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【🌞夏天輕食組合包~只在OKmart🧁】
#夏季輕食 #沙拉涼麵消暑💦 #美食組合包
看著天氣一天比一天炎熱😣😣是不是胃口也變差了呢!!
💥小編推薦消暑又超級開胃的美食組合包💥
涼麵、飯糰、三明治多種商品任你選
給你邊吃美食邊降火~涼快一整個夏天🌞
⬇⬇往下看夏天輕食組合包⬇⬇
✨新品上市✨起司派對三明治
✨新品上市✨蜜汁雞丁飯糰
🔹厚切火腿蛋三明治🥪
🔹雙醬涼麵
🔹蒜味涼麵
🔹韓式泡菜涼麵
🔹雞絲涼麵
記得告訴小編你最愛哪款夏天輕飲食唷~
OKmart門市查詢🔍
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#OKmart #輕食組合 #美味饗宴
【雙味涼麵！經典芝麻vs嘉義口味】
炎炎夏日讓你沒什麼食慾嗎？
那就來一碗清爽的涼麵吧！🤤
今天阿慶師不只要傳授讓麵Q彈的秘訣
還會教大家如何調出「經典芝麻醬」
以及道地「嘉義口味」的特調吃法😍
讓整個口感更滑順，重點是完全不會膩口唷！！👍
另外，還加碼分享一個超實用的「煎蛋皮」小技巧
保證每個人都能煎出完整又漂亮的蛋皮！😆
不只香氣十足，整個擺盤也大大加分
看著五彩繽紛的豐富配料真的食慾大開～
夏天吃涼麵最讚了啦！🙌
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/
◆需要的食材✍(4人份)
4人份涼麵：
✅雞胸肉絲 200g
✅紅蘿蔔絲 50g
✅小黃瓜絲 80g
✅黑木耳絲 50g
✅蛋 2顆
✅麵條 1包
✅油 2大匙半
✅冰塊 1包
醬料：
✅芝麻醬 4大匙
✅味醂 1大匙
✅白醋 1大匙
✅醬油 1大匙
✅糖 1大匙半
✅熱開水 8大匙
✅美乃滋 2大匙
✅沙茶醬 1小匙
柴魚湯：
✅柴魚片 30g
✅水 500c.c.
✅醬油 2大匙
✅味醂 1大匙
✅糖 半大匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.滾水燙麵條約7分鐘後撈起，放入冰塊中冰鎮約10分鐘，濾掉水分後抓取適量沙拉油(約1大匙半)後備用。
2.將黑木耳汆燙後切絲備用；小黃瓜、紅蘿蔔切絲備用。
3.雞胸肉切片狀，進滾水中汆燙1分鐘，關火再泡3分鐘後撈起，放涼切絲備用。
4.另取一平底鍋，抹上一層薄油(約1大匙)，倒入蛋液，中小火煎至邊緣翹起後翻面，倒出蛋皮並切絲備用。
5.調製沾醬。將芝麻醬、味醂、白醋、糖、醬油、熱開水依比例調配出傳統芝麻醬；再以調配好的芝麻醬加入美乃滋、沙茶醬調配出嘉義口味沾醬。
6.最後取適量麵條，擺上切絲的配料並淋上沾醬即可。
7.將柴魚片浸泡於滾水中約15分鐘後，加上高湯調味料攪拌均勻，再浸泡10分鐘即可。
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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#夏日必吃
02:05龍鬚菜芙蓉豆腐
03:07胡麻涼麵
03:49蘆筍鮭魚卷
05:18海陸雙拼沙拉
各位有沒有覺得天氣有點熱過頭了啊?
我和你們的感覺一樣，看看我的臉完全曬黑了😅
🌞夏天真的正式到來了~
大家想進廚房的動力是不是也變少了呢？
來來來~這個時候就是涼拌菜當道的時候囉！
選對「涼補」食材，不但煮得涼快，更能幫助身體消暑、開胃爽口!
即使是夏天也可以吃的很滿足喔😘
今天分享的菜色有
👉胡麻涼麵+龍鬚菜芙蓉豆腐
蘆筍鮭魚卷
海陸雙拼沙拉
這次我利用夏天當季的食材搭配桂冠的胡麻醬，蜂蜜芥末醬，輕沙拉醬，做出不一樣好吃的菜色，這些菜色可以幫我們身體達到涼補的效果，
讓這個夏天不燥熱，降低暑氣喔😊
我們一起來看看影片吧💓
Ps:桂冠沙拉醬在全聯的冷藏區都買的到喔👍
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爽脆的小黃瓜和肉片的簡單組合，佐以中式醬汁，就成了炎炎夏日裡的最佳選擇，既消暑又開胃！
【材料】
小黃瓜………2根
豬五花肉片………8片
米酒………1大匙
白芝麻………1小匙
辣椒粉………1小匙
【醬料調味料】：
醬油………1大匙
蒜末………1小匙
蔥末………1小匙
辣椒粉………1小匙
★完整食譜請至：http://bit.ly/2FI0V1A
【相關影片】
韓式涼拌馬鈴薯絲 https://youtu.be/2MdRyspIElo
玻璃罐涼麵沙拉 https://youtu.be/pqA487pGaqc
涼拌蒟蒻小黃瓜 https://youtu.be/ZPoc19boy0k
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