關於 求求菜單 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#小隻鴨吃台中
➡️ #求求辣年糕 逢甲店
📍找美食就找鴨鴨 👉👉 @ducky_eat_
💡左滑有菜單喔～💡
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🔥道地風味。價位親民🔥
📍低消100 / 客滿限時80分鐘
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🙋‍♂️ 嗨嗨大家～ 鴨鴨推韓式料理囉～😚
這家韓式料理就開在台中超熱鬧的逢甲夜市內 加上剛好開在逢甲大學的宿舍對面 超適合學生們成群一起去用餐的～
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🧀️《 #起司辣炒年糕 小辣 》280
這可說是店內必點的一道 滿滿的年糕加上泡麵與大量的起司再淋上韓式辣醬 整個超誘人的 牽絲起司包裹著沾滿醬汁的年糕與泡麵 好吃又夠味～推推
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🍜《 #泡菜拉麵 中辣 》120
泡菜香與辣味都相當足夠 麵條滑順又入味 整體份量足夠 價位又親民 CP值很高～
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🐔《 #韓式辣醬炸雞 》210
到韓式料理用餐 炸雞應該是必點的吧 炸雞外皮脆口且裹上甜辣的韓式醬汁 咬開後肉質嫩口卻不會膩 搭配的炸年糕超加分
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🍢《 #魚板串 》25 / 1串
一整串進口的釜山魚板片嫩口且吸滿了湯汁 吃一口魚板喝一口湯 相當暖胃 搭配著其他重口味的餐點一起吃也是很合適～
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🥢《 #金馬利 》50
炸至脆口且香氣四溢的的韓國傳統小點金馬利 光看口水就快流出來了 酥脆的海苔外皮跟不過乾的冬粉內餡 整體不錯吃～
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🍡《 #蜂蜜炸年糕) 》50
炸年糕的口感我很喜歡 外皮香脆內層Q彈偏扎實 淋上蜂蜜 甜味與炸年糕意外的很搭～
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🕐 11:30-14:30 / 17:00-21:00
🕐 星期日 16:30 - 21:00
⚠️ 星期一 公休喔～ ⚠️
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🏠 台中市西屯區文華路265號
🏫 #逢甲夜市 附近～
🦆 #小隻鴨吃西屯
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🤙 04-24522275
📱 @qiuqiu_fongjia
🛵 foodpanda 跟 ubereats 都有喔～
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❤️ 更多美食就找 👉👉 @ducky_eat_
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肺炎第四波終於快過去，有興趣 sign up la. 每場限四位! 星期六 9:30am to 約12:30pm (視乎肺炎情況，2月20日或27日開始)。市區地點再定，我請食早餐 😬! 有興趣就send張卡片畀我助手 Suki (＋852) 5566 1335。

。。。。。。。。。。。。。。

《哈佛知識 - 你有什麼策略 OAS? 》做生意要有 Strategy 策略，白痴都知， 但你嘅策略係乜呢? 有無寫底?

何謂 Objective, Advantage and Scope? 如何訂立?

肺炎第四波後，一連幾場星期六，我會在 Paragon 搞下做生意分享早餐會，大家交個朋友😬😁🤯🤓 互相俾下意見睇下盤生意有乜可以做好啲。

地點是觀塘 Paragon Co-Work Space。約3小時。

對象: 管理層/生意經營者/創業者，限4位。

有興趣參加的話，請 whatsapp 你的名片給 Suki (我助手) 5566 1335。肺炎第四尾聲後，她會再聯絡你。

免費 (我不是靠這行搵食😅)。我請食早餐 😉 Be friends ..... 多謝! 李根興 Edwin

www.edwinlee.com.hk
www.paragonasia.hk，
https://www.facebook.com/paragoninasia/

全文內容:

多謝全世界最好嘅 Co-Work Space Paragon 提供場地， 佢老闆係我基金投資者， 我梗係覺得佢最好。 嚟緊我會喺度搞一連串嘅講座，第一場主題係 OAS。 就係呢道啦! 研究下點樣應用OAS係你盤生意道。 免費，我唔係靠呢行搵食，星期六早上三個鐘，每場幾位方便傾計，大家交個朋友。 有興趣就send張卡片畀我助手 Suki 5566 1335。 肺炎第四波後會聯絡你。

What is OAS? 就當我係個廚師， 如果我話:「我要喺2025年前要打低大家樂，成為香港品質更好、 噃枱量更快、價錢更平嘅快餐店，俾嗰班繁忙又"求求其其"只想餵飽自己嘅上班一族，因為我有三六九保證:
- 「三」分鐘內上菜，外賣自取 ready
- 每日「六」款唔同嘅菜單套餐選擇， 大件夾抵食
- 全部企位，十五分鐘內食完，有「九」折優惠。」

根據哈佛教授 David Collis 2008年出版嘅 Paper "Can You Say What Your Strategy Is?"

以上就係一個 Strategy Statement 策略論述, 因為有 O-A-S。

O 就係 Objective， by 幾時，達至啲乜嘢。When and what?

A 就係 Advantage， 你優勝之處喺邊度，點解人哋要揀你? Why you?

S 就係 Scope， 你邊度同人爭，但更加重要就係 - 你邊度唔同人爭。

用上面廚師番說話做例子的話，Objective 就係 by 2025年要打低大家樂。成為出品更好、更快、更平嘅快餐店。Why? 因為 Advantage 就係三六九策略， 三分鐘上菜、得六款揀、企係道食快啲，唔好吹咁多水就有九折。Scope: Serve 邊個? 就係畀個班繁繁忙忙求求其其嘅上班一族。 最緊要快靚正，平!

但記住喎，做生意成功 is less about saying YES to the things that you should do, but more about saying NO to the million other things that you shouldn't do.

人客想訂位? NO! 因為會影響你流轉量。想坐? NO! 全部櫈都要收埋。

人客想多啲菜種選擇? NO! 因為會影響你出品質素同出菜時間。

人客想想你開樓上舖可以慢慢食? NO! 搭𨋢都嘥時間。 只開地舖，旺位，細細間，商業區，800呎以下。 成本平，易轉身，可以開到全港都係。

因為你識得say NO，你先至有時間專注做好你應該 say YES 嘅三大 Advantage. 三分鐘上菜、六款選擇、食得快九折埋單。 重複再重複、重複一萬十萬一百萬次， 專注喺個班繁繁忙忙求求其其嘅上班一族， 你就有機會 by 2025年打抵大家樂成為佢哋心目中更好、更快、更平嘅快餐店。

包括我在內， 香港大把舖王。 我唔係要大過佢哋或多錢過佢哋。我係要係街舖持續地回報高過佢哋。 我唔要自己賺曬，我要有錢一齊賺，我、投資者、租客、下手舖買家、同事們、大家都有錢分，賺開心錢。

我嘅 OAS? (Objection) by 2024年， 我要擁有十億香港街舖嘅淨資產，唔計借貸，每年持續地起碼有10%回報，因為(Advantage)我可以以基金形式集資， 我有知名度、團隊及知識幫到我投資者賺錢、幫到我租客做生意，同提供售後服務幫到我間舖嘅下手買家唔駛煩一鋪養三代，(Scope) 係香港5000以下嘅街舖，sweet spot 一至三千萬。

因此樓上舖我唔掂，過億街舖我唔睇、劏場我唔劏、中環中心我唔買、工廈嘅 co-work space 我都唔會搞。我唔要 hit and go, 唔好過份膨脹，我要持續性地每年 return 10%，10%，that's it! 所有其他嘢 Say No!

你呢? 你嘅 scope 係邊? 有乜嘢應該say NO 呢? 又聽下Paragon 嘅 Founder Patrick/Alton 個 scope 係邊?

「Paragon 是東九龍的co-working space, 提供平台給創業者推廣生意， 我們暫時唔會在東九龍以外建立任何據點， 目標是2022年成為創業者首選的紮根地。」by Co-Founder Patrick Wong.

Paragon 係觀塘有幾個場， 合共有成六萬呎空間，你哋想創業租 co-work space 記住搵Samuel。

想租 Co-Work Space 創業? 聯絡 Samuel Szeto Tel: (+852) 6215 0550 www.paragonasia.hk，[email protected]
https://www.facebook.com/paragoninasia/

第一場講 OAS，喺Paragon 呢度到時見你!

。。。。。。。。。

做生意要定立 OAS - Objection (Achieve what and by when? 達至什麼? 幾時?), Advantage (Why you? 你憑什麼贏人?) and Scope (Where is your battlefield? 你的戰場在那裏? 邊度打仗? 但最重要是邊度唔好打!)

聯絡李根興 Edwin, whatsapp 90361143

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根據哈佛教授 David Collis 2008年出版嘅 Paper "Can You Say What Your Strategy Is?"

以上就係一個 Strategy Statement 策略論述, 因為有 O-A-S。

O 就係 Objective， by 幾時，達至啲乜嘢。When and what?

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但記住喎，做生意成功 is less about saying YES to the things that you should do, but more about saying NO to the million other things that you shouldn't do.

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特別感謝弟弟跟阿歐的朋友!
說是光華商場一日遊但拍片都在車上(？)
先說！沒有菜單哈哈哈！
免得被老父老母發現我花錢如流水(雖然是我自己的錢)
結論：預算+需求+求救=\\\你看 很簡單吧！(by 鮑伯·魯斯)///
新電腦剪起片就是神清氣爽~

另外其實是因為自己電腦壞掉才惡補的資訊
如果這支影片當中有什麼資訊錯誤
對電腦更有研究的你有任何寶貴意見
還請在下方留言告訴我囉！
我會以最快的速度修正在資訊欄的！謝謝！

(影片3:59 打成CUP（?）而且還打了兩個是（?）
應該是寫到昏了又因為是文字稿不是唸的來回幾次都沒抓出來
雖然是有點丟臉的錯字，但不是概念上出錯就先這樣!)