母親節即將到來,已經一年多沒回台灣探親的貓兒,此時此刻特別想家,所幸好姊妹相約至灣仔Crêpe Delicious(位於利東街),讓貓兒以美食慰藉身心靈,順便補充營養以迎接通宵班。
#Crêpe_Delicious
#港島灣仔利東街
來自加拿大的Crêpe Delicious餐點以美式和法式為主,並融合了在地東方元素;貓兒品嚐的美食包括:牛油果蟹肉餅、雙味雞翼拼盤(蜜糖&香辣)、兩款Crêpe(煎日本北海道帶子、煙燻鴨胸肉)、京式烤鴨Puff Pizza、義式鴨胸肉Penne(港譯長通粉、台譯筆管麵)、燒肉醬豬肋排及薯條。從開胃菜雞翼就帶來驚喜(酥脆的外皮、香嫩的肉質、甜辣的滋味,令人吃到欲罷不能);而北海道帶子可麗餅的大干貝口感鮮腴,煎得恰到好處;至於以自製détrempe(奶油千層酥皮麵團)為基底,搭配鴨胸肉、京蔥和兩種乳酪,再加入秘製海鮮醬(由10多款食材調配而成)的「京式烤鴨酥皮披薩」也是亮點;壓軸登場的豬肋排滋味濃郁,是本餐重頭戲,適合與親朋好友們一同分享。
#來自加拿大的Crêpe餐廳
向來眼大嘴小的貓兒,每一道都嚐個兩三口,一輪吃下來,已是非常飽足;好在女生總還有胃口留給餐後甜點。貓兒點的是布朗尼(附上一球Gelato,貓兒選擇Tiramisu口味),以及漫溢著南洋氣息的椰焦風情Sundae,兩款dessert都呈現出加拿大小酒館的甜蜜好滋味(也讓貓兒回想起上次在多倫多旅遊的愜意時光)。Crêpe Delicious的特色飲料選項很多,包括朱古力榛子Shake 、Lemonade Soda、蜜桃荔枝梳打及LAVAZZA鮮奶咖啡等,看來要造訪好幾次,才能將喜歡的甜點與飲品一網打盡。
另一方面,Crêpe Delicious餐廳還設有外帶窗口,並與曲奇網店 CookieBoy聯乘,提供多項輕食服務。走在灣仔利東街上,紅燈籠與蝴蝶高掛天空,在陽光及周圍綠樹的映襯下,格外繽紛奪目。也許是太久沒有穿梭於港島的大街小巷裡,此番風景還頗有異國情調,讓貓兒暫時忘卻思鄉之情,在夜班登場前儲備充足營養,也同時享受片刻的幸福美好。
#期間限定的鴨肉主題菜色
#母親節優惠加購甜點可麗餅只需58元
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