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懷舊小食蝦籽花生，原來由香港人吳先生在70年前首創，至今已傳至第二代，在屯門廠房生產。外層其實是以木薯粉製作，包裹住中國東北花生，經過先蒸後焗再炸而成。粒粒金黃，咬下先是酥化的外層，接著是鬆脆甘香花生，佐啤酒最佳。

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