「這款蘇式月餅,我們長輩吃的啦!」
前幾年我媽說她終於在高雄找到好吃的外省口味月餅了🤟第一次聽到「蘇式月餅」我滿頭問號,實際吃到才覺得天阿~怎麼那麼晚遇見它😍😍沒錯,就是老字號江浙餐廳「祥鈺樓」做的中秋限定蘇式月餅!蘇式月餅的餅皮層次豐富且薄如蟬翼,說是月餅我覺得更像精緻的中式酥皮糕點,而所有口味裡最推「棗泥」和「芝麻」口味,祥鈺樓的甜而不膩的棗泥餡是我歷年來吃到高雄最好吃的,熱愛棗泥的人務必試試👍👍
這個蘇式月餅從沒看人網路宣傳或是推薦過,但每年只要紅立旗擺出來,老客人都知道要動身去買,每年也都默默賣出上千盒,還有蠻多人跨縣市親自來買(現在也有宅配啦)!上週去老闆說會賣到中秋前夕(應該就是這週五吧),蠻推薦喜歡吃這種傳統精緻糕點的大家,尤其家中有長輩的愛棗泥或豆沙的,可以買個一盒,保證驚豔❤️❤️
https://angelala.tw/xiang-yu-moon-cake/
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#高雄美食 #高雄的鄉親看過來
📢老字號江浙菜 祥鈺樓餐廳 已經重新開幕了唷,這家老店應該是老朋友小朋友都知道的店,哈哈!
👨🍳這裡的江浙菜道地,鮮美滑嫩,玲瓏有致,選擇多樣,每一口都是驚艷與懷念!
( • ̀ω•́ )✧我今天點的菜:
🐷東坡肉-肥瘦比例非常完美,肉質Q嫩,肥而不膩
👃臭豆腐-有別於以往的臭豆腐,香氣十足,豆腐相當入味,且仍然保持豆腐嫩度
🍕蔥油餅-餅皮外酥內韌,裡面裹蔥,一口下去蔥香四溢
🍖糖醋排骨-瘦肉居多,醬汁酸甜清香
🌶五更腸旺- 配飯神物,這道可以開啟我的扒飯模式
🐟鱔魚-搭配著韭黃與薑絲,滑嫩鮮香,上桌時淋上熱油,「滋~」的一聲食慾大增
🥮最特別的蘇式月餅-想買還不一定買的到
要買月餅的一定要趕快訂,一年只有一次
店名:#祥鈺樓
地址:高雄市苓雅區三多四路85號
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‼高雄最好吃厚蔥餅餐廳‼去年年初宣布暫停營業引起譁然的祥鈺樓,幸好半年後恢復營業了🤣好愛祥鈺樓的老味道喔!好經典好好吃,高雄現在要找一間江浙菜餐廳實在難上加難,難怪每次到年初年末尾牙訂位人潮都很誇張🤟🤟
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