關於 水果茶磚製作 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#茉莫lamonmon
#霧峰 大片落地窗下的悠閒午後#文末抽獎

❤️肉桂蘋果黑糖捲 內用$130/外帶一顆$100二顆$180

❤️La monmon 檸檬塔 內用$120/外帶$90

❤️手工果醬優格 $40

❤️祝香草冰淇淋與expresso永浴愛河 $180

❤️親手做香草冰淇淋只為打一杯香草奶昔 $180

❤️老闆煮了30年的水果茶 $220

❤️美式咖啡 $110

肉桂蘋果黑糖捲是#茉莫 週六#限定 推出的商品 除了本身肉桂的香氣以外 還可以吃到酸甜的蘋果顆粒 剛出爐的時候可以聞到黑糖 的焦香味與蘋果香氣 甜而不膩 手也不會油油的非常爽口💯 喜歡#肉桂捲 的朋友千萬不要錯過了

茉莫他們家的#檸檬塔 塔皮是屬於偏硬的方式 檸檬內餡非常清爽 不會給人一種油膩的感覺 不管是檸檬的酸度還是塔皮的口感 查爾斯都非常喜歡❤️

手工果醬優格是採用老闆自己熬煮的鳳梨果醬 搭配茉莫的手工優格 酸甜的滋味飯後來上一杯 解膩又健康

祝香草冰淇淋與expresso永浴愛河這個名字也太浪漫了😆 但就如同名字一般
香草冰淇淋 與#expresso 非常的搭 在吃香甜的香草冰淇淋的同時還能品嚐到富含果香味的咖啡香非常有層次感👍

香草奶昔是採用茉莫的香草冰淇淋去製作而成 香甜的香草味搭配上頭甜甜的#cacaobarry 脆片 增添了不少層次感 夏天來上一杯非常享受🥰 只能說茉莫的冰淇淋 製品都非常推薦

老闆熬煮了30年的#水果茶 查爾斯也是相當推薦 豐富的熱帶水果風味 尾韻還帶有一種特別的鳳梨香氣 很久沒有喝到這麼好喝的水果茶了

茉莫的美式咖啡採用的是精品咖啡莊園豆 本身屬於中淺烘焙 可以喝到咖啡豆本身的風味 適合喜歡果香味的朋友😋

⭐️茉莫La monmon 隱身在台中霧峰的巷弄中 緊鄰熱鬧的大里市區 但卻可以避開市區擁擠的人潮 雖然本身沒有附設停車位不過附近繞一下其實很好停車

店內採用紅磚牆與木質裝潢搭配大片落地窗營造良好的採光給人一種老屋翻新的感覺 後頭還有水池庭院可以提供拍照 非常好拍😆

茉莫菜色變化豐富 從早午餐/排餐/蓋飯/義大利麵到炸物/甜點/咖啡/飲品 等等可以說是從早到晚都可以在這邊解決😆 最特別的是他們其實還有一些精釀#啤酒 以及自家進口的#勃根地 紅白酒 就算一大早也還是可以享受得到微醺的感覺😆 當然喝酒不開車開車不喝酒 🚫未滿18歲禁止飲酒

🏠地址：台中市霧峰區民生路156-11號
☎️電話：04-2330-1441
⏰時間：9:45-18:00 週一公休

📢抽獎內容📢
❤️老闆煮了30年的水果茶 三名
❤️中獎後請於一個月內憑查爾斯私訊訊息至茉莫La monmon 兌獎就可以嘍！🥳

📢抽獎辦法📢
1️⃣追蹤 @charles_foods
2️⃣按此篇貼文❤️
3️⃣隨意留言並tag一位好友（可標記不同人增加中獎機率）
4️⃣分享此篇貼文至限時動態並Tag @charles_foods 24hr 私人帳號也沒有問題 中獎時回傳典藏截圖即可

完成以上步驟即可參加抽獎呦！

📢活動時間📢
即日起～9/9晚上12:00
將於9/10號晚上於限時動態公布得獎名單 得獎者請於限時動態消失前私訊查爾斯🤗

#查爾斯的日常
#查爾斯的食記
#台中美食 #台中景點 #台中甜點 #台中咖啡廳 #台中早午餐 #台中下午茶 #霧峰美食 #相機先食 #相機食先 #手作り #食記 #日常 #抽獎 #抽獎文 #抽獎活動 #抽獎進行中

#防疫期間在家也要下午茶 #百年茶廠
#德國農莊 #父親節禮盒 #喝好茶 ☕️
🔥團購連結：https://gbf.tw/rwwee
我相信大家都知道吉太太很喜歡下午茶，常常趁著地瓜球睡著後，我就會來好好享受me time，哪怕只是滑手機、放空看窗外天空也好！！
也因此我們家不能沒有茶😬！
　　
“B&G德國農莊”的茶我相信愛喝茶的吉粉一定都認識，這家來自德國百年茶廠的天然草本茶，深受大家喜愛，
與歐盟協會有機認證標章茶廠合作，進口前即自主檢驗茶品，空運來台後再由衛福部TFD認證，層層把關，讓人好放心👍！
　　
再加上他們在許多百貨都有據點，我想應該不用我多說了吧（喂）！！
吉太太以前去百貨有時候也會買一杯現泡茶來喝呢！！（有圖有證據，請看到最後一張照片）
　　
其實我們也會準備一些他們家的茶在家裡享用，就算不能趴趴走，當然下午茶儀式感不能少，
甜點和茶傳便便，家裡就是網美下午茶店啦❤️！！
　　
他們家的茶選擇真的非常多，如果第一次接觸，可以先試看看以下吉太太推薦的四款茶唷，個人覺得是大家都能接受的口味😤！！
　　
#奶油伯爵紅茶（大力推薦）
光聽名字就覺得厲害啦！！世界頂級錫蘭紅茶、佛手柑，用奶油低溫烘焙，
所以沖泡後有著奶油香味，吉太太超喜歡這個！！
我也會把紅茶先做成可愛的熊熊冰磚，倒入牛奶，就變成奶油伯爵鮮奶紅茶了😍！！（超療癒的！！！）
　　
#蜜桃鳳梨水果茶 （這款不含咖啡因）
酸酸甜甜的水果茶，喝了好清爽，還有維生素c和礦物質！
夏天也可以加入冰塊或冷藏變成冰涼的水果茶唷！！喝了好涼爽啦！！！！
　　
#幸運花草茶（不含咖啡因）
這款喝了真的好放鬆，淡淡的薄荷香氣聞起來很清新，很舒服；
有時候晚上如果睡不著或者是有時候吹到風，頭脹脹痛痛的時候來一杯，會比較好入睡！！
　　
#輕盈山竹瑪黛茶（不含咖啡因）
沒有負擔的瑪黛茶，是阿根廷最受歡迎的飲料，還被稱為是喝的沙拉呢；
帶有果香的山竹瑪黛茶含有膳食纖維，也能幫助消化，很適合飯後來一杯呢！！
　　
如果你好想要來個下午茶的約會，那就趕快看看德國農莊的茶吧！！
先享受一人下午茶，等到解封再和三五姐妹一起來女人聚會啦，嘿嘿嘿！！
　　
還有別忘了，父親節要到了，兒子、女兒、媳婦、女婿們送個天然好茶禮盒體面又不失禮啦！！
#吉太太推薦禮盒
超美時尚皇家手工珠寶禮盒
內容：品牌經典口味茶包裝，6款口味各5包，共30包
　　
#吉太太獨家好禮
📌 #下單禮，單筆不限金額，即贈精美葉形茶匙 乙個 (不累贈)
　　
#滿額禮
📌單筆滿$2000贈清新花樣三入茶包碟組 乙個 (口味隨機，不累贈)
📌消費單筆滿$3000贈B&G推薦茶罐 乙個 (口味隨機，可累贈)
　　
還有⋯超值加購價299元就可以買到超美的 #骨瓷杯 組（福利品），這個真心覺得物超所值，
因為299元一組就有杯子、杯蓋和湯匙唷！！
（全新商品，廠商製作時部分商品外觀有些許印刷瑕疵，並不影響使用喔!!）
　　
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⏰團購時間：8/3～8/9 23：59
（滿799即免運）
#teabar #下午茶 #網美下午茶

台南—CREMA CAFÉ 葵瑪咖啡☕️
✅冰磚拿鐵 NT$165
✅招牌水果茶 NT$135
✅白酒海鮮義大利麵 NT$285
✅自製野莓優格鬆餅 NT$170
✅每日限定甜點-覆盆子乳酪 NT$90
✅手工餅乾 NT$130/100g
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原本在台南市立醫院旁的葵瑪咖啡☕️
搬家到德高國小旁的德信街，俗稱台南新東區!!!
建築物因土地徵收，直接被剖半而成了廢墟
老闆花了很多時間努力、重新設計及裝潢
才有了現在的 #老宅 風格咖啡廳🌿
正面大部分為全透明玻璃牆，視野開闊很舒暢👀
也有類包廂式座位，非常推薦好朋友們敘舊抬槓😍
📣可於FB粉專.IG @cremacafe650 私訊訂位哦！
另外也有母親節蛋糕可以訂購！
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專賣 #沙拉 #三明治 #義大利麵 #鬆餅 #輕食 #手工餅乾 #甜點
專業的 #咖啡 及好喝的 #飲料 更是必點💖
品項多樣化，還有每日限定甜點，讓人不停想回訪呢～
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#冰磚拿鐵 到這一定要來一杯冰球/冰磚咖啡
拿鐵特別的是冰磚有加奶酒🍼
喝起來不苦澀、帶點淡淡的酒香，好好喝～
招牌水果茶 店家自熬的桔醬搭配唐寧莓果茶
還有豐富的新鮮水果，清爽解膩✨ 也可以做熱的!
白酒海鮮義大利麵 寬扁麵裹滿白酒醬汁～
新鮮蝦子、肥美蛤蜊、Q彈花枝、還有很多蔬菜🥦
營養又美味～贈濃湯、蒜香麵包，飲品可折50，好滿足🤤
自製野莓優格鬆餅 有冰淇淋、優格、手工製作野莓醬
鬆餅熱熱吃蛋香撲鼻，很適合大家一起分食🍴
覆盆子乳酪 酸酸甜甜的餡是冰沙口感，底層的塔皮也好吃🍰
手工餅乾都是店家自製的，用料實在，自吃送禮都適合～
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#葵瑪咖啡 CREMA CAFÉ 葵瑪咖啡
📫：台南市東區德信街37號
☎️：（06）260 6200
🕰：08:00～20:00
⚠️每人低消一杯飲品or一份餐點
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本集主題：「零基礎一學就會的100款手搖飲：學會冷熱茶飲沖泡、漸層飲料製作、果乾水果茶操作的技術&祕訣」介紹
　　　　　　　
訪問作者：蔣馥竹
　　　　
內容簡介：
　　集結20年教學經驗的精華配方，
　　讓零基礎的人按照步驟操作百分百成功，
　　飲品高手獲得飲料製作的創意與靈感。
　　
　　「這本書只是我回顧飲調生涯的開端，無論是基本的泡茶技術，還是最新穎的炫茶機，我提供配方，也提供創意發想，讓茶飲更增加繽紛色彩。關於果汁、花草茶，甚至咖啡也是如此，靈活運用各種不同配料，如鮮奶油、奶蓋、蛋白霜、棉花糖、爆爆珠、彩色粉圓、自製茶冰磚、自製茶凍，讓飲料的世界打開更寬廣的天空。」by 蔣馥竹
　　
　　作者蔣馥竹（蔣馥安）擁有20年的飲調教學經驗，教授過各行各業的學生：有想轉行創業的人、有純粹當成興趣的人、有想學得一技之長就業的人，也有想考證照的學生。她將20年來的授課精華，各種經典、人氣、獨特的手搖飲，全部濃縮在這本書中。
　　
　　本書共分成「茶」、「特調」、「果汁＆咖啡」三個單元。
　　
　　Part1〈茶飲品〉：以「茶」為主角。除了經典的桂花烏龍、玫瑰鐵觀音、金萱、玄米玉露以外，兼具風味與視覺的花茶、工藝花茶等，都是適合當作基底的茶類。另外，加入爆爆珠、珍珠粉圓、寒天，以及冰淇淋、奶蓋等配料，每杯手搖茶都豐富美味。
　　
　　Part2〈特調飲品〉：使用許多特殊的材料，調出一杯杯顏色奪目、造型獨特的飲品。像是顏色夢幻的蝶豆與藍柑可爾必思、山峰外型的蛋霜百香果茶、善用花草茶冰塊的飲料等，杯杯都是視覺的饗宴。喜歡 IG 或臉書打卡的人，這裡的獨特飲品讓你更好拍，而且拍完還能大口暢飲。
　　
　　Part3〈果汁＆咖啡飲品〉：果汁、咖啡也是極佳的基底飲料。果汁可以搭配鮮奶油、新鮮水果，完成一杯杯外型可愛的雲朵系列飲品。此外，以可以試著將冷、熱咖啡與各式糖漿、冰淇淋混搭，每一杯成品，不管是經典、獨特的創意風味，讓人恨不得立刻大口暢飲！
　　
　　蔣老師為了讓零基礎的飲調新手有信心學習，特別從泡茶、煮咖啡、煮各種顏色的珍珠等基本技巧教起，只要按照的步驟順序操作，即便是有難度的漸層，新手也能遊刃有餘。已經沉浸於飲調世界的高手，本書飲品的配方、配色，可以提供自創飲品的靈感與創意。
　　　　
作者簡介：資深飲調名師 蔣馥竹（蔣馥安）
　　救國團20年資歷飲料調製講師，曾任金爵獎調酒比賽評審、古坑咖啡比賽評審等職位，輔導超過500位學生考取丙級飲料證照。除了台灣之外，還輔導中國、美國、德國、菲律賓等地的學生，開創飲料事業。著有：《冰砂大全》、《清瘦蔬果汁》、《百變紅茶》、《咖啡經典》、《開店寶典》等書（朱雀文化出版）。
　　
　　
作者粉絲頁： 蔣老師的餐飲班
　
出版社粉絲頁： 朱雀文化



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