Search
每個禮拜二中午，是汐止夥伴們最嗨的時候。
因為我們會直接從發酵槽拉出尚青a必魯，進行每週一次的 #Labtasting
當然，絕不是白白爽喝。
除了重要的配方調整與業務討論，大家對於風味的各自表述也是重頭戲，出現「你嚐起來像稿紙」、「我喝倒像綠豆糕」的情況也是很常有的。
-
以後我們將透過圖文，帶大家一探每場試飲會的究竟，瞧瞧這些神秘R&D酒款的最近與未來，順便看有啥有趣的料可以爆給各位笑一下。
#好多新酒剛釀下去
#新的比利時酒款即將亮相
#敬請期待
＊飲酒過量，有礙健康＊
＊酒後不開車，安全有保障＊
【永萍 X 七星好味道】
古早味的傳承 汐止百年紅龜粿
台灣傳統美食「紅龜粿」，是人人愛吃的古早味。在汐止，有間百年歷史的「汐止紅龜粿店」。這家紅龜粿店是汐止的重要「文化資產」！創立於 1897年的「汐止紅龜店」，創辦人劉明智一開始只是沿街的攤販，但因手藝好累積了越來越多顧客，並經過後代子孫的努力，成為今天位於大同路二段上古色古香的店家。如今已傳承至第四代的劉定坤負責經營。
汐止紅龜店的粿，都是劉定坤與家人親自手工製作，秉持天然不添加防腐劑、嚴密的溫度控制，才有今天皮薄內多，口感Q軟的粿。口感偏甜的紅龜粿，有花生與紅豆兩種口味。濃濃「粿」香，在口裡四溢，搭配嚼勁口感，每吃一口，就讓我咀嚼到懷舊與鄉土的滋味！
在劉老闆的指導下，永萍也有機會實際体驗製作紅龜棵的過程，對於這個我自己最愛吃的點心，能親手製作出來，讓我有一種圓夢的感覺。除了旗艦商品紅龜棵以外，劉老板還為了現代消費者多元化的需求，開發了發糕、草粿、麻糬、蘿蔔糕、綠豆糕與花生糖等各種食品。甚至為了祭典需求，老闆發揮創意，將麵線包裝成可愛豬仔造型，拜拜後即可分享給信眾食用，頗具文創特色。
劉家百年老店能傳承至今，主要靠著家族團結，一家兄弟姊妹辛勤製作、分點銷售，才能開拓成今日的品牌名店。一顆口感有甜有鹹的粿，不僅滿足味蕾，也是文化的傳承與發揚。各位朋友們如果來到汐止，別忘了來試試他們的好味道！
#李永萍 #汐止 #汐止紅龜店 #紅龜粿
＃台北松山
＃夥伴養胖計畫 ＃鮮乳坊合作店家文
有喝過秘境的味道嗎？
沒有？現在就讓你喝喝看！
【 開門茶堂】By 鮮乳坊新垣結衣
看電影只能喝可樂？吃完大餐滿嘴油膩膩？
來來來，台北京站廣場四樓有『秘境的味道』！
開門茶堂集結各種好茶，讓你喝一口就找回嘴裡的清香～
首先大推用我們家豐樂鮮乳的『秘境鮮乳紅茶』！
WHY？？？？
夏天溫度高，正適合讓茶苗新芽發兇猛～
不但茶多酚含量高，更適合製作高發酵度的茶系，
例如紅茶（音效：燈燈燈燈燈）
夏天的紅茶，茶香舒緩宜人，喝起來滋味濃郁，
搭配清甜爽口的鮮乳，相襯的不要不要的～
因為我超怕很重、不自然的奶味，
所以一般去外面的奶茶都不敢喝QQ
但開門茶堂的秘境鮮乳紅茶，
茶香為首再帶出奶香，
不會讓人噁心，覺得喜翻～～～～
重點是！！！
我還用他們家的『綠豆糕』取代爆米花～
松子、豆沙、蔓越莓、純米麻糬、綠豆糕，
香氣四溢的不用說，
蔓越莓輕輕的酸，中和了豆沙與綠豆糕的膩口，保留香氣！
QQ的純米麻糬跟鬆脆的松子，
越嚼越香～溫軟綿順的口感，搭配好茶～
那整個味道都出來了！！！
傳統的感覺，卻有新奇美妙的滋味！
根本翻轉經典～～～
之前就聽說過他們綠豆糕的名氣，
只是總店在民生社區超遙遠，
但現在台北車站附近就有啦～
就在京站四樓～～
＃近看遠看不是稿紙就是綠豆糕
＃秘境的味道配電影嘟嘟好
＝＝秘境在這裡＝＝
本店地址：台北市松山區民生東路4段80巷1弄3號
營業時間：11:00~20:30 每周二公休
訂位電話：(02) 2719-9519
百貨公司店點：台北京站廣場四樓、汐止遠雄廣場B1
============================================
🐮開門茶堂使用的豐樂鮮乳這裡買：http://bit.ly/2R6SgMh
-
💡鮮乳坊會員專屬社團｜https://bit.ly/2HqwHkH
（加入社團來跟我們互動吧～不定時舉辦會員專屬的特別活動喔！）
-
💡鮮乳坊官方Line｜http://bit.ly/2xzl7DB（不怕遺漏鮮乳坊第一手消息）
💡鮮乳坊Instagram｜http://bit.ly/2H0XrHH（一探鮮乳坊日常生活）
超比食品企業股份有限公司☆地址：221新北市 汐止 區大同路一段302巷18號☆營業時間：08:00–18:00 10/27 下午☆電話：02 2647 0899☆三風製麵☆ ... ... <看更多>
汐止 綠豆糕 在 新北市汐止佳醫公共托老中心- 想吃綠豆糕不用到鹿港小 ... 的推薦與評價
想吃綠豆糕不用到鹿港小鎮來佳醫阿公阿嬤做給你吃#純手作#口感細緻美味. ... <看更多>