#本週五台中shalala教室古早味蛋糕開課(最後2席）
學生說: 沒吃過這麼好吃的古早味蛋糕
來上課的學員都很開心有報名💕💕
傳統結合創新
[樸實, 藏不住的好味道~~台灣的橄欖油古早味蛋糕]
從小到大都很喜歡傳統的古早味蛋糕，尤其是一出爐時香噴噴，蛋糕軟Q富有彈性，蛋香奶香麵粉香散佈在空氣中。
古早味蛋糕有著台灣人濃濃的回憶.
在以前物資沒現在這麼豐富, 甜點職人僅僅使用簡單的雞蛋, 牛奶, 糖, 麵粉等樸實不華的食材, 卻能做出入口即化, 傳統雞蛋牛奶蛋糕。
隨著時代的改變，健康意識的抬頭，我這次捨棄奶油，捨棄精煉油，改運用富含Omega9的冷壓初榨橄欖油來製作很傳統的雞蛋牛奶蛋糕。
創新與傳統結合，讓古早味蛋糕不僅營養價值方面升級，口感更是入口即化。
在口味上更是多元：
鹹香起士橄欖油古早味蛋糕：少見的鹹口味蛋糕, 在雞蛋牛奶蛋糊鋪加入切達起士, 鹹香鹹香, 停不下來的好滋味
爆漿麻糬紅豆橄欖油古早味蛋糕：
熱的吃, 爆漿的麻糬還會牽絲, 冷的吃麻糬也不會變硬.麻糬+紅豆雙重享受.
爆漿芋頭橄欖油古早味蛋糕：
滿滿芋頭, 芋泥綿密, 蛋糕細緻, 好滋味.
❚11/13 (五) 台中北屯 Shalala享手做 古早味蛋糕（爆漿麻糬紅豆/芋泥）詳細說明 https://bit.ly/35RAncQ
❚ 11/24 (二) 台南麻豆 老鼠搬乳酪
上午: 手炒紅豆蛋黃酥 詳細說明 https://bit.ly/383iYAu
下午: 古早味蛋糕 詳細說明 https://bit.ly/2JttKWz
樸實藏不住的好味道 在 老鼠搬乳酪手作烘焙- 傳統結合創新(()樸實, 藏不住的好味道 的推薦與評價
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