大家都吃午餐了嗎？
記得快快吃飯去ㄛ～
今日午餐
#伊比利松板豬🐷
#氣炸棒棒腿🍗
#清炒小白菜🥬
#人蔘雞湯🍲
氣炸棒棒腿 在 Sunny Yummy Facebook 的最佳解答
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過10萬的網紅索艾克，也在其Youtube影片中提到，▼文字食譜在下方喔▼ 疫情趨緩，大家的生活感覺都忙爆了！這禮拜就廢一點，來做不太花時間但超級撫慰身心的料理，無論工作後來一盤，或是追劇時都非常適合的水牛城辣雞翅！ 說了這麼多，其實一開始只是因為我跟工作夥伴想吃而已，原因就這麼簡單，因為真的讚爆好吃丫！這道菜的作法簡單，材料也好取得 講到口水都要...
「氣炸棒棒腿」的推薦目錄：
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- 關於氣炸棒棒腿 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的精選貼文
- 關於氣炸棒棒腿 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
- 關於氣炸棒棒腿 在 [新聞] 詹皇坦言正面臨「生涯最大挑戰」 稱逆- 看板NBA 的評價
- 關於氣炸棒棒腿 在 Arlink 生活美學專家- #氣炸棒棒腿看到粉粉使用 ... - Facebook 的評價
- 關於氣炸棒棒腿 在 用飛利浦氣炸鍋炸雞腿好吃 - Mobile01 的評價
- 關於氣炸棒棒腿 在 [新聞] 詹皇坦言正面臨「生涯最大挑戰」 稱逆 的評價
氣炸棒棒腿 在 Blue's Blue -布魯家的開心廚房 Facebook 的最讚貼文
午安! 浮誇爆炸系便當生日誌來了!
氣炸棒棒腿 + 椒鹽塔香炸豆腐 塞到我自己都覺得好像有點多(?)
(便當後來蓋不起來我只好把骨頭全拆了~~噗少年拿到便當時應該知道發生什麼事默默翻起你可以再成熟點的白眼XD)
今天是LazySusan好幫手版便當，空氣炸鍋神助手，整個省時省力超多!! (尤其是炸豆腐~~ 沒用什麼油真是太開心)
氣炸棒棒腿:
1)棒棒腿(中型5支)肉比較厚的部份劃幾刀厚用自己喜歡的醬料醃漬 (我的是自製的燒烤醬 醬油蜂蜜鳳梨蘋果洋蔥蒜瓣米酒 打勻煮滾放涼，之後再分享做法)
(一個烘烤網可以塞5支剛剛好喔!! 我想一次份量要多，放個2層烘烤網 10支一起來也行的!)
2) 棒棒腿的醃漬最好是能隔夜(畢竟空氣炸鍋不像一般燒煮，入味沒那麼容易) ，或者是醃漬好用真空收縮，2個小時就很夠味了!
3) 烘烤網上刷點油，棒棒腿稍留點縫隙排在上頭。空氣炸鍋180度預熱個5分鐘左右。
4)溫度和時間設定 ：185度 15分鐘，棒棒腿翻面 (不用翻其實也行我只是愛很酥的皮) 140度再20分鐘 。就可以了!!
氣炸豆腐
1) 用的是全聯買的盒裝板豆腐 。很大一塊 切成小長方塊，一個烘烤網一次可以全放滿沒問題！
2)表面水分吸一下再均勻噴油，烘烤網上也要刷點油。空氣炸鍋190度預熱個5分鐘。
3)溫度和時間設定: 190度10分鐘。(基本上不用翻面了!! )
4)炸好的豆腐，先把蒜末辣椒片九層塔炒香厚豆腐一起下鍋拌一下椒鹽調味就可以了!!!
其實也可以不用回鍋，直接沾蒜蓉醬油就很好吃~~ 我純粹是九層塔買太多必須趕快用完XD
如果對LazySusan容量有疑問的朋友們~~這篇應該可以一次解決了!! 內部空間真的很大!! 而且效果超好的!!
那個炸豆腐~~比起開油鍋炸真是讓人心情愉悅很多(哈)
非必要時實在不喜歡一整鍋油。(大家也都是這樣吧!!!)
喜歡懶人浮誇系爆炸便當的朋友們記得收藏!!
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#氣炸鍋
#LazySusan空氣炸鍋
氣炸棒棒腿 在 索艾克 Youtube 的最讚貼文
▼文字食譜在下方喔▼
疫情趨緩，大家的生活感覺都忙爆了！這禮拜就廢一點，來做不太花時間但超級撫慰身心的料理，無論工作後來一盤，或是追劇時都非常適合的水牛城辣雞翅！
說了這麼多，其實一開始只是因為我跟工作夥伴想吃而已，原因就這麼簡單，因為真的讚爆好吃丫！這道菜的作法簡單，材料也好取得
講到口水都要流出來了，勁辣酸香的調味，搭配熱騰騰酥脆的雞翅，讓你舔得手指頭不要不要的，再搭配清爽卻奶香濃郁的 Ranch sauce 配上西洋芹，包準你吃到停不下來！
食譜 2人份（但我其實自己一個人就吃這樣^^
—
雞翅、棒棒腿 300g
鹽 約1/3小匙
胡椒 適量
蒜粉 1小匙，可改成蒜泥或蒜碎
甜椒粉 1/2小匙
黑糖 1小匙
烏醋、白酒醋或巴薩米克醋 2小匙
中筋麵粉 1大匙
蜂蜜辣醬
奶油 40g
蜂蜜 40g
辣醬 60g，我是用是拉差，你也可以找franks，或任何你喜歡的西式辣醬
Ranch sauce
酸奶或原味優格 60g
美乃滋 20g
白醋 1小匙
蜂蜜 1-2小匙
蒜碎 1-2顆
蔥碎 1/2根
鹽、胡椒 少許
西洋芹 切段
做法
1.雞肉加入調味料，混合鹽巴、胡椒、蒜粉、甜椒粉、黑糖和醋
#蒜粉可以用新鮮的切碎或磨泥
2.按摩均勻，靜置1小時或隔夜入味
3.輕輕拍上一層少量的麵粉（攪拌到看不到白粉）
放入氣炸鍋內，用攝氏180度，氣炸14分鐘，中途翻面
#也可改用烤箱攝氏200度約20分鐘
4.製作蜂蜜辣醬，混合奶油、辣醬、蜂蜜入鍋，加熱至煮滾、融化即可
5.準備Ranch sauce，混合酸奶、美乃滋、白醋、蒜碎、蔥碎，試試看味道，最後加入少許鹽、胡椒拌勻
#可加BlueCheese喔
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00:00 開始
01:47 雞翅
04:19 配菜
06:26 組裝
06:50 試吃
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廚房廢寶索艾克
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氣炸棒棒腿 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的精選貼文
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有次聚會聽到朋友說吃過一款雞翅咬一口會噴汁，是有沒有那誇張
所以趁著家裡要買抹茶粉和Dennis要買排球時，順道一起買了包雞翅回來咬一口，哈！
這次的開箱中間有個小插曲挺好笑的，大家看影片吧！有實質收穫還有娛樂哦！^ ^
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氣炸棒棒腿 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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1.蒜頭紙包雞
材料：
棒棒腿 2支/ drumstick 2
蒜末 適量/garlic
蒜仁 適量/garlic
醃料：
鹽 2/3茶匙/salt 2/3tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙/ grounded white pepper 1/4tsp.
米酒 2大匙/ cooking rice wine 2tbsp.
作法：
1. 將棒棒腿與醃料拌勻，放入蒜末按摩醃漬約15分鐘。
2. 取烘焙紙，包入醃好的棒棒腿、蒜仁，放入氣炸鍋中，選擇200℃，20分鐘。
3. 至時間結束即可。
2.香菇紙包雞
材料：
去骨雞腿排(切塊) 300公克/ chicken thigh
香菇 8公克/ shiitake mushroom 8g
薑片 10公克/ginger 10g
蔥段 10公克/ scallion 10g
辣椒片 10公克/chili 10g
醃料：
米酒 1/2大匙/ cooking rice wine 1/2tbsp.
醬油膏 1大匙/ thick soy sauce 1tbsp.
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
糖 1/4茶匙/ sugar 1/4tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙/ grounded white pepper 1/4tsp.
作法：
1. 將去骨雞腿排與所有醃料拌勻，醃漬約5分鐘。
2. 取烘焙紙將醃好的去骨雞腿排和其餘材料包起，放入氣炸鍋中，選擇200℃，15分鐘。
3. 至時間結束即可。
3.義式風味紙包雞
材料：
A
去骨雞腿排300公克/ chicken thigh 300g
蒜片 15公克/garlic 15g
洋蔥絲 15g/onion 15g
B
紅蘿蔔片 適量/carrot
青椒片 適量/green pepper
玉米筍 適量/baby corn
調味料：
義式綜合香料 1大匙/ Italian seasoning 1tbsp.
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
作法：
1. 將烘培紙先舖上紅蘿蔔片、青椒片、玉米筍，再放上去骨雞腿塊，家入所有調味料抹勻。
2. 表面再鋪上蒜片、洋蔥絲後包起，放入氣炸鍋中，選擇200℃，15分鐘。
3. 至時間結束即可。
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http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
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氣炸棒棒腿 在 [新聞] 詹皇坦言正面臨「生涯最大挑戰」 稱逆- 看板NBA 的推薦與評價
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詹皇坦言正面臨「生涯最大挑戰」 稱逆境能激發出最棒的他
2021年11月30日 17:16
記者游郁香／綜合報導
湖人今夏組成3巨頭，被視為奪冠熱門隊伍之一，開季卻跌跌撞撞，勝率在5成上下波動，
洛城一哥詹姆斯(LeBron James)坦言，本季是他生涯面臨的最大挑戰之一，不過他很樂在
其中，「這可以激發我打出最佳表現。」他也提到，湖人至今還未摸索出他們是一支怎樣
的隊伍，他相信繼續磨合後會變得更好。
湖人上周與國王打到3度延長還是輸，這讓洛城一哥詹姆斯非常火大，他隨即在前役對活
塞時飆出33分、9助攻，率隊以4分差險勝，球隊勝率重新回到5成。不過面對開季僅4勝的
活塞，紫金大軍也打得如此辛苦，開季至今整體狀況調整並不理想。
即將迎來37歲生日的詹姆斯坦言，「這和我生涯面臨的其他最大挑戰排在同等的位置上，
這可以激發我打出最佳表現，我喜歡這一點。我喜歡去弄清楚如何能讓我們變得更好，從
泥沼中爬出，克服逆境，讓最後的結果更加甜美。」
詹姆斯認為，湖人至今還未摸索出，他們是一支怎樣的球隊，「隨著我們繼續了解彼此，
繼續打造我們的攻防體系，我們會繼續變得更好。」他提到湖人本季有9位新面孔，團隊
需要時間磨合，「我們當然討厭輸球，我們也不想輸，那一晚我們輸給國王 ，我們都氣
炸了。」
不過湖人很快就從錯誤中學習，在對活塞的比賽沒有重蹈覆轍，詹姆斯說，「這讓我知道
，我們是一支在意表現的球隊；我們是一支在經歷一切的同時，也想持續提升自己的隊伍
。」
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