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［中秋佳節愉快］

台灣這週末應該是中秋佳節連假，又到了每逢佳節倍思親的時候⋯英國沒有什麼過節的氣氛，但心裡都惦記著在台灣的家人們！

週五下班蘿蔔絲放學後，和媽友相約家裡附近的小公園一起放電孩子們，回家快速讓蘿蔔絲吃好我們自己包的水餃後洗洗睡，放電有成效所以晚上不到7點，5分鐘入睡！

接著蘿蔔去取了我訂好的台灣菜，夫妻倆吃著台灣菜喝著酸辣湯，看了一場電影，蘿蔔問我要看什麼，我毫不考慮地說：「金剛大戰哥吉拉」⋯他嚇了一跳，想說何時老婆口味變了⋯其實我單純不想動腦，想看療癒爽片！

週六一早，蘿蔔做了我指定的鮪魚沙拉烤了可頌，吃完幸福滿分的早餐後，我們帶著蘿蔔絲坐地鐵去附近看動物、玩沙！
帶孩子出門玩，真的一定要帶女兒的大玩偶-老公，有爸爸在媽媽就可以放空滑手機，爸爸也玩得比女兒還開心🥳

回程大概下午2-3點，本想去吃個韓式烤肉，但看著難得陽光無限好的天氣，我們改成買肉回家花園烤，也剛好一解我的鄉愁，圓一下中秋烤肉的夢！

薄三層豬肉
松阪豬
牛小排
肋眼牛肉片
煮一小鍋飯
韓式泡菜
韓式海苔
蛤蜊
玉米、彩椒、蘑菇、蘆筍

吃飽喝足，蘿蔔帶女兒一起去泡澡，晚上7點鐘又準時睡下！

很多時刻都感覺到幸福，
和女兒手牽手走在灑滿陽光的公園享受微風輕拂⋯
和老公看著爽片吃著滿滿台灣味⋯
看著女兒和她的大玩偶嘻笑玩耍著⋯
心想事成在英國吃著和台灣一樣的中秋烤肉⋯

～希望早日月圓人團圓～

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已經想不起來上次內用早午餐是何時了ಥ_ಥ 這次來逢甲吃貳食 ，平日也是高朋滿座耶！想內用的朋友建議先訂位喔～
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🔹 #蒜香奶油蝦 $288
🔸 #炙燒牛小排 $388
🔹當季水果優格碗 $238
🔸 #仲夏野莓氣泡 $110
🔹 #新鮮水果茶 $100
（套餐飲品換購可再折$30）
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餐盤內容很豐富，除了主餐之外，
有沙拉、炒蛋、優格、地瓜球、薯條；
麵包跟飲料還有三種口味供選擇喔～
蒜香奶油蝦有六大隻撥好殼的大🦐🦐
（撥好殼先加100分啊🤣🤣🤣）
搭配綿密嫩口的法式吐司好滿足！
（看到法式吐司必點啊～～）
炙燒牛小排由於我喜歡嫩一點的口感
如果怕太生，也可以請店家調整喔
一大盤什麼都有，均衡又營養
而且飽足感也夠(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)‼
飲品的部分甜度大概微微糖而已
清爽又解膩，飲品的水果也給的很大方！
優格碗除了大量當季新鮮水果外，還有玉米脆片 建議趁早吃口感會比較好❛‿˂̵✧
貳食也即將開二店，大家可以期待一下😚
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#貳食
🍴台中市西屯區西安街88號
🕑09:00-21:00；不定休，詳見粉專
📞04-2452-1848
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🔍分類搜尋
▫️地區： #阿霞吃台中 #阿霞吃台中西屯 #阿霞吃逢甲
▪️種類： #阿霞吃早午餐
▫️店家： #阿霞吃貳食
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⛔️一早就在臉書上看到我們新竹市的小智市長發文，
呼籲市民們這個週末盡量宅在家不出門，
主要是因為昨天鄰近縣市傳出疑似境外移入的Delta病毒變異株案例，
為防堵疫情擴散，新竹市昨天也同步啟動強化版的二級警戒措施，
面對來勢洶洶的兇猛病毒變異株，真的不能輕忽，
這個週末大家就再忍耐一下，外面的天氣也是熱到快融化，
不如就待在家做些好吃的餐點，放鬆心情享受假日時光吧！
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分享之前我用電烤盤烤的 ＃抹茶舒芙蕾鬆餅，
使用 ＃北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉的宇治抹茶口味來做很方便。

這款鬆餅粉的材料非常講究，嚴選北海道產小麥粉、北海道產酪乳（Buttermilk）及無鋁泡打粉等材料製成，不含脂肪酸、防腐劑及化學香精等添加物。

濃郁香醇的抹茶口感來自日本著名的抹茶產地西尾市高級宇治抹茶，直接煎鬆餅或做蛋糕點心都非常美味。
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🥞抹茶舒芙蕾鬆餅的材料 （直徑9cm/高3cm的中空圈模4個）

北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉宇治抹茶口味100g
蛋2個
砂糖30g
沙拉油2大匙
牛奶60ml
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1. 把烘焙紙裁切成與圈模一樣的大小，鋪在抹有一層奶油的圈模內部。

2. 將蛋黃與蛋白分開，分別放入不同的攪拌盆內。

3. 在放有蛋黃的攪拌盆內加入沙拉油及牛奶拌勻，接著拌入鬆餅粉，輕拌至沒有粉粒的狀態即可。

4. 以手持電動攪拌器將蛋白打發至起泡後，加入砂糖，繼續攪打至蛋白霜呈現尖角挺立的乾性發泡狀態。

5. 舀取少量的蛋白霜與步驟3的蛋黃材料混勻後，再倒入蛋白霜盆內，以橡皮刮刀輕拌均勻成麵糊。

6. 電烤盤預熱，把鋪有烘焙紙的2個圈模放在上面，舀入約8分滿的麵糊，蓋上蓋子。

7. 以小火加熱烘烤約15分鐘至麵糊膨脹且表面呈現凝固狀態，再以隔熱手套小心將鬆餅連同圈模一起翻面，繼續烤約5分鐘，以竹籤插入鬆餅中心處，沒有麵糊沾黏即可。
★亦可使用不沾平底鍋來烘烤。
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入口即化的軟嫩舒芙蕾鬆餅，濃濃抹茶香氣融合蛋奶香，在家就能做出的極致美味，一定要試試！
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已經開過超多次補貨團的 ＃北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉，這次終於五種口味（原味／法式可可／宇治抹茶／沖繩黑糖 ／加拿大楓糖）都齊全了，售完後等下次再進貨真的不知道是何時了。

🉐而且我們的團購優惠價比市面上能找得到的通路售價便宜超多，
千萬不要錯過了！

我自己也補貨好多包，隨時要烤蛋糕很方便，
尤其要推薦市面上少見的 ＃加拿大楓糖口味，
這是使用加拿大魁北克產的100%楓糖製成（我曾在魁北克住過一段時間，非常喜愛當地產的楓糖），口感風味超迷人，還沒有試過的請一定要試試。
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🔴小茶栽堂中秋禮盒及最受歡迎的日本精選食品團購（明天9/5結團收單）
請從這裡下單： https://gbf.tw/vchrj

好吃的蜜桃大餐來囉~
又到了蜜桃產季!!!🍑
在即將到來的炎炎夏日~🌞🌞
來杯冰冰涼涼又甜甜的 #蜜桃冰沙
超級解暑又清爽
還有讓人大開胃的 #蜜桃沙拉
片片甜甜蜜桃+爽脆生菜
淋上 酸甜的 #蜜桃果醋
簡直吃到停不下來😋😋
主餐就來個份量100分的 #蜜桃肋排
酥脆的肋排佐以蜜桃芥末醬
不但吃了沒負擔 還讓人回味無窮
#限定蜜桃大餐 此時不吃待何時
#八里柚香農場 #桃樂絲森林餐廳
#親子景點

蔥味滿滿！【自製蔥油餅】外酥內暖呼呼！保證零失敗！

「麵團最好吃的完美時機！」
「蔥油餅要鬆軟一定要這樣！」
不論何時何地吃都超美味！
早餐店及宵夜都有它的蹤跡
今天自己動手做這道古早味料理
一直拿著吃完全停不下來啊！


（今日份量：3大片）

🥣需要準備的材料🥣

⬇️⬇️⬇️麵團⬇️⬇️⬇️
中筋麵粉 500克
溫水 350克
鹽巴 適量

⬇️⬇️⬇️蔥油餅⬇️⬇️⬇️
蔥花 80克
鹽巴 適量
油 適量
豬油 適量


⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①倒入中筋麵粉、溫水、鹽巴，攪拌至表面光滑
②使用濕抹布蓋著醒麵團20分鐘
③抹一點油到桌上避免分割麵團時黏桌子
④桿平麵團後抹上沙拉油、鹽巴抹均勻
⑤加入蔥花、捲好避免蔥花掉出來
⑥捲好的麵團壓平後拿去煎
⑦一面煎至金黃色後翻面後上蓋煎至金黃色
⑧兩面金黃後摔一下蔥油餅讓它更蓬鬆
⑨摔完後加油煎至酥脆即美味完成



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讓大家久等了!最新一集運動影片上傳啦!趕快跟著影片動起來!
不管在任何時候任何地方，
都能夠在有限的時間、空間和沒有器材的情況下動起來，讓身體更健康!
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初階tabata訓練 四分鐘 一首歌的時間爆汗｜初級｜誰都可以跳版本
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家樂福同樣東西熱量差三倍！你買對了嗎？｜黃欣元日常vlog#2
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健身模特｜形象照側拍花絮｜黃欣元日常vlog#1
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17種居家肌力訓練｜兩桶水就能練
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五分鐘完成！超美味蛋煎雞胸肉！｜猛男上菜#4
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高蛋白鬆餅！一口吃下43g蛋白質！｜猛男上菜#3
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