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沙茶牛肉燴飯食譜 在 楊桃美食網 Facebook 的精選貼文
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沙茶牛肉燴飯食譜 在 麻麻的艾寶樂園 Facebook 的最佳貼文
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只要上班前，把所有食材準備好處理好，全部丟進萃取鍋，預約一下時間，一個萃取鍋燉肉，一個萃取鍋燉湯...
下班後回到家只要再炒個菜就可以馬上開動吃飯，就不用天天外食擔心不健康，老公也樂得開心。
而全職媽媽再也不用一邊拿著鍋鏟一邊吼小孩，那麼辛苦狼狽了，只要按下按鍵，就可以去吹冷氣，滑手機，玩小孩了....😆
尤其在炎熱的夏天甚至是寒流來的冬天更是有感!!!
重點燉出來的料理有夠好吃的!!!!完全不誇張!!!
燉的肉鹹香又入口即化，而且煮紅豆綠豆湯也完全不用浸泡，時間一到每顆豆子都開了，超快速又美味!!!
只要喝過它燉的湯和吃過它燉的肉，就可以完全了解為何它如此受婆婆媽媽歡迎和熱愛了。
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#料理鍋_寶寶鍋
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之前分享了幾次艾寶下廚的影片，大家對影片中的料理鍋詢問度非常高，連帶好用的寶寶鍋也是!!!
其實它們不僅適合喜歡烹飪烘焙的艾寶，也非常適合外宿或露營者，租屋族，學生，辦公族，孕媽咪，銀髮族...不方便用瓦斯開火的任何人都適合。
然後電炒鍋本身就已經有附贈蒸籠囉！是不是超划算!!!
另外有買寶寶鍋的建議再加購蒸籠，用途可以用強大喔!!!
#實際操作影片食譜分享：
✨艾寶一次完成兩道，下煮餛飩上蒸水餃
https://youtu.be/OO7hES3vI24
✨艾寶煮麵
https://reurl.cc/MYbxW
✨親子丼飯
https://reurl.cc/ddXjz
✨沙茶牛肉燴飯
https://reurl.cc/5gzlmG
#大概重點整理一下他們個別的產品特色!
#多偉料理鍋(電炒鍋)
🔸免開瓦斯，蒸、煮、煎、炒、燉樣樣行。
🔸兼具平底鍋和小湯鍋外型，口徑大，深度也剛好，好握好拿，煎炒都方便。
🔸採用食品級304不鏽鋼，安全又耐用好清洗。
🔸設有溫控保護，過熱即自動斷電，且有防空燒裝置。
🔸分離式電源，收納清洗更方便。
🔸手把和鍋身都有做防燙處理，料理完直接捧著開吃，省掉許多洗多餘碗盤的力氣。
#多偉寶寶鍋
🔸不侷限於副食品，蒸、煮、滷燉、火鍋、白飯、溫奶、消毒奶瓶...樣樣通，一機多用。
🔸獨創針對嬰幼兒年齡設計不同的燉煮模式，只要一個按鍵就可煮出適合寶寶享用的粥。
🔸一鍵完成，不需人工看顧，媽媽不需分心，照顧孩子，出門美容做頭髮都ok。
🔸獨創預約定時功能，可晚上將白米，冷凍包子...放入鍋內，設定好時間，早上就有熱騰騰的早餐可以享用。或職業婦女上班前設定好時間，下班也有一鍋專屬補湯可以享用。
🔸外鍋為304不鏽鋼材質，所以不僅可以搭配內附的陶瓷鍋使用，也可以直接接觸食材單獨使用。煮泡麵或個人小火鍋，部隊鍋都沒問題喔！
🔸適用各階段年齡層，寶寶(副食品)→青春期(轉骨方)→孕媽咪(燉補)→銀髮族(營養餐)
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🔸 運費：本島滿$700免運，本島未滿$700運費80元！外島及國外不寄送！
🔸 客服專線：04-2246-0155轉 總機9
🔸 Line：搜尋ID：@a22460155
(來電請於W一~W五 AM9:00~12點、PM100~5：00，若於下班時間，請以LINE聯繫喔！將於上班時間依留言順序回覆您！請耐心等候！
🔸 留言時，請同步提供「訂購者全名/收件者姓名」、「電話」、「問題內容」
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凡“公開”分享此篇，並在留言區tag你想分享的朋友，結團後就有機會抽中：日系馬卡龍 手持/桌立式/懸掛 三用USB充電小風扇一台，共一名喔！🥰
沙茶牛肉燴飯食譜 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最佳貼文
煙燻雞翅 菜市場人氣美食 也可以在家自己做 真的很簡單
所需材料:三節翅 8-9支 (約1000公克) , 薑 30公克,香油 少許
調味料:醬油2大匙 , 米酒3大匙,鹽3大匙 ,二砂糖 3大匙 ,白米1大匙 ,茶葉 1大匙
滷包材料: 草果 2顆 , 八角４顆 , 甘草 6片 , 花椒粒 1茶匙 , 白胡椒粒 1大匙
(滷包材料在中藥行都可買到)
感謝您觀賞今天的影片.
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家常菜系列:
https://youtu.be/l4GUrKytnvk 蝦仁炒飯
https://youtu.be/eNigTDOLc5o 蒜蓉奶油雞翅
https://youtu.be/PrUSV67bhlg 醬燒棒棒腿
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/1of7El6yaWM 韓式炸雞
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/_Sqyysmawtk 回鍋肉
https://youtu.be/YhzwPAF1tpA 蒲燒鯛魚飯
https://youtu.be/dnsy_r6L8Bo 蒜香蔥油肉燥拌麵
https://youtu.be/T1gZpdRCdZ4 古早味雞翅
https://youtu.be/z3yqHiQxlhg 魚香豆腐
https://youtu.be/4eOYqxcrLe4 蠔油牛肉
https://youtu.be/DjFY_QP-sY0 蔥燒豆腐
https://youtu.be/AW3CXDBbCZ8 蜜汁排骨
https://youtu.be/XoViyHye5O8 蕃茄牛肉燴飯
https://youtu.be/LrxVTWhBkj0 紅燒牛肉麵
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/KR5wjgBVVuw 豬排飯
https://youtu.be/6E-IEaF401w 蔥油雞
https://youtu.be/2tQXBhLKFeY 櫻花蝦米糕
https://youtu.be/POefEiU4NHs 蒼蠅頭
https://youtu.be/3G5y10SUMX0 左宗棠雞
https://youtu.be/W2cGqeqq8VY 醬爆雞丁
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/7FJhhUKipyE 黑胡椒牛柳
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/VeW0OgjFrz8 紅油炒手
https://youtu.be/bYO8Q7UmBQE 麻婆豆腐
https://youtu.be/eBZQFVcL5Qg 魚香茄子
https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷
https://youtu.be/SLWKK4nz8-I 宮保雞丁
https://youtu.be/PSR658PW9OI 沙茶牛肉炒空心菜
沙茶牛肉燴飯食譜 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最佳貼文
奶油玉米濃湯 在家也能做出跟牛排館一樣好喝的濃湯 簡單白醬做法
所需材料:玉米粒 150公克 , 洋蔥 100公克 , 蘑菇 6朵 , 玉米粒3大匙 ,
水500cc, 無鹽奶油 10公克 ,黑胡椒粒 適量, 鹽 適量,羅勒葉 適量(可不放)
白醬材料: 無鹽奶油 30公克 ,麵粉 20公克 , 鮮奶 200cc.
家常菜系列:
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/l4GUrKytnvk 蝦仁炒飯
https://youtu.be/-TtD4xtI_Uk 醬香雞翅
https://youtu.be/dAqJermilig 牛蒡雞湯
https://youtu.be/eNigTDOLc5o 蒜蓉奶油雞翅
https://youtu.be/PrUSV67bhlg 醬燒棒棒腿
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/1of7El6yaWM 韓式炸雞
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/_Sqyysmawtk 回鍋肉
https://youtu.be/YhzwPAF1tpA 蒲燒鯛魚飯
https://youtu.be/dnsy_r6L8Bo 蒜香蔥油肉燥拌麵
https://youtu.be/6QmpXHxunVA 芝麻蔥燒餅
https://youtu.be/T1gZpdRCdZ4 古早味雞翅
https://youtu.be/z3yqHiQxlhg 魚香豆腐
https://youtu.be/4eOYqxcrLe4 蠔油牛肉
https://youtu.be/DjFY_QP-sY0 蔥燒豆腐
https://youtu.be/AW3CXDBbCZ8 蜜汁排骨
https://youtu.be/XoViyHye5O8 蕃茄牛肉燴飯
https://youtu.be/LrxVTWhBkj0 紅燒牛肉麵
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/ZxqYGGJYHTE 滑蛋蝦仁燴飯
https://youtu.be/KR5wjgBVVuw 豬排飯
https://youtu.be/8_vgcIh85nw 醉蝦
https://youtu.be/azaFWQcHkn4 糖醋魚
https://youtu.be/6E-IEaF401w 蔥油雞
https://youtu.be/_GfDwpcRFwA 蒜泥蒸蝦
https://youtu.be/2tQXBhLKFeY 櫻花蝦米糕
https://youtu.be/e-a59oAX9SA 筍絲封肉
https://youtu.be/POefEiU4NHs 蒼蠅頭
https://youtu.be/x7x9dtMxXqc 樹子蒸肉餅
https://youtu.be/3G5y10SUMX0 左宗棠雞
https://youtu.be/QVWAWHFVmXE 怪味雞
https://youtu.be/W2cGqeqq8VY 醬爆雞丁
https://youtu.be/jN5INJTaWYc 蜜汁黑豆干
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/7FJhhUKipyE 黑胡椒牛柳
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/VeW0OgjFrz8 紅油炒手
https://youtu.be/bYO8Q7UmBQE 麻婆豆腐
https://youtu.be/eBZQFVcL5Qg 魚香茄子
https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷
https://youtu.be/l-MYS2Yw5NY 蒜香椒鹽雞柳
https://youtu.be/SLWKK4nz8-I 宮保雞丁
https://youtu.be/PSR658PW9OI 沙茶牛肉炒空心菜
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沙茶牛肉燴飯食譜 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的精選貼文
涼拌梅花肉片 酸酸甜甜 夏天最開胃的涼拌菜
所需材料 :豬梅花火鍋肉片 200公克 , 洋蔥 100 公克 , 米酒2大匙 , 薑片3片
調味料:細砂糖2大匙 , 檸檬汁2大匙 , 日式和風露(昆布醬油) 2大匙 , 魚露 2大匙, 蒜末1大匙 , 香菜末 適量 , 熟白芝麻 少許 , 辣椒末 少許 (可不放)
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家常菜系列:
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https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/_Sqyysmawtk 回鍋肉
https://youtu.be/YhzwPAF1tpA 蒲燒鯛魚飯
https://youtu.be/dnsy_r6L8Bo 蒜香蔥油肉燥拌麵
https://youtu.be/6QmpXHxunVA 芝麻蔥燒餅
https://youtu.be/T1gZpdRCdZ4 古早味雞翅
https://youtu.be/z3yqHiQxlhg 魚香豆腐
https://youtu.be/4eOYqxcrLe4 蠔油牛肉
https://youtu.be/DjFY_QP-sY0 蔥燒豆腐
https://youtu.be/AW3CXDBbCZ8 蜜汁排骨
https://youtu.be/XoViyHye5O8 蕃茄牛肉燴飯
https://youtu.be/LrxVTWhBkj0 紅燒牛肉麵
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/ZxqYGGJYHTE 滑蛋蝦仁燴飯
https://youtu.be/KR5wjgBVVuw 豬排飯
https://youtu.be/8_vgcIh85nw 醉蝦
https://youtu.be/azaFWQcHkn4 糖醋魚
https://youtu.be/6E-IEaF401w 蔥油雞
https://youtu.be/_GfDwpcRFwA 蒜泥蒸蝦
https://youtu.be/2tQXBhLKFeY 櫻花蝦米糕
https://youtu.be/e-a59oAX9SA 筍絲封肉
https://youtu.be/POefEiU4NHs 蒼蠅頭
https://youtu.be/x7x9dtMxXqc 樹子蒸肉餅
https://youtu.be/3G5y10SUMX0 左宗棠雞
https://youtu.be/QVWAWHFVmXE 怪味雞
https://youtu.be/W2cGqeqq8VY 醬爆雞丁
https://youtu.be/jN5INJTaWYc 蜜汁黑豆干
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/7FJhhUKipyE 黑胡椒牛柳
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/VeW0OgjFrz8 紅油炒手
https://youtu.be/bYO8Q7UmBQE 麻婆豆腐
https://youtu.be/eBZQFVcL5Qg 魚香茄子
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https://youtu.be/PSR658PW9OI 沙茶牛肉炒空心菜
沙茶牛肉燴飯食譜 在 沙茶牛肉燴飯.... - 大象發福廚房- 經典快手料理 - Facebook 的推薦與評價
1️⃣蒜頭切末、空心菜切5cm段、牛肉以牛肉醃料抓醃10-15分鐘備用。 ... 2️⃣鍋內下1大匙油，放入牛肉以中火炒至7分熟取出備用；原鍋不洗，以大火爆香蒜頭，接著下空心菜 ... ... <看更多>
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亚洲食谱. 沙茶牛肉燴飯- YouTube Japchae, Make It Yourself, Ethnic Recipes,. Dorine Chong. 1,042 名粉絲. 更多資訊. Japchae · Make It Yourself. ... <看更多>
沙茶牛肉燴飯食譜 在 [食譜] 台味十足的沙茶牛肉燴飯- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文好讀版：https://goo.gl/BVYqJF
若票選哪種醬料最能代表台灣，非沙茶醬莫屬啦！他常常被拿來當作火鍋料的沾醬使用，
但入菜也是非常適合喔！今天要分享一道在小吃店、便當店常見的「沙茶牛肉燴飯」，香
噴噴的醬汁加上滑嫩的牛肉淋在飯上，十分鐘就能嗑掉整盤飯阿。燴飯的重點是要有湯汁
但不能太多會變成泡飯，而且湯汁需要勾芡到有能力附著在飯上。至於一碗白飯需要多少
液體，醬料需要加多少才會夠味又不至於太鹹，都已經實驗好啦（遙想當年拿著量杯量匙
喝著沙茶蠔油水……恩其實滿好喝的）。快來嚐嚐這道台台的沙茶牛肉燴飯吧！
※食材
1. 白飯一碗
2. 蒜頭 2瓣
3. 蔥 1支
4. 辣椒 半支
5. 牛肉片 100g （市售火鍋牛肉片或牛排自己切片皆可）
6. 空心菜 100g
7. 水 100cc
8. 太白粉水少許 （粉和水1:1調製，可以先用各一大匙拌勻）
9. 醃肉部份：沙茶醬1小匙、醬油1小匙、米酒1大匙、太白粉2小匙
10. 醬汁部份：沙茶醬2小匙、蠔油2小匙
※步驟
1. 蔥、蒜頭、辣椒去籽切末，空心菜切段，牛肉片抓醃醬料等待15分鐘入味。
2. 鍋中放少許油，加入牛肉片炒到表面變色（約9分熟）後取出。
3. 將鍋中殘留雜質擦拭後加入少許油，放入蔥末、蒜末、辣椒末微微爆香，加入水、沙
茶醬、蠔油，再加入空心菜煮至變軟。
4. 加入太白粉水勾芡至想要稠度，在加入牛肉片稍微拌勻煨煮30秒後起鍋，淋在煮好的
白飯上即可享用。
※Q&A 時間
1. 我不喜歡空心菜，能換其他其他菜嗎？
A: 當然沒問題，菠菜、芥藍菜等等的葉菜類都適合喔！
2. 太白粉水不是都最後才勾芡嗎？為啥你跟別人不一樣！？
A: 先勾芡再放入牛肉比較好抓水量和稠度，當然最後勾芡也是沒問題的，依照自己習慣
就好！
3. 我覺得醬汁不夠味（或味道太重），要怎麼調整呢？
A: 醬汁的成份有沙茶醬、蠔油，沙茶醬提供了香氣，蠔油提供了鮮味，兩者都有鹹味，
味道不夠可以嘗試將沙茶醬和蠔油加量，或是單純加鹽也是一個好方法！
4. 一碗飯是多少阿？
A: 通常一碗飯大約是75g生米煮成的熟飯，這裡的醬汁大概可以搭配100g生米煮成的熟飯
，差不多一個男生的量喔！
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