關於 橙香生巧克力塔 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

愛吃甜點的人非常推薦這家工作室，老闆堅持以天然食物製作，不添加人工香料、防腐劑，並選用進口食材製作，讓大家吃的很安心💗
🔻#法式檸檬塔 $100 🥧 使用屏東綠檸檬製作的檸檬塔，最後拌入法國發酵奶油，酸度完全很可以，酸酸甜甜吃了很清爽，完全是下午茶最佳甜點
🔻#抹茶紅豆塔 $120🥧 第一口咬下完全是抹茶控最愛的味道，而且是使用日式抹茶粉和少許的比利時白巧克力製作，底部滿滿的紅豆，吃起來也不會太甜
🔻#橙香生巧克力塔 $110 🥧🧡 使用比利時70%黑巧克力與法國鮮奶油製成的巧克力塔，甜度剛剛好完全不會太甜，底層鋪上糖漬橙皮，和巧克力結合不會太搶味道，是很厲害的搭配
🔻#芋泥塔 $120 🥧 使用台灣大甲芋頭製作，吃得到滿滿的芋頭顆粒，上面擠上天然鮮奶油，吃起來不很很膩好好吃
✨訂購網址：
https://linktr.ee/meenacake
✨粉絲專頁：
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🍽店名：迷那蛋糕
🏠地址：台中市西屯區河南路二段282號-工作室自取（近85度c逢甲河南店）
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||全國食材南崁教室課程訊息||

你知道生派皮和熟派皮的區別嗎？
你知道看似簡單的派皮其實有很大的學問嗎？
這次潘老師要用四種不同的品項來教大家了解塔皮喔！
精彩的內容您絕對不能錯過阿！
課程有分早班及午班，把握這次難得的機會，快與我們報名吧

【塔類示範+實作班】-早班
師資：潘楚岷老師
時間：105 年 6 月 29日 (三) 9:00~12:30
限額 : 12人
費用：$1500 元/堂 (不接受當天報名)
＜品項介紹＞
1.糖釉克林姆塔Vanilla Custand (示範)--將使用生派皮熟餡法來製作，並現場教導大家作香草卡士達醬

2.太妃火山豆塔Caramel Macadamia Tartlets(實作)--使用熟派皮熟餡法製作，是小豆塔的經典款。

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【塔類示範+實作班(午班)】
師資：潘楚岷老師
時間：105 年 6 月 29日 (三) 13:30~17:00
限額 : 12人
費用：$1500 元/堂 (不接受當天報名)
＜品項介紹＞
1.法式白乳酪鹹派QUICHE LORRALNE(示範)--使用生派皮生餡法來製作鹹派。基礎鹹派學會了，就可以自己試著變化唷~

2.橙香生巧克力塔 orange Crudo Chocolate(實作)--使用熟餅乾派皮熟餡法來製作，巧克力中充滿了柑橘的果香味，來場下午茶吧~

報名資訊: 全國食材南崁長興店或粉絲專頁私訊報名
教室報名專線：0985300191 LINE ID:ccnk3225820
地址 : 桃園市蘆竹區長興路4段338號
電話 : 03-3225820#13
還有更多更精采的課程內容盡在我們官網喔 http://goo.gl/arr8Fp

||全國食材南崁教室課程訊息||

你知道怎麼樣才能烤出酥脆的法式塔皮嗎？
你知道塔皮除了甜的吃以外，鹹的吃也有不一樣的風味嗎？
潘老師將在全國南崁教室實際教大家操作
場次有分早午場，報名的學員請注意品項及時間喔！
不要錯過這次值得學習的機會，快來報名吧！

【塔類示範+實作班】-早班
師資：潘楚岷老師
時間：105 年 6 月 29日 (三) 9:00~12:30
限額 : 12人
費用：$1500 元/堂 (不接受當天報名)
＜品項介紹＞
1.糖釉克林姆塔Vanilla Custand (示範)--將使用生派皮熟餡法來製作，並現場教導大家作香草卡士達醬

2.太妃火山豆塔Caramel Macadamia Tartlets(實作)--使用熟派皮熟餡法製作，是小豆塔的經典款。

【塔類示範+實作班(午班)】
師資：潘楚岷老師
時間：105 年 6 月 29日 (三) 13:30~17:00
限額 : 12人
費用：$1500 元/堂 (不接受當天報名)
＜品項介紹＞
1.法式白乳酪鹹派QUICHE LORRALNE(示範)--使用生派皮生餡法來製作鹹派。基礎鹹派學會了，就可以自己試著變化唷~

2.橙香生巧克力塔 orange Crudo Chocolate(實作)--使用熟餅乾派皮熟餡法來製作，巧克力中充滿了柑橘的果香味，來場下午茶吧~

＜潘楚珉老師-師資介紹＞
學歷：景文技術學院餐飲管理；歐美法短期西點、蛋糕、巧克力、拉糖研習結業
經歷：晶華酒店、義大利蕃茄洋果子主廚、中華民國丙、乙級技術士、中國職業資格證照、歐美進口烘焙食品公司研發主任

報名資訊: 全國食材南崁長興店或粉絲專頁私訊報名
教室報名專線：0985300191 LINE ID:ccnk3225820
地址 : 桃園市蘆竹區長興路4段338號
電話 : 03-3225820#13

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#戀戀家就是甜點屋 #萬用塔皮

https://www.facebook.com/lovelovinghome/ 戀戀家的FB很即時
https://www.instagram.com/lovelovinghome/ 戀戀家的IG日常
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一次做好常備塔皮放在冰箱，各式各樣的甜點塔都可以快速上桌
小孩突然下課要吃點心，或是學校園遊會、或是有朋友來訪、或是自己嘴饞....
就可以很快準備好內餡，小小的尺寸要備料也可以很容易在冰箱裡找到一些材料可以用上，根本就是超完美的計畫。
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詳細食譜說明：https://goo.gl/DLhNg4
塔皮材料：（可做5個菊花塔+6個 5公分直角塔型+5個8公分的直角塔型）
冰的低筋麵粉：250g
白砂糖：3大匙
鹽：一小撮
很冰的無鹽奶油：150g
全蛋：一顆
萬用內餡材料：
材料A：
奶油乳酪 50 g
糖粉 1 大匙（細白砂糖也行）
鮮奶油 2 大匙
檸檬汁 1 小匙

材料B：
鮮奶油霜
1.鮮奶油 65g
2.糖 5g
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國際美食｜脆皮軟心布朗尼 https://goo.gl/WEY9kP
也是正餐｜火腿玉米乳酪塔 https://goo.gl/7Z4j9j
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以台灣在地食材製作貝果聞名的好丘Good Cho's，獻上充滿濃濃節慶味的聖誕貝果特餐，周末限定只有４天，分別為12/16、12/17、12/23、12/24，壹特 EATER搶先用影片帶大家入座🌲🌲

▍ 聖誕貝果特餐
餐點包含辣椒番茄、桑椹、原味貝果及造型可愛的「聖誕小樹薯泥葉菜沙拉」，薯泥口感綿密，沙拉清脆可口，與微甜的堅果沙拉醬搭配的剛剛好；「亞洲風燒烤小雞腿與香甜烤洋蔥」，紫洋蔥片墊底，放上兩隻刷蜂蜜醬油的烤雞腿，口感甜鹹帶點辣味；此外，手工爆漿起司米糰與Q彈的肉丸，搭配主廚自製的酸香開胃蕃茄紅醬，也可以用貝果沾來吃唷。

聖誕特餐均附甜點「焦糖香蕉生巧克力塔」，濃郁的苦甜巧克力甘納許x牛奶焦糖香蕉，上層還有炙燒過的香脆焦糖香蕉片，口感甜膩，推薦給螞蟻人的你😋

▍ 聖誕特調
杯緣刷上柳橙後再沾一點肉桂糖，接著倒入洛神基底（洛神汁與水果、香料們浸漬一晚，入味後過濾而成），放上橙片、蘋果丁、八角及迷迭香，外型鮮豔酒紅的聖誕特調完成囉！口感酸酸甜甜帶著肉桂與八角的香氣，小編私心推薦No.1

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📍好丘信義店
電話：(02)2758-2609
地址：台北市信義區松勤街54號
營業時間：平日10:00-20:00；假日09:30-18:30

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沙拉醬.美乃滋https://youtu.be/R97kmBZtArw
香橙檸檬起司蛋糕捲https://youtu.be/_7FA6fICxaQ

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我是個平凡的小廚師 但是我要創造不平凡的精采生活
如果有想要看我做什麼料理 歡迎留言給我!!!

想要合作影片也歡迎發信給我!!
Email: aa22895509@gmail.com
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