#杜芳子古味茶鋪 #彰化美食 #新店報報
起源於 #新北蘆洲 の《杜芳子古味茶鋪》
現在不用去北部, #彰化 也喝得到囉🎉
主打古早味特色茶飲,麥麥、茶凍等,
帶給我們舊時代裡最純真的美好滋味🎏
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🔸 #回憶的味道 $60
肥編私心推薦必點中的絕品🏅
結合甘蔗➕檸檬➕烏龍茶🌱
喝起來清涼消暑,解渴聖品啊‼️
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🔹 #芳子烏龍鮮奶凍 $60
喜歡 #茶凍 的朋友絕對不能錯過💕
厚醇的烏龍茶搭配濃香鮮奶🥛
加上滑Q有咀嚼感的綠茶凍,完美💯
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🔸 #黑糖珍珠鮮奶 $65
自家熬煮的甜蜜黑糖珍珠🔥
搭配濃醇鮮奶,一口一口敲唰嘴😋
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🔹 #奶蓋綠茶 $50
綿密鹹香奶蓋加上清香的綠茶🍵
身為 #奶蓋控 的肥編超喜歡❤️
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#阿柚甲抵彰化👄
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 杜芳子古味茶鋪-彰化中山店
⏰營業時間:10:00-22:00
🚷公休日:🈚️
🏘地址:彰化縣彰化市中山路二段430號
☎電話:04 727 0088
💻臉書:杜芳子古味茶鋪-彰化中山店
🔎IG:@du_fang_zi @dufangzi.0801
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——//其他分店//——
蘆洲中正店( 總店 )
新莊思源店|板橋文化店
永和永貞店|林口復興店
新竹北門店|新竹湖口店
高雄瑞豐店|高雄鳳山店
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段純貞總店 在 貓足跡 食旅團 Facebook 的最佳貼文
#杜芳子 #台北飲料 #台北美食 #杜芳子古味茶鋪
杜芳子古味茶鋪傳承的匠人精神來自於創辦人阿嬤的好手藝及對茶飲品質的堅持,而杜芳子就是創辦人阿嬤的本名,阿嬤因家境困苦,年幼時送給人家當童養媳,長大後會騎三輪車到軍營外賣涼飲給阿兵哥,以自己煮的麥茶及茶凍做調配,因為這炎熱天氣下的好滋味及好口碑,慢慢地附近的工人也會過來跟阿嬤買,進而遠近馳名。
創辦人希望將阿嬤的好手藝發揚光大,秉持對品質的堅持,與在地果農合作,而選用的當季水果與台灣特種好茶以及A級牧場小農鮮奶等食材,都是通過檢驗認證的,杜芳子古味茶鋪對於飲品的堅持,就是希望每一杯飲料都能帶給所有人舊時代的純真與美好,可以說杜芳子古味茶鋪就是一個以愛傳承的品牌喔!
貓編依據著朋友的推薦挑選了四款茶飲,也來品茗一下杜芳子古味茶鋪的好滋味囉~~
依舊習慣選擇微糖(1/3糖),甜度會比較剛好,較能體驗各種配方的口感。
#芳子烏龍鮮奶凍 65元
一拿到手先是呈現出柔和的漸層,底部有晶瑩剔透的茶凍在乳白色的鮮奶間飄盪,上層的烏龍茶茶湯漸漸與鮮奶融合,接著輕啜一口,那是禾香鮮奶的濃、醇、香,混和著烏龍茶的茶香,再搭配獨家製作的清香微甜的茶凍,一起谷溜谷溜地滑入喉,後韻還有茶香的回甘口感,整體的搭配非常契合,讓貓編彷彿也滑入了幸福的國度了。
#回憶的味道 65元
是漂亮的雙層對比色彩,下層是青綠色的甘蔗汁,接著再加入鮮榨檸檬汁,在上層紅褐色的南投凍頂烏龍茶茶湯中,且漂浮著少許晶瑩剔透的冰塊及新鮮檸檬切片,光視覺上就覺得美啊!以吸管啜取一口下層清新香甜的甘蔗汁,再喝一口上層的烏龍茶,則含有檸檬的酸香及烏龍茶的茶香和回甘,是一款很有層次口感的飲品。
這款”回憶的味道”果真像人們回憶起過往的人生旅程中,總包含著酸酸甜甜的滋味,屬於自己的人生也有著屬於自己的茶香回甘感受呢!
#布丁烏龍鮮奶 65元
這款使用台南的小農品牌--禾香鮮奶及南投凍頂烏龍茶調配而成的奶茶,再加入一整顆的布丁,喝起來除了奶茶的濃醇口感,還能吃到焦糖布丁的香Q甜滋味喔!
#奶蓋紅茶 60元
厚重綿密的奶蓋,搭配茶韻濃厚的傳統紅茶,奶蓋是鹹鹹甜甜的滋味,與紅茶茶湯的香甜互相協調融合,香濃滑順,喝起來還挺濃郁順口的呦~~
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杜芳子古味茶鋪-永和永貞店
地址:新北市永貞路187號
電話:(02) 8923 5767
【其他分店】:
蘆洲中正店|新北市蘆洲區中正路52號 ( 總店 )
新莊思源店|新北市新莊區思源路351號
板橋文化店|新北市板橋區文化路一段219-5號
林口復興店|桃園市龜山區復興二路5號
新竹北門店|新竹市北區北門街11號
新竹湖口店|新竹縣湖口鄉中正路一段199號
高雄瑞豐店|高雄市鼓山區南屏路515號
高雄鳳山店|高雄市鳳山區光復路二段221號
彰化中山店|彰化縣彰化市中山路二段430號
#貓足跡 #貓足跡台北
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段純貞總店 在 彤彤Anna C Facebook 的最佳貼文
#杜芳子 店名很特別
為了將阿嬤的好手藝發揚光大
以及傳承延續著堅持不懈的精神
所以取自於老闆的阿嬤本名
茶鋪主打台灣在地好茶 與台灣果農合作
選用當季水果與台灣特種好茶
傳統懷舊的口味 純粹好滋味
#布丁烏龍鮮奶
裡面用一整顆布丁加到烏龍鮮奶中
烏龍茶的濃厚的茶香 淡淡的回甘味
再配上牛奶的奶香味 布丁的滑順
喝起來層次非常豐富
#奶蓋綠茶
奶蓋口感綿密 搭配無糖綠茶
喝起來茶香回甘 奶香中帶著淡淡的鹹香味
#黑糖珍珠鮮奶
黑糖的濃郁香氣配上鮮奶的濃郁奶味
加上帶有黑糖風味Q彈有嚼勁的珍珠
喝起來甜度剛剛好 不會太甜 口感豐富有層次
#烏龍鮮奶凍
這杯是招牌飲品必點
茶凍奶凍是阿嬤時代傳承下來的特色
使用南投凍頂烏龍茶 搭配鮮奶
再加上手工自製製成的茶凍
烏龍茶的濃郁茶味和鮮奶濃郁的奶香完美的融合
喝起來甘甜不膩口
配上入口Q彈軟嫩滑順的茶凍
口感非常順口對味
在炎熱的夏天喝起來很消暑爽口
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【店家資訊】
粉絲團:https://www.facebook.com/dufangzi1938
【營運中】:
蘆洲中正店|新北市蘆洲區中正路52號 ( 總店 )
新莊思源店|新北市新莊區思源路351號
板橋文化店|新北市板橋區文化路一段219-5號
永和永貞店|新北市永和區永貞路187號
林口復興店|桃園市龜山區復興二路5號
新竹北門店|新竹市北區北門街11號
新竹湖口店|新竹縣湖口鄉中正路一段199號
高雄瑞豐店|高雄市鼓山區南屏路515號
高雄鳳山店|高雄市鳳山區光復路二段221號
【籌備中】
彰化中山店|彰化縣彰化市中山路二段430號 ( 預計8/1開始營運 )
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段純貞總店 在 Fw: [食記] 新竹段純貞牛肉麵萬年不敗超好吃牛肉麵- 看板Hsinchu 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RNnOO7n ]
作者: h294799 (Katy) 看板: Food
標題: [食記] 新竹 段純貞牛肉麵 萬年不敗超好吃牛肉麵
時間: Mon Jul 30 21:43:50 2018
餐廳名稱:段純貞牛肉麵
消費時間:2018年/7月
地址:300新竹市東區建功一路135號
電話:03 574 8838
營業時間:( 週二~週五 )11:30-14:00;17:30-20:30
( 週六~週日 )11:30-14:30;17:30-20:30
每人平均價位:240
推薦菜色:蒜味紅燒牛肉麵-手工麵
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(圖多無音樂好讀版:https://goo.gl/aTYGiY)
(以下為網誌純文字版)
段純貞牛肉麵在我心目中絕對是「新竹之光」
我個人是從段純貞牛肉麵剛開幕不久 就一試成主顧
現在除了新竹外,很多縣市也都有分店唷!像是台北、台中、高雄....
這次吃的是段純貞牛肉麵建功店,位於愛買、井井咖啡廳、公道五路附近~(總店位於武陵路上)
我們是平日晚上六點多到店內,等了5-10分鐘後就入座囉
牛肉麵有蠻多種口味,價位偏貴
除了牛肉麵外,也有乾拌麵、水餃、湯
另外還有滷味小菜可以選~ 要去櫃檯對面自己夾唷
(除了內用外,也可以外帶唷!)
蒜味紅燒牛肉麵-手工麵($150)
特別推薦段純真的手工麵!!
很厚實,口感非常Q彈、有嚼勁
蒜味紅燒湯頭很特別,辣中帶點蒜香味
剛喝的時候不會覺得很辣,但喝完十秒後辣味就開始衝上來了
最後真的是一把眼淚一把鼻涕的吃光整碗XD
牛肉有三大塊,口感一般
原盎清燉蘿蔔牛肉麵-細麵($150)
不敢吃辣的人可以選擇清燉湯頭唷!
不過湯頭喝起來完完全全是蘿蔔的味道,很不像在吃牛肉麵 XD
小菜($180)
因為我們有夾牛肉,所以價錢突然飆高很多
小菜都蠻好吃的,特別愛豆皮!!
店內座位不少,翻桌率頗高,所以候位不用等太久
段純貞牛肉麵從以前到現在我至少吃過十次以上,好吃程度就不再贅述了
推薦給大家~
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※ 轉錄者: h294799 (123.192.93.90), 07/30/2018 21:44:03
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