#宜蘭小吃
這間 #正好小籠包
也是宜蘭在地必吃美食
分店蠻多間的
現點現做是其特色之一所以速度很慢
建議先電話點餐
到場報號碼取餐才不會等太久。
這次住壯圍的民宿附近剛好有一間分店
所以早餐選擇來外帶小籠包。
正好小籠包主要就是賣小籠包
還有酸辣湯、紅茶、奶茶、豆漿。
小籠湯包 $80/籠
店名是賣小籠包
不過我覺得比較像湯包
外皮薄透看得到裡面的湯汁跟內餡,
它好吃的地方就是有在地三星蔥
跟新鮮的肉餡跟湯汁
第一口咬下去鮮甜的湯汁
會在口中爆炸開,
第二口就會咬到三星蔥脆脆的口感,
會瞬間覺得湯包的鮮甜更上一層,
正常小籠包內餡本身就自帶鹹味,
不用沾醬就很好吃,
不怕吃辣的一定要試試他們家的辣油,
辣椒香氣非常夠又不會太辣,
三星蔥最棒的就是不會嗆,
吃完也不會覺得自己嘴巴有味道,
連我這平常不吃蔥的都愛上,
真心推薦來宜蘭一定要試試。
正好鮮肉小籠包 五結店
宜蘭縣五結鄉五結中路三段320號
03-9500200
平日06:30–13:30
假日06:00–14:30(週二公休)
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《疫情期間,僅提供外帶》
一咬下去狂爆汁,肉餡飽滿、湯汁鮮美,比例是不錯,但覺得還是有點不滿足沒有之前來時好吃,以前的三星蔥給的更多,對於蔥控來說這不合格呀!
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今天一早6點,拍手跟拍公專程衝去宜蘭
是為了想吃「過嶺早點」的控肉飯糰,超久沒吃很想念
還先看了google 上的公休時間,確定今天有營業
沒想到一到過嶺早餐門口
登愣😱😨😰沒開~~~~
又來~~~
一早就吃閉門羹🚬
因為過嶺早點是老人家經營,搜尋粉絲專頁,想當然耳也不可能有在經營粉專
所以每次只能賭一把...馬的看到大門深鎖的過嶺早點心都涼了
只好到宜蘭另一家也有控肉飯糰的早餐店
但,他們的控肉飯糰,真的還好
老油條跟肉鬆比較出色,控肉在裡面不知道在幹嘛
很像不小心路過的那種
如果我住附近,偶爾可能會去吃,不難吃,但也不驚艷,沒必要專程衝一波,所以就不介紹
因為過嶺早點的控肉飯糰實在太好吃了,抱歉,沒有比他好吃的我們就~嗯
還好,宜蘭還有「正好鮮肉小籠包」
就是以前的正常小籠包,後來因為兄弟分家,「正常」被搶先註冊走了
現在宜蘭正常小籠包總店就改名「正好鮮肉小籠包」
正好小籠包真的不是在開玩笑的
從我們11年前吃,到現在,真的每次吃每次感動🥺❤️
「齁齁齁!那個湯汁」熱騰騰的把一個小籠包含進嘴裡,用舌頭輕輕頂一下小籠包,感受到鮮甜飽滿的湯汁在嘴裡爆開🤤🤤🤤
實在他媽的太銷魂了!
「而且那個蔥!那個蔥!好甜喔!🤤」這裡可以看到店員們一直不停的在橄麵皮、包餡
都看得到那個三星蔥超大氣的切超多在餡料裏
皮薄、肉甜、湯多、蔥香甜
我說實在的
這一籠在我心目中,是勝過名店小籠包的啊😤👍
今天平日,10點開始營業
我們9點半不到就去,竟 然 還 不 是 排 頭 香
不管內用還是外帶通通都是先排隊就對了不要再問!
拿到號碼牌還要再等拿到小籠包才可以入座,不要再問
字都寫在排隊口了
今天就有一組大嬸,一直跳針說她要外帶
店員很有耐心:「請排隊謝謝」
大嬸還要跳針三次:「我外帶而已捏」
我想說,幹外帶就不用排隊的話,那我們這些排隊的人是怎樣?浩罷太閒膩啊?(吃飽太閒嗎)
而且他們動作超快,動線流暢又不馬虎
其實很快就拿到小籠包了
美味真的值得等待也必須照店家規定來😎👍
還好今天有這麼好吃的正好小籠包
滿足了我們的味蕾跟身心
因為我們吃完就直接回來了
衝宜蘭真的只是為了吃早餐而已😆
所以如果想衝宜蘭正老店「正好鮮肉小籠包」
星期一公休,其他天10點開始營業,賣完為止,要吃趁早
我永遠不會忘記我跟拍公11年前
第一次要去吃的時候
看到有開而且沒人排隊很開心
前面的客人結完帳,我很開心的準備說出:「兩籠...」
老闆就說:「不好意思剛剛最後一籠被前面客人買走了...」
什麼!😱😱😱
我們兩個當場跪在地上哭(好啦誇張😏)
而且那一次宜蘭之旅我記得我們吃超多家閉門羹
去到哪都遇到沒開、公休、賣完
那次回來甚至還開玩笑的說:「我看宜蘭名產是閉門羹吧😂」
好喔,總有一天我要再衝一波過嶺早點的控肉飯糰
然後再衝一波正好小籠包的
本來想買杯北門芋頭沙牛奶
結果
今天公休啦~~~🚬
正好鮮肉小籠包 外帶 在 [食記] 宜蘭正好鮮肉小籠包- Food - PTT生活資訊討論 的推薦與評價
... 店名:正好鮮肉小籠包電話:03-932-5641 地址:宜蘭縣宜蘭市泰山路25號營業時間:7:30~12:30 ... 總共外帶了五盒,因為店裡也沒位置了,就到旁邊的新月廣場。 小籠 ... ... <看更多>
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正好鮮肉小籠包 - 應該是太久沒去了! ... 宜蘭正好跟花蓮的公正我都吃過,但我最忘不了的是花蓮的德安一街無名早餐店(三花早餐店),現場吃了1籠後,又外帶2籠. ... <看更多>
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