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K65 家庭號蔓越莓杏仁代餐麥片()
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K68 青陽椒細薯條空氣包()
K69 奶油大蒜蝦片空氣包()
K70 原味蝦片空氣包()
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K83 家庭號細薯條餅乾空氣包(奶油魷魚)
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水蜜 桃 核 仁 油 在 Facebook 的最讚貼文
最近愈來愈鍾意去K11 Musea Afternoon Tea TEAROOM食嘢,呢間走小清新田園路線嘅日本洋食,一直好多閨蜜、情侶鍾意嚟食tea,不過我就更加鍾意嚟食early dinner,上個月仲發現咗佢哋終於推出咗dinner set,有主菜+飲品+甜品🍰 超級抵食,最重要原來Bat Bat 都好鍾意食,食到攬住隻碟驚我哋搶😆 難得佢完全冇食剩咁捧場,爸爸媽媽冇理由唔帶佢嚟多啲啦 🥰
我哋揀咗以下嘅晚餐,有Afternoon Tea TEAROOM一貫水準。
👉🏻 八爪魚意大利青瓜橄欖油意粉
彈牙八爪魚配搭清新意大利青瓜,啖啖橄欖油香掛喺意粉上,完全係日本食過嘅洋食風味,感覺仲好健康㖭。
👉🏻 水牛芝士有機番茄醬意粉
Bat Bat 食咗第一啖,突然擘大眼對我哋舉起姆指,唔講嘢不停食,見住一條條芝士拉絲,我同爸爸忍唔住都拎隻叉撩咗一啖試味,點知Bat Bat 立即攬住隻碟,唔俾我哋食😆 平時好少見佢咁,真係笑死我哋。
👉🏻 咖喱雞飯
輕食版嘅咖喱雞飯,咖喱味比較淡,係日本洋食風味,如果你係鍾意食濃味同辣味,呢個就唔啱你喇,但係如果想輕輕地食吓咖哩,揀佢就啱。
不過呢個晚餐,我覺得甜品先係主角 🥰 食完主菜就到最期待嘅甜品時間,Afternoon Tea TEAROOM 每期都有季節限定甜品,可以話係必試,晚餐包兩件跟餐甜品,或者只需 +$18 就可以轉full size 季節限定甜品,我哋梗係揀後者。
蜜瓜杏仁啫喱芭菲
一粒粒香甜嘅蜜瓜,加上幼滑嘅杏仁啫喱同雲呢拿雪糕已經好正,不過最特別係裏面嘅西柚同接骨木果凍!
士多啤梨scone shortcake tiramisu
清新香甜嘅士多啤梨,配合加入核桃,口感鬆軟嘅自家製scone shortcake,夾住嘅cream cheese gelato 配合expresso sauce、tiramisu whipped cream同煉奶,味道同口感都好豐富,好似食緊雪糕三文治咁,一個甜品滿足N個願望。
最後我哋仲食咗rare cheese cream水果海綿蛋糕,中間有水蜜桃夾層,配合新鮮水果,唔係一般得個甜味嘅海棉蛋糕,呢個組合都幾清新。
飲品可以跟我哋揀季節限定嘅Frozen Fruit Tea 生果沙冰超好食,仲有Fruit Rooibos Tea with Peach,飲品飲落陣陣茶香,面層有香甜嘅自家製水蜜桃雪芭,雖然係茶底,但係non-caffeine,小朋友都飲得。
Afternoon Tea Tearoom HK
❣️尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea B1樓B112B號舖
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水蜜 桃 核 仁 油 在 有口福 Youtube 的最佳解答
桃子造型之榛果巧克力球餅乾 — 這個餅乾在俄羅斯和保加利亞是非常的受歡迎。一方面,它們的外觀很引人注目,另一方面,它們的味道超級的好吃。傳統的作法,是充滿焦糖奶油、杏仁或核桃仁,通常在復活節時食用。但在我們的示範裡,我們將其改良一下,讓它更加的獨特。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/peach-biscuits-with-giotto/
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所需食材 (8份):
麵團部分:
110 g 奶油
60 g 糖粉
1 顆 蛋
45 g 奶油乳酪
5 g 香草精
210 g 麵粉
3 g 泡打粉
1 g 鹽
檸檬皮
內餡部分:
80 g 杏桃果醬
8 顆 榛果巧克力球
其它:
2份 80 ml 杏桃汁
紅色或橘色食用色素
200 g 糖
新鮮的薄荷葉
作法:
1. 將奶油和糖一起打成泡沫。然後加入麵粉、奶油乳酪、香草精、泡打粉、雞蛋和檸檬皮,然後用攪拌器將其混合攪拌,接著放置冰箱中30分鐘。
2. 將麵團捏成重約25 g的小球,然後將其放在襯有烘培紙的烤盤上,放進預熱的180°C烤箱加熱約15分鐘。然後取出烤盤,讓餅乾冷卻。
3. 用湯匙將餅乾中間挖出。並將餅乾屑收集在一個碗裡。
4. 將挖出的餅乾屑與杏桃醬混合,然後將其填滿餅乾中間的洞。
5. 然後在沒有填果醬的餅乾裡,放進一顆榛果巧克力球,將有果醬和巧克力球的餅乾合起來。
6. 杏桃汁倒入2各碗中,並分別加入紅色和橘色食用色素。將半顆餅乾浸入紅色果汁中,另外半顆則是浸入橘色果汁中。
7. 然後,將餅乾小心地的放在有糖粉的碗中滾動。最後,將新鮮的薄荷黏在餅乾的裂縫中,使其看起來像桃子。
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水蜜 桃 核 仁 油 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的精選貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』我們要來做一道非常有法式鄉村風味的家常甜點:法式櫻桃派 ( French Cherry Clafoutis/ clafoutis aux cerises)。
法式櫻桃派是一道非常老派的家常甜點,據說它最早起源於十九世紀法國中南部的 Limousin 地區,這個地區以生產黑櫻桃聞名。法式櫻桃派雖然稱之為派,但因為不需要使用塔皮跟派皮,所以吃起來又不那麼像派的口感,它有點類似比較Q彈的卡士達布丁,所以也有人稱它為法式櫻桃布丁蛋糕,或櫻桃布丁派,甚至有人就直接稱呼它為克拉芙緹(Clafoutis 的法文直譯)。
第一次看到法式櫻桃派的食譜時,很驚訝它原來如此簡單,麵糊調起來也很容易,果然是符合家常的標準;在烤模的使用上,可以使用能進烤箱的平底鍋、焗烤盤或者蛋糕烤盤也都ok。還有就是櫻桃是季節性水果,如果不好買,也可以用其它的水果像是蘋果、水蜜桃、黑莓、紅莓等來替代哦!希望大家會喜歡這集的影片!:)
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/OSaoFIq2Tws
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French Cherry Clafoutis 法式櫻桃派怎麼作呢?
下面是法式櫻桃派克拉芙緹的作法與食譜:
☞ 使用4吋 (10cm) 的圓型烤模,可以做兩份
📌 烤模尺寸換算方式:
https://tahini.funique.info/doc/9e4fb19282319ccde7525d421b14adca
✎ 材料/ Ingredients
☞ 醃漬櫻桃
新鮮櫻桃 12-14顆,約180-200g
糖粉 20g
檸檬汁 10ml
☞ 麵糊
蛋 2顆
糖粉 45g
杏仁粉 30g
中筋麵粉 20g
全脂牛奶 50ml
香草精 適量 10克
一小撮鹽
融化的奶油 5g
✎ 做法/ Instructions
1. 用流水洗淨櫻桃約5-10分鐘
2. 小心的清洗櫻桃,並去除蒂頭,之後瀝乾水份並用紙巾或廚巾拭乾水份
3. 使用去核器將櫻桃核去除,儘可能不要流失太多果汁,若沒有去核器也可用筷子或不鏽鋼的吸管來去(影片中有示範)
4. 小盆裡放入擦乾水份的櫻桃,灑上糖粉並淋上檸檬汁,稍微拌勻,放入冰箱漬30分鐘
5. 在大的料理盆中加入兩顆雞蛋、一小撮鹽,接著篩入糖粉、杏仁粉跟中粉,不用打發,只要攪拌至沒有結塊即可
6. 倒入牛奶、融化的奶油跟香草精,攪拌至混合均勻
7. 同時間,用軟化的奶油在烤模內部塗上薄薄一層,並裹上一層細砂糖
8. 把漬過的櫻桃放入烤模裡,然後倒入麵糊至櫻桃稍微浮起即可
9. 烤箱預熱至180°C, 烘烤 35~40 分鐘
10. 烘烤時櫻桃派會升高,但放涼後它會回縮,出爐後放到微溫
11. 灑上糖粉,待還有一點溫溫的,盡情享用
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#法式櫻桃布丁派
#法式甜點
#簡易食譜
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
水蜜 桃 核 仁 油 在 貪食人/Gobbler Youtube 的最讚貼文
📣貪食人粉絲團:https://goo.gl/CcCISV
📣合作邀約請來信至:cocklion0817@gmail.com
高雄鳳山的青年夜市,經營已經超過 30 年了,最早是設立在鳳山青年路的地下道旁邊,因為土地租約到期的問題,輾轉搬了幾次家,而在2018年的4月時,就搬到前鎮區的凱旋路來了,很多攤商也都是一起移過來的,這邊現在稱為「凱旋青年夜市」,就是以前水上遊樂園「布魯樂谷」的舊址啦!
夜市可以說是台灣特有的文化,所有道地美味的小吃都聚集在這裡了,而且都是便宜又大碗,今天跟著邵阿咩,幫大家介紹幾攤來到青年夜市,你一定要試試的美食吧!
🔰第1站:308食堂
肉燥飯、麵疙瘩、漁夫飯、海鮮粥都是來到這邊必吃的單品啊!
不加味精,湯頭都是每天用魚骨頭現熬的,味美鮮甜,麵疙瘩也不是買現成的,是老闆娘每天現揉的,口感Q彈有嚼勁!
🔰第2站:阿明哥現滷滷味
阿明哥滷味口味很單純,沒有太多的調味,就是很單純的醬油焦糖香,絕對是真人現滷的,現場的滷汁味道香到你不得不停下來買一點,口味算是比較南部口味,有點偏甜,但不膩而且很順口,會想一直吃!
🔰第3站:皇家麻油雞
口味清爽,即使夏天這麼熱的天氣,吃上一碗麻油雞也不會過於燥熱,而且男女老少都非常適合來上一碗補補身唷!
🔰第4站:蒸鱻原味屋
主打不添加味精及過多的調味,讓客人可以吃到最原始、最新鮮的海味,店如其名,產品都是用「蒸」的,而且一籠最低只要90元起,讓您不用花大錢也可以在夜市吃到新鮮的海鮮!
🔰第5站:不一樣滷鴨血
除了招牌滷鴨血口感軟Q入味,豬舌、大腸頭、豬肚、脆管…等各種內臟也是大推薦,特製滷汁風味甘甜不過鹹,而且老闆都有處理的很乾淨,愛吃內臟類的朋友啊,一定要試試看!
🔰第6站:衣淇鮮奶麻糬
與傳統麻糬不一樣的口感,吃起來有點涼糕的錯覺,純鮮奶製作的麻糬,天然Q彈,多種口味,大人小孩都喜愛,不含糯米粉,不黏牙、低糖、低熱量,滑潤又順口,冰過以後也很好吃,別有一番風味!
🔰第7站:吃犇紅酒佐牛肉
價錢公道,食材新鮮,口味獨特,雖然是在夜市,但老闆也堅持不使用組合肉,再搭配紅酒&紫洋蔥一起料理,更可以突顯牛肉的美味!
🔰第8站:明月茶藝珍珠奶茶
不是使用鮮奶,特色在於他們是使用奶精,是記憶中那種奶精味的奶茶,撇開健康不說,如果想要喝回憶的,真的可以來一杯!
招牌的珍珠奶茶,口感Q彈且大顆,是記憶中從小喝到大的那種傳統珍奶懷舊好滋味!
🔰第9站:一鼎香滷味
品項很多,主打「涼滷味」,加入數十種中藥材一起熬煮,非常入味,夏天吃涼滷味超舒服,而且所有食材皆採用秤重計價,放在同一袋也沒關係,對於吃少少又想吃很多品項的朋友來說超划算,米血跟泡麵是招牌,必點!
再加點老闆家自製的辣椒醬,美味!
🔰第10站:阿Q凍圓
阿Q凍圓絕對是青年夜市的代表,招牌口味的凍圓,有紅豆、薏仁、仙草凍、抹茶凍、芋圓、蕃薯圓,再加上鮮奶油,超澎湃的料滿滿一大碗只要45元,而且超好吃,這是必買甜品啊!
🔰第11站:韓味食足
夜市也是有韓式料理的,這家除了食材是使用台灣的之外,所有的醬料、調味料、器皿都來自韓國,不論是烤肉、辣炒年糕、海鮮煎餅、豆腐鍋……口味都算滿道地,再配上隔壁攤也是老闆娘自家開的「女王鮮泡茶」,那杯口味獨特的《玫瑰水蜜桃花果茶》酸酸甜甜很適合夏天的飲品,他們家的飲品也很棒喔,不使用香精、香料,蔗糖也是自己熬製的,有經過的話可以買一杯試試看唷!
【優質夜市🎡樂遊高雄】
凱旋青年夜市今年獲選為《高雄示範觀光夜市》認證👏👏👏
高雄市政府希望攤商能愛惜羽毛,一定要兼顧食品衛生安全及服務品質,所以政府從食材製作、食品安全、作業人員衛生管理、環境衛生、管委會自主管理、多元行動支付、油煙排放設施、油水及廢棄物處置、食品價格、消費資訊揭露、消費爭議處理……等約30種多面向指標進行審核,而須有8成以上的攤商通過評核,才能成為「示範觀光夜市」喔❗
評核其實相當嚴格,各家攤商們還要接受健檢,例有人罹患B肝,就會被要求先停業就醫,都是希望能呈現最好的食品安全&服務品質給消費者~
➡️凱旋青年夜市
粉專: https://reurl.cc/alr569
地址:高雄市前鎮區凱旋四路758號
營業時間:週四~週日PM5:30~AM12:00
👉搭捷運:到凱旋站2號出口,步行往東方向約5~10分鐘
👉搭輕軌:到C2凱旋瑞田站
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水蜜 桃 核 仁 油 在 Rio Sung - 請問"水蜜桃核仁油" 跟"杏桃核仁油" 是一樣的 ... 的推薦與評價
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水蜜 桃 核 仁 油 在 「杏桃核仁油ptt」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口 的推薦與評價
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水蜜 桃 核 仁 油 在 [心得] 甜杏仁/杏桃核仁/水蜜桃核仁油皂 - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
實驗性質的皂文第一篇~~從最簡單的比較文開始
甜杏仁油、杏桃核仁油&水蜜桃核仁油之間的關係就像親密的三姐妹。
相近的油脂組成成分,使得它們都具有輕柔質地與容易被皮膚吸收的特性。
不論是用在護膚保養或是做為手工皂的基礎油之功效,彼此間可互相替代。
在油色、氣味,還有手工皂特性......各方面的表現,三款油還是存在著差異性。
│ 甜杏仁油 │ 杏桃核仁油 │ 水蜜桃核仁油 │
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油色 │ 清澈的淺黃色 │ 偏橘的深黃色 │接近甜杏仁油的淺黃色│
│ │ │但油色更為清澈透亮。│
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質地 │ 輕柔滑順 │ 偏黏膩 │ 輕柔滑順 │
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氣味 │略帶油味,堅果香 │ 堅果香 │ 堅果香 │
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INS │ 97 │ 91 │ 96 │
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NaOH皂化價│ 0.136 │ 0.135 │ 0.136 │
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吸水性 │ ★★★★ │ ★★★★ │ ★★★★ │
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皂色 │ 米白色 │ 淡淡的橘黃色 │ 米白色 │
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泡沫質感 │不易起泡,泡沫細 │相較於甜杏仁油, │相較於甜杏仁油, │
│柔,不易聚集。 │起泡性較佳, │起泡性較佳, │
│ │細柔具有彈性。 │蓬鬆有彈性。 │
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冷壓油價位│ ★★★ │ ★★★ │ ★★★★★ │
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說明:★(最低)< ★★(略低)< ★★★(中等)< ★★★★(偏高)< ★★★★★(最高)
沒想到要在BBS上呈現表格是這麼麻煩的事呀 >"<
最後放上有照片的部落格連結:
https://tw.myblog.yahoo.com/wama-soap100/article?mid=3&prev=-1&next=-1
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