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2020重點回顧。2021充飽電繼續衝刺！💪

好好回顧過去一年，才能檢討改進，調整步伐繼續往前邁進。

回顧2020年，covid-19疫情影響原本生活，不一樣中，依舊忙碌，行程滿檔。我列出2020年每個月代表行程，（另外的諮詢服務、市政建設建議、府會溝通、選民服務等，細節繁複瑣碎，不再一一列出。）

2020年過得很充實，因為武漢肺炎的關係，＃臺灣國家隊的防疫措施與協助政令宣傳，佔了相當大的一部分比例。除了原本既定的政治工作內容之外，過去一年，我也完成發展「斜槓人生」的目標，主持了新的兒童廣播節目、開了一個podcast、建立一個青年基地舉辦各類議題性講座跟青年活動，做了很多新的嘗試，雖然有點辛苦，但有趣也有意義，得到的收穫跟反饋遠大於付出的辛勞。很感謝眾多好朋友的力挺支持！！🥰

過去一年我都做了些什麼呢？在這裡～👉

👉1月
2020立委選戰失敗，民進黨深切檢討、繼續深耕新竹，努力讓市民朋友繼續支持市政府、支持民進黨議會黨團。

👉2月
我主持廣播電台FM96.7《幸福演繹廳》，首次跟金鐘獎節目主持人馮善翊，以及一位小學生搭檔，共同錄製給孩子跟家長一起聽的親子廣播節目。睽違已久再次主持廣播節目，沒有緊張感只有滿滿的幸福想與大家分享。

👉3月
一、 武漢肺炎肆虐全球，民進黨團在議會提案，只要一人確診，議會立刻停開，呼應立院兩人確診即停開，有效防堵疫情，謝謝議會中議員同仁支持，提案順利通過。
二、 研議新竹地區外送紓困補助，並溝通讓foodpanda，增加南寮外送地區地圖，造福南寮民眾有外送餐點可享用。（外送服務業因為疫情關係擴張速度加快，目前部分原本香山偏遠地區也納入外送範圍，市民享用外送服務越來越方便。）

👉4月
姸選影片開錄，在防疫期間，我透過影片告訴大家，居家料理快速簡單法，以及每日熱燒新聞，大家還懷念嗎？（自己蠻懷念的咧～當時好生澀～：Ｐ）

👉5月
一、 與台灣啤酒籃球隊、施乃如議員共同主辦捐血活動，邀請民眾挽袖捐熱血、共同做愛心，謝謝前來參與的民眾，以及台啤籃的帥哥球員。
二、 針對園區實小幼兒園名額長年不足提出討論，希望市府與科管局等單位溝通，有效增加實小幼兒園名額。（公托跟托育資源不足一直是園區附近上班族最困擾的問題）
三、 味全龍簽約新竹市，持續追蹤新竹棒球場施工進度，希望未來職棒球隊味全龍進駐後，為新竹市棒球界帶入熱潮以及感動，回饋新竹市三級棒球之外，也持續帶動球迷熱情。
四、 於新竹市路口與民進黨團、基進黨一同支持北漂學生返鄉，投票罷韓，為高雄帶來民主的勝利。（之後罷韓成功！）

👉6月
新竹市議會第十屆第三次定期會，姸慧質詢內容如下：
一、 電子支付導入城市消費
二、 龍隊風光來新竹，三級棒球誰來顧
三、 台灣設計展之規劃

👉7月
一、 於＃32青年基地 舉辦「玩具圖書館」，讓孩子從小知道減塑重要性，以及二手玩具、環保玩具的認識，為保護地球盡上一份心力。
二、 爭取新竹市運動場館設立親子更衣間，對帶有孩子的家長，運動場館設計必須更友善。

👉8月
一、 於32青年基地舉辦「英語烹飪營」，呼應蔡總統目前推的2030雙語國家，雙語教育從小開始扎根。
二、 與香港銅鑼灣書店林榮基店長、民進黨林飛帆副秘書長共同舉行「銅鑼灣巡迴書展」對談講座，在臺灣撐住香港、撐著自由。�三、「pi邀請」講座開始，一個月一次邀請未來趨勢領域的專家來演講。至今分別針對「運動行銷」、「美感教育」、「氣候變遷」、「替代能源發展」、「fintech科技金融」為主題，內容聚焦在城市發展結合未來趨勢的創新應用。

👉9月
一、台灣設計展準備啟動，與新竹市民朋友共創城市光榮感。
二、「pi講」pocast準備開播。
三、受邀上民視「台灣向前行」政論節目，針對時事議題發表意見。以前沒有做過的新嘗試，雖然時間壓力大但成長收穫很多。�

👉10月
一、 參與金曲獎，疫情期間，台灣還能舉辦大規模頒獎典禮，實屬難得。
二、 台灣設計展在新竹完美落幕，創下觀展人數新高。期待2021年台灣燈會，再創新竹市高峰。
三、 針對新竹市公托不足問題提出看法，希望以準公共化托育先行為主。
四、 萬聖節遊行，突破尺度，角色扮演時下最夯漫畫電影「鬼滅之刃」的女主角「禰豆子」，和許許多多小朋友一起在市區遊行，感覺很棒！之後還以「台灣政治人物扮禰豆子」為題登上日本媒體版面。

👉11月
一、 宜蘭江市長江聰淵蒞臨新竹市，並參觀32青年基地，與江市長互相交流城市特色、青創經驗，非常難得。（歡迎江市長團隊再次造訪新竹市。）
二、 於32青年基地舉辦攝影幾座，創講座有史以來最多人。讓士氣一振！
三、 新竹市議會第十屆第三次定期會，姸慧質詢內容如下：
1、 新竹市緊急海淡供水計畫
2、 電動車相對應管理辦法
3、 新竹市發展智慧城市
四、 針對各校園夜間照明系統做全方面檢查，確保學生回家路上安全、明亮。竹女放學路上加裝路燈。
五、 成德高中勇奪黑豹旗殿軍，至現場幫各位小將加油打氣，以行動支持新竹市棒球發展。

👉12月：
一、 致交通大學管科學院演講，分享我的成長故事：非典型外文系人生。
二、 於32青年基地舉辦吳寶春新書發表會。
三、 針對新竹市國小課後照顧班提出建議，希望能夠增加錄取人數，以減輕家長的負擔。
四、 與唐鳳政委在新竹高中針對108課綱做介紹。唐鳳政委人氣超級高，現場學生熱烈提問。

以上是過去一年的簡單工作紀錄。還有許多親身小故事、感謝的人，認識的新朋友，我會放在心裡感動著，永遠記得大家對我的愛護。❤️

在2021年，首當其衝的是一月份「新竹市議會第10屆第13次臨時會」，將針對去年定期會「市府110年市政預算未審完」延期審議，希望各位市民好朋友一同關注。我們會繼續加油，為新竹市城市發展努力向前衝！👍

新的一年，😍再拜託大家繼續多多指教了！（一鞠躬）

當小說在寫的六週成果心得文🥺 超長文慎入！這真的不是粉絲業配文，但真的寫的太細節了看了一直有共鳴😭 這文筆真的可以寫小說了❤️❤️ 以下是這位New me的超厲害心得文：

6週 / 42天 / 1,008小時 / 60,480分 / 3,628,800秒，這些數字對某些人來說，也許就單純只是數字，或是行事曆上又翻過的一個頁面而已 ; 對白兔先生來說，也許是他永遠趕不上的宴會 ; 但其賦予我的意義，卻是我生命中一段極為重要的歷程，就跟愛麗絲一樣，在嘗試新事物中探險摸索，在自我挑戰中思考、對話、成長，但與這位七歲英國小女孩不同的是，我的冒險之旅不是荒誕夢境，而是真實人生。

想當年(上了年紀才會有的開場白)與我老公美麗地邂逅時，我是歐美尺寸4號，沒有高跟鞋跟緊身褲不出門的青春妹子，隨著我們相識、相戀、訂婚、到結婚，彼此找到生命中缺失的那一塊拼圖之後，終日沈浸在要把全世界與他分享的幸福浪漫之中，一起旅行️、一起大啖美食美酒、與體脂肪一起沈淪，於是我從Size 4晉升到 Size 6，老公還很貼心(鬼話連篇)地安慰我說現在fast fashion的布料不好，容易縮水，然後我就這樣輕信讒言地繼續放縱自己，直到Size 6的布料也開始”縮水”為止，於此同時，在我像愛麗絲一樣身形變變變(差別在於我只有變大沒有變小)的這段期間，我已經數不清被恭喜過多少次，我想如果都真有其事地誕生，應該已經可以組成一支足球隊。以前的我，只要臉看起來稍微圓一點，我就會馬上增加運動時間與忌口️，而現在，當自我放逐到一個程度時，我猜想，就像來到網球比賽中的Match Point，體脂肪選手就會戰勝羞恥心選手，拿下這一場比賽的勝利。於是乎，就算望著滿衣櫃吊牌標籤都還沒拆的Size 4戰袍 ; 就算搭乘大眾運輸一直被讓座 ; 就算硬要擠下昔日最愛的那件牛仔褲而扭傷了大拇指…，短暫地哀悼逝去的青春之後，一轉身我還是點了一桶德州炸雞外送。

劇情如果就這樣繼續白爛下去，我會主動請您到櫃檯去退票退錢，於是根據編劇界的靶心人公式，這個橋段，該是意外與轉折登場的時候了。每個人下定決心正視自己的問題，並跨出那一步的動機不盡相同，而我的轉捩點，是以諧星的人設來鋪陳，那一天，是2020年03月05日，驅動我的是人性的其中一個黑暗面---貪婪。這個影響我一生的日子，是"購買LTNM6週飲食指南，即贈送一份全植物飲食指南"活動的最後一天。當下我立即開啟走過路過不想錯過，以及輸人不輸陣的主婦模式，搭配著吶喊出"這怎麼可以沒買到"口號的儀式下，手刀購買了人生中的第一份保單，呃，我是說飲食指南。我的放養人生大概糜爛到連上帝都看不下去，於是就在收到飲食指南的隔幾天，我看到MTNM社團發出了一道光一則貼文：「三月份減脂活動」。我知道上帝在對我說：”胖女兒，我花了7天的時間創造天地萬物，並在第6天依著我的形象造了妳，妳的人生只有一次，還不TMD給我振作一點，為自己認真努力一次!”。就這樣，我展開了我38年的人生以來，第一屆超認真體重管理計畫。


時間咻一下地來到了6週活動結束時(精華版配合一下快轉)，我所得到具體且可量化的成果為：體重-6Kg / 體脂-4% ; 抽象而持續發酵中的進程與影響為：
W1 --- 興奮、期待、腎上腺素爆棚、混亂、開始醒覺、面對過往惡習。
W2 --- 沈澱、開始靜心感受食物與我的關係、練習好好吃飯。
W3 --- 展開自我探索、更深層思考身體與食物的連結、謙卑/愛/分享之間的關係、自我跨越、開始為公公帶便當、建立人與人之間的橋樑。
W4 --- 卡關、與兒時記憶重逢、誠實面對過去、切割過去惡習、與舊我和解、療癒心中的小孩、迎接未來。
W5 --- 臣服、定義完美、課題鍛鍊、轉折、原諒、放下執著、順流而活。
W6 --- 感恩、承諾、行動、持續學習、修復、彌補、重建。
無形感性的比擬描述先收斂一些，是時候拿出邏輯理性的觀點闡明，為什麼我樂意大力推薦Love the New Me作為一個非常非常值得嘗試的體重管理計畫。


除了身體上的變化之外，更重要的是心理上的改變呢：

1. 買一送多 意想不到的額外收穫
執行LTNM計畫後，我得到的不僅僅是體重體脂體態上的變化，還同場加映了身心靈成長(自我)、親密關係更緊密(伴侶)、家庭關係增進(公婆)、以及人際關係擴展(同事、菜市場攤販、LTNM戰友)。也默默解鎖了料理技能、擺盤技能、食物拍照技能、飲食寫作技能(a.k.a. bullsh*t技能)️、自我成長技能…等等，讓你照鏡子時會驚呼”你是誰”的各種成就。

2.健康觀念全面性提升
羅馬不是一天造成的，訓練自己每天從一個小習慣開始改變，哪怕再怎麼微小都不要緊，積沙成塔巴黎、滴水穿石，一段時日過後，就會看到顯著的成果，而這般顯著的成果，也會引導你更全面性地留意與改善身體外在內在其他方面的習慣，你會開始注意站立時是否抬頭挺胸、就座時是否姿態端正、行走時是否提起腳跟、用餐時是否細嚼慢嚥…等等，提醒自己將正面的能量貫穿於精氣神之中，帶領身體運作。

3. 當心上癮
萬事起頭難，LTNM計畫在初次剛開始執行時，因為生疏不慣，所以會有許多不適的地方，比如備餐速度奇慢、秤食材秤到懷疑人生、邊看運動課表邊運動脖子抽筋…等等的新手上路標準配備，但請莫急莫慌莫害怕，這些症頭，最慢在一個禮拜左右就會完全消失，你會越來越上手，越來越游刃有餘，然後你就會將LTNM模式自動內化，無縫接軌成為你生活中的一部分，就像呼吸一樣自然，最終當你意識過來時，你已經戒不掉也不想戒掉它了。

無形感性的比擬描述先收斂一些，是時候拿出邏輯理性的觀點闡明，為什麼我樂意大力推薦Love the New Me作為一個非常非常值得嘗試的體重管理計畫。

1. Nothing to hide不故弄玄虛
我最最最看不慣的，就是那種貼出體態前後差異照片，然後下好斗大醒目誘人標題(不用運動、不用節食、7天激瘦5公斤…等等)，你一定有看過也有心動過，然後點開“更多”，卻發現內文含糊不清，根本沒有說明到底用了什麼方法，只是一昧繼續吹捧誇大，最終文末留下一句“欲知詳情請私”️。通常劇本看到這裡，江湖走跳夠久的你，就應該知道葫蘆裡賣的是什麼藥了，但偶爾也會有誤入叢林的小白兔，被這樣浮誇絢麗的廣告詞給蠱惑，花了大把鈔票傷心事小，有甚者更是不幸傷身陪了健康。

這種利用想獲得健康體態的人們，那些急迫性、缺乏自信心、害怕辛苦過程的心理，而來獲取商業利益或一己私利的行為，我真的真的衷心希望有一天，大家能夠看破他們的手腳，拆穿他們的把戲✂️，不再任由他們欺瞞宰割。想要妥善管理好體態，均衡的飲食攝取、持續規律的運動，這兩大門神，從來就不是什麼秘密，所以也不需要隱瞞，你需要的只是一位熟門熟路的正派領隊，給予你正確且充足的資訊，引導你往適當的方向前進。Michelle與她的團隊，正是您的領航員，他們所設計發行的Love the New Me，一切資訊正當透明，沒有什麼不可告人的秘訣或價錢，在Stay Fit with Mi官網上，白紙黑字一目瞭然。

2. 經濟實惠不用花大錢
申請加入健身房會員，除了入會費手續費以及預收兩個月的月費之外，還有每個月定期定額扣款，而且請神容易送神難，如果簽約時沒有開啟偵探模式️‍♀，鉅細彌遺讀完合約背面密密麻麻用6pt字體印刷的每一條條款，並吃下記憶麵包擁有超強記憶地在合約到期前一個月主動提出不續約申請，那麼合約就會自動續約，你便自動再被按月收取月費。
尋求營養師諮詢，在毫無概念之下，也不知道如何判斷營養師專業與否，經驗是否足夠？收費是否合理？
掛醫院的減重門診，光是進出醫院的繁複手續，以及漫長不定的候診時間，就足以讓人卻步。
條條大路通羅馬，當然以上這些管道，都可以幫助你走向健康之道，就像柴郡貓說的，該往哪個方向走，就看你想去哪兒了。但對於毫無頭緒的新手來說，如果由一種經濟負擔較少、理解過程較快速、執行方面較簡易的方式來入門，著實會可親許多。Love the New Me 健康健身飲食計畫，整套不需要一次健身房入會費的親民價格，卻包含了(購物台主持人口吻)：

✔️12週的運動課表(以6週為單位，分成2冊，並以掛曆設計呈現，方便親朋好友來家裡拜訪時，可以有圖有真相地說，”姊姊有練過”)
✔️12週飲食指南 (以6週為單位，分2次執行，簡單明瞭到叫媽媽～)
✔️正確觀念建立手冊(欲練此功，必先用功)
✔️教練指導體驗券(Bonus)
✔️專業營業師折價券(Bonus)
✔️精美收納盒(也可以拿來藏私房錢，因為老公通常對充滿少女心的物品免疫)

這套飲食與運動計畫Michelle已經親身反覆實作行之有年(她的體態看起來應該很明顯不是每天在坐在螢幕前面，吃雙層牛肉堡然後遠端操控團隊執行)，就是要確保她跟團隊能以最精簡易懂好操作的流程，將這套計畫呈現出來，所以絕對沒有你想像中的麻煩與困難，不要自己嚇自己，只要你先看過觀念書(中文白話文繁體字寫的，不是火星文)，建立正確的概念與邏輯，你不需要是人體構造專家、專業營養師、或是在線教練才能看得懂，基本上，只要你會讀中文，就可以百分百操作。

我覺得Love The New Me的設計

1. 簡單且人性化的設計
這套飲食與運動計畫Michelle已經親身反覆實作行之有年(她的體態看起來應該很明顯不是每天在坐在螢幕前面，吃雙層牛肉堡然後遠端操控團隊執行)，就是要確保她跟團隊能以最精簡易懂好操作的流程，將這套計畫呈現出來，所以絕對沒有你想像中的麻煩與困難，不要自己嚇自己，只要你先看過觀念書(中文白話文繁體字寫的，不是火星文)，建立正確的概念與邏輯，你不需要是人體構造專家、專業營養師、或是在線教練才能看得懂，基本上，只要你會讀中文，就可以百分百操作。

2. 超強團隊資源豐沛
我不只一次好奇地猜想，這個由Michelle領軍的團隊究竟有多少組員？才能這麼有效率且全面性地照顧到每一位New Me們。不論你是菜鳥新手或識途老馬，在這裏，你可以找到幾乎所有你需要的資源。

3. 你的專屬行動健身房營養師
這套計畫讓你擁有時間與空間的高度彈性，可依照自己的生活作息來自行掌控，不用在健身房人擠人排隊等器材、也不怕團體課搶不到好位置或跟不上進度(我領教過那些每天定時定點報到的阿姨團們功力)、更不用被隔壁自以為肌肉很大男一直啊斯啊斯地噪音污染，還可以播放自己喜歡聽的音樂，選用放鬆平靜的香氛，帶著你最愛的那條小墊墊(瑜珈墊)，享受與自己獨處的時光。飲食方面，親自秤重也能透過觸摸，來感受新鮮原型食材的溫度與美好、嘗試各種不同香料️與佐醬搭配出來的風味變化、精確掌握鹽糖油的用量，為自己的健康把關。

4. 加值服務
n 成果分享 --- 透過官網的成果分享，可以看到每位New Me學姊們合理真實且毫無誇大作假的心路歷程，這會讓你的心也踏實許多，知道自己在往正確的方向努力前進中，每個人的經歷或有相同或有不同，在文字的咀嚼中，總會拾獲那一份熟識的感動，或嶄新的啟發。
✔️影音專區 --- 在官網的部落格，可以看到Love the New Me的運動教學影片，所以可以放一百二十個心，教到你會為止️。
✔️運動直播 --- Michelle不定期地會推出不同主題的運動直播，可以讓你轉換一下心情、嘗試一些新組合、挑戰自己的新極限(就算只看不做，至少也是個賞心悅目的畫面)。
✔️直播發問 --- 除了運動直播，Michelle也安排了發問專屬的時間，在直播之前都會先預告當天會聊一些什麼主題，但你也可以發問任何你想問的事情，因為你想問的，也有可能是其他害羞女孩兒想知道卻不敢問的，一人發問，眾人受惠(而且很常一不小心就聊開~)。
✔️居家運動系列影片 --- 這系列我好愛，可以存下來當傳家寶，有一次還教你如何善用家中的瓶瓶罐罐來鍛鍊臀腿手臂，是不是很智慧王。
✔️Meet the New Me社團 --- 不定期舉辦活動，提供獎金獎品來激勵你向自己挑戰，就算你視錢財如糞土，至少路途中，社團裡的戰友們和小幫手也都會互相交流勉勵督促，你獲得了無價的友誼，陪你走完整個過程。
✔️官方Line (@stayfitwithmi)小幫手 --- 我生目睭發目眉毋捌看過這麼熱心貼心細心耐心的小幫手，簡直就是土地公廟有求必應，任何疑難雜症，小幫手都會盡心盡力為你找到解答，而且不管你有十萬個為什麼，或是提出的問題有多荒謬，小幫手都不會嘲笑你看輕你或已讀不回，江湖人稱”有你真好幫”果真是實至名歸。


大結局要來了，如果你看到這段文字，而且還沒感到昏昏欲睡，那代表一件很重要的事：你都能為了我的囉哩吧唆心得分享文撐到現在了，那麼你一定更能為自己努力奮戰到最後!

佛洛伊德(最後一集連他老人家都請出來了)和最近很紅的阿德勒都認為，人生任務(Life Tasks)中應該包括遊戲、工作、友誼與愛️(play, work/school, friendship, and love)，除了孩童之外，即便我們已是成年人，也喜歡遊戲，若可以偶爾暫時拋下手邊繁雜的瑣事，像孩子一樣盡情嬉鬧玩耍，平衡緩和一下緊繃壓抑的心情，短暫適時地充電，才能擁有全新的心情與精力來面對生活中的各項挑戰。Love the New Me這套計畫，帶給我的就是這樣一個驚喜組合包，將每一個階段(可以用每一週為單位)的目標化為遊戲，讓自己樂在其中，留意均衡的飲食與適時適當適量的運動，這是指派給身體的工作，在社團中與戰友們交流，讓友誼的力量支撐彼此，與家人和朋友建立更緊密的關係，將愛的力量分享出去，願你也能創建一個屬於自己的Wonderland！

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現在Love the new me還有Blooming Fit 都在雙十一購物節特價中！今天就是折扣最後一天囉！

Love the new me 12週健康飲食計畫 - https://bit.ly/34C7hwh

Blooming Fit 6週彈力繩飲食計畫 - https://bit.ly/2PcrDqh

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讓你建立迎向未來的思維與能力！
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第一講免費試聽：https://youtu.be/-EHOn0UxMys

【哈克獨門心法工作坊】～穿越迷霧，懂一個人真正的樣子～2019/10/19開課
課程連結：https://www.koob.com.tw/contents/4022

【人際維基】桌遊體驗會～讓你一玩就懂別人的在乎～8/3(六）14:00
活動資訊課程：https://www.koob.com.tw/contents/3072

【線上課程】《時間駕訓班》～
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讓你留下怦然心動的關係，活出輕盈自在的人生！
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第一講免費試聽：https://youtu.be/YyLvd1cNcDw

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以下為本段內容文稿：

歡迎來到「一天聽一點」，我們都知道在上一個世紀，由於經濟發展和更多的市場開放，世界上產業多以研發跟製造業為主，很多世界的原物料產地、加工廠房，都需要投入大量的人力。

甚至於是24小時不間斷的生產線，才能夠支撐全世界訂單的需求，這也衍生出從工業革命之後，一直到20世紀的結束，人們始終會相信一件事，叫做「工作時間越長，就賺得越多」這樣的職場觀念。

但是到了21世紀，關於工作時間跟效率的最新研究告訴我們喔，如果你每個禮拜，已經工作超過50個小時以上；要是再把工作的時間拉長，這不旦會讓你的工作效率下降，甚至於可能連你平常的水準都達不到。

再加上喔，科技發展到現在，越來越多的AI機器人、大數據的應用，都能夠取代重複性、機械化的工作，單純的勞動力已經越來越沒有價值了！

還有很多外商公司的政策它更明顯，它直接的把某一些低效能的行政人員，去外包給人力派遣公司。

這樣子它就能夠省下勞健保、年假、退休金…，這些原本要給正職員工的福利；因此喔在未來，容易被取代的人力只有死路一條。

當你聽到這裡，假如你很擔心自己即將要失去工作，我很強烈的建議你，好好的把我今天的視頻看完，因為我會提供解方。

如果現在的你，能夠感覺到自己是職場上，即將要被淘汰的人力；那麼我要先恭禧你，這代表你有一個起碼的自覺。那就先別太緊張，我很確定你還是有救的！

接下來呢，你只要學會一個很重要的事情，叫做「重新思考工作流程」，那就可以增加自己的職場價值。

那到底什麼是「重新思考工作流程」呢？它主要的關鍵有二個。

第一個，請你先學會觀察，好好找出同事、老闆他們的痛點，也就喔讓他們最感覺到「痛苦」的事情。

在行銷的領域裡，有一句話是這麼說的，叫做：「賣阿斯匹林，會比賣維他命來得更容易！」。

這其實就在說明，當一個人身體健康的時候，你給他維他命，幫他補充營養；可是他沒有立即的迫切感，所以不一定會接受你的好意。

但是當他的身體有疼痛的時候，你給他阿斯匹林，馬上的幫他止痛，他在感受上就會有立即的感知跟需要，他就會馬上接受，而且還會很感謝你。

所以打個比方來說，有很多公司它為了討好客戶、拉攏客戶的關係，逢年過節都會送禮；花很多錢去買禮物，讓客戶記得他們自己的存在。

但是事實上，客戶在收到禮物的時候，當然很高興，覺得多一份免錢的粽子，或柚子可以吃，那也很好啊！

可是吃完之後，回到最本質的合作關係，你覺得客戶當他不滿意的時候，他就會因為這樣不挑剔嗎？他還是一樣桃剔！下一次簽約的砍價，還是一樣不手軟，他不會因為吃了你的柚子跟粽子之後，毛邊就變少了啊！

所以那麼請你想想看喔，你錢花了、腿也跑斷了，客戶的抱怨有變少嗎？這樣的結果，你真的有把錢花在刀口上嗎？

倒不如啊，你把送禮的錢跟資源省下來，拿來改善內部的工作品質，增加人力或購買設備；讓客戶的產品或體驗變好，解決他們真正在乎的問題，而不是花力氣在搞關係這種抽象，又不容易兌現的事情上。

對於「搞關係」這件事情，你永遠要先把「真正的問題」處理好，送禮它才會加分。

更何況喔，如果你的客戶只吃送禮這一套，那麼隨便一個送更大禮物的人，就可以取代掉你，那你到底在瞎忙什麼？你確定要這個客戶嗎？

再來第二個重點，就是要會問自己「笨問題」。

相信大家喔行走江湖這麼久，一定都懂得到了一個新公司，或新單位任職的時候，先順從新的組識的規矩，這是基本的禮貌，這樣子也才能夠幫助你，更快的融入組識。

只是人啊～也是一種受制於先前的經驗，就很容易陷入「功能固著」的動物。

因此呢，當你對組識有了一定程度的了解之後，如果沒有適時的思考一些本質面的問題；你就會很容易的把很多不合理、或者是沒有幫助的做事方法，照單全收的成為你的工作習慣。

然而所謂的「笨問題」，其實就是「回到本質」的問題。

打個比方喔，假設每個星期一你們都有早會，老闆通常有很多話要說。但如果早會開不完，中午放大家吃過飯之後，就要延長加賽，常常會阻礙到下午的工作。

然而像這種沒有效率，又會製造更多問題的事，它很明顯的就是需要改善的，那麼這個時候，你就可以問自己：「中午一定要放飯，大家才能夠回來開會嗎？」；或者是：「大家一定要坐著，才能開會嗎？」

到這裡你或許聽出來了，當你開始會問自己「笨問題」的時候，有些解決方案，比如說：「中午可以叫外送，儘快的把會議開完」；或者是：「我們站著開會，藉此提高效率」這些類似的解決方案，就會自然而然的跑出來。

說到這裡啊，我必須要提醒一件事喔，每個人在職場的角色、位子、關係都不一樣。這些例子我只是舉例而已，幫助你理解；並不是要你一比一的，去搬回你的職場應用。

我想強調的是喔，要是你能有意識的問自己：「一定要怎樣，才能夠怎麼樣嗎？」這樣的「笨問題」，那麼就能夠幫助你，去看到改善工作流程的機會點。

那以上這兩個思考「工作流程」的關鍵，第一個「找出痛點」、第二個「問自己笨問題」。

其實呼應了阿基米德的名言，他說啊：「給我一個支點，和一支夠長的槓桿，我就能夠撐起地球」。

我邀請你想一想，假如在平常的工作流程裡，搬一塊大石頭需要五個大男人；但是因為你懂得「重新思考工作流程」，於是找到適當的槓桿跟支點。

結果只要兩個人，就可以事半功倍的搬起大石頭，那同事跟老闆會不會自然的更重視你？

當你善用這兩個實用的技巧，重新思考了工作流程，找到你的槓桿跟支點之後；回到你的實務工作裡，再利用四個檢核點，就能夠更具體的確認新的工作流程，是否值得執行。

這四個檢核點分別是什麼呢？

第一個「減少沒價值、不必要的步驟」、第二個「聚焦在高價值的事務上」、
第三個「任何新流程，必須要能夠增進結果的『品質』」、第四個「任何新流程，要能夠創造『迅速、省錢』的效應」。

只要你想出來的新工作流程，能夠符合這上面說的「四個檢核點」；哪怕只有符合其中的一項，就能展現出令人驚艷的工作表現。

更簡單的說，一個人的工作價值，就是以下三點的結合；分別是「為他人帶來助益」、「品質」還有「效率」，這三個的全面提升。

假如你要問我，未來的十年、二十年，什麼樣的人是最搶手的人才，永遠不怕被職場淘汰？

我可以很肯定的回答你，那就是能夠「重新設計工作流程」這樣的人！

因為能夠重新設計工作的人，他們最被職場需要的核心價值，就是他們懂得做對的事，並且精準的把事情做對！

同時呢，也意味著這樣的人，擁有更廣、更高的格局，才能夠看見表面事物下，那個更大的脈絡。

聽到這裡喔，如果你心裡產生一種，覺得喔自己都已經3、40歲，很多事情都已經習慣、固定了，都已經定型了；那到底要怎麼樣保持思考、與時俱進，又能夠專注在工作上，把事情做好？

如果你有這樣的想法跟問題的話，那我會很建議你，我的線上課程【過好人生學】，歡迎你來參與。

在【過好人生學】這一門課程裡，你會學會怎麼樣在不同的生涯階段裡，去創造出必要、而且能夠為下個階段加分的「結果」。

直指核心的把你的精力，集中在最能夠兌現價值的事務上，我會讓你在這一門課裡，學到的不只是聚焦，而且是更精準的「再聚焦」；讓你的努力換來豐收，而不是失望與挫折。

相信你的人生走到目前這個階段，一定會有一個體會，那就是在人生，或者是工作裡，你光有「更努力」的自我要求，其實是遠遠不夠的。

假如你還不意識自己，處在一個叫做「多勞者未必多得」的時代裡，那你最後得到的，可能只有「過勞」啊！

而且就算你賺到錢，還不見得有命花，這會是你要的嗎？

因此啊，從更長遠的眼光來看，如果你能夠在現有的工作崗位上，用更少的時間，完成一樣的工作；甚至還幫助你的同事、老闆，解決長久以來困擾工作流程，的這方面的問題。

那麼這樣子一來，不止凸顯你的效率，更能夠彰顯你的思考能力，這才是貨真價實，無人可取代的價值。

希望今天的分享，能夠對你產生一些啟發與幫助，我是凱宇。

如果你喜歡我製作的內容，請在影片裡按個喜歡，並且訂閱我們的頻道。別忘了訂閱旁邊的小鈴鐺，按下去；這樣子你就不會錯過我們所製作內容。

那麼如果你對於啟點文化的商品，或課程有興趣的話；如同今天這一段內容，最後跟你分享的【過好人生學】。

這一門線上課程，集合了我過去所有這麼多年來，累積的個案教練的經驗；因為所有到我面前的人，不管他剛開始會來找我協助的原因是什麼，幾乎到最後都會談到一個核心的議題，叫做「生涯」。

畢竟每個人都希望自己過一個更好的人生，所以不管你幾歲、你現在在哪個階段、你要的是世俗的成就，還是內在的平靜。

我相信【過好人生學】這一門課，可以幫助你過出一個你想要的好人生；歡迎你的加入，詳細的課程資訊，在我們的影片說明裡都有相關的連結。

凱宇很期待，能夠跟你一起學習、一起前進，謝謝你的收看，我們再會。

一聲鳥鳴，劃破長空。

拍翅下，見三圍六村環抱出屏山一貌。蜿蜒着的屏山文物徑，古木蒼翠，偶爾幾幢青磚土瓦明清建築老房子，石牆上的斑駁，在無聲歲月中落地生根，盤踞在石縫磚隙中，一身老氣，對照出旁邊高聳的新型村屋，卻又顯得特別驕矜。

那是一千年以前的事兒。渺渺時空，茫茫人海，都從中原南下，先在江西再往廣東後遷居於此，得豐盛水土，自稱「客家」，勤儉刻苦，莫失莫忘，且保留了中原古韻。

天真地以為能攀星摘月的七層古塔「聚星樓」，某年風災後只剩下三層，靜默地立在原地。古雅風流倒映在地下出現的一口古井，那一汪清澈冰涼的水中育有搖頭擺尾色彩斑斕的錦鯉，只是架在井面的鐵柵欄狠狠地破壞了錦鯉圖的美感。曾有不少文人進士，寒窗苦讀浪漫軼事的覲廷書室，門前一對蒼勁有力的端莊黑字「德澤流芳、祟山毓秀」，仍舊雋刻在硃砂紅木上，以書香墨魂冷眼河山變改、戰火無情和世事更易，正是千古江山，英雄無覓。


尋常巷陌中，那株開得姹紫嫣紅的簕杜鵑，一樹紫紅放肆任性的開在三層高的村屋前，然而再矚目也不及寫着「屏山盆菜」的大字招牌。

惜舊。一碟一碗皆有情
招牌底下昏黃的舊店裏，一時被兩邊一列長架上堆放着過千的碗碟所震懾，罎罐碗碟、沙煲罌罉，銅皮木製陶瓷，公雞、萬壽無疆、蟠龍翻雲、清花等花紋，有些是民國，甚至清朝時候製的，全是舊食具，也有盆菜、九大簋古盛器。短毛頭圓臉兒的店主鄧聯興(聯哥)，伸手把器笑謂：「全部都係呢條村好多家村屋拆嗰陣時丟嘅，我唔保留就冇㗎啦！」

聯哥是這盆菜店第三代傳人，也是屏山鄧氏的後人。隨時代變遷，圍村生活一點一滴改變了，舊東西正在消失中，他很想保留這裏的一事一物。碗碟叢中，電話猛烈又急促地響起，幾乎是從早到晚響不停，原來不少識途老馬惠顧過他，從此愛上那獨有的圍村客家風味，每年如燕歸來，都會在喜慶時節訂盆菜、九大簋。他拿起電話對客說︰「冇送貨㗎！對唔住！」


一般盆菜店為增生意，多設外送。聯哥寧願賺少些錢，卻堅持傳統，規定只可在鋪吃，或可訂在祠堂內的大地堂吃。「盆菜、九大簋屬於我哋圍村宴席菜，外送拎出去市區食，完全唔夾！要喺我哋條村食，咁先有風味！」他竭力保衛不單是一個失傳飲食，還有它的良美附景──

這天，就有村民大排筵席吃九大簋。「我有盆菜同九大簋，但九大簋佔咗生意嘅七八成。九大簋出面少做，係我至有！」聯哥、兒子Jeff、大廚及四五個女工，早在各有各活兒在忙，有的在巨型鑊前炒呀炒；有的將各款食物舀進銻盆，包上保溫錫紙；有的張羅執拾餐具和食物搬上貨車。眾人浩浩蕩蕩乘着車沿鄉村小路，直抵盛宴氛圍。

顯赫。祠堂寶地見昌盛
「九大簋，傳統喺祠堂食！」
頂着七百多年的歷史，鄧氏宗祠的雕樑畫棟，青磚紅瓦，在風霜刀劍下，仍汨汨細流着官宦世家一時的顯赫，鄧氏後人在此祭祖、慶祝節日喜事、父老子孫聚會等，無法撼動的熱鬧場面，記載着族人的昌盛，如一樹繁花。

繁花散落處，是這個過萬呎的大地堂前，擺好的二十多圍筵席，喜氣不言而喻。「通常我哋村民結婚、BB滿月、舊時新居入伙，同埋點丁燈，先會擺九大簋。傳統一圍枱人係雙數，所以要坐八仙枱。」八仙枱其實是四方枱，坐八個人，後期改為圓枱，人數再沒有規定。

開席了！祠堂門前的一根火苗，燃點藥引，數十萬台的紅衣鞭炮就措手不及在耳邊炸開，硝火及散開的紅衣頓時在空氣中飄飄而下，驚惶的心被期待開餐的興奮掩蓋。「喺祠堂擺酒近村屋，祠堂門前燒炮杖，村兄弟聽到炮杖聲，就知道開餐，走嚟食。」

上菜講次序，先來的是湯，其他出場不分先後，離不開雞鴨豬手冬菇……中間上子薑菠蘿，消滯去膩，最後才是小盆菜。「食到咁上下，主人家會逐枱敬酒，都係最長輩嗰個行先，譬如結婚，就由老爺奶奶率領。」

鄉情。添飯加菜作叮嚀
吃九大簋，味道其外，碗碗藏鄉情，像添菜，「主人家客氣啲，客人嚟到好似唔夠食，覺得唔好，會抽個裝食物嘅桶，譬如冬菇豬肉，睇吓邊啲唔夠，逐圍添加。」如有吃剩的菜，也會送給朋友親戚，充分如俗語說「又食又拎」般慷慨豪情。其他沒有請來的，主人家都會分給同巷，或隔離巷的鄉里，這份鄉土人情在城市裏，真正少見。

舊日請喜酒，取好事成雙，連餸菜也呈雙數，如「四簋」、「八簋」，但客家人認為九大簋的「九」與「久」同音，有長長久久之意頭，才有九缽。其實九大簋還有一款飯，加起來共十款，就是飯菜齊備，十全十美，人生的圓滿就捧在一手間，見證於觥籌交錯中。「以前唔係咁富有嘅，請食盆菜已經好好。係富貴人家，捨得使，先請九大簋，請最好嘅俾人食！」

昔時九大簋食材貴重，主人家一頓飯宴，揮擲千金萬丈豪氣。聯哥自小就見識有錢人排場，筵開百席是閒事，設流水席，大宴群親好友吃足三天三夜不足為奇，相比今天這樣的場面，當年盛況，由衷地帶點悲壯。

一碗。百菜百味筵席盛
「九大簋矜貴在每一樣餸都係獨立，唔似盆菜嘅食物混埋一齊，一菜一碗，比盆菜好食。」
簋，在古代是貴族放食物的器皿。他們客家人吃九大簋就用九個大簋放食物，後來簋經過演變，叫兩杉四缽。「杉，係大碟。缽，即係大湯碗。用碟同碗將餸分開嚟裝，唔好撈埋一齊。」

現時九大簋已全然以碗盛載，還因應時節調校不同菜式來宴客。「天冷天熱唔同，天熱煮清啲嘅好似梅子鴨，天冷煮南乳鴨，就濃啲。」口味的轉換，使人不易生厭。菜式獨立，百菜百味，使味蕾每次都有新衝擊，吃出其中的風味，這才是九大簋精緻之處。

近年在香港，大時大節吃盆菜愈演愈烈，愈趨普遍，但對吃九大簋，大眾多聞所未聞。

「做九大簋好少人識。譬如我同村都曾經有人做過，味道唔得，冇咗啦！美心啲大廚都嚟試食過，跟足啲餸推出，出晒報紙、電視，最後都係冇做。你唔係我哋圍村人，又唔係好似我做咗咁耐，係做唔到嗰種味！」聯哥帶點自豪說。
客家人靠山吃山，靠水吃水。九大簋菜式在不同村或會有差異，主要視乎村內有甚麼食材便用甚麼，如村有魚塘，便有淡水魚。或者宴席主人家的要求，捨得出錢的，便有山珍海錯。聯哥則身為屏山鄧族，傾盡識才，續承庥美。「我由細到大喺條村嘅九大簋大多都係呢九款，陳皮鴨湯、了酸豬手、黃酒雞、南乳鴨、炸門鱔、雞汁燴花菇、魚肉丸、子薑菠蘿、小盆菜，加埋雞鴨飯，總共十款。」

獨特。自家佳餚自家味
做九大簋，逐樣做，炆、炸、煮、燉、燴、滷、醃樣樣齊，比起盆菜，工夫多，利錢低，但聯哥廿多年來，仍恪遵一份客家人特色。其他人依循抄襲，卻做不到同樣的美味。他的九大簋味味是精品，首重用料精。「我哋嘅炆豬肉同了酸豬手，係用每朝劏嘅新鮮豬。」連炸門鱔都是新鮮即日捕，門鱔來價貴，外面會用較平宜的炸芋頭、炸花枝丸代替。「圍頭客家近海，舊時喺大埔東嘅海面有好多門鱔魚，所以我哋嘅九大簋一定有門鱔。」

再者，聯哥是元朗原居民，魚販和豬農必然將新鮮門鱔及本地新鮮豬先預留給他。而且坊間沒有多少人做九大簋，要煮出真正味道，他須用圍村傳統的獨有調味。「炆豬肉嘅麵豉醬，係用黃豆加麵粉自己整；黃酒雞嘅黃酒，用糯米同酒餅自己釀；子薑菠蘿嘅子薑，每年六七月啱時候用醋嚟醃，味道先正宗。」調味可說是做九大簋的靈魂，更重要還有手藝。

「煮九大簋，主角係做小盆菜嘅炆豬肉，豬肉炆得好，啲汁滲到入盆底嘅蘿蔔、豬皮同枝竹，成個盆菜都好味。」

他選腩肉和前胛，斬了件，燒熱巨鑊，下油，加入豬肉、香料、糖，之後加水。大灶火力猛，豬肉容易黐底，所以要揸起大鑊鏟不停攪動。一鑊豬肉，炆上一小時，來來回回翻廿多次。要懂得用力，不須太大力，順着力去剷。豬肉炒到六、七成熟，才下麵豉醬和南乳，既不黐底，醬料香味發揮得最好。他還有秘技，就是炆好的豬肉，不要趕着吃，攤放兩至三小時，更臻入味。

眾望所歸的炆豬肉，樣子紅彤彤，乾淨利落，不見有油水蔓延，鬆軟不油膩，吃時展露山賊氣質一口吃掉，入口的瞬間，豬皮帶點嚼勁，豬油與醬汁完美的邂逅，令嘴角上揚的味道，毋須言語，就有口水直流的魔性！

宗親。人人為我厚恩情
這無法停口的炆豬肉，手法技藝是傳承自聯哥父親，也是他人生的第一個大恩人。他父親以前在村裏務農，懂煮幾味撚手家鄉菜。遇有同村喜事要煮盆菜或九大簋，就會叫他來幫手。

「老竇完全係義務，永無托手踭，每次做完喜事，封番封利是仔，小小心意！唔會賺到錢。大家同村，你幫我、我幫你，人情味好好﹗」聯哥憶述說。聯哥十一歲起，就跟父親到祠堂煮九大簋，他充當小幫手，切菜起爐生火等。「我好鍾意做呢樣嘢，有得玩又有得食！」而父親負責掌勺，他看得多，慢慢學會了煮筵席菜。酒菜圍繞，鄉親為屏，長年累月浸淫在筵席的氣氛中，團聚的熱鬧、鄉里的恭親，種下對老鄉土深微綿邈的感情來。

九五年，其父因年邁而退休。「成條村都冇人做，我唔接手做，九大簋就會失傳！」他惟有繼承父親的衣缽，把手藝延續下去，也保留了當時碩果僅存的盆菜和九大簋。

「老竇係業餘，搵唔到食。我要開鋪，煮九大簋嚟做生意。」起初他的字號寂寂無名，三日打魚，兩日曬網，大拍烏蠅。同村的人知道他的難處，也念起他兩父子經常為村出心出力，都不時帶朋友回村，藉詞宴客，特意叫聯哥煮九大簋，讓他有生意可做。甚至容許他在富濃烈圍村色彩的祠堂擺席。

「最感激係同宗兄弟鄧達智，市區人先至認識我。」九五、九六年時著名時裝設計師鄧達智與傳媒、文化界，在圍村吃過聯哥煮的盆菜宴後，經過報道，盆菜開始廣受大眾認識，聯哥越見名氣，即使沒賣廣告，生意大旺。連明星周潤發、甄子丹、郭富城，政界唐英年、葉澍堃等名人都是常客。

人情，就是人人為我，我為人人，交心而生。「老竇教我，對鄉親要好，因為同村都係兄弟，自家人，有力出力，有心出心。」他對父親的教誨，仍刻記在心。像是每年清明拜山祭祖，他一切都以村事為先，年年為此都推卻不少大宗的九大簋生意，也幫族人煮山頭。只要村裏要他幫手，他從來都是義不容辭。

每朝六七點，天邊方呈魚肚白，沉睡的鄉村，巷弄後小門半掩，漆黑中廚房亮着一團燈光，冒出縷縷煙霧，傳出咔嚓咔嚓聲響。一個肥圓身影，汗涔涔地已提起鑊鏟，鏟挖着鑊中豬肉，繁忙的氣力活早就展開了。聯哥臉上仍含笑說︰「我幾乎日日都咁早，一直做到晚上六七點，十二三個鐘㗎！但一啲都唔辛苦！」
他奮力以煙火、菜甜、肉香，留住屬於圍村風味的九大簋，以食物的味道譜寫宗族和鄉村人情的記憶，透過節日、慶典，寄語一代又一代人的祝福，不忘祖、不忘根，如一根無形的絲線，把人與人拉近了。

撰文：孟惠良
攝影：陳秉謙、魯雋華

屏山傳統盆菜
地址：元朗屏山塘坊村36號(屏山文物徑路口)
電話：2617 8000
營業時間：11am-9pm
詳情： http://bit.ly/2UxOwEC

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