<氣炸球芽甘藍>
球芽甘藍，先用電鍋蒸一下，半熟的狀態，放進氣炸鍋，灑上油和鹽，用170度炸5分鐘。起鍋之前再拌上一湯匙的蜂蜜。
軟中帶點清脆，微苦中有蜂蜜的甜，表面烘的焦香，有一點點海苔的感覺。
非常好吃。
這天的晚餐，是中午未吃完，外帶回來的白菜燉雞湯，簡單煮個麵配著吃，再加一盤氣炸的蜂蜜球芽甘藍，就讓四大一小吃的溫暖滿足。
#冬天的家常晚餐
#氣炸蜂蜜球芽甘藍
#白菜燉雞湯麵
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