剛剛看到小餐桌裡,有社員分享他的 #熟韻紅酒搭餐 ,我才想到,我也有這樣吃的照片耶!上次去西班牙吃好多,都來不及分享好可惜,所以趕緊來po文。
五月多的時候去了趟西班牙,睽違好久,有太多想吃的西班牙菜,不管是烘蛋啦、伊比利豬火腿啦、海鮮燉飯/麵啦,我都毫不客氣地狂點,而其中最讓我吮指回味,就是西班牙的海鮮!
💌 產地小餐桌社團裡,大家會分享自己的日常餐酒搭配,有興趣的話可以加入一起enjoy喔! 👉🏻https://www.facebook.com/groups/celiastable
去西班牙一定要大吃海鮮,不僅價格實惠,品質也極好,雖然南法靠海也產海鮮,但地中海的海水比較溫暖,海鮮沒有大西洋海域的可口,甲殼類都還是大西洋沿岸的比較好吃😋 所以每次去巴塞隆納想吃海鮮,都會找Galicia餐廳。
Galicia地區位於西班牙的西北方,大家如果有跟著小餐桌一起吃喝,應該不陌生,我們有一起喝過Galicia地區的Albariño 白酒,還記得嗎?這裏不僅靠海,釀出的酒酸度高、含礦物感,超級適合搭海鮮。
通常Galicia餐廳都是超級澎湃,點一份海鮮盤,上桌就是堆的跟山~一樣高,我們太久沒去,不小心點太多,吃到快撐死!我非常喜歡西班牙的大紅蝦跟竹蛤,這兩樣在法國買太多會破產,但在西班牙就是剛剛好而已。
另外我去西班牙必點的tapas就是紅椒粉章魚🐙 章魚煮的Q軟帶點嚼勁,底下鋪檸檬與橄欖油浸漬的馬鈴薯片,上頭撒上滿滿紅椒粉paprika,吃起來除了有章魚的鮮甜外,又非常清爽,配啤酒、白酒、cava都完美。
除了海鮮也想來塊牛排(想說來個海陸大餐),搭配這次 #小餐桌的熟韻紅酒 ,原先以為天氣熱會喝不下紅酒,但這支完全不會,使用南歐經典品種混釀,在飽滿的莓果甜香之外,適中酸度平衡,並帶點的木質辛香氣息,喝起來多汁鮮美一點都不膩,搭配烤牛肉美味無比,一下就瓶底朝天。
我很喜歡西班牙的豪邁與熱情,既然好吃就澎湃好吃,要裝盤就裝滿滿,記得很久以前我曾去法國勃根地吃蝸牛,來了一盤只有6顆,用精美的小盤子裝著,但上次去巴塞隆納,一樣的菜,西班牙端上來是30個 😂😂😂 風俗民情不同,各有各的美麗,但是大口吃飯喝酒的滿足,到西班牙一定要體驗一番!
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#在家也能來場西班牙派對 🥳🎉🎉
這次小餐桌的七月期間限定選品主題是西班牙,挑了一系列很適合台灣夏天,來自西班牙的有機葡萄酒,明天是最後一天(我每次都忘記我還有好多照片想分享),想參加的可以加入社團,想加一想回購的都可以一起喝:)
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你也喜歡西班牙tapas嗎?
歡迎跟我分享你最愛的一道!
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,一提起葡萄牙,除了足球,令人聯想到的還有「移民」。最熱門的「黃金簽證」,最低只要花近300萬港幣,投資購買和翻新當地舊樓,便可帶同父母移民,俗稱「一人買樓、三代移民」。今次Video Talk就找來移民顧問和過來人,解構「買樓移民」大法,以及如何避免中伏、被不良中介蒙騙。 天氣好、物價較香港低,加上...
歐豬五國破產 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 的最讚貼文
《悼念歐元之父孟岱爾:一個尊敬的長輩》
諾貝爾經濟學家獎獲得主、歐元之父Robert A. Mundell去世 ,享年88歲。
他是許多人公認最聰明、最懂得如何生活、在捷克擁有一個古堡,藏了許多紅酒,八十歲還開Porche跑車的大經濟學家。我兩度採訪他,一次在香港,一回在北京:談歐債危機、人民幣是否操縱滙率。一次受邀參加他主持於義大利最美的地區Sienna 舉行的論壇。
2010年歐債危機進入高峰,我特別在香港訪問他,世界沸沸揚揚,他輕描淡寫地說:希臘破產比加州破產問題本來還小,問題在於德國救不救,德國猶豫了,就給禿鷹集團機會攻擊歐元。
只要歐洲央行及德國財政部聯手,歐債危機就大勢抵定。他認為美國媒體,尤其華爾街分析師刻意誇大了歐元危機,而歐豬五國本來就是對冲基金發明的名詞。
至於中國政府有沒有操縱人民幣?
孟岱爾的回答:有沒有操縱貨幣由美國財政部認定。標準三項,第一個叫貿易逆差,這點突顯了討論這個議題的本質:美國不喜歡它國對美國貿易逆差,如果是順差,太好了!若為逆差:抱歉,我要找出「不公」之處。
孟岱爾後來在北京演講,大陸人民銀行、金融單位大主管一一聆聽。他説:美國聯準會印鈔票,QE1, QE2, 外加號稱扭轉操作的QE3,一直印,結果當然是美元貶值,黃金瘋漲。請問:全球那一個經濟體這樣做,可以不被美國指控:操縱滙率。
他建議全球各國在美國法律認可的範圍成立一攬子主權貨幣,其中增加美元及歐元比例,你跌我也跌,而且加上歐元更跌。
聰明人說起許多問題,一針見血,過起日子也淋灕盡致。
香港訪問完後,他開著向飯店租來的跑車,帶我一起享受香港他認為最好的義大利餐廳。
回途還特別繞了淺水灣,一個永不浪費人生,歡樂過日子的傑出經濟學家。
經濟學界稱孟代爾是理論天才,他的代數(尤其是幾何)明確性、文化敏感性和不可估量的實際影響力完美結合。
福布斯刊文稱他在20世紀50和60年代發表的文章,就像經濟學的宙斯一樣,與這一領域的其他經濟學教授文章完全不同。
每個人都清楚:「孟代爾在20世紀60年代主宰了國際貿易理論。」
孟代爾(Robert A. Mundell),1932年10月出生加拿大安大略省,1999年諾貝爾經濟學獎獲得者,「最優貨幣區理論」的奠基人,被譽為「歐元之父」。
1956年他獲麻省理工學院經濟學博士學位。1966至1971年,他出任芝加哥大學經濟學講座教授及《Journal of Political Economy》編輯。
1974年,出任哥倫比亞大學經濟學講座教授。2001年升任為大學講座教授。
1997年,泰國、印尼、韓國等相繼發生金融危機。這些原先實行固定匯率制的國家在金融危機中被迫放棄了固定匯率。
1999年,克魯曼在孟代爾-弗萊明模型的基礎上,結合對亞洲金融危機的實證分析,提出了「不可能三角」(Impossible triangle/Impossible trinity theory)。
也是亞洲金融風暴之後,孟代爾獲得1999年諾貝爾經濟學獎。這與當時的金融風暴國際經濟形勢發展有密切的關係。
1998年席捲整個亞洲金融風暴迫使各國家開始重新審視自己的金融制度,在滙率市場開放條件下如何使各國金融市場的穩定,成為關注焦點。
與此相關的匯率制度、資本市場的開放程度和財政與貨幣政策的有效性等問題,受到了重視,而這正是孟代爾的權威研究領域。
在20世紀60年代,國際資本市場開放程度相當低的情況下,孟代爾就已經預言了今天全世界經濟面臨的問題:例如隨著國際資本主義一體化加快,各國不同的匯率政策將如何影響財政和貨幣政策的應用?是否一定要遵循傳統一個國家只擁有自己貨幣?還是幾個國家聯合適用一套共同貨幣?
他對這些問題的回答結果使傳統宏觀經濟理論得到改造,並且他主張各國可以以共同貨幣創造經濟效益的思想,最終催生了歐元的誕生。
截至2021年,孟岱爾獲超過五十個大學頒授榮譽教授和榮譽博士銜,亦曾擔任多個國際機構及組織的顧問,包括聯合國、國際貨幣基金會、世界銀行、歐洲委員會、美國聯準會、美國財政部等。
他是一代經濟學大家,但活得永遠赤子童心。2021年4月4日兒童節,他選擇這一天離世。
盼望他享受了美食,適時再搭一回跑車,含笑相送,告別他精彩的一生。
歐豬五國破產 在 倒立先生Mr. Candle Facebook 的最佳貼文
倒立先生對台灣的預言也不想這麼準,但...我不能不說實話...台灣越來越鏽蝕了
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漁權不守護又賤換全球配額?
民眾送件內政部下午被曝光?
全力加速農地蓋工廠合法化?
朕乃萬年皇帝其餘黨工皆滾?
朕視勞工如糞視資本如父母?
勞工嚴重罷工朕過年發紅包?
放任高官任意性騷擾小職員?
官大學問大機場踹辛勤神犬?
朕居天龍霧霾核爆與我何干?
綠能源失敗中部人用肺發電?
重要選舉公投搞成集體智障?
讀稿機念謙卑現實上演驕橫?
酒駕高官竟後功抵前過升官?
民選校長無朕欽準誰敢簽核?
民陷災害朕聆樂渡假不取消?
勘災危險非鋼鐵戰車不出門?
不問公平正義只挑愚忠升官?
專業不重要順我者昌逆我亡?
火車翻覆狗官公然羞辱家屬?
搶國營業肥缺民族英雄無卹?
政治酬庸多警察過勞不敢休?
家鄉垃圾無解加碼歐美垃圾?
網路全面監控誰敢罵朕試試?
阻陸客黑大陸從不檢討無能?
親農起家糟蹋農民從不手軟?
選票失不自省加碼謾罵百姓?
擅長以建國之名行亡國之實?
芒果乾就能無恥無能無公義?
初選罵用錯人需用時變副手?
千年藻礁擋我選票皆要毀滅?
政黨利益當然重過眾生利益?
雜技Acrobatics錯譯Juggling?
黑熊特權媒體偷登機獨家報?
威權時代已逝朕創特權時代?
美日大腿抱其餘邦交皆可斷?
故宮當黨產稀世墨寶可賤租?
把持朝政的東廠也浮出檯面?
追殺忠良的現實也繼續上演?
年金改革換南向與前瞻綁樁?
狗官敢奢花百姓看病救命錢?
沒有公平正義有罪之徒逍遙?
近親繁殖與取暖將越趨狹隘?
無能傲慢又外行的大官卸責?
嘴上言論自由卻實設文字獄?
完全執政竟迎來昏庸帝掌朝?
戰亂時唐景崧或拉荷阿雷現?
百姓小心大山大海被賠下去?
這不是賣台,什麼才是賣台?
歐豬五國破產 在 果籽 Youtube 的精選貼文
一提起葡萄牙,除了足球,令人聯想到的還有「移民」。最熱門的「黃金簽證」,最低只要花近300萬港幣,投資購買和翻新當地舊樓,便可帶同父母移民,俗稱「一人買樓、三代移民」。今次Video Talk就找來移民顧問和過來人,解構「買樓移民」大法,以及如何避免中伏、被不良中介蒙騙。
天氣好、物價較香港低,加上是歐盟成員國,令葡萄牙由「歐豬五國」變成近年港人的移民理想國之一。葡萄牙駐港澳領事館表示,平均每個月領事館會收到近120宗入籍申請。「黃金簽證」由葡萄牙政府在2012年推出,目的是允許非歐盟國家的公民購置地產,或金融投資獲得居留權。至今已有近7千人成功申請簽證,當中近6成是中國人。
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不少精神病患者都聲稱見過一些靈異現象,但事實是真的有鬼,還是精神病的症狀呢?
精神科專科醫生歐陽國樑指,醫生斷診精神病,一般都會根據國際病理學定義的標準,其一是根據歐洲為主的ICD10,另外就是根據美國為主的DSM5。但他都不敢排除有鬼的存在,因他的確遇見過用醫學科學都不能解釋的事。但站於醫生的角色,他不會跟病人研究有沒有鬼,最重要是面對確診病人的時候,如何說服他們接受治療。
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捷克是一個充滿中世紀風情的歐洲國家,首都布拉格擁有濃厚的藝術和文化氣息,而其他城鎮也不遑多讓,各自保留着不同風格的建築,有着獨一無二的美麗。想遊覽這個迷人的國家,自駕遊是最好的方法。捷克道路網絡完善,馬路狀況良好,交通指示清晰,大部份駕駛者都遵守交通規則,是一個非常適合自駕遊的地方。
《果籽》栽種品味,一籽了然。
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