關於 永寧國小評價 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

💋因為歌，讓我生命美麗存在～💋

昨天Suming突然一聲問候：「妳好嗎⋯」？
我才想起來，這幾天奔波工作不停歇，唉～我是忘了要發表我的「未得獎感言」了⋯。

我想，上帝送給我最美好的禮物就是讓我在金曲獎隔一天，把我送回了台東～～💜

那是，月亮、海洋、風的交會點，自小迎著我唱歌的第一聲氣息，亦然胡德夫歌詞裡的；那是太平洋的風，是我最早的一件衣裳、最早的一片呼喚 ，最早的一個故鄉，如今帶給我最早的一件往事～

我的名字，Ado《阿洛》，在阿美族神話裡一個唱歌討天神喜悅的女子，在家族中長輩命名的那一刻，遙想神話裡天神袶災給貪婪的人類一場大雨時，傳統祭儀裡只能祈雨但無法抵擋大雨釀災，唯有人誠實懇求上天憐憫的眼淚，才能如閃閃發亮的星光感動上天，於是Ado高歌面向天而唱，唱到雨停、天開、陽光灑下，聲音沙啞，天神疼惜之時免於洪水災難～
阿美族長輩命名智慧裡，帶有警惕與謙卑，告誡名字的意義不在於「多會唱歌」而是「唱歌要謙遜地討神喜悅」直到「心能如星光誠實清澈」。

🌕當我來到台東月光海音樂節～
帶著前一天還慶功酒會的疲勞，長時間工作累積與一路沒睡好的勞累，試音時聲音沒意外的沙啞極了🙊，但是當閉起眼睛的那一刻，風吹過～啊～～那味道，被包圍的安慰油然。

第三次站在月光海舞台，這次最大的不同是終於跟台東寧埔國小的小朋友合作演出。
當他們遠遠地向我走來時，背著光影發出身上傳統服飾的鈴鐺聲，那美麗的孩子們，多美好～

上台前～
（五年級排灣族男孩）：「妳是那個電影《太陽的孩子》的媽媽吼？」
我：對啊！
男孩：我會唱阿美族語的〈不要放棄〉！
我：你好棒！（驚訝🙀）
我：妳們會緊張嗎？
（三年級小女孩）：不會啊！因為有妳在！
我：⋯
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孩子們，沒錯，我就是很脆弱的Ado姐姐⋯是一個跌跌撞撞且很複雜的成長過程，有時候在這個環境生存，每分每秒都要戰鬥、還有抵抗，有時候會妥協，更多時候就是懷疑自己的存在，有時候不知道自己在手無寸鐵時身上早已塵埃佈滿⋯然而這一刻，我被那閃亮清澈的海水、眼睛、天空、星星、孩子們包裹著。

這首歌，來自寧埔部落的歌，孩子們的聲音沒有雜質的充滿力量，這是表演的最後一首，我的聲音從音不準到音在漂流，其實我早已精疲力盡體力透支了，加上之前忙碌與減肥，好啦，這些都不是理由！但，就是不完美啊！怎樣，反正不完美的唱歌加上淚流滿面的哭，就是很帥啊！

🎸想起金曲獎
無論是哪個獎項，真心的對我而言，一切都是好的！對的！適當的！那唱歌一輩子的盧靜子以及搶下流行音樂山頭的阿爆，我身為原住民國的一份子，深深驕傲！

後台，所有原民歌手的互相鼓勵，第一時間阿爆得獎時，她先轉頭看了媽媽一眼，然後轉身擁抱了身旁的我！！沒有在意大會提醒不能擁抱的頒獎規定，但是，這就是我們啊⋯早已超越獎項的誠摯、力量與勇氣，那是祖先教會我們的事！

無論世界如何，無論輿論如何，評價為何，最重要的事仍是「唱歌，讓我們美麗的存在」，「歌是我們跟世界對話的方式，是存在世界最美的武器」，「我們是台灣島嶼上、海洋島嶼上最早唱歌的民族」，這才是，存在，極其美好的事～用愛與擁抱深愛著我們所有的音樂與歌～

💖謝謝寧埔國小孩子們、老師們
讓我回到唱歌的初衷，是這件事讓我勝過永恆，勝過一切，只要太平洋的海不斷拍打，我的歌，會一直唱下去～

再次感謝Ado阿洛專輯所有參與的南島音樂家，音樂製作團隊、工作人員，我們走向世界，也走回了家，靈魂與榮耀同享～

謝謝當天的樂手老師們，你們的愛是天上的星星💖

這封訊息獻給三年級的我，謝謝妳給我的能量，我會繼續活出妳♥️

是那天，太平洋的風徐徐吹來，吹過我所有的全部～。

~Ado~

#怪酥酥 #層出不窮的 #關於價格的負評
味覺教育會不會終究只是癡人說夢？
為了某些人努力，再承受某些人給的傷
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先說，看到這樣的評價，我其實一點都不生氣。也請是我們冰友的你，不要生氣。
因為這幾乎是每個月都要看好幾次的一種"典型"。
雖說不會生氣，但一直以來抱持的"阻止食物化工化"的理想，還是多少會受到一點動搖。
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不免俗還是要針對這個評價解說一下，怕不瞭解我們的朋友產生誤會。
脆桶是在台東跟種稻米的農民購買的，每一隻都是手工把漿鋪平在烤盤上烤熟，鏟起來趁熱用模型捲，再放涼定型，跟做可麗餅差不多，十分耗時。
用池上米粉取代了大部分麵粉，成分只有米粉、麵粉、雞蛋、糖、鹽。沒有一絲一毫食品添加劑。
人力這麼密集，食材成本這麼高，一隻進貨價不到七塊，也算很挺我們了。
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因為沒有添加物，易碎不能用貨運 (如果加了羧甲基纖維素納強度就會提高，可以運送，但我們要全天然)。
有時候農民上花蓮幫我載上來，有時候農民沒空我自己開車下去載。
車小心翼翼的開，每桶 100 支都還要破個 2、30 支。
沒有防腐劑不能久放，如果賣的慢了，也是一桶一桶這樣丟...庫存與運送風險這麼高的東西，一隻賣10塊，有很過分嗎？
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跟工廠大批量生產，主成分是麵粉跟香草香精，再加一堆添加物，在輸送帶上跑，1000 支五分鐘就做好的比，當然很貴。
這種工廠脆桶我開業還沒有門路時有用過，老實說我很懷念那時一隻脆桶賣 5 元我還能賺 4 塊多的時光。
但後來發現這東西還是有香精，才硬是去池上跪了一個願意幫我做脆桶的農民。
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有關冰淇淋部分的評語也一樣。
我一天到晚在幫小孩上味覺教育課，一天到晚跑超市、食品材料行研究添加物。
當然也知道火鍋店送的冰淇淋是什麼貨色。
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大家都知道巧克力是可可做的，但你可能不知道的是：厚片上的巧克力醬、巧克力口味的飲料、大多數的巧克力冰淇淋(尤其是送的)，其實根本沒有可可嗎？
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只需要大量的糖、適量的羧甲基纖維素納 (增稠)、巧克力香料 (當然不會是可可裡提煉的)、高致癌風險的焦糖色素、一點脂肪酸甘油脂 (滑順口感)、一點鹿角菜膠或關華豆膠...
登楞！一般人最熟悉的"巧克力風味巧克力醬"就做好啦！
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如果怕成分看起來太不天然被打槍，也可以考慮真的加入一點點點 "可可"，讓可可出現在成分表上，那怕1%不到，就可以不用烙上"風味"的羞恥印囉 (我是不是又不小心把什麼秘辛講出來了?)
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真正可可豆富含蛋白質，維生素 A、維生素 B1、B3、B5、B6、維生素 D、維生素 E，礦物質鈣、鎂、銅、鉀、鈉、鐵、鋅;
纖維素; 多酚、低聚體類黃酮物質，黃烷醇低聚體-原花青素和單體兒茶素，以及多聚體單寧、含苯乙胺、可可鹼...等。
吃了心情愉悅，壓力降低，毫無疑問是個好食材。
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沒有可可的化工巧克力，除了給你更高的致癌 & 致敏風險、更多的肝腎代謝負擔外，還給了你什麼？
天然食物跟化工食物，從來就不是花80或20的問題，而是花錢買吃跟花錢買屎的問題。

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我貼上這個評論，真的不是要公幹他。因為這也只是正當冰數百負評裡的其中之一。
更是世界上所有做真實食物的商家：因為消費者不明白、不關心食物，而始終會收到的千千萬萬負評裡的其中之一。
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有記者問過我：「你為什麼會選擇食安這個領域去關心？是人生中有發生過什麼嗎？」
我說：「沒有發生過什麼，我也沒有得過癌症。以前也是隨便亂吃，到現在我也都執迷不悔的抽菸XD」
「那為什麼要推廣食安？ 食安不就是為了健康嗎？」
「做正當冰不是為了健康，而是為了正義」
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2019年的諾貝爾經濟學獎得主：
阿比吉特、巴納吉 (Abhijit Banerjee) & 艾絲特、迪佛洛 (Esther Duflo) 夫婦+麥克，克雷默 (Michael Kremer)
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他們的研究主題是：窮人為什麼無法脫貧？
這些研究的成果後來被寫成了一本書─貧窮的本質：我們為什麼擺脫不了貧窮？
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這是一本探討為什麼有些國家、或社區的脫貧運動總是成效有限？ 並集中比較中產階級與貧窮階級之間思考模式的差異。
書中剖析了中產與貧窮階層在儲蓄、健康、保險、工作、教育等等計畫上的差異。
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而其中最引起我關注的，是兩者在選擇食物時，截然不同的思維：
窮人在選擇食物時，權重順序大致是：口味、價格、外觀&包裝。而營養價值與風險性則幾乎不在考慮範圍內。
而富人選擇食物時，則完全反了過來，先注重營養與風險性。其次才是口味、價格。
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看似一件小事，在之後又產生了更大的命運分岐。
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窮人因為糟糕的"食物決策"，獲得了超額的熱量與糖份，卻長期陷入營養不良，導致肥胖、工作效率低落、收入無法提高。
糟糕的食物也帶來較高的慢性病風險，窮人因此更容易陷入鉅額的醫療支出中或就醫的時間支出，例如洗腎，糖尿病、高血壓。
經濟的抗風險性本身就低，卻更容易陷入風險中，進而排擠了家庭的教育額度，導致孩童失學的比例升高。
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現在學界普遍接受的巴克假說 (Barker hypothesis) 中說明，母體子宮的環境與運輸給胎兒的營養，決定了這個孩子先天的體質與未來的表現。
另外，在食品添加物研究的領域中，也有 "懷孕九周內，接觸到香精，小孩一輩子都會過敏。接觸到塑化劑，小孩智力將不可逆的受損"的說法。
這不一定是定論。但足以說明，錯誤的 "食物決策"，不但會讓成人的人生陷入低潮，也能"不自覺的"將這種人生遺傳給下一代。
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這些事情，我在創業之初就知道。而不是看了這本書才知道。
資本主義發展的最後型態，必定是 9 成的資源集中到1成的人身上。如果沒有偏社會主義的政府、或者有力民間組織的介入─資本主義發展本身就是一種："劫貧濟富"的過程。
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如果化工冰淇淋 3 元的成本能賣 45 元。是 15 倍。
那照理說單球最低 30 元成本的正當冰，是不是至少也該賣個 300 元起跳？
我們如果真的這樣賣，然後拿多餘的利潤去投資在擺盤、裝潢、附餐、各種認證...去打造更容易被市場接受的網美店...也許今天一切都會不一樣。
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不用過得這麼辛苦、有錢請各種專才不用什麼都要自己來、不用上山下海的去做味覺教育、也或許不用再收到這類型的虐心負評。
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但我們只想實實在在的賣，讓所有人都吃得起。
在 2018 年我去申請一個國家計劃的時候，做了一次完整的財務報表，以前我都是隨便賣，從來沒算過。那次算完以後我整個人都不好了XD
正當冰的所有營業額，有 40% 付給了小農、40% 分給了員工。剩下的 20%，是房租店租展店裝潢設備的購買與維修，剩下的零頭，才是我跟婕妮的生活費。那時才明白為什麼每年年底我們都在到處借錢。
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我們的老冰友一定都看過，每一次我在定價上的掙扎。
每一次有冰友勸我：「你不賣貴一點，人家不知道你用多好的東西在給人家吃啊！」
我總是這樣回答：「我希望正當冰，是即便很"撿實"的阿公阿罵帶著孫子來，也買得起的冰淇淋」
我希望一些無奈的循環、財團溫馨割韭菜的情節，可以讓正當冰來當一個破口。
我希望可以藉由正當冰來讓消費者思考：花 80 元買到真正的食物，有營養、沒風險。
跟花 30 元買到一堆從廢棄物中 (對你沒看錯) 提煉出來的添加物做的 "好吃垃圾"。
那個才是真 CP 值？
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這其實就是那個史上最靈魂的拷問：現在你眼前有一盤大便味道的咖哩，跟一盤咖哩味道的大便，你選哪個？
更何況，正當冰就算你再吃不習慣，也不是 "大便味道咖哩" 的程度XD。
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但我們遇到的狀況，就是一直一直不停有消費者留言告訴你：「你的咖哩跟他的咖哩味道差不多，人家大便做的可以賣 30，為什麼你不行？」
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所以，我該怎麼辦呢？
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永遠永遠的一笑置之嗎？
乾脆放棄真材實料，向化工妥協了嗎？
開始主攻高消費市場，弄個國際冰淇淋協會認證什麼的？
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看到這篇評論的時候，我跟婕妮正要到北投的大屯國小去做夢想味覺教育的義講。
我可以立刻專心到眼前的課程中，但一整天，婕妮都是臭著臉。
我們已經可以做到不生氣，但很難做到不無奈。
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如果賺到金山銀山大概也不會生氣。但七年來都在苦撐。夏天存個三五十萬，冬天就燒光光。
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我們的生意，就跟冰友預言的一樣：
一個不上不下的價錢，討好不了價格導向的人。真正講究飲食的富人圈也看不上眼。
我們也確實會因為售價所限，無法無上限的追求食材的極致。
但這是因為，我終究想堅持，正當冰作為一個庶民品牌的理想。
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對這篇評論，我真的不生氣。
但我還是想跟這位不知道先生還是小姐的人說：正當冰只要用到巧克力，都是一公斤 700 元的 96% 比利時純巧克力，它還不到頂級 (大概差三步)，但絕對天然而且很難找到。
必須要放很多，因為我們不使用香精。每一絲香氣，都是真實的食材推砌出來的。
我們所有食材的蒐集都歷經尋尋覓覓的過程：如何在天然、好品質、與一般人都能接受的價格中求取一個平衡。這遠比我當初想像的難太多太多了。
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味覺教育課的時候我們也曾經做過 "沒有可可" 的巧克力冰淇淋來PK，幾乎 100% 國小學童都吃得出差別，天然的味道轉折，是化工不具備的。
雖然鮮味劑 (5'-X嘌呤那種) 很傷味蕾，但我相信沒有人是真的連這麼大的區別都嘗不出來。
如果有，那肯定是對於價格的痛覺蒙蔽了味蕾XD
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如果這位先生小姐您有看到，請私下聯絡粉專，我招待您來上一次我們的味覺教育課 (免費)，當場天然化工的巧克力各做一次給您看，再教你如何運用味蕾，慢慢把味覺細分三段到七段，品嘗天然食物獨有的立體感。
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如果到時候你還是覺得這 80 元花得不值得，您可以再留一篇 "爛透了" 的評論，我再用小冰淇淋機多做 10 公斤沒有可可的化工冰淇淋送您帶回家吃。絕對說到做到。
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我不會為了這種事情生氣。
因為我還想用我的餘生、我全部的精力，去告訴所有還不知道這些事情的消費者。
做出正確的消費決策、去阻止財團用化工添加物邊緣化我們的農民、支配我們的農地、傷害我們的下一代，同時再進一步把資源從窮人手中奪走...
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這，就是那個好難說清楚的「食品正義」概念。
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如果我們這一代人做不到 "向咖哩味大便宣戰"。
我們的孩子，恐怕就真的只能吃屎了。
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🍹 台北北投家旁店
地址：台北市北投區中和街380號1樓
電話：(02)2891-9117
時間：週一至週五13:30-23:00、週六週日13:30-21:00
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🥞 花蓮中福五角店
地址：花蓮市中福路147號1樓
電話：(03)835-6968
時間：13:30-21:00 (週一至週五17:30-18:30中場休息)
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🍧 花蓮東大門夜市店
地址：花蓮市中山路44號福町夜市B46攤
電話：(03)835-6968
時間：每日18:00-22:00 (週五週六延長至22:30)
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👨‍👩‍👧‍👦 味覺教育廚房
👉 最新資訊請至正當冰粉絲團私訊查詢
#沒有比較沒有傷害
#這是一堂能改變孩子一生的課程
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🍨 全台店面資訊、冰淇淋宅配訂購：
請至 #正當冰 官網：https://justicecream.tw/

「參與式設計」是設計人類學之中重要的方法論，其運從人類學民族誌田野調查的精神出發，並且邀請設計成果未來的使用者，一起參與討論，以實現設計權力的解放，也讓設計成果本身能更貼近在地人的需要。

這篇來自於【眼底城事】上殷寶寧老師的文章，帶我們看到阿里山的達邦國小是如何透過設計人類學參與式設計來進行設計規劃的，也讓我們進一步思考，如何在設計中更好地運用人類學的精神與方法。
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參與式設計過程與設計轉化
所謂的「參與式設計」通常指涉為邀請社區居民共同參與，每個住民具有同等的發言與表達意見的機會。鄒族有明確的酋長制度，參與討論過程中，酋長等社區頭人的意見有其主導性。其意見領袖持續積極表達，應將鄒族文化納入學校的設計中。然而，對於應該使用何種方式再現，或可以採取何種元素，族人多以「說故事」的方式來表達，亦即，藉由口述歷史／神話／傳說的途徑，以期建築團隊除現有的基本文字文獻資料外，能對鄒族／達邦有第一手的認識，作為轉化為設計方案與文化形式表現的具體材料。為了有助於設計溝通過程的討論，運用模型來討論與說故事，是與居民、使用者溝通時的有利工具。

從設計團隊與社區居民進行參與式設計過程討論中，針對彼此如何相互理解與詮釋，出現了三個層次的理解與轉化：首先，從鄒族酋長訴說其族群古老的傳說與地方歷史為第一層的詮釋，亦即，鄒族文化社群針對其文化母體及其價值內涵，以其自身的詮釋與理解，提出自身的文化詮釋。

其次，建築團隊從這些神話、傳說、歷史或故事所體會或認知的知識，透過空間設計與建築符號的詮釋，再現於學校建築的表徵，構成了第二層次的符號系統，這也是建築與環境設計工作者主要牽涉的層次，以其專業體制所架構的知識，透過現代營建體系所打造出來的實質環境與空間。

然而，校園環境的設計及其環境意義的理解與詮釋，並不是在學校完工那一刻結束，反而正是開始。實質空間的建構乃是為了人們的日常生活使用而生，人們也透過日常生活的使用互動，和環境產生對話與聯繫，也在這個過程中傳遞其理解與情感：學校建築的每日生活使用者，包含學童、教職員工、社區居民，以及外來的訪客，則是在第三層次來理解、體會和認識這些建築與空間，當然也就是藉這個機會來認識鄒族的文化。換言之，這個校園設計是否反映、再現與表達出鄒族文化，要到第三個層次來檢視，使用者的每日生活經驗及其感受，支撐對於這個校園設計環境的理解和評價。

臺灣許多原住民地區的校園或是公共建築的設計，經常是以挪用原住民族群文化中的圖騰或符號，作為設計的元素。圖騰符號與色彩的大量使用，有時候甚至成為一種刻板印象，或是造成不同原住民族群文化之間的混淆，不僅難以確保其文化的自明性，反而更容易造成僵化的設計產出，以及錯誤的認識。

換言之，運用鄒族的神話傳說，或複製神聖物件的外在形式，乃是經常被採用的建築設計手法，但在與族人溝通的過程中，族人強調「庫巴」神聖空間的不可複製與唯一性。除此之外，其他的神話傳說、聖樹、聖花等在部落裡自然存在的物件，則相對較沒有嚴格的限制。

設計團隊將庫巴神聖空間表徵的抽象轉化，以及將這些以往在部落日常生活可見的物件，有機地融入校園生活中，構成其主要設計手法。此外，放回到以鄒族／達邦既有的傳統文化與生活方式來說，其族群文化的學習與傳承，和漢人的課本紙筆學習有著本質上的差異。換言之，如何沿襲其祖先所留下來的山林智慧，且延續至其部族生命和環境的永續，整個學習過程乃是和部落周邊生活環境密不可分。故設計團隊認為，必須以地景環境設計為主體，取代大多數校園以建築硬體設計優先之導向。

（以上引用網頁原文）

https://eyesonplace.net/2020/05/08/14136/?fbclid=IwAR1HmbuwgAEGjJMgM4_UTnSX38YPuLhiLJfayZlB1vaLyMwu4v2WtY78uz4