5月最新課程表來嘍📕📗📘📙📔📒📑📓📕！
喜歡的同學，可直接聯繫教室報名喔
5/1 台北
110食驗室-廚藝烘焙手作
無框架麵包課程
5/3 台中
Bonbons Baking Studio - 柳川技藝短期補習班
無框架麵包課程
5/4 高雄
我愛三寶 親子烘培/料理教室
無框架麵包課程
5/5 嘉義
歐樂芙手作趣。烘焙材料坊
鹽可頌專修
5/6 台北
110食驗室
無框架麵包課程
5/8 宜蘭
Jen手作 烘焙廚藝
生吐司專修
5/9 台中
柳川技藝短期補習班
吐司研修
5/10 板橋
I Bake 愛焙
吐司研修
5/11 台北
110食驗室
無框架麵包課程
5/12 台南
布布優格烘焙廚藝
鹽可頌專修
5/15 台北
110食驗室
職人的長棍
5/16台中
怡饈妮技藝短期補習班
待定
5/18 台北
110食驗室
無框架課程
5/19 高雄
小渝玩烘焙 手作烘焙屋
歐式•軟式大進擊
5/20 苗栗
愛莉絲烘焙廚藝學園
職人的長棍
5/23嘉義
Ruby夫人 吃‧做‧買
鹽可頌專修
5/24 中和
屋拉拉手作烘焙
歐式•軟式大進擊
5/25 桃園
全國食材廣場
吐司研修
5/26 嘉義
歐樂芙手作趣
4大主題麵包課程
5/28 花蓮
勝華烘焙食品行
鹽可頌專修（示範課）
5/30 高雄
小渝玩烘焙
職人的長棍
歐式麵包課程台中 在 [資訊] 烘焙課程（台中） - 看板baking - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
網路上看到的，無論師資／內容／價格都相當優的課程
提供給大家做個參考：(不要再說好老師好課程都集中在台北了)
歐式全麥葡萄核桃麵包榮獲2009健康烘焙達人PK賽媒體金選獎
林國偉老師
現任 : 潘多酪法式烘培坊負責人
經歷：
台灣東客麵包部主任(!)
日本東客研習半年(!)
向陽房西點部主廚
法國的TOURS(圖爾) BLOIS(布洛瓦) 等地研習二年(!)
小王子烘培房麵包部主廚
傳統-歐式麵包-實際(!)操作研習班
研習費用：新台幣＄2400元/一整期。或新台幣＄750元/單堂課。
(包含：所有材料費、講義、 烘焙器具及設備使用操作費用)；
課程特色：強調只要有優質、天然的材料，細心的態度，專業的師資
，豐富的教學及實務經驗，並傳授相關的知識、產品特性，充份把握重點！從基礎開始~
上課時間：6、7月份【每週六】下午1:00 至5:00
課程內容：
法國鄉村(蔓越莓+藍莓)麵包
使用天然酵母&少量石磨裸麥粉_風味大不同
水果軟糖
天然水果泥&果汁製作、超美的顏色
凱薩麵包
歐式三明治常用的麵包之二
果醬(季節性水果)
使用葡萄糖製作。天然又健康
亞麻子拖鞋麵包
歐式三明治常用的麵包之一
生巧克力(Ganache)
高貴的下午茶甜點
牛奶哈士
法國人的優雅早餐麵包
白布丁
苗栗知名牧場暢銷產品
其它細節請自行查看：
https://www.chengfong2005.com.tw/index1.htm
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我的部落格：陽光派報
https://sunnypie.bloggerism.net
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