「清蒸檸檬魚片」美味又清香🐟,趕快學起來做給家人吃😋,蒸魚時瀝出的湯汁還可以食用呢😉😉😉~
詳細食譜與教學:https://pse.is/RLEHK
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「檸檬魚片」的推薦目錄:
檸檬魚片 在 Kanaの烘焙小廚房 Facebook 的最讚貼文
#首團獨賣大全配 : 1機+3內鍋+4蒸盤
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咱們 #TwinChef全能雙槽電子鍋 首團開團啦!!!
之前大家在愛料理看到的早鳥價只有主機(含2內鍋+2蒸格)
而我們這次團購的內容則是 #大全配 !!!
除了原先的Twin Chef全能雙槽電子鍋主機,
再加上專用蒸盤x2+專用內鍋x1
等於是1主機+3內鍋+4蒸盤 !!!!!!
為什麼要這麼多內鍋和蒸盤??
相信我,你一定用的到!!!
內鍋:
👉夏天快到了,煮了甜湯。做了優格。我們可以直接將內鍋放冰箱冰著慢慢享用。
👉肉燥。咖哩一次煮一鍋沒吃完,咱們可以直接放冰箱。隔天再加熱。
蒸盤:
👉我們常會在煮飯或煮湯時。上面放蒸格順便一起蒸其它料理,
但是其實很多菜並不需要花到那麼多時間來料理。
像今天照片裡的 #清蒸檸檬魚片 只需15分鐘。
蒸完魚片換上青花椰菜繼續蒸。
#青花椰菜 也只需要蒸五分鐘!!
蒸好青花椰菜,馬上再換紹興酒蝦繼續蒸~
蒸好直接上菜不用洗鍋也不用多洗盤子~
你們看看是不是很速西!?
1機3鍋4蒸盤,小家庭用這個組合剛剛好🥰!!!
=====================
🔸#銀耳蓮子湯
>銀耳。紅棗洗淨放入電子鍋內加適量水
>以湯品模式,定時20分鐘
>時間剩15分時再加人蓮子
>煮好後再加入適量的糖即可。
>煮好的銀耳蓮子湯可以趁熱吃.也可以放涼後整鍋冰到冰箱要吃再拿出來享用.
==========
很多菜其實熟成時間都很短,
下列四項菜都是靠著湯品在烹煮時輪流放在上層蒸熟的。
先放清蒸檸檬魚片和湯品一起烹煮。。
預熱完成後計時15分鐘即可換下一道
>XO醬青花椰菜(5分鐘)
>紹興酒蝦(10分鐘)
>燒賣
🔸#清蒸檸檬魚片
>>蒸盤裡舖上洋蔥絲
>>舖上魚片
>>加入一大匙泰椒醬.一大匙米酒.一大匙鮮美露
>>放入電子鍋中和底下的湯一起烹煮 約15分鐘.
(預熱完成後計15分)
>>蒸盤取出後放上冰鎮過的洋蔥絲.香菜.擠上檸檬汁即可。
🔸#xo醬青花椰菜
>蒸盤內放入洗好的青花椰菜和紅蘿蔔
>放入電子鍋內.蒸5分鐘即可
(預熱完成後計5分)
>時間到後取出青花椰菜.拌上xo醬即可.
🔸#紹興酒蝦
>枸杞適量洗淨泡紹興酒.
>蝦子洗淨處理好後放入蒸盤
(盡量不要疊在一起.避免熟成時間不致)
>倒入紹興酒和枸杞.撒上薑絲.加上少許塩巴和糖
>放入電子鍋蒸約10分鐘即可
(預熱完成後計10分)
🔸#燒賣
>這是買現成的..蒸熱就可以吃了..🙈
#雙槽電子鍋
#RICHMORE
#TwinChef
#全能雙槽電子鍋
#TwinChef全能雙槽電子鍋
#首團獨賣大全配 : 1機+3內鍋+4蒸盤
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食材:
鱸魚排1片、紅辣椒2支、蒜末半碗、香菜1小把、檸檬
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#清蒸 #檸檬魚片 #美食
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檸檬魚片 在 [食記] 漢堡王吉祥雙喜糖醋魚堡- 看板fastfood - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
看到漢堡王年節要推出糖醋魚堡
不過只有限定一個多月而已
想說也太應景了吧
到了現場點了才知道這個目前是外帶限定
所以就在櫃檯那邊點了外帶XD
漢堡本體滿厚一個的
裡面疊了兩塊炸鱈魚排、生菜番茄
魚排間穿插了兩片起士
淋上橘紅色的糖醋醬
有一種中西合併的感覺
不過這次漢堡王的糖醋醬口味偏清爽一點的不會太重
跟我原本以為會是像川菜館糖醋魚那種醬料包覆住的重口味
反而比較像是鱈魚排沾醬汁
帶點微微酸甜口感不會讓醬汁壓過原本鱈魚排的味道
我自己是覺得滿好吃的
一次吃兩片鱈魚排真的很讚
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我KEY外帶,可能過幾天系統開放了
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