比起龍蝦我還是愛和牛😖
媽咪說我挑啦 不懂吃 @ 橘色涮涮屋二館
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橘色涮涮屋在新光三越A9開幕
營業到凌晨12點耶 #深夜食堂
店家資訊如下:
橘色涮涮屋 新光三越 A9
地址:台北市信義區松壽路9號7樓
電話:02 8789 6068
營業時間:11:30-00:00
橘色涮涮屋 一館
地址:台北市大安路一段135號B1
電話:02 2776 1658
營業時間:11:30~23:00
橘色涮涮屋 二館
地址:台北市仁愛路四段29之2號
電話:02 2771 0181
營業時間:17:30~2:00
橘色Extension 1
地址:台北市內湖區瑞光路631號1樓
電話:02 2657 1237
營業時間:週一至週五11:30~15:00、17:00~22:00,週六、日11:30~22:00
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橘色 一館11:30~23:00 02-27761658 台北市大安路一段135號B1 橘色二館17:00~02:30 02-2771-0181 台北市仁愛路四段29-2號橘色A9館... 10685 臺北市大安區大安路一段135 ... ... <看更多>
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餐廳名稱:橘色涮涮屋二館消費時間:2013/5/10 地址:台北市仁愛路四段29之2號電話:(02) 2771-0181 營業時間:18:00-02:00 每人平均價位:2024/2人可否刷卡:可有無 ... ... <看更多>
橘色涮涮屋二館 在 [食記] 橘色涮涮屋二館-台北市大安區(東區) - 精華區Food 的推薦與評價
餐廳名稱:橘色涮涮屋二館
地址:台北市大安區仁愛路四段29-2號
電話:02-2771-0181
營業時間:18:00~02:00
每人平均價位:700元以上
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:https://landylais.pixnet.net/blog/post/25999483
官網:https://www.orangeshabu.com.tw/
朋友大力推薦這家店,而個人嗜吃火鍋,所以即使這家店定價頗高,還是找了個機會
相約嚐鮮。
一館的營業時間比較早開始(上午十一點半),而二館是比較晚打烊(凌晨兩點),
兩家分店位置不太遠,營業時間則稍微錯開,還蠻聰明的作法。
我和朋友三個人進去店裡,服務人員先問有沒有訂位,我們回答有之後,她馬上說:
請問是賴小姐三位嗎?可見她們是把某個時段的訂位客人姓名和人數都記住了,一開
始就讓客人感覺很好;還有做代客泊車服務,這家餐廳應該是把食材跟服務都用大飯
店等級的要求吧。
「橘色」裝潢的整體感覺很沉穩,深色的木頭,厚重的石頭,總是能夠輕易讓人覺得
有質感。外牆打上燈光就很美了。
https://landylais.pixnet.net/album/photo/117580705
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一開始就先擺好餐具和沾醬佐料。
https://landylais.pixnet.net/album/photo/117580694
前菜:和風蘆筍豆腐沙拉;還有番茄沙拉和生菜沙拉可以選。豆腐超好吃!本身就很
香了,加上沾醬更棒!
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菜盤:這家涮涮鍋比較不一樣的是一桌共用一個銅鍋,服務生上菜盤的時候是分種類
一起拿上來,不是一人一盤,也是服務生幫忙全部下鍋。
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要特別說的是甜玉米真的超.甜!甜到我現在邊寫邊流口水,因為玉米本來就熟的,
不需要煮多久就可以快撈起來吃,不然泡太久,甜味流到湯裡面就太可惜了,誠心建
議玉米先吃,超級讚!
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自然豬套餐 680元:肉片超大片,又是滿滿的一大盤,感覺很豐盛,我沒有吃到,不
知道味道如何,不過看肉片的顏色和油脂是很漂亮。
https://landylais.pixnet.net/album/photo/117580698
頂級小牛排套餐 980元:份量比較少,不過肉片依然是油油亮亮,閃閃動人,讓人食
指大動!不管煮到全熟(當然不能太老)還是半熟都超好吃的唷!看起來油脂好像很
多,但是吃起來並不會覺得很油膩,剛剛好。
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稀飯配料和小菜。
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稀飯:橘色的特色是在吃完火鍋之後,店員會問我們要不要煮稀飯,然後會用火鍋剩
的高湯加飯下去熬煮,湯汁全都會被米飯吸得飽飽的,連最後一點都不放過。而且不
單只是高湯煮粥,還會加蛋、蔥花和海苔絲,真的非常好吃!吃完火鍋記得要留點肚
子再吃一碗粥。
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附餐水果。
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杏仁豆腐:朋友大力推薦,她甚至「規定」我甜點一定要點這個。我其實很怕杏仁的
味道,但這個甜點沒有我會怕的杏仁味,所以吃得很開心。豆腐吃起來不像豆腐,倒
像是麻糬,口感很Q,很有彈性,說不上來的感覺。
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酒釀湯圓:這個算是額外送的,超級好吃!而且是很奇妙的芝麻小湯圓,看起來是紅
白湯圓的大小,但裡面居然有包芝麻,超神奇!酒釀已經把酒精都煮掉了,只剩很香
的酒釀味,好喜歡喔!
https://landylais.pixnet.net/album/photo/117580704
我男友在我們吃到稀飯的時候來店裡找我,我本來只是想已經快吃完了,讓他等一下
沒關係,結果店員主動多拿了一個碗給我們,水果也直接多一份。既然都吃起來了,
店員來問我們要點什麼甜點的時候就乾脆多點一份酒釀湯圓,反正附餐加點只要五十
元,沒想到看帳單才發現她們直接甜點招待,再度大大加分!
我覺得顧客其實很好收買,服務態度很好,像這樣給點小恩小惠,花不了什麼錢就能
讓顧客願意再度光臨,很划算!
當然她的價位不是可以沒事嘴饞就來吃吃,不過我會想要存點錢去吃她們的海鮮餐,
那個螃蟹、龍蝦,光看圖片就被擊倒了,今年秋天來大快朵頤吧!
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豹窩足印
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