<台中茶餐廳> 雅致禪風茶餐廳新開張，水煮魚、冰花鍋貼、口水雞都成了蔬食菜餚~
不葷主義，純白門面有百年雞蛋花相伴，冰花鍋貼、水煮魚、塔香脆腸都成了蔬食菜餚～😊😊
水煮魚 在 Facebook 的最佳貼文
同時也有158部Youtube影片，追蹤數超過88萬的網紅ロシアン佐藤『おなかがすいたらMONSTER!』，也在其Youtube影片中提到，今日の動画は激辛UberEats（ウーバーイーツ）です！ 激辛好きの皆様へお届けする、啜りたいけどむせる私を御覧ください←そこじゃねぇわ ロシアンの好きNo1も決定するよ！ 0:00 START 1:10 注文するよ〜 2:46 ①汁なし担々麺 6:13 ②味玉のせ 激辛！鶏のチリチリ赤カリー...
水煮魚 在 Facebook 的精選貼文
我在九月排了10堂料理課（十月也是，好忙啊），以今天在Yamicook 美食廚藝教室的蕭冠之老師川菜課完美收官。等了好久，終於等到我喜歡的川菜課程，而且老師不僅手藝好，講課也條理清晰，真的非常非常滿意❤️
蕭老師今天教了三菜一湯，都是可以在家宴客的菜色，其中看似容易卻不簡單的青麻椒香浪花白肉是我最喜歡的菜色，肉嫩汁鮮、香麻輕辣，五花肉和銀芽承載了豐富的香氣，真的讓我意猶未盡，已經忍不住想週末就交作業了。
麻辣水煮牛也是非常值得學的菜色，以前在上海工作時，跟同事、朋友聚餐總會點一道水煮牛或水煮魚，吃的時候幾乎都在大海撈針，牛肉和魚片往往少得可憐。現在學會自己做真是太好了，想吃多少份量都可以！
講究麻辣鮮香酥燙嫩的陳麻婆豆腐煲是白飯小偷，連平時不吃飯的我都忍不住配了兩口。老師花了不少時間教大家脆臊的做法，脆臊可說是麻婆豆腐的靈魂，做不到位就少了「酥」字，真的需要耐心。今天的麻婆豆腐很好吃，真的要雞蛋裡挑骨頭的話就是沒用牛絞肉有點可惜，若能吃牛肉的話一定要用牛，香氣會大升級～
茶樹菇雞湯鮮美好喝，免汆燙的做法保留了更多雞肉本身的滋味，配上茶樹菇和蛤蜊真的很對味。這道湯品講究的是「適度」，加熱時間要適度、配料用量要適度，做好這一點才能得出一鍋醇香的好湯。
蕭老師的下一堂課要教四川老罈酸菜，我已經火速報名了。希望老師能教酸菜魚，在這邊許願不知道笑長會不會看到啊😆😆😆
水煮魚 在 O L 醉愛廚房 Facebook 的最讚貼文
清新的辣@川川
個人很怕辣油的油益味，亦很怕重味精，這裡油益和重味都沒有，是少見的清新辣。
中秋過後，仍然30多度高溫。
這樣的天氣，就來麻麻辣辣吃川菜吧！
辣子雞、水煮魚，食得一頭汗，舌頭麻麻，爽！
難得這餐廳菜式份量驚人，但價錢相宜，水煮魚都只是$300多，抵！
最緊要就是沒有加入大量的「味」（你懂的）油亦無臭油味，吃完一餐，口腔仍清新，正！
絕對有下次。
「川川」
地址: 香港銅鑼灣勿地臣街 1 號時代廣場食通天 1102 舖
水煮魚 在 ロシアン佐藤『おなかがすいたらMONSTER!』 Youtube 的最佳貼文
今日の動画は激辛UberEats（ウーバーイーツ）です！
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ロシアンの好きNo1も決定するよ！
0:00 START
1:10 注文するよ〜
2:46 ①汁なし担々麺
6:13 ②味玉のせ 激辛！鶏のチリチリ赤カリー
9:03 ③「デーン」さんがつくる「2コンボ」
12:23 ④激辛四川まぜそば
15:20 ⑤お好みオリジナル麻辣湯
19:20 ⑥特上水煮魚
23:27 おわり
編集ママン♥：スイミー
企画・撮影・出演・編集チェック：ロシアン佐藤
THANK YOU! All Staff & Subscribers!
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おおぐちモンスター！ロシアン佐藤です。
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水煮魚 在 Kiki & May - 隨意吃樂部 Youtube 的最佳貼文
食辣係一種心癮，久不久就會想放肆大吃一餐川渝美食。今集找了一間川菜館，開業短短半年，口碑評價看似很好，吸引咗我們去試一試！
【今集餐廳】
＊食評乃根據我們的個人真實的經驗、觀感及口味得出，以當日出品為準。此外，食物價格及營業時間或會出現變動，敬請留意＊
＊疫情持續，大家切記戴口罩、勤洗手，防疫意識不能鬆懈＊
麻辣五三五
地址：尖沙咀寶勒巷10號8樓
營業時間：星期一至日 11:30-22:00
【重温】
►《胃食飢票》系列
https://www.youtube.com/watch?v=9yL4azsTRLk&list=PLerfN85e3VECpjExZWaO967FvCjkVZGdJ&ab_channel=Kiki%26May-%E9%9A%A8%E6%84%8F%E5%90%83%E6%A8%82%E9%83%A8
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水煮魚 在 張小柚 Youtube 的精選貼文
各位朋友喜歡料理嗎?
跟你們推薦這道料理!
簡單又美味
直接變成白飯小偷!
作釣地點:姑婆嶼北面
浣熊漁樂咖粉專
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