#GINA不專業廚房 #韓國料理篇
有人跟我一樣愛吃韓國雜菜的嗎?
太想念只好自己弄來吃🙂
使用鍋子+料理機器這裡買
✨ 韓國玉石鍋、多功能料理機
✨ 下單:bit.ly/3u4f96N
使用鍋子開箱文 ginatw.com/queenart-korea/
*另外團購主婦必備 用了會愛上料理機
(平常我最常用在替代切蒜頭、洋蔥、小黃瓜、紅蘿蔔等食材!有這台炒方便👍👍)
我是先到永和韓國街買完材料後
自己在家做的喔 魚板只能在那裡買到
其他材料其他地方或網路應該可以買到
魚板好像蝦皮也可以的樣子
中南部或外島朋友可以找看看
**讀者補充家樂福、全聯也可以買得到
我自己家附近的都沒有看到
我猜應該是部分分店才有?!
✅ 韓國雜菜準備食材
韓國冬粉、紅蘿蔔🥕、洋蔥🧅、蒜頭🧄
肉絲、青菜🥬、木耳、玉米筍🌽、菇類
(基本上自己想吃什麼料就加什麼就對了)
**備料完成後 我自己是把料燙過後
**或是有些炒過後 再攪拌
✅ 韓國冬粉煮個6-8分鐘
**煮完的韓國冬用冷水再過一下更Q彈
我是換冰水再加入一點冰塊 🧊
因為怕水不夠冰才加冰塊
✅ 炒肉絲
因為我沒放什麼油炒到鍋子焦掉
(加水擦鍋子會更好擦掉)
✅韓國魚板
因為我就是個超愛吃韓國魚板的人
所以加了超多在裡面😂😂
這一大鍋大概吃了4餐才吃完
這次煮這一大鍋 因為家裡人多
加上主要也是怕材料買了 放到壞
就一次煮很多 因為我之前做蛋糕跟蛋撻
每次買來材料都沒做完
就放到發霉壞掉 覺得超浪費🙃
✅ 醬料:韓國不倒翁麻油、芝麻、雜菜醬料
✅ 雜菜醬料更加分
我之前在韓國還不知道要買這個
這次用了覺得提味很多 大家可以買!
✅ 韓國不倒翁芝麻油
買來我最後居然忘了放!!
也可以用台灣芝麻是沒問題的哦
不夠因為我本身就沒有很愛芝麻
😆沒加到好像不痛不癢
但如果你要像韓國料理一點
擺盤好看就可以加 (或是本身愛芝麻的話)
//
韓國食材在這裡買「永和韓國街」介紹文
https://ginatw.com/korea-food-taiwan-ingredients/
我把韓國雜菜食譜整理在這篇嚕!
https://ginatw.com/japchae-korea-food/
(內新增韓國人版本食譜哦!)
//
** 更多料理機器+鍋子圖文開箱
請參考「 GINA敗 想買就買 」社團版
https://www.facebook.com/groups/ginatw/
(裡面已經有超過4篇的開箱圖文了喲)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過136的網紅Ms珊小姐,也在其Youtube影片中提到,開箱文介紹 https://reurl.cc/b6oX1y 痞客邦 http://selina888613.pixnet.net/blog 粉絲團 https://www.facebook.com/jason20171213 顯示完整資訊...
「永和 做蛋糕」的推薦目錄:
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永和 做蛋糕 在 Goris' Sky Facebook 的最佳貼文
早安!這我出國前自己做的啦(...部分啦!!!哈)
雖然我人還在日本還是要跟你們說早安,我只能說:人的一輩子就是要找到一件自己超熱愛的事 ,盡力去做,努力去做,你人生就功德圓滿了!
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我覺得自己好像是蔡依林(完全沒在考慮蔡依林心情!哈),每天、每一年都在想著要怎麼突破自己,比昨天更好,比去年更精彩這樣!我幾個朋友都知道我一直在問,有沒有什麼很厲害的生日蛋糕?我想要買給自己吃之類,但我真的搜集超多意見後,實在都覺得還好而已,後來約莫8月初吧,我忽然想到我一個朋友,過去在美妝業認識的,想當初我們都住永和,近到是那種我穿著家居服去逛樂華夜市還會遇到他的那種熟,後來又跑去做ZARA公關(所以一兩年前你們看到我ZARA換季折扣都發得超快,其實都是要感謝他先給我消息的!哈哈哈),後來他可能厭倦這個流行美妝產業,想要去做自己真的愛做的事、喜歡的事,以及追求自己的夢想,然後就開了「Hananeco。花貓蛋糕實驗室」的無論是客製蛋糕,又或者是教人做蛋糕的小教室。
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我就靈機一動心想:還是我自己做一個?是不是比較屌!我就厚臉皮好久沒跟他聯絡的敲了他LINE(好吧,這種真的好久沒聯絡忽然敲LINE,不是炸喜帖就是傳直銷賣保險,但我不是!)我就問他:你也知道我們都處女座,生日就快到了,我想做一個厲害的蛋糕給自己做個紀念!
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因為我很不好意思的是在8/9敲他,但我又是8/25生日,我8/23出國,我還跟他說能在8/22前我們一起做好嗎?他就對我說:通常都要3-4週前預約,八月我們已經爆單了,本來是已經不收新單了,為了你...我們願意!
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好感人喔,就像CreamTea的檸檬塔,我都幫他寫好幾篇了,我自己訂也還是要等半年,真的是真朋友耶他!但我就又很賤的回他:唷,生意好好,哈哈哈哈,都不用被公司摧殘了,發大財了!(但其實我還是很替他高興,說真的,這種做蛋糕、做甜點的,看似網路夯店,其實賺的錢都有限,都是用勞力在換錢,其實真的很辛苦,但我很開心他現在專注在自己的夢想,然後忙得很開心),然後馬上指定我要來做玩具總動員的風格,而且還要有最新角色叉奇,才代表我一整個走得很前面!哈哈哈,順便一起指定了要做baby blue嬰兒藍的伯爵戚風,內餡還是甜的永遠可以,鹹的超不行的手工芋泥+布丁!
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說真的,我以前剛出社會,也做過不少工作,從最早的財經記者(單純因為起薪有夠高,但我真的累爆,因為是跑即時新聞,收盤前都要出至少5篇新聞,收盤後還要出1-2篇的採訪),真的就是做到後來不喜歡這份工作才提離職,後來好不容易跨入了美妝業,但也什麼都不是,就只是個業務助理,薪水還比財經記者少了快一萬元,但怎麼說,我覺得當時我做得好開心,就算每天在打報表、做提案、包東西跑郵局,但就覺得是自己喜歡做的事,一路晉升到企劃,然後跑業務,最後才開始又再跑消流行費美妝線的記者,這中間的過程中,也曾被公司資遣過,填了非自願離職,領了半年的失業補助,同時思考著自己的人生等,跑去品牌做行銷、到處面試等的經歷也都有,怎麼說,每一個過程都成為人生中的養分。
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我才發現我最喜歡的事情:新聞,把所有我已知、最新,甚至是我會的分享出去
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直到後來31歲突然其來的血癌,把我人生又一整個打亂,迫使我不得不離職,同時可能失去一切,在完成半年的治療後我回到家裡,我爸媽都跟我說:不用回公司上班了,就在家裡好好休養,家裡還養得起你(但我真的不行耶,完全停不下來的還想要做更多事!也好在變成freelancer的我,在過去所累積的人脈,真的都變成我人生最大的資產,讓我能用一種宛如行銷顧問的方式,繼續維持我現在的生活,同時提供更多專業的知識分享等)
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可能是自己人生太多舛,我總是會跟我朋友說,人生最大的功課就是找到自己熱愛的一件事,把它做到極致、做到最好,那麼你就會成功了!就算要工作,但也要公私分明,為自己留一點時間,找些自己真正的興趣,畢竟我也被公司資遣過,今天公司要對你無情的時候,是真的可以很無情的,同時也要好好照顧自己身體,不然一場病,真的也是隨時會結束人生。
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看到我的朋友現在做蛋糕有成,還有一個朋友在工作之餘每天學習瑜伽,也拿到了教練執照,還有一個朋友工作之餘很會插花、很會做花藝,偶爾也都會開班授課等,其實都很為他們開心,因為只有當你真的在做自己想做的事時,工作就不會是工作,而是生活的一部分,同時你才會真的感覺自己在活著。
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https://goris.pixnet.net/blog/post/44585688
(更多蛋糕照片剖面)我自己做的生日蛋糕(部分啦!哈哈)人的一輩子就是要找到一件自己超熱愛的事
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人的一輩子就是要找到一件自己超熱愛的事,能夠讓你廢寢忘食,想要努力把它做好的一件事,那你的人生功課基本上也就完成了!一起加油
永和 做蛋糕 在 Goris' Sky Facebook 的最佳解答
早安!這我出國前自己做的啦(...部分啦!!!哈)
雖然我人還在日本還是要跟你們說早安,我只能說:人的一輩子就是要找到一件自己超熱愛的事 ,盡力去做,努力去做,你人生就功德圓滿了!
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我覺得自己好像是蔡依林(完全沒在考慮蔡依林心情!哈),每天、每一年都在想著要怎麼突破自己,比昨天更好,比去年更精彩這樣!我幾個朋友都知道我一直在問,有沒有什麼很厲害的生日蛋糕?我想要買給自己吃之類,但我真的搜集超多意見後,實在都覺得還好而已,後來約莫8月初吧,我忽然想到我一個朋友,過去在美妝業認識的,想當初我們都住永和,近到是那種我穿著家居服去逛樂華夜市還會遇到他的那種熟,後來又跑去做ZARA公關(所以一兩年前你們看到我ZARA換季折扣都發得超快,其實都是要感謝他先給我消息的!哈哈哈),後來他可能厭倦這個流行美妝產業,想要去做自己真的愛做的事、喜歡的事,以及追求自己的夢想,然後就開了「Hananeco。花貓蛋糕實驗室」的無論是客製蛋糕,又或者是教人做蛋糕的小教室。
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我就靈機一動心想:還是我自己做一個?是不是比較屌!我就厚臉皮好久沒跟他聯絡的敲了他LINE(好吧,這種真的好久沒聯絡忽然敲LINE,不是炸喜帖就是傳直銷賣保險,但我不是!)我就問他:你也知道我們都處女座,生日就快到了,我想做一個厲害的蛋糕給自己做個紀念!
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因為我很不好意思的是在8/9敲他,但我又是8/25生日,我8/23出國,我還跟他說能在8/22前我們一起做好嗎?他就對我說:通常都要3-4週前預約,八月我們已經爆單了,本來是已經不收新單了,為了你...我們願意!
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好感人喔,就像CreamTea的檸檬塔,我都幫他寫好幾篇了,我自己訂也還是要等半年,真的是真朋友耶他!但我就又很賤的回他:唷,生意好好,哈哈哈哈,都不用被公司摧殘了,發大財了!(但其實我還是很替他高興,說真的,這種做蛋糕、做甜點的,看似網路夯店,其實賺的錢都有限,都是用勞力在換錢,其實真的很辛苦,但我很開心他現在專注在自己的夢想,然後忙得很開心),然後馬上指定我要來做玩具總動員的風格,而且還要有最新角色叉奇,才代表我一整個走得很前面!哈哈哈,順便一起指定了要做baby blue嬰兒藍的伯爵戚風,內餡還是甜的永遠可以,鹹的超不行的手工芋泥+布丁!
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說真的,我以前剛出社會,也做過不少工作,從最早的財經記者(單純因為起薪有夠高,但我真的累爆,因為是跑即時新聞,收盤前都要出至少5篇新聞,收盤後還要出1-2篇的採訪),真的就是做到後來不喜歡這份工作才提離職,後來好不容易跨入了美妝業,但也什麼都不是,就只是個業務助理,薪水還比財經記者少了快一萬元,但怎麼說,我覺得當時我做得好開心,就算每天在打報表、做提案、包東西跑郵局,但就覺得是自己喜歡做的事,一路晉升到企劃,然後跑業務,最後才開始又再跑消流行費美妝線的記者,這中間的過程中,也曾被公司資遣過,填了非自願離職,領了半年的失業補助,同時思考著自己的人生等,跑去品牌做行銷、到處面試等的經歷也都有,怎麼說,每一個過程都成為人生中的養分。
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我才發現我最喜歡的事情:新聞,把所有我已知、最新,甚至是我會的分享出去
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直到後來31歲突然其來的血癌,把我人生又一整個打亂,迫使我不得不離職,同時可能失去一切,在完成半年的治療後我回到家裡,我爸媽都跟我說:不用回公司上班了,就在家裡好好休養,家裡還養得起你(但我真的不行耶,完全停不下來的還想要做更多事!也好在變成freelancer的我,在過去所累積的人脈,真的都變成我人生最大的資產,讓我能用一種宛如行銷顧問的方式,繼續維持我現在的生活,同時提供更多專業的知識分享等)
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可能是自己人生太多舛,我總是會跟我朋友說,人生最大的功課就是找到自己熱愛的一件事,把它做到極致、做到最好,那麼你就會成功了!就算要工作,但也要公私分明,為自己留一點時間,找些自己真正的興趣,畢竟我也被公司資遣過,今天公司要對你無情的時候,是真的可以很無情的,同時也要好好照顧自己身體,不然一場病,真的也是隨時會結束人生。
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看到我的朋友現在做蛋糕有成,還有一個朋友在工作之餘每天學習瑜伽,也拿到了教練執照,還有一個朋友工作之餘很會插花、很會做花藝,偶爾也都會開班授課等,其實都很為他們開心,因為只有當你真的在做自己想做的事時,工作就不會是工作,而是生活的一部分,同時你才會真的感覺自己在活著。
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https://goris.pixnet.net/blog/post/44585688
(更多蛋糕照片剖面)我自己做的生日蛋糕(部分啦!哈哈)人的一輩子就是要找到一件自己超熱愛的事
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人的一輩子就是要找到一件自己超熱愛的事,能夠讓你廢寢忘食,想要努力把它做好的一件事,那你的人生功課基本上也就完成了!一起加油
永和 做蛋糕 在 Ms珊小姐 Youtube 的最佳貼文
開箱文介紹 https://reurl.cc/b6oX1y
痞客邦 http://selina888613.pixnet.net/blog
粉絲團 https://www.facebook.com/jason20171213
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永和 做蛋糕 在 [請益] 永和賣做蛋糕餅乾材料的地方? - 精華區ShuangHe 的推薦與評價
請問靠近頂溪捷運站這裡有賣做蛋糕點心材料的地方嗎?
因為車子壞了實在不想跑太遠
所以希望找個走路半小時內會到的地方(我很懶惰XD)
可以推薦嗎?
謝謝唷^^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.136.174
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作者: spio (我男友是大帥哥) 看板: ShuangHe
標題: Re: [請益] 永和賣做蛋糕餅乾材料的地方?
時間: Thu Aug 25 13:14:27 2005
※ 引述《NanFish (厭倦)》之銘言:
: 請問靠近頂溪捷運站這裡有賣做蛋糕點心材料的地方嗎?
: 因為車子壞了實在不想跑太遠
: 所以希望找個走路半小時內會到的地方(我很懶惰XD)
: 可以推薦嗎?
: 謝謝唷^^
頂溪站附近是沒有 不過你可以坐一站捷運到永安市場站
出了永安市場站步行不到10分鐘就會有一家 "艾佳烘培材料行"
這家東西很齊全 很大一家
地址:中和市宜安路118巷14號 首頁:https://www.aigafood.com.tw/
好像還有網購喔 給你參考一下:)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.121.184.126
※ 編輯: spio 來自: 59.121.184.126 (08/25 13:15)
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作者: November11 (小小鄉民) 看板: ShuangHe
標題: Re: [請益] 永和賣做蛋糕餅乾材料的地方?
時間: Thu Aug 25 16:58:53 2005
※ 引述《NanFish (厭倦)》之銘言:
: 請問靠近頂溪捷運站這裡有賣做蛋糕點心材料的地方嗎?
: 因為車子壞了實在不想跑太遠
: 所以希望找個走路半小時內會到的地方(我很懶惰XD)
: 可以推薦嗎?
: 謝謝唷^^
頂溪這邊有噢
但是比較小家 永安那邊那家是比較大 東西很多
頂溪這邊這家的話
在中山路上
從捷運站方向走過來 走到中山路右轉
走一段路不會太遠就到了 在左手邊
店名我忘了...
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「我們在睡覺的時候,永遠不會想到,
會是明天先來還是來世先來。」
https://www.wretch.cc/album/MonaLisa 這樣有低調到嗎?
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◆ From: 218.161.12.92
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