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說到東部，有人也很想念花蓮的山和海嗎？
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已經記不清上回是什麼時候來花蓮，這次因為工作的關係，讓我再度踏上兩天一夜的花蓮之旅。
我們在櫻田野的野菜學校裡找回最純樸自然的味道、夜訪馬太鞍濕地尋覓光之舞者—螢火蟲、在鯉魚潭划SUP立槳貼近湖光山色、乘著風迎著浪在一片蔚藍之中看見躍出水面的鯨豚。
讓我們在這趟旅程中再次擁抱花蓮自然純粹的美好，也能遺忘都市中的煩憂。
#本週新文章
#台北旅遊 #陽明山平菁街42巷 #賞芒花黑松竹林
(2021年1月30日造訪)「陽明山平菁街42巷與竹林步道」--- 松竹芒花空靈之美。
https://petermurphey.pixnet.net/blog/post/230321427
上一篇帶領大家沿著平菁街42巷，細細欣賞滿天盛放的緋寒櫻與山櫻花，如果說有櫻花飛舞的地方是仙境，那位於平菁街42巷右邊中段的竹林步道，以及後半段由芒花、松林、竹林，共同建構的地域就是一處幽境，在感受上一篇繁花盛景的櫻花林後，這一篇就要帶你一起走入松、竹與芒花的幽境，漫行其中彷彿進入了另一個世界，回到了古老的時光甬道，沒有世俗的人聲吵雜，只有天地唯我的幽靜，感受與賞櫻迥然不同的風情!
2021年1月30日造訪當天，走過了人潮集中的平菁街42巷中段後，順著左邊繼續前行，先看到一片遼闊的田野山景，綠油油的菜田一畦一畦散落在陽明山谷之間，還有櫻花與芒草點綴其中，掀開了另一片幽境風情的新頁。
迎面而來映入眼簾的一大片的黑松，在平菁街上看到有黑松專賣的廣告牌，這裡應該就是專門種植培養黑松的秘密基地，每次來訪大門總是深鎖罕見人煙，只有一整排長得翠綠挺拔的黑松，置身其中彷彿走進了幻境。
陽明山平菁街42巷與竹林步道
地 址：111台北市士林區平菁街42巷
開放時間：24小時
公車：從台北捷運至劍潭站，搭乘303路公車，抵達「倫仔尾站」下車/或選擇小19公車搭至福德祠站下車，步行數分鐘即抵達。
FB粉絲頁：平菁街42巷
#台北旅遊 #陽明山平菁街42巷 #賞芒花黑松竹林
(2021年1月30日造訪)「陽明山平菁街42巷與竹林步道」--- 松竹芒花空靈之美。
https://petermurphey.pixnet.net/blog/post/230321427
上一篇帶領大家沿著平菁街42巷，細細欣賞滿天盛放的緋寒櫻與山櫻花，如果說有櫻花飛舞的地方是仙境，那位於平菁街42巷右邊中段的竹林步道，以及後半段由芒花、松林、竹林，共同建構的地域就是一處幽境，在感受上一篇繁花盛景的櫻花林後，這一篇就要帶你一起走入松、竹與芒花的幽境，漫行其中彷彿進入了另一個世界，回到了古老的時光甬道，沒有世俗的人聲吵雜，只有天地唯我的幽靜，感受與賞櫻迥然不同的風情!
2021年1月30日造訪當天，走過了人潮集中的平菁街42巷中段後，順著左邊繼續前行，先看到一片遼闊的田野山景，綠油油的菜田一畦一畦散落在陽明山谷之間，還有櫻花與芒草點綴其中，掀開了另一片幽境風情的新頁。
迎面而來映入眼簾的一大片的黑松，在平菁街上看到有黑松專賣的廣告牌，這裡應該就是專門種植培養黑松的秘密基地，每次來訪大門總是深鎖罕見人煙，只有一整排長得翠綠挺拔的黑松，置身其中彷彿走進了幻境。
陽明山平菁街42巷與竹林步道
地 址：111台北市士林區平菁街42巷
開放時間：24小時
公車：從台北捷運至劍潭站，搭乘303路公車，抵達「倫仔尾站」下車/或選擇小19公車搭至福德祠站下車，步行數分鐘即抵達。
FB粉絲頁：平菁街42巷
主持人： 李基銘
實習主持人： 何佳芸、 高玉霖（國防大學新聞系學生）
本集主題： #陶藝創作展 陳妍臻 （Yan-Jhen Chen）專訪
細微末節間的重複現象
創作者陳妍臻來自苗栗，幼時於鄉間田野中成長，她的兒時記憶中，沿著家門口出來即面對著緩緩的山坡，另一邊則盡覽著廣大遼闊的稻田。尚未搬到那喧鬧的台北前，她的生活被大自然的環境所環繞著，無論是下課時撿取松果，在經常有昆蟲出沒的遊樂器材區玩耍、去學校後山探險、幫忙家裡農務等。
每逢週末假日，陳妍臻與姐姐們常花約3個鐘頭的路程，到十公里遠的外公家遊玩，從田野小徑直到水泥砌成的道路，常一路望著天空唱歌、聊天，閱覽大自然的景色，因而養成這不經意時顯現的習慣：她的目光總會不自覺得，找尋週遭自然環境間的細微變化。
陳妍臻就讀高職時，主修數位媒體動畫，當時因緣際會下進入了畫室，而開始了純藝術的學習。這也是她第一次接觸陶藝的地方，因為在畫室裡度過了一段愉快的日子，日後進入大學時，便更加對陶藝及雕塑有著濃厚的興趣。大學期間的創作主題，陳妍臻皆以自己為中心發展，來感受家人、朋友及外在，給予她內心的想法，作為起初創作的養份。直到升上研究所後，她漸漸從過往的創作脈絡裡，挖掘到自己潛意識裡一直關注的題材。
喜歡攝影的陳妍臻，以拍照的方式將生活中美好的事物捕捉起來，將鏡頭作為她的眼睛，把雙眼所看到的事物紀錄下來。但對於當下所產生的心情與情感，往往難以呈現在一個畫面中，內心的想像更是無法用影像的方式保存。創作，能夠使她心中所有想像具體化呈現，而陶瓷這媒材擁有可保存千年的特性，讓一瞬即逝的風景、甚至是記憶的消退，不會再因為時間而消逝。
親手捏塑的真實感 豐盈了自己
陶土是陳妍臻人生轉折的初始點，代表著新生。初次接觸陶藝時，她感受到這媒材竟充滿了能量，無論是土本身的韌性，或是她本身的力量，在施做的過程的捏塑、堆砌、刮土的動作，都讓她在其中感受到真實的自我。每一次的創作都代表著對自己新的認識，也包含著生活中所帶給陳妍臻的感動、體悟，還有挑戰。
「我不喜歡重複，而我的生活和創作中卻充滿了重複性。」陳妍臻每日從住家到學校之間往返的日常生活，就像是卓別林在《摩登時代 》中飾演的角色般，重複又乏味。即使不是在創作，她也常常輪播著同一首歌、同一齣電視劇，就像上了癮般的，即便她聽過、看過無數遍，還是得要撥放著甚麼，才能夠使她的內心感到安定，常常因為循環多次培養了慣性，如果一天沒有聽、沒有看，便會覺得渾身不自在。
她跟重複不斷糾結著，於是她便開始從看似充滿重複性的生活裡，尋求微小的差異性。就如同安迪‧沃荷的《康寶濃湯罐頭》，是生活中常見的罐頭食品，也是經常在電視廣告中、大賣場出現的大眾商品，即便看似重複，其實仔細地檢視，當中必然發現有些微的差異。
習以為常的事情 未必如此
陳妍臻的創作動機，來自於某次與父親一起除草時的事件，當中對一種植物所產生的好奇，使她開始注意到：原來習以為常的自然生態象，都是以人為的角度，將它合理、想像化了，察覺了現實上與想像中的差異，當下的打擊也觸動了她，終於明瞭到自然之於她的意義。
當時她在山谷間看到許多樹木被藤蔓覆蓋著，好似自然編織而成的綠色地毯般，便慣性的將大自然的「美景」視為理所當然。陳妍臻描述了當下的情景，那時父親教她如何將野櫻花樹上的爬藤植物除去，她才驚覺一棵樹長得再好，若只要被爬藤植物纏住，爬藤植物會為了生存攀爬至樹木的頂端，包覆並阻礙樹木的生長，使樹木被攔腰折斷、或是見不到太陽慢慢枯死，無法長久存活。原來這爬藤植物名為「小花蔓澤蘭」，導致其它植物難以生存，影響了自然的生態。
關注日常生活的細微處
在我們的生活週遭，有許多細微渺小的自然生態，也許大家都曾和陳妍臻一樣，不自覺地用人為的慣性將自然的視覺表象加以合理化，將自然美景當作為生活娛樂的一部分，而遺忘其存在的根本價值與意義。陳妍臻也希望透過她的作品，能使觀者重新認識生活當中，對生態、對人們而言，最重要的小事。
陳妍臻簡歷：
清華大學 藝術與設計學系-藝術教育研究所 (碩三)
長榮大學 美術系-立體組 畢業
復興商工 美工科-電腦繪圖組 畢業
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櫻之田野台北 在 [食記] 櫻之田野養生館/野菜吃到飽/九品蓮花鍋- 看板Hualien 的推薦與評價
店名：櫻之田野養生館
地址：花蓮縣吉安鄉福興村福興七街8號
電話： 03-8540366
營業時間：11:00~21:30
消費時間：2016.12
圖文版：https://www.acarpblog.com/2016/12/blog-post_7.html
之前吃過很多次台北的櫻之田野火鍋，這次來到花蓮櫻之田野本店，真是太開心了；除了
火鍋、野菜吃到飽、合菜餐點、咖啡飲料吧，還有一整片菜園可以體驗摘採新鮮野菜，而
且沒想到這裡竟然還有民宿耶，一泊二食的方案也很吸引人
位於花蓮吉安福興村的櫻田野休閒養生館，有著鄉村田野的自然風貌，館內提供養生餐飲
，九品蓮花鍋是最具人氣餐點
還有一泊二食的住宿專案，一人1350元，兩人以上成行，含車站或機場專車接送，櫻田野
園區導覽與下田採菜，養生風味早餐，九品蓮花養生鍋每日現採野菜無限供應，庭園泡茶
品茗，免費腳踏車租借
房間看起來很溫馨，浴室是乾濕分離淋浴間，也挺乾淨舒適的
真是個世外桃源，我們來花蓮吃蓮花喔
珍貴的諾麗果
櫻之田野涮涮鍋
櫻之田野的老闆Sakura，應該很多人聽過她的故事，上面也有寫喔，果然生活在花蓮這麼
美好的地方，回歸大自然和健康飲食，就可以變得年輕又漂亮
趁著還有一點時間，我們就到菜園裡摘些菜和認識植物
這裡的野菜很多種，也不灑農藥，都是自然生長
這些很吵的鵝鵝，是寵物，不是拿來吃的
用餐區用客家花布裝飾的燈具，很別緻
有四人座位也有大圓桌，很適合聚餐
飲料吧，都是免費取用的，有玫瑰李醋(依季節會更換各種不同的果醋)、仙草冰沙、熱咖
啡
養生茶飲也是當季食材，有時候會是香蘭茶、薑黃茶或牛蒡茶，我們這次喝到的是諾麗果
茶
醬料區，也有專為素食者調製的醬料
我們這次吃的是養生風味合菜，鍋底是九品蓮花湯，不加味精，非常健康養生，搭配野菜
吃到飽，一起來做體內環保吧
蔬菜有南瓜、山藥、香菇、金針菇、匏瓜
還有野菜吃到飽，聽說一個人至少要吃一盆才可以，哈哈~我可以，之前在台北的分店最
愛的就是它們家的野菜阿
養生野菜區
五種以上野菜一起煮風味最佳，川燙1~2分鐘就可以吃了
有油菜花、野人蔘、昭和草、落葵、彩色地瓜葉，都是平時不常吃到的野菜
接下來把蓮花放到鍋裡
展開的樣子超美的
加入當歸酒，可適量調整鍋底的風味
紫色的蓮花最美了
在鍋裡散發出一種獨特的清香，蓮花也可以吃，但主要還是它的香氣啦，蓮花本人吃起來
不怎麼樣，可以看完花開富貴就把它撈起來
把其他蔬菜都下鍋
放入野菜，可以這樣整堆的菜一直吃真過癮
綠色蔬菜只要川燙1~2分鐘就可以吃囉
有白飯可以配
也有提供蒟蒻冬粉
手工山藥丸，用新鮮魚漿加上吉安產的山藥，合菜一共有三支手工漿，分量絕對足夠
客家秀才包
就是客家菜包做成三角的樣子，很可愛
芙蓉飄歸葉，是很好吃的蒸蛋
陳梅弄豬手，超好吃的豬腳，底下滷汁拌飯或拌野菜都好好吃
煮火鍋的豬肉片，很大一船耶
客家桔醬片雞
養生藥膳蝦
辣炒曼波魚皮，加了芹菜、玉米筍和紅蘿蔔，色香味俱全的一道
豆腐蒸魚，整套餐吃完真的超飽的
甜點是黃金甜糕，是加了黃金地瓜做的炸年糕，非常好吃
加入櫻之田野的line還有送當歸草包和紫蘇茶包，可以帶回家煮湯泡茶，好棒喔
餐後再喝個咖啡休息一下，超享受，好喜歡這裡喔，只有在花蓮本店才能吃到這麼多好吃
的東西，還有超大的菜園可以玩呢
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