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bb.q chicken 🐔 🍗 #洲子店新開幕

韓國超有名的bb.q又擴展新店面了！！
住內湖的朋友們注意了！這次開在洲子美食大樓一樓
在八大電視台旁邊～～有沒有在附近上班的人🙋🏼

💰這份是 1010歡慶食雞餐 ～
今天起至10/30購買這個套餐就有送 #振興優惠券 裡面有大戶屋跟bb.q的優惠券 可以下次做使用喔～

套餐中炸雞 五種口味選二種（整份炸雞🐔x2！）
還有 雞柳條、甜心QQ球、炸年糕、氣泡飲料x2
👉🏻口味有
秘製、辣味、韓式甘醬、蜂蜜蒜味、起司 份量超多 真的超划算！！
⚠️只限外帶、外送 優惠只有到10/31

蜂蜜蒜味的外層有甜甜的蜂蜜醬 蒜味其實沒有很突出 就是甜甜的醬🥰
秘製炸雞就是韓國洋釀口味 酸酸甜甜 一點辣🌶️
兩種都算經典的口味 都不會太辣 要吃辣的可以選辣味或是韓式甘醬（👍🏻）

小點心的QQ球外皮有紫薯跟黃地瓜
裡面還有點地瓜泥很好吃 有飽足感的那種🤗

@bb.q.chicken.taiwan 已經在台灣開了第11家分店了
韓國炸雞大家吃過哪幾家了呢？
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📍台北市內湖區瑞光路517號
🚇 西湖站/港墘站 步行5-7分鐘
⌚️11：30-14：00 / 17：30-20：00
☎️ 02-2658-7587
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#bbq #bbqchicken #韓國連鎖炸雞 #韓國炸雞 #台北炸雞
#新開幕 #新門市 #桃園炸雞 #沒有什麼是炸雞解決不了的
#炸雞內用外帶 #道地韓式炸雞 #振興優惠 #想吃現在就是好食雞
#炸雞 #meiko在台北 #meikoeat #foodmeiko

好喜歡這種傳統的切鵝肉，人數少或1個人還可以點鵝肉便當，一個人也可以吃，最愛鵝腳QQ皮
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🔸 實 體 店 面 🔸
　　
┃營業時間
#每週三公休
☕️#目前不開放內用區，僅供甜點、飲品外帶，及 #甜點外送與宅配
⚠店內防疫規範➜ https://minuit24.com/防疫政策
　　 　
‼店面位置
　台北市大安區金山南路二段141巷1號
　 (捷運東門站3號出口步行7分鐘)
*原古亭店無營業
　
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🔸 預 訂 資 訊 🔸
┃預 訂 自 取 時 間
　週一 二 四 五 六 日
　18:00 / 19:00 / 20:00 / 23:00
　　　
┃預 訂 宅 配 送 達 日
　週 一 二 三 五 六
　　　　
┃預訂請點選連結「私訊」➝ m.me/minuit1200
┃預訂流程 → https://minuit24.com/預訂流程
┃本季菜單 → https://minuit24.com/本季菜單
　
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🔸 優 惠 活 動 🔸
#當月壽星滿額禮 #VIP點數折抵
#宅配免運 #加購優惠
➜ https://minuit24.com/預訂優惠
・加入Line＠優惠平台 ➝ https://line.me/R/ti/p/%40akr9524l
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🔸 秋 季 甜 點 🔸
🌟南瓜布丁塔｜單份450元，十吋1800元　
🌟蒙布朗栗子塔｜單份580元，十吋2320元
・松子抹茶生巧塔｜單份480元，十吋1920元
・蕉香巧克力乳酪塔｜單份480元，十吋1920元
・提拉米蘇塔｜單份400元，十吋1600元
　　
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🔸 超 值 套 餐 組 合 🔸
　　　
・深法經典組合 // 1240元
詳情請見 ➞ https://minuit24.com/深法經典組合
　　
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🔸 彌 月／喜 餅 禮 盒 🔸
➝ https://minuitgiftbox.weebly.com/

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【疫情之中的餐飲血淚悲歌】全倒一命、操錢部屬，全台灣的餐飲業者都很辛苦，都在撐著，今年2月開始，是苦撐著，5月三級警戒後是死撐著…ft. 川巴子創始人 張永華

餐飲資訊：川巴子火鍋樓
地址：台北市中山區松江路301號(捷運行天宮站3號出口右轉，步行3分鐘)
電話：02 2516 8550

在疫情之中，餐飲業要如何求生呢？以下這篇文章來自 #川巴子創始人張永華 老闆…

全倒一命
操錢部屬
這是一年多來
最朗朗上口的兩句話
我是一個小小的餐飲業者，我從來沒有在任何社群平台發言過，
今天有所感觸而發
請各位見諒
從去年2月疫情開始
我想全台灣的餐飲業者都很辛苦，都在撐著，
今年2月開始，是苦撐著，5月三級警戒後是死撐著
但有誰替餐飲業發過聲嗎？
餐飲業好像變成了疫情的傳染源
唯恐閉而遠之
餐飲業做不下去，
連鎖帶的反應鏈，
誰去深思過？
8月雙北市比其他縣市晚一星期開放內用，我們只能將成堆的冷藏，冷凍冰箱食材情空當垃圾丟，當我打電話給收垃圾業者時，含瑄問侯了幾句，
聽到的是讓人辛酸的，可能很多人不知道，餐飲業的垃圾都是民間業者在收的，這些每天開著車，日夜顛倒，在又臭，又累，又熱的半夜，一晚上要跑幾十個點收垃圾，開開停停，上上下下，收完後要開到焚化爐廠，排隊稱重頃倒後，才能拖著沉重的身體
在天色已亮後才能回到家,
年輕人不願做，知識份子不願做，因為這份工作是全社會最基層，最勞累的，大部份是已經找不到工作的人去做，任勞任累
但他們在這次疫情下都失業了，
我的收垃圾業者告訴我，原本20台車在收，因禁止內用後只剩3台車在跑，17位司機失業了，有的還有個人因素沒法保勞保的
連什麼補助都領不到，情何以堪
政府説，不能內用改外帶，一天做幾個便當可以撐一間店嗎？
改做外帶，垃圾量也不多，就買個環保袋自己丟吧！
所有餐飲業者大概都差不多，食物成本最少要抓35%~40%
做便當成本可能都要50%
現在外送平台最大的兩間
抽成35%，還要業者開發票給消費者
又是5%
光食物成本+稅金+抽成，最少75%
那25%夠付房租，夠付人工，水電，瓦斯嗎？
但不和平台和作，
又怎麼辦？
只能說有的就開始省成本，少給，質量差，省著點
我不想形容這平台業者是發國難財，但事實呢？政府有從餐飲業者的角度看到困境和難處而
替我們發發聲協調過平台業者嗎？
大家共體時艱
餐飲業者倒了撐不下去，牽連到供應商，環環相扣，
原本人與人之間的信任沒有了
更慘的是那些滿懷理想，抱負投入餐飲業者，生不逢時
可能在去年看疫情到末段而開業的，
可能自己辛苦存點錢，可能家裡資助，可能去借來的，他們只想圓自己一個夢想，但面臨的是場惡夢，有餐飲業者撐不住自殺的，新聞媒體輕輕帶過，可能大部份人都不知道有這事情，
餐飲業者最大的不公就是每兩個月的申報營業稅，因為進項不可能充抵銷項，我們買菜，買肉拿不到發票，因為都是免開發票開收據的，人事成本，勞健保費，都只能在每年的5月申報整年營所稅時才能報，即使我們每個月虧幾十萬，但還是要繳營業稅
我時常和年輕朋友説，要投入餐飲業要想清楚，那是條不歸路，要虧300萬只要短短3個月
現在餐飲的週期就是這麼短，
但要賺300萬可能要花一輩子時間還要看機緣，
三級警戒後
政府對外的所有宣傳是勞工一次性補貼4萬，簡單的宣傳帶來多少勞資糾紛，這補貼4萬是給強制停業的,
非強迫停業是3萬
而且是5,6,7月各一萬，業者呢？
只有投保一位勞工補助一萬
例如我有6位員工投保，員工一人3萬，業者只有6萬，試問夠補貼一個月的房租嗎？
最幸運的是有個菩薩心的房東願共體時艱，次幸運的是減免幾成，大部份是減個一，兩萬
飯店業者呢？
看到的新聞都是某某老字號飯店停業
某某六星級飯店住房率不到10%，，，
有誰想過那只有10%住房率的業者先裁員誰嗎？
是房務的清潔工，是洗衣部的洗衣工
無房間可清，無床單可洗，大堂的經理，接待那些是門面，必須要留著，有些還可能有合約保障呢！
上至六星級飯店
下至背包客旅店
我們微不足道的
每個月煩惱的是幾十萬的虧損
那些大型的煩惱的是幾千萬的虧損
所以我想説的只是一個事實
全倒一命
操錢部屬
都在操勞煩惱錢從那來，怎麼撐下去不倒
去年疫情開始
還開放內用
沒什麼設限
政府有什麼A,B,C型
抒困貸款，真想調查看看有誰知道這事？有誰去年貸到了？
今年2月防疫破口
一發不可收拾
4月有親戚在銀行上班才提醒可以去貸，提供了兩年的401表還要跟今年比較，所有文件交了，苦等兩個月，到6月才告知，
（你們現在停業中無法核准，等開始營業後再提交）
我提交時還沒有三級警戒沒有禁止內用，我算幸運還碰上願支持我的銀行
感謝他們
但像我幸運的
全台灣各行各業為錢煩惱的有幾個？
八大行業不是都是牛鬼蛇神
不是瘟神
絕大部份是合法業者
要養活多少家庭
還很多是逼不得已
現在疫情盡頭遙遙無期
百業消條
何止百業，千業
去年政府發了一人拿1000換3000的消費卷
都會區的餐飲業者，飯店業者
想破頭的促銷，打折
有用嗎？
只帶動了上山下海
從東海岸到西海岸到最南的懇丁
台灣的中央山脈
人氣紫爆，塞車塞爆
消費卷年輕人，不不能繳房租
不能繳學貸，不能繳手機費，不能加油，不能買買便當，不能買個飲料
，我就讓需要用錢而領了消費卷的工讀生甚至他的同學們來跟我換現金
今年又要再玩一次去年的遊戲
現在已經是中秋連四天假最後一天的深夜了，這四天
台北市仿如空城
靜到讓人腦子都空了，
我是一個小小人物
我沒有任何顏色背景，我每個顏色都有好朋友，我只求平平安安的生活
這篇文很長，花了我快四小時按完
如果願意幫餐飲業者，飯店業者，八大行業，百業，千業在艱苦的撐著還沒有倒下的我們
幫我們發發聲
轉傳一下
感謝大家
打擾了


#疫情
#餐飲業
#紓困

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本集特輯店家資訊：
★樂榮燉排骨낙영찜갈비
地址：대구중구동덕로36길 9-17
電話：053-423-3330（本店），053-423-8330（分店）
營業時間：10:00-22:00

★安吉郎烤腸一條街

★海金剛河豚烤肉해금강
地址：대구 동구 신암4동 277-32 (KTX東大邱站5號出口步行3分鐘)
電話：0539542323
營業時間：10:00 - 22:30

★2020台東國際熱氣球嘉年華

★綺麗渡假村 Chii Lih Resort
地址:台東縣鹿野鄉中華路一段260號
電話: 089-551 556
官網:https://cltaiwan.com/index.php

★貴十八重慶烤魚
地址：台南市東區光明街54號
電話：0982-266-949

★宏昌客家菜館
地址:關山鎮順興6號
電話:0916 251 321/089230189
台東館「秘食 miss」
地址:台東市中興路一段286號
營業時間：11:30~14:00/17:30~21:00

★南科贊美酒店
地址：台南市善化區成功路252號
電話：06-583-8383

★大樹屋宮中藥膳蔘雞湯（큰나무집궁중약백숙）藥令市店（약령시분점）
地址：大邱廣域市中區南城路25二樓（대구 중구 남성로 25, 2F）
電話：+82-053-256-0709
營業時間：週一 – 週日 10:00 – 21:00
交通：半月堂站 18 號出口（現代百貨）步行 3 分鐘或中央路站 1 號出口步行 5 分鐘

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【韓國】元元vs林莎！美女之都～大邱代言人爭霸戰！！【週一愛玩客】#376
https://youtu.be/C502iJFdoj4

【韓國】林莎、元元的新郎在哪裡！大邱自由行生存遊戲！！【週一愛玩客】#379｜林莎、元元、小鐘
https://youtu.be/abwhUYVSy6A

【愛玩客】戀戀台東～熱氣球增溫聯誼團！！ 20200804 #16｜林莎、元元、小鐘、鮪魚
https://youtu.be/25hL7ghpzYw

【愛玩客】在地人才知道！躲起來的台南低調美食！！ 20201229 #35【ONE BOY衝鋒衣】｜陳敬宣、元元、小鐘、鮪魚
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無外送服務 請自取或委託快送公司APP 請自備提袋
請於晚上七點半”前”取餐，七點半準時下班後無法取餐。
營業時間11：30～19：30，廚房19：15關火停止接單。
取餐時間以您備註的時間為主，不需理會系統自帶的時間。
https://shop.ichefpos.com/store/u4-ycbHx

YANG漾的趴趴照
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*2019/12/27/北市 中山區 三河中川屋【Meck大叔】
https://youtu.be/24k2dikeJBA
店名：三河中川屋
電話：02 2562-0302
地址：台北市中山區中山北路一段53巷3號(近中山北路與長安東路交叉口 捷運近中山站 步行7分鐘)
營業時間：am11:30 - pm14:30(最後點餐pm14:00)/pm17:30 - pm21:00(最後點餐pm20:30)
公休日：星期一
FB粉絲團：https://www.facebook.com/%E3%81%86%E3...
關於：
新加坡米其林必比登主廚中川浩希來台展店「三河屋」鰻魚味自慢 立足北市鰻魚一級激戰區
現殺保鮮+備長炭加持 祭出名古屋鰻魚三吃神滋味**
「三河屋」緣由~
社長中川浩希是名古屋市三河地區（靠近愛知縣東部）的人，三河地區是日本重要的鰻魚養殖與集散中心，日語有句俗語：「殺鰻三年、串鰻八年、烤鰻一生。」年輕時在三河地區鰻魚工廠工作，後到集團下的鰻魚餐廳任職，累積20年的功力，中川社長殺鰻、串鰻駕輕就熟，現正在實踐烤鰻一生的過程。頂著新加坡米其林必比登推介餐廳主廚的光環，這一回，中川以社長兼主廚之姿來台創立自己的首家店，置身台北市鰻魚飯一級激戰區—中山區，憑藉的就是自己的純熟技藝，以及對自己烤出的鰻魚味自慢，但還有另一個關鍵點就是相中台灣的鰻魚品質與一大群鰻魚控客層。
美味加分 堅持備長炭的職人精神~
除以現殺、現烤，維持一流的鰻魚鮮度，三河屋烤鰻的炭堅持使用備長炭，選擇備長炭，主要是備長炭烤時不易有火星、溫度可高達攝氏1千度以上、紅外線可深入食材、受熱均勻，並可長時間保持食物熱度，且烤起來有炭的淡淡香味，讓食物美味翻倍，但因備長炭昂貴，所以很多鰻魚餐廳並不使用，不是用一般的炭，就是用瓦斯烤，故「三河屋」也應該是台灣唯一用備長炭烤鰻魚的餐廳了。。日本關西風道地鰻魚飯。
二~日都能預約哦。
營業時間
星期二~星期日am11:30 - pm14:30 (最後點餐時間pm14:00) pm17:30 - pm21:00 (最後點餐時間pm20:30)
星期一為公休日
#三河中川屋
#台北市中山區中山北路一段53巷3號
#應援防疫便當