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【 #台南美食 赤崁璽樓蔬食餐廳 】
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赤崁璽樓蔬食餐廳的料理為無國界的創意蔬食料理，許多到訪的客人都被這裡的洋樓建築及素食菜餚給深深吸引，第一次點素食料理不知道該怎麼著手嗎？水晶這就帶著大家一起來體驗赤崁璽樓的美味密碼唷！
#民初老洋樓 #多國蔬食料理 #文青必訪 #食尚玩家推薦
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九江吳家大院內，現存的“鑊耳”大屋、高層洋樓及廣東特色的木“趟櫳”、西方元素的義大利瓷磚展示著建築的中西合璧，各具風格，讓到訪者記憶猶新。然而鮮為人知的是，這裡由華僑興建、一度成為地方政府駐地。這座具有一百多年歷史的老宅，在近年來吳家後人委託九江鎮政府管理後，修繕一新，成為當地展示僑鄉文化、聯動文旅產業的橋頭堡。在《佛山市歷史文化街區和歷史建築保護條例》出臺一周年之際，吳家大院以私產託管的做法也為諸多歷史建築活化利用探索出自己的路徑。1887年，越南華僑吳庚南、吳暢如兄弟在越南經商發財後，衣錦還鄉，購置田地，從越南等地運來的建築材料，修建而成吳家大院。當時命名為“吳庚南府第”，後又稱“吳慎德堂”。最初，建成的龍船脊鑊耳屋有近十棟，大小一致，整齊排列。大院的正門向東便是“九曲十三灣，灣灣有財主”的九江湧。在過去陸路運輸不發達的情況下，吳家大院門口特意修建了一個水埠頭。之後，吳氏後人按照中西合璧的建築風格，建起了四棟當時九江最高的青磚高樓。1938年，日軍入侵佔領了九江，吳家舉家上下搬離了大院，移居香港及海外，大院被日軍霸佔，一度成為大日本南支派遣軍佛山警備部九江警備隊總部。新中國成立後，吳家大院由黨政機關長期借用為駐地。老一輩的人親切地喚它為“公社”。1997年7月，九江鎮人民政府搬遷，將吳家大院返還給吳家後人。之後，這裡一直處於無人打理、破敗不堪的狀態。近年來，因吳氏後人散落世界各地，不便直接管理，他們將這座老宅委託給當地政府代管50年。九江鎮政府也象徵性地向吳氏後人交納租金，並先後對吳家大院投資約1000萬元進行修繕。如今，吳家大院是佛山難得的清末民初古建築群，也是九江鎮最大的華僑房。吳家大院佈局整齊壯觀，對研究晚清民國建築有著歷史和科學價值，並被為佛山市級文物保護單位。九江鎮政府代管吳家大院後，對古建築群進行修繕，並依照僑鄉博物館的概念，將吳家大院的歷史、嶺南文化、僑鄉文化等納入展示範圍，用於公益事業，建成後已對遊客免費開放。吳家大院的文創路遠不止於此。這裡也成為九江當地文化盛事的舉辦場所，相關民俗活動也在此舉行。南海區首個婚俗文化館--融愛婚俗文化館已在此揭幕，29戶南海家庭分享這家庭幸福故事，重溫了老式嶺南婚俗禮儀，讓傳統婚前禮俗、正婚禮俗、婚後禮俗等得以展示。不僅如此，吳家大院還聯動九江本地文化旅遊項目，與九江雙蒸博物館合作，實行客源共享，構成九江酒文化、華僑文化與嶺南文化參觀 的組合路線，從而增強對遊客的吸引力。
