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千萬別當鍵盤魔人以為我在美術館吃東西唷!
大家都知道在美術館不能飲食
現在有間超美的藝術館火鍋店
#120分鐘吃到飽只要399
藝爐晏 食材精緻鮮美、冰品誘人
還有許多藝術品與老闆的畫作
如果不說藝爐晏是間餐廳
根本就像美術館般處處都是驚喜
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅蝦土豆,也在其Youtube影片中提到,#25盤羊肉是基本 #Omega歐咩嗄 在跟兄弟與兇惡的魚群搏鬥後 一起去吃了一頓不怕人吃的火鍋店 我們繼續了下一場與肉的搏鬥 蝦土豆粉絲團 https://www.facebook.com/蝦土豆-355245581718849/ #熱盆景 - 汐止中興店 新北市汐止區中興路150巷4號1樓...
汐止中興路火鍋 在 蝦土豆 Youtube 的最佳貼文
#25盤羊肉是基本 #Omega歐咩嗄
在跟兄弟與兇惡的魚群搏鬥後
一起去吃了一頓不怕人吃的火鍋店
我們繼續了下一場與肉的搏鬥
蝦土豆粉絲團
https://www.facebook.com/蝦土豆-355245581718849/
#熱盆景 - 汐止中興店
新北市汐止區中興路150巷4號1樓
平日晚餐吃到飽價格 399 + 10%清潔費
用餐時間2小時
汐止中興路火鍋 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
現代人吃美食總少不了拍照打卡,不少餐廳業者紛紛在裝潢上下足功夫,今年4月在台灣新北市汐止開幕的火鍋店二桐苑,裝潢走的是復古中式融合現代風格,寬敞的用餐環境,加上食材選擇新鮮講究,開業短短半年,就吸引不少人特地前往品嘗。
老闆是經營牛扒店出身,加上自己也愛吃火鍋,因此對於肉類食材特別講究,除了每日產地新鮮直送的海鮮和進口蝦類,牛肉也引進目前火紅的日本和牛,以及美國Prime和Choice等級牛肉,豬肉則是選用伊比利豬、松阪豬等嚴選食材。
店裏除了個人套餐,多人套餐從$526起跳,不止用料豐富,套餐取名也很有意思,像是「梁山伯與祝英台」的2人海陸套餐,內含一整隻貝里斯龍蝦、2隻天使紅蝦及共16隻的白蝦、草蝦,加上魷魚、蜆、魚片等海鮮,搭配各6安士的Prime等級霜降牛肉、松阪豬等,上餐時幾乎鋪滿桌面,分量相當澎湃。
二桐苑的昆布湯底每日熬煮16小時以上,喝起來鮮甜卻不會太膩,而為了讓客人品嘗到最完美的湯頭,火鍋一律都是鴛鴦鍋,上餐時會特別建議客人將海鮮和蔬食集中在同一邊煮,避免煮肉的湯較濁,喝起來顯得油膩。使用昆布高湯將霜降牛肉淥至表面微帶粉紅色,搭配店家自製的獨門沙茶醬,吃起來滋味讓人印象深刻。
如果套餐吃得不過癮,也可選擇加點秋蟹、鱸魚等5種材料組成的海鮮盤($66),或是加$132選擇蝦盤、元貝盤或是重達2.5斤的蜆,相當划算。
除了食材講究新鮮及分量外,店內的裝潢也是一大亮點,除了每張桌邊貼心設置USB充電孔、免費WIFI之外,隨處可見滿滿的中國風裝潢,加上巨型彩色塗鴉牆,讓客人隨時隨地都想打卡留念,喜歡吃火鍋及拍照的人,去台灣又多一個選擇了!
二桐苑
地址:台灣新北市汐止區中興路100號
營業時間:星期一至五11:30am-2:30pm、5pm-11pm;星期六及日11:30am-11pm
電話:+886 0226-919328
編輯:黃愷晴
來源:台灣《蘋果日報》
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汐止中興路火鍋 在 熱盆景火鍋煮藝-汐止店- 首頁- 新北市 - Facebook 的推薦與評價
221 New Taipei City 新北市汐止區中興路150巷4號. 規劃路線 · 查看菜單 · 評分· 4.6. (44 則評論) · 3,235 人在這裡打過卡 · +886 2 8693 3333 · http://www.hot-shabu.com/. ... <看更多>
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店名:藝爐晏 火鍋美術館
地址:221新北市汐止區中興路100號
電話:02 2691 9328
試吃日期:2020/08/18
好讀圖文部落格版:
https://www.mozaiyang.com/blog/post/artfoodgallery
藝爐晏 火鍋美術館位於汐止中興路上,離這邊最近的火車站是汐科車站,走路過來大約
20分鐘,我是從汐科車站搭計程車過來的,很近~沒跳表就到了。
吃到飽午餐才$399/晚餐才$450,這是什麼佛系價格?我在雙北已經很少遇到了啊~
滷臭豆腐鴨血很好吃喔!還有肉燥可以淋在白飯上。
醬料區,各種調味料供應齊全,值得一提的是他們的特製沙茶醬,將花生粉和碎花生先熱
鍋炒過後,再製作成沙茶醬,所以沙茶醬香氣更足,只要一盛上就能聞到帶點辣香與花生
香氣,跟外面現成的沙茶醬一吃就知道不一樣。
冰箱裡有各式小菜、火鍋餃之類的食材,我就不一一拍出來了,他們的小菜很好吃,而且
火鍋餃也是特地選比較好的,並不是那種吃起來感覺很粗糙的。
我是芋頭控,吃火鍋一定要煮芋頭,他們的芋頭品質很好耶!在湯裡煮久了不會整個化開
,但是吃起來又綿綿鬆鬆,美賣!
甜點櫃有很多種蛋糕可以選擇。
泰國第一冰淇淋品牌「Mingo」任你吃,有榴槤、白玉荔枝、泰式奶茶、等多種特殊口味
。
還有DIY剉冰自製區喔!如果你是甜品控,這邊甜品選擇真的超多樣的。
他們的水果也都結實飽滿水份多,品質不錯。
目前湯底有兩種,左邊是原味湯底(石頭火鍋),以菜心、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、柴魚
和雞骨熬製,雞骨熬湯讓湯頭不帶過多的油脂,喝起來更清爽,也能讓不吃牛肉的人,都
能毫無顧忌地大口喝湯;右邊是麻辣湯底,材料一樣使用雞骨、洋蔥、蒜,加上十幾種中
藥材,先熬約4個小時,基底完成後,再以獨家的麻辣醬、花椒、大紅袍,浸泡米酒再拌
炒,過程中得不斷攪拌,費時且費工,這個麻辣湯頭喝起來很香,但是對我來說幾乎不會
辣,如果喜歡吃辣一點的朋友,可以要求再加辣喔!
黑盤的肉品都是無限供應吃到飽,左邊是豬肉、中間是牛肉、右邊是雞肉,其實這個肉就
已經很好吃了,不過後來我們還點了單點的肉品,更是驚為天人。
▼綜合大拼盤 $960
這是單點的品項,總共有白蝦8+草蝦4+蛤蜊8+干貝2+扇貝2+龍蝦1,份量大滿足而且非常
新鮮,喜歡海鮮的人千萬不要錯過。
▼綜合上等肉拼盤 $560
這也是單點的品項,有美國霜降牛肉+美國頂級牛小排+澳洲巧克力和牛。
單點的肉品吃起來更軟嫩鮮甜,這三種肉我都好喜歡,在湯裡稍微涮一下就起鍋入口,搭
配湯頭的香氣真的好好吃!這樣一大盤是300g的份量,我們兩個人吃完這盤後就差不多打
完收工了,超級飽!
藝爐晏 火鍋美術館這個價格可以吃到這樣的口味及食材,C/P值挺不錯,用餐環境也很舒
適,吃火鍋的同時還可以欣賞藝術作品,喜歡拍美照的人也可以來這邊當當網美,真的是
讓我印象很好的一間火鍋店,如果你也喜歡吃火鍋、喜歡藝術作品,把藝爐晏放進口袋名
單吧!
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https://www.facebook.com/www.mozaiyang/
就是不知道要取什麼名字,所以叫做莫宰羊!( ̄▽ ̄#)﹏﹏
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