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欸欸欸，你們有聽過阿媽牌生鐵鍋嗎？我也是上次看到Camay‧樂活誌在永和市場買到，選好後老闆會現場燒鍋幫你開鍋超帥氣！我本來就有在用鐵鍋，但現在鐵鍋比較淺，想炒菜就比較麻煩，害我整個被燒到！
上網查了一下總部在桃園平鎮，立刻跑去現場，原本以為很近，沒想到開車竟然開了快半小時，都快可以去台北了，平鎮原來這麼大🤦
一進去超多種鍋根本不知道從哪挑起，在28深平跟30小炒鍋中猶豫，最後還叫肯吉下來幫我看，最後他說「28這種尺寸不沾鍋好像很多，30炒鍋這尺寸比較少」，一語驚醒夢中人，立刻選30炒鍋。
不過來到總部買的缺點，就是鍋都已經事先開好鍋了，沒有老闆現場用火燒開鍋的戲碼，看不到傳說中的桃園劉德華有點小小可惜😢不過服務人員也會再幫你清潔再上油一次，整個鐵鍋油油亮亮看起來很舒服！！！
回家用後真的很好用耶，雖然沒那麼好看，但因為不會太貴，就不用像名牌鐵鍋小心翼翼呵護，可以盡情地使喚它，養鍋也很輕鬆，難怪那麼多人推薦...
不過鐵鍋要上手也需要一些技巧也需要適時養鍋，真的比較適合有在煮食一段時間的主婦，新手主婦用鐵鍋可能會有點挫折，所以新手主婦還是建議先入手不沾鍋！不過不沾鍋就消耗品，記得一段時間就要更換喔～
我自己則是鐵鍋跟不沾鍋並存，因為有時候就是懶得養鍋，或是懶得拿重鍋嘛😏
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Aiko Chiu 肯吉。好爹日常
今天的影片介紹我們夫妻買回來的costco商品。早上在市場和超市買來的檸檬做成發酵鹹檸檬和蜂蜜醃檸檬片。葡萄柚全部剝掉。下午去costco後來介紹購買商品。我們每1、2個月會去一次Costco。今天主要是購買肉類、乳製品、蔬菜、紅酒。然後再用這些食材做晚餐。分享雞肉絕品的製作方法，請大家一定要收看喔。
【影片內介紹料理】
鹽發酵檸檬
蜂蜜醃檸檬
長芋明太子素麺
貝比生菜和生火腿沙拉
烤球芽甘藍
鹽麴醃雞腿排
【相關影片】
●日本人夫婦的Costco好市多必買商品 / 購買商品保存方法 / 簡單無誤的烤牛肉的做法 / 自製培根的簡単做法
https://youtu.be/rIab2KyA7f4
●好市多購買商品介紹 / 鮭魚排5種吃法 / 不要和別人比較自己的生活方式
https://youtu.be/DKb-UoX99FI
●日本夫婦在台灣10年的秘密 / 自製燻製培根的做法 /帶著老公做的便當去公園野餐
https://youtu.be/Ly8lwvVqN30
●6種日本的萬能醬料和4種常備菜 / 用小V鍋做發酵調味料 / 發酵奶油・韓式辣醬醬・鹽麴・醬油 / 大蒜味噌・生薑味噌 / 鹽鮭魚鬆・吻仔魚的醬油煮
https://youtu.be/RK97msnCDms
●燉牛肉變成濃郁咖哩 / 用Lekue矽膠模的簡單料理 / 使用自製蜂蠟保鮮膜蔬菜保存方法
https://youtu.be/hZa7wkBLbCw
【影片內營養補助食品】
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感謝您一直以來的鑑賞。
Music：
Kiss the Sky - Aakash Gandhi
Laserdisc - Chris Zabriskie
Shattered Paths - Aakash Gandhi
No.9_Esther’s Waltz - Esther Abrami
Chris Zabriskie の Laserdisc は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
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