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Q: 沸點 麻辣臭豆腐安娜夏威夷 Hawaii Life 在Facebook 的評價

🍲 我昨天終於吃了大家敲破碗的『麻辣鴨血』囉!我想跟我一樣住在荒島（郊野外）的媽媽們一定跟我有同感想吃個台灣道地小吃是多麼地不容易啊！(🇺🇸大城市的媽媽可以自動飄過本篇 ，哈哈!) 之前想自己從台灣帶來但是怕是違禁品都不敢帶這個「賈以食日麻辣鴨血」一包是一人份我加了一點麵下去一起煮還有青菜＆豆腐真的要說......非。常。好。吃。👍👍👍不會非常辣（中辣）鴨血我覺得很好吃耶！（水準以上）薄片，但是有7-8塊就是那種麻辣火鍋裡外脆內軟Q彈的口感湯頭有椒麻味，但是不是很香要加其他高湯才會更好喝感謝Ｑ媽介紹我這個網站https://www.myhuo.net/ 站上超多好吃的台灣零食、小吃、點心、泡麵....連我愛的佳德、聽說團購很夯的海邊蛋捲都有甚至還有很多生活用品、化妝品都有貨重點是滿$3000台幣全球免運費可刷各國的信用卡是用 DHL 寄送到你家還要簽收，很安心對我這種在夏威夷完全吃不到有鴨血的麻辣火鍋的人來說雖然要價幾乎是台灣的三倍還得買滿$3000（$100鎂）才可成立訂單以前的我可能會在那裡想半天遲遲不敢出手但是我現在超感謝我的 plan B週週都幫我加薪週週都有加菜金所以這次我要配上上次推薦的洛杉磯的『沸點麻辣臭豆腐』 再加豬肉片、牛肉片、金針菇、魚丸、肉丸、烏龍麵就真的變成 『鼎王』啦!哈哈~~~全部都可以阿莎力就給它買下去不用擔心買菜超過預算吼!! 我真的愛死我的plan B了啦! 大家趕快去網站逛逛別買光，留給我一點蛤有興趣知道我的plan B的人可以私訊我喔！📲

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關於沸點麻辣臭豆腐在 Boiling Point沸點**🍲🔥**8/11&8/13免運費送到家團購來瞜的評價

沸點麻辣臭豆腐在 Facebook 的精選貼文

2021-05-25 16:24:23 有 131 人按讚

【不常說的幕後】＃後頭有食譜

平常工作內容是接食譜設計規劃、拍攝的案子
比較多是屬於廚房家電跟鍋具、廚房道具
食品類產品比較少，因為很難達成共識
大部分收到的信件都是團購...
＃很不會賣加上嘴很挑
＃所以幾乎看不到我開團

這次的工作是情義相挺來著
業主是我專科時期的同學

當然他的產品我已經試吃、試煮好幾次
我覺得方便好吃、容易搭配
加上三咪姐也覺得 OK
所以才答應幫忙～

BOILING POINT 沸點

這個品牌，在加拿大跟加州還有日本
華人圈裡應該無人不知，無人不曉
雖然是台灣製造，但基本上全是外銷
所以在台灣知道的人可能非常少
＃ISO22000 #HACCP國際食品安全認證

嘿嘿～我當第一人曝光
身為同學，感覺也有點沾光

目前這個品牌還沒確定在台灣的發展方向
但是你們有機會可以搶先嚐嚐

＃沒有團購連結
＃有興趣請留言我私訊給你
＃留言我要食譜也私訊給你

網站可以看看先：
https://www.bpgroupusa.com/index.html

＿＿銷魂牛肋條＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

有鑒於冰箱容量有限
外出採買風險高
所以減少出門次數是必須的
一口氣買了2份肉品牛腩跟牛小排

打算一半的牛肋做零嘴＃下酒菜
另一半煮麻辣臭豆腐鍋＃當麻辣鍋吃＃煮麵用

牛小排先吃2塊其餘急速冷凍再想想怎麼吃

上回用牛嫩肩做1牛3吃牛肉乾確實很乾...
所以這回改用牛肋條，也換個做法試試

先說結論：好吃太多了！但務必配酒，不然很快膩OH
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

簡易料理流程：
擦乾牛肉分切煎肉上色取出
原鍋炒香蔬菜
#我只用了洋蔥 #青蔥 #蒜苗
放回牛肉加入醬料小火炒香
#用了2種豆瓣醬
燉煮至熟透，撇油後慢慢炒到醬汁收乾
#辣牛油很好用要留著

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

複雜度沒有很高，成敗決定在醬料跟燉煮時間
依個人喜愛的口感決定燉煮時間
喜歡有點咬勁（比較像牛肉乾）時間就不宜過長
至於醬料就看偏愛哪款路線
美式 BBQ 酸甜路線、中式鹹鮮辣、豆瓣、麻辣不能少
韓水果甜感比較重一些，辣度一般般
但只要把醬跟料炒香，吃起來都很銷魂～

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

最後說說保存方式

煮好的牛肉條，冰箱放置一晚之後
味道融合會更均勻，鹹、甜味也會增強
#料理時調味留點空間

留一盤趁鮮吃，其他用真空袋裝好封口
急速冷凍可以擺上1個月以上

食用前泡熱水解凍不急的話前一天放冷藏解凍

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

料理中撇掉的辣牛油非常好用，而且超香
炒菜炒肉起鍋前加一些，無敵香噴噴
拌麵、燴飯加上一匙香氣會變的好棒棒

Tags: 沸點麻辣臭豆腐後頭有食譜很不會賣加上嘴很挑所以幾乎看不到我開團 ISO22000 HACCP國際食品安全認證沒有團購連結有興趣請留言我私訊給你留言我要食譜也私訊給你下酒菜當麻辣鍋吃煮麵用我只用了洋蔥青蔥蒜苗用了2種豆瓣醬辣牛油很好用要留著料理時調味留點空間

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沸點麻辣臭豆腐在安娜夏威夷 Hawaii Life Facebook 的精選貼文

By 安娜夏威夷 Hawaii Life

2020-07-22 11:36:08 有 43 人按讚

🍲 我昨天終於吃了大家敲破碗的『麻辣鴨血』囉!

我想跟我一樣住在荒島（郊野外）的媽媽們一定跟我有同感
想吃個台灣道地小吃是多麼地不容易啊！
(🇺🇸大城市的媽媽可以自動飄過本篇，哈哈!)
之前想自己從台灣帶來
但是怕是違禁品都不敢帶

這個「賈以食日麻辣鴨血」一包是一人份
我加了一點麵下去一起煮
還有青菜＆豆腐
真的要說......
非。常。好。吃。👍👍👍
不會非常辣（中辣）
鴨血我覺得很好吃耶！（水準以上）
薄片，但是有7-8塊
就是那種麻辣火鍋裡外脆內軟Q彈的口感
湯頭有椒麻味，但是不是很香
要加其他高湯才會更好喝

感謝Ｑ媽介紹我這個網站
https://www.myhuo.net/
站上超多好吃的台灣零食、小吃、點心、泡麵....
連我愛的佳德、聽說團購很夯的海邊蛋捲都有
甚至還有很多生活用品、化妝品都有貨
重點是滿$3000台幣全球免運費
可刷各國的信用卡
是用 DHL 寄送到你家
還要簽收，很安心

對我這種在夏威夷完全吃不到有鴨血的麻辣火鍋的人來說
雖然要價幾乎是台灣的三倍
還得買滿$3000（$100鎂）才可成立訂單
以前的我可能會在那裡想半天
遲遲不敢出手
但是我現在超感謝我的 plan B
週週都幫我加薪
週週都有加菜金
所以這次我要配上上次推薦的洛杉磯的『沸點麻辣臭豆腐』
再加豬肉片、牛肉片、金針菇、魚丸、肉丸、烏龍麵
就真的變成『鼎王』啦!哈哈~~~
全部都可以阿莎力就給它買下去
不用擔心買菜超過預算
吼!! 我真的愛死我的plan B了啦!

大家趕快去網站逛逛
別買光，留給我一點蛤
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安娜夏威夷 Hawaii Life

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來美十五年，旅居夏威夷十年，當了人妻五年後為了紀錄人工試管過程而開啟了部落格人生，我很幸運上帝賜給我二個女兒，忙碌工作之餘我喜歡分享（美國）育兒好物、玩物、育兒生活經驗心得、親子旅遊、夏威夷旅遊及美食，2016年底決定開粉絲團來記錄孩子們的成長、教養、學中文的過程與經驗安娜的背景：在台灣藥學系畢業工作一年後決定來美深造，2005在FL拿到Pharm.D後決定西移到離台灣比較近的城市上班，目前在夏威夷擔任美國藥師社區藥師已15年的時間生性愛旅遊，剛開始部落格只是零零星星地記錄著廚房或是旅行紀錄，2012在做人工試管時決定不管成不成功，我想把這個人生的心路歷程把它記錄下來，懷孕後期因為在家安胎又多出很多時間努力鑽研育兒各種事物，開啟了部落格人生。生了小娜後有了強而有力的後盾（Ｊ大爺真的會帶小孩）讓我繼續能夠為在美生產、坐月子、餵母奶、睡過夜、副食品、戒奶嘴、戒尿布及之後種種的嬰幼兒過程中繼續寫了很多文章記錄起來。生了小菱後發現，1+1真的大於二，時間永遠不夠用，三歲以後的孩子不只是『養』小孩這麼簡單而已，而是要花更多的時間『教』老大 and『養』老二，以至於部落格漸漸荒廢，以前一個月可以生好幾篇文章現在是幾個月才能生一篇好文章，（早就堆積幾十篇未完成的草稿就不用再說了XD），所以2016聖誕節才決定要開粉絲頁，希望未來在ＦＢ繼續分享在美養育小孩的點點滴滴、小娜在學校的趣事、育兒的各項疑難雜症、育兒/生活好物、孩子們在美學中文的過程、美國本土/台灣親子旅遊景點、夏威夷風景旅遊美食....等等，同時也要繼續記錄小娜小菱的成長過程。除了生活與工作外，我更注重自己以及家人的健康，年過四十太有感觸，女人除了家庭孩子之外，更應該花一點時間來愛自己以及照顧身體希望藉由我的紀錄與分享再加上我的專業以及自身的經驗，在這個平台上能夠與更多美國＆台灣台灣媽媽們一起成長與學習，並且交流更多皮膚保養知識以及健康資訊有關如何成為美國藥師，請詳讀文章後有問題再私訊我喔！http://annapctsai.pixnet.net/blog/category/2282327

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沸點麻辣臭豆腐在安娜夏威夷 Hawaii Life Facebook 的最佳貼文

By 安娜夏威夷 Hawaii Life

2020-05-06 05:02:00 有 53 人按讚

上次做的問卷調查竟然有很多人想聽夏威夷美食＆秘境耶！
我想了很久，我覺得要我直播美食or分享秘境實在是太困難了
畢竟我又不能每次直播都吃給你們看或是到某個景點直播
我用講的也會有點無感又無聊
所以我決定以後我會固定每週分享一個跟夏威夷有關的美食或旅遊文給未來有打算來夏威夷玩的娜友們（應該也會是明年以後的事了吧～～）

✅所以請各位鎖定好我的頻道，一定要 LIKE or FOLLOW and TURN ON NOTIFICATION 才不會錯過精彩又過癮的第一時間ＰＯ文喔～

🍲 今天要來分享美食....... BUT不是夏威夷美食😄是洛杉磯美食（哇哩勒！）但是真的很好吃啊～不分享不行啦！

大家都知道洛杉磯是我的第二個故鄉，我幾乎每年必回一次吃美食＋探親＋購物＋玩耍，去年回去時又去回顧吃我的最愛餐廳之一『沸點臭臭鍋』，這家店在南加應該是無人不知無人不曉吧！（前情提要 https://bit.ly/2KTsJV4 ）最近看到他們的臉書廣告說開始有網路上店在賣臭豆腐湯底以及醬汁類，我就突然超想吃麻辣臭豆腐火鍋der，所以我就揪了親朋好友一起團購他們的『臭豆腐鍋底料理包』

😱結果一包$6.85裡面有三塊臭豆腐，我拿來做臭豆腐火鍋......真的很臭🤣🤣🤣 又很好吃耶！我就自己買火鍋肉片、魚丸、炸豆腐、蒟蒻、菇菇、蚵仔、甜不辣、烏龍麵、茼蒿菜，好滿足喔！😋

我自認蠻會吃辣的，但是它真的蠻辣的喔！🌶🌶🌶🌶 超過癮的，推薦給住在非華人地區的娜友們喔！👍👍

🚚✈️我買的時候滿12包免運費，可能店家發現賠錢，現在都要收運費囉！南加州滿 $50免運費，外州運費 $10-23不等，最好是湊滿湊飽一箱才划算喔！

🌐 購買官網 https://www.online-store.bpgroupusa.com/collections/all

🕰直播時間預告📣
🇺🇸洛杉磯時間 5/6 星期三 8am
🌈夏威夷時間 5/6 星期三 5am
🇹🇼台灣時間 5/6 星期三 11pm

Tags: 沸點麻辣臭豆腐

安娜夏威夷 Hawaii Life

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