【重感冒中閱讀小說產生幻覺的鰻魚三吃】
不知道為什麼超想吃鰻魚飯,想吃名古屋的鰻魚飯,對,是關西,不是關東那種,想吃現殺現烤的鰻魚三吃。
高雄沒有,台北某家有。上週五陪媽媽去陽明山賞花之前,查了台北六七八條通的鰻魚飯,比如肥前屋、京都屋、濱松屋、鰻味屋、梅子日料……等等等。
看照片和部落客誇張圖說,都沒看到想吃的、感覺特別正宗的,還是嘴饞,可是媽媽旅行中突然重感冒,接著我也重感冒了,彼此都食不知味,沒去吃。
這次感冒病毒比想像中厲害,回到高雄,我和媽媽各自吃藥仍各自昏睡好幾天。今夜看小說,看到「鰻魚飯」字眼,又刺痛我的心,嘖,讓我熊熊想起「鰻魚三吃」。
因為不相信美妙的「鰻魚三吃」在一線城市會缺乏,我拼命尋找,這些年做了非常多功課——之前住上海,竟然在古北找到正宗鰻魚三吃;甚至在北京東三環找到名古屋人開的餐廳吃到鰻魚三吃(雖然都沒有名古屋美妙,但都算可以)。
今晨看著小說文字,應該不是幻覺,小說中寫著鰻魚飯(不是名古屋鰻魚飯)……我竟然又恢復味覺、嗅覺,啊!好想吃鰻魚飯啊!
ps:台北的鰻魚三吃(雖因感冒,沒時間去吃),價錢也太昂貴了吧?!超過名古屋、上海和北京(難道要計算機票錢嗎?!⊙_⊙〞)
※ 照片是我在名古屋吃的鰻魚飯三吃,大中小,小份,請看一下烤鰻魚模樣,滿滿的,價位日幣含稅1890,哎喲。
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餐廳名稱:三河中川屋
消費時間:2021年/8月
地址:104台北市中山區中山北路一段53巷3號1樓
電話:02-2562- 0302
營業時間:星期二到五 11:30–19:30 星期一公休
每人平均價位:四百上下
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:鰻肝燒丼、鰻魚三吃
官網:https://reurl.cc/EnqED1
圖文網誌版:https://reurl.cc/O029my
自從上次吃完小倉屋的鰻魚飯後,就對關西風的鰻魚飯思思念念不忘。
一樣都是米其林必比登推薦的三河中川屋又會是怎麼樣令人期待的口感呢?
價格上小倉屋較高,三河中川屋相對平易近人許多 網路上平價有好有壞
稍微有點令人擔心,總之就鼓起勇氣前往挑戰啦。
每日限量餐點鰻肝燒丼
現宰現烤的新鮮鰻肝有種陌生獨特的香味,加上主廚精湛的炭烤手法,
口感也是外脆內嫩,敢吃內臟的人可以品嘗看看。
不過這道料理真的是很看人,同行者就不能接受鰻肝的味道喔。
總結,鰻魚口感酥脆,看評價有許多人覺得很乾,不過我們當天食用口感超棒
酥脆的外皮但肉質卻一點都不乾澀,蒲燒醬汁一點都不會過鹹,
濃濃的炭烤香,恰到好處的調味,這個價位實在是太值得。
推薦給喜歡吃鰻魚的人參考。
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