【新竹美食】想要吃不一樣牛肉麵跟麻糬可以找張記，還能看到老闆娘扯麵絕活，謝謝食尚玩家刊登NANA媽文章
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#NANA媽四處趴趴走美食日記 #新竹美食 #竹東美食 #張記河南手工扯麵
食尚玩家
河南手工扯麵 在 Nana媽四處趴趴走美食日記 Facebook 的最佳解答
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過12萬的網紅豬豬隊友 Scott & Wendy，也在其Youtube影片中提到，📷 影片中使用的相機是 Insta360 ONE R 官網連結：https://reurl.cc/KkG2pe 🐷 歡迎開啟 CC 字幕！ 如果這部影片還沒有字幕，也歡迎幫我們加上字幕：https://reurl.cc/QdOXX0 🔔 加入我們，一起探險！ 環遊世界｜YouTube｜https...
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- 關於河南手工扯麵 在 河南砂鍋手工扯麵菜單的推薦與評價，FACEBOOK、PTT 的評價
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河南手工扯麵 在 Facebook 的最佳貼文
今天補班要開心
想想下星期又放3天
元氣就回來囉‼️
話說那天在花蓮走一萬步
經過這間河南手工扯麵
滿滿都是人
有人吃過嗎？
河南手工扯麵 在 Nana媽四處趴趴走美食日記 Facebook 的精選貼文
謝謝３～４位的好友告知，ＮＡＮＡ媽的🍜張記美食河南手工扯麵🍜刊登在食尚玩家官網，🐮牛肉麵控的朋友真的非吃不可！
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新竹縣ing
竹東鎮公所
河南手工扯麵 在 豬豬隊友 Scott & Wendy Youtube 的最佳解答
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河南手工扯麵 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
食尚玩家暑期企劃「離島玩樂解壓縮」，繼上週巴鈺、夢多到小琉球放空發懶後，本站浩角翔起即將前往……一個他們睽違7年沒有踏上的炙熱土地、全球百大潛點、台灣最美內太空「綠島」！但是天有不測風雲，滯留鋒、西南氣流與低氣壓夾擊，飛機停飛、船班停駛，浩角翔起滯留台東，食尚總部發布「豪孝語特報」精選台東浮誇店家來對抗全台豪大雨，究竟天團的台東之行能否順利進行呢？
播出日期：2018/07/12
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河南手工扯麵 在 河南手工扯麵 的推薦與評價
河南手工 源自於河南道地的匯麵(扯麵)， 家家戶戶都喜歡吃得美食之一，現已最傳統的方式呈現，用河南本地的匯麵(扯麵)搭配台灣人的口味的湯頭。 光明路26號, ... ... <看更多>
河南手工扯麵 在 Fw: [食記] 河南砂鍋手工扯麵/市區- 看板Hualien - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：河南砂鍋手工扯麵
消費時間：109年/4月
地址：花蓮縣花蓮市民國路105號
電話：03-8315996
營業時間：中午11:00-14:00 晚間17:00-20:00(週一公休)
網誌圖文版：https://kuokuo.tw/hualien-henanhandnoodle/
招牌主打的手工扯麵是札實又有咬勁的口感，加上炸蛋的油香氣息，番茄蛋麵可以說是最
受歡迎的餐點，是間位於民國路美食一級戰區裡的高人氣麵點小店
位於市區民國路與博愛街上的河南手工扯麵，從花蓮火車站過來約15分鐘左右車程，鄰近
花蓮文創園區旁的自由街停車場，就算開車過來也相當方便
店裡其實就像一般小吃店般簡單環境，店內座位數量也算多，就算用餐尖峰時段的候位時
間也不需要等待太久。旁邊則有辣椒、醋以及油等各種醬料可以使用，湯匙和筷子等餐具
也請自助式取用。以手工製作的河南扯麵做為基底再搭配湯頭，店內以麵食類餐點做為主打商品。價位介於
40-110元之間，以花蓮相同是麵食類餐廳來說還算實惠
**番茄蛋麵(小)-50元
手工扯麵吃起來相當札實，軟硬程度屬中間偏硬，咬勁也是我為什麼喜歡粗麵多過細麵的
原因。然後炸過的蛋有種特殊的油酥香氣，雖然比較乾一些但仍舊很不錯。最後是湯頭部
分，喝起來味道比較偏重鹹的那種口感，對於平常比較清淡口味的我來說，就沒能把整碗
湯都喝光光
**清燉番茄牛肉麵(小)-90元
相較於剛剛番茄蛋麵的湯頭，牛肉湯雖然還是中間偏鹹比較重口味些，但相對來說還是比
較能喝到番茄的甜味。牛腱肉厚度讓人有一種意猶未盡的感覺，也因為太薄會影響到整體
口感。總結來說除了餐點口味偏重之外，不管餐點還是內容物都有達到水準。難怪是花蓮
當地人很愛吃的小店，以上不專業新聞分享給大家參考囉
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※ 編輯: shangyikuo (114.34.197.130 臺灣), 05/06/2020 16:31:58
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