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食欲そそる甘辛味！照り焼きねぎとろつくね

外はカリッと中はふわふわ！🐟💕

■材料（6本分/15分)

＜つくね＞
・まぐろのたたき(ねぎとろ)：250g
・長ねぎ：2本
・卵：1個
・パン粉：20ｇ
☆しょうが(すりおろし)：小さじ1杯
☆塩：少々
☆片栗粉：大さじ2杯
・ごま油：大さじ1杯

＜合わせ調味料＞
・酒：大さじ2杯
・みりん：大さじ1杯
・砂糖：大さじ1杯
・しょうゆ：大さじ2杯

■下ごしらえ
合わせ調味料は混ぜ合わせます。

■作り方
①長ねぎは1/2本をみじん切りにし、残りは3cm長さに切ります。

②ボウルにまぐろのたたき、長ねぎみじん切り、卵、☆の調味料を入れてよく混ぜ、パン粉を加えて12等分に丸めます。

③竹串に②と長ねぎを交互に刺します。

④フライパンにごま油を引いて熱し、③を並べ入れます。焼き色が付いたら裏返しフタをして弱火で5分蒸し焼きにします。※同じ作業を繰り返します。

⑤合わせ調味料を回しかけ、強火で煮絡めたらできあがりです。器に盛り、お好みで卵黄につけて召し上がれ。

■コツ・ポイント
ひき肉の代わりにねぎとろを使ったお手軽レシピです。片栗粉を加えると外はカリッと中はふんわり仕上がりますよ。たれは煮詰めてとろみをつけ、全体によく絡めてくださいね♪

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https://macaro-ni.jp/53259
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【クリスマス特集Vol.4】
クリスマスはやっぱりお鍋でしょ！？

お鍋ファンの方、お待たせしました！フォトジェニックな「クリスマスツリー鍋」はいかがでしょうか？

豆腐を雪に見立て、高く盛った野菜にぐるぐる巻きつけた豚肉でツリーを表現してみました♪

スープに使ったのは、ねりごまのコクを効かせた「担々ごま鍋の素」。みんなでお鍋を囲んで、あったかクリスマスを楽しんでください (*^_^*)

＜材料 4人分＞
豚バラ薄切り肉 400g
白菜 1/4株
長ねぎ 2本
チンゲン菜 2株
ニラ 1/2束
えのきたけ 200g
豆腐 1丁
【飾り用】
パプリカ(赤・黄) 適量
にんじん 適量
ニラ 適量
エバラ担々ごま鍋の素 300ml
水 600ml

＜作り方＞
【1】白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りに、チンゲン菜とえのきたけは長さを半分に、豆腐は水切りして食べやすい大きさに切ります。
【2】パプリカは丸の形に、にんじんは星の形に抜きます。ニラは飾り用は長いまま、残りは5cm幅に切ります。
【3】鍋に白菜・長ねぎ・チンゲン菜・ニラ・えのきたけを高さが出るように盛り、下から順に豚肉を巻きつけてツリー状にします。
【4】ツリー部分にパプリカ・にんじん・ニラを飾り、まわりに豆腐を盛り付けます。
【5】「担々ごま鍋の素」と水を入れて火にかけ、ツリーを崩しながら煮込んで、できあがりです。

HMで簡単！「オニオンベーコンマヨパン」

【DELISH KITCHENがアプリになりました！】
レシピを保存したり、食材で検索したり、便利な機能が色々♪
https://goo.gl/5BKzaF

ホットケーキミックスで簡単にパンが作れる！
玉ねぎやベーコンの食感と香ばしさをそのままに♪
マヨネーズで味もとろける惣菜パンです

材料
（4個分）
・ホットケーキミックス 　200g
・玉ねぎ 　　　　　　　　1/2個
・ベーコン 　　　　　　　4枚
・バター(炒め用) 　　　　 10g
・塩こしょう 　　　　　　少々
・バター(生地用) 　　　　 10g
・コーン 　　　　　　　　大さじ2
・牛乳 　　　　　　　　　80cc
・マヨネーズ 　　　　　　適量
・ピザ用チーズ 　　　　　80g
・パセリ(刻み) 　　　　　 適量
手順
1. 玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは細切りにする。バター(生地用)は常温に戻す
2. フライパンにバター(炒め用)を入れて熱し、溶けたら玉ねぎ、ベーコンを入れてしんなりするまで中火で炒め、塩こしょうをふり、粗熱をとる
3. ボウルにホットケーキミックス、バター(生地用)、牛乳を入れて混ぜる
4. 2の半量、コーン大さじ1を加えて混ぜ、4等分にして丸める
5. 天板に4をのせ、表面をくぼませて2の残りの半量、コーン大さじ1、マヨネーズ、ピザ用チーズをのせる
6. 180℃に予熱したオーブンで15分焼く
7. パセリをのせる

アプリ・WEBでこのレシピをもっと詳しくチェック！
delishkitchen.tv/recipes/163986812451160467

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

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第１位『過去最高のインポスター神回』→https://youtu.be/B03hw3n1ps8
第２位『過去最高の神推理』→https://youtu.be/CPVNKOsc7zw
第３位『動きだけで相方に合図』→https://youtu.be/mYOa7OaZR2Y
第４位『配電盤の邪魔で勝つ方法』→https://youtu.be/nCfNvkHk_fE
第５位『初プレイの相方にキャリーされる』→https://youtu.be/Xhez8BSh3Y4
第６位『犯人なのに最白になる方法』→https://youtu.be/O02Wr5fuCDQ

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フォローお願いします→https://www.mildom.com/10153092

※今後の活動場所のミルダムへの移行はしません。これからもメインはYouTubeで活動します。

※Mildomの運営コラボ企画の時やYouTubeの調子が悪い時にサブチャンネル的な感じで第２の配信場所として使うかもしれません。

✄------------------------ Among Usペットの名前 ------------------------✄

単眼の犬：せんちゃん
頭の上の単眼：たんちゃん

#アモングアス #アマングアス #AmongUs エアシップ TheAirShip

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イラストタグ→#せんたんあーと
切り抜き動画タグ→#せんたん切り抜き

✄--------------------- コメント管理 ---------------------✄

モデレーター、スタッフによって管理

・ネタバレコメントは改行などでご配慮いただければ幸いです

✄--------------------- サムネイル ---------------------✄

・サムネイルはネタバレ回避のため、ゲーム内で使用されていない色のキャラの使用、場所の変更をした上で撮り直すことがあります。また、分かりやすくするために実際とは若干異なる場面で取り直すこともあります。

✄--------------------- 該当アーカイブURL ---------------------✄

https://youtu.be/SMsStHBPuLA

✄-------------------- Among Us ---------------------✄

Among Usは協力と裏切りのゲーム。プレイヤーはクルー（人間）かインポスター（人狼）にランダムで配役

【クルー（人間）】

・それぞれの個人タスク（作業）を進める
・インポスターのサボタージュ（妨害）に対応
・インポスターを見つけたら緊急会議（追放会議）を実施
・死体を見つけたらレポート（報告）
・死後は会議に参加できないが、個人タスク（作業）を進めなければならない

→全員が個人タスクを完了すれば勝利（死者も含む）
→インポスターを宇宙空間に全員追放できれば勝利

【インポスター（人狼）】

・クルー（人間）になりすます
・インポスター専用のベント（通気口）を使って移動
・サボタージュ（妨害）を発生させて混乱
・ドアを閉じてクルーを隔離
・クルーを殺すことができるが、その後のクールタイムの間はキルできない
・インポスター同士で通話やチャットで連携できない
・死後は会議に参加できないが、サボタージュ（妨害）を行える

→インポスターとクルーの人数を同数以下にすれば勝利

・緊急会議（追放会議）の時間以外は全員通話できない

※私は配信外でAmong Usをやることは一切ありません。特に野良部屋は絶対入りません。

✄----------------- 協力者様 ------------------✄

エンディング動画、生配信サムネイル：may様@mvmaaay

解説動画編集、左下のマップ作成：先端恐怖症

MOD：制作 Libhalt様@libhalt 企画 ShoboSuke様@shobolinco

✄------------------------ 用語説明 ------------------------✄

◇黒、白
黒＝インポスター
白＝船員（クルーメイト）

◇確黒、確白
確定で黒い人、確定で白い人。

◇ライン
行動や発言、アリバイからできた「繋がり」。そのラインを切ることは「ライン切り」

◇ローラー（ロラ）
複数の容疑者を全員追放すること。完遂（かんすい。最後まで完全にやり遂げること）が基本

◇ライン切り
インポスターが味方のインポスターを容疑にかけること

◇タスク
宇宙船の修理や事務作業。それぞれ全員に違うタスクがあり、全員の合計タスク量の進行状況が左上に表示される。死んだ後もタスクは残り、幽霊としてタスクを実行できる

◇緊急会議
円卓の中心のボタンを押すことで１ゲーム１人１回強制的に緊急会議を開くことができる。死体近くでレポートを押すことでも可能（レポートは回数制限なし）

◇クールタイム
それを実行できるまでの時間。例えばインポスターにはキルクールタイムが３０秒あり、最初の３０秒は誰もキルすることができない（試合の一番最初は例外）

◇アドミン
アドミンという場所にある装置を使うと全員が現在どの部屋にいるかがリアルタイムで表示される。
・色や特徴は表示されない
・死体も同様にカウント
・ベント内のインポスターもカウント

◇監視カメラ
セキュリティ内のモニターを使用すると固定カメラの映像をリアルタイムで見ることができる
・監視カメラが作動しているとカメラが赤く光り、見られている側の人には「見られている」ということが分かる
・カメラを見ている間はキルクールタイムが一時停止する

◇心電図
全員分の心電図が表示され、各プレイヤーが死んでいるか生きているかをリアルタイムで知ることができる。ただし場所は分からない。

◇サボタージュ
インポスター専用の妨害行動。妨害行動終了後から３０秒のクールタイムが終わらないと再度妨害できない

・O2　→酸素供給の故障。カウントダウンが終わるまでに２か所で修理ができなければインポスターの勝利
・リアクター　→原子炉の故障。カウントダウンが終わるまでに２か所で2人のプレイヤーが同時にパネルを押すことができなければインポスターの勝利となる
・停電　→照明の故障。停電中は船員のみ視野がかなり狭くなる。エレクトリカルで修理すれば直る。停電中でもアドミンや防犯カメラ、心電図は使える
・通信（コミュニケーション）→通信機器の故障。アドミンや防犯カメラ、心電図が使用できなくなる

・ドア閉鎖　→上記のサボタージュとは関係なくいつでも使える。各ドアには独自のクールダウンが１７秒があり、別々のドアを同時に妨害することができる

◇ペット
目撃されやすくなることで白証明される場合もあるし容疑者になる場合もある。死亡した飼い主のペットは死者にしか見えない

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「豆腐ソースのヘルシーエビグラタン」のレシピ
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【材料】
冷凍むきエビ：1パック(約15尾、140g)
ペンネ(早茹で、3分)：100g
玉ねぎ：1/2個
しめじ：1パック
スライスベーコン(ハーフ)：1パック5枚
絹ごし豆腐：1丁(400g)
ホワイトソース缶：1缶
コンソメ顆粒：大さじ1
酒：大さじ1
ピザ用チーズ：120g
パン粉：適量
乾燥パセリ：少々
サラダ油：適量

【工程】
①玉ねぎは薄切り、ベーコンは1cm幅程度に切り、しめじは石づきを落としてほぐす。
②ボウルに豆腐を入れてよくつぶしてからホワイトソースを入れて混ぜ合わせる。
③耐熱皿に軽く自然解凍したえびを入れて酒をふり、ラップして700Wの電子レンジで約1分半加熱する。
④フライパンにサラダ油を熱し、①を炒め、コンソメ(半量)を絡めたら、②のソースと残りのコンソメを加え混ぜ、弱火であたためる。
⑤ペンネを茹でて水気をよく切り、④に混ぜ、グラタン皿に入れ、③のエビを水気を切って並べ、チーズをのせ、パン粉、乾燥パセリを散らして、オーブンで焼く。
(オートグラタン機能または200～230度に予熱したオーブンで約5～10分目安)


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〇麺屋穴場ちゃんねる〇
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麺屋穴場視点
https://www.youtube.com/watch?v=mXeyYKWuqVY

今回はうちのメニュー食べてみろ！（めちゃくちゃ好意的です）との挑戦をいただき麺屋穴場さんへ伺ってきました(｀・ω・´)

ドキドキしながら伺ってみると…
とても優しい店主さん(∩︎´ω`*∩︎)ｗ

つけめん・まぜそば・ラーメンの３種をいただいてきましたが…
どれもたまりません(//´﹃｀//)

角がしっかりと残りながらもプリッとした柔らかさをもつこちらの麺
つけめんで締めてもまぜそばのような汁なしでもラーメンでも
毎回違う良さを引き立たせてくる、とても好みの麺でした(//´﹃｀//)
もちろん麺だけに限らず
つけめんはこの暑い時期に合うサッパリしながらアブラの旨味を感じる一杯
ジャンクな味わいと最後のお酢でさらっといただけるまぜそば
そして、非乳化で醤油や出汁の香りが引き立てられたラーメンと
三者三様の良さをもち、食べ切れるのかどころかもっと食べたくなってしまう美味しい逸品ばかりでした(//´﹃｀//)

普段は家族連れのお客様も多くとてもアットホームのお店
店主さんの人柄が滲み出る素敵なお店でした

ちなみに、穴場さんの動画で食べ終わり後のお腹出てますよ←


美味しかったです、ごちそうさまでした！