Kitchen Youtube 的精選貼文
⭐️籠仔荷葉蒜蓉排骨蒸飯⭐️
以前出街食呢款蒸飯都起碼百幾蚊，小師奶心態覺得吾抵，自此之後就多數自家製，奶奶又喜歡食，每逢佢來食飯都點呢味☺️用蛋白瑤柱炒飯做底，特別美味！不防今晚都試下呀❤️
㊗️大家中秋節快樂?
炒飯材料：(3人份量)
白飯 3碗
蛋白 4隻
瑤柱 適量
荷葉 1片
鹽 少許
其他材料：
排骨 250g
蔥粒 少許
指天椒粒 少許
排骨調味料：
生抽 2湯匙
麻油 1茶匙
糖 1茶匙
生粉 2茶匙
蒜蓉 適量
做法:
1）排骨加入調味料後撈勻，醃15分鐘；
2）瑤柱浸軟身，撕開一絲絲，用廚紙吸乾水份，備用；
3）熱油鑊爆香瑤柱絲；炒熟蛋白，盛起；
4）下飯加少許鹽炒勻，再加入瑤柱絲和蛋白再次炒勻，盛起備用；
5）荷葉烚軟身，用廚紙抹乾，鋪在蒸籠上，放入蛋白炒飯底，鋪上醃好的排骨，用荷葉包好，蒸二十分鐘便完成
6）最後灑上蔥花便可享用
?小貼士?
1）炒飯未必一定用隔夜飯，只要煮飯時比平時落少DD水，待涼後就可以炒
2）醃好的排骨放在飯面，記住吾好將醃排骨的汁倒埋入去，因為會令炒飯變得太淋身就吾好食
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