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#高雄的鄉親看過來
📢 波特廚房－打狗店（Port Kitchen)開放內用了喔！現場享用從廚房直送餐桌最直擊味蕾的美味才是最棒的！😋
🍱常常嘴饞就想要去外帶他們家的餐點，水準真的不在話下，想必內用一定更棒！真的要找個時間來去現場吃一頓，先來介紹我外帶的餐點吧！
🍕帕馬火腿芝麻葉披薩-🌿芝麻葉的清香配上披薩恰到好處的口感，還有起司的香濃，義式火腿的醇厚，讓人想一口接一口，一個人吃完整塊都沒問題( • ω•́ )✧
🍗油封鴨腿蕈菇燉飯-這道我非常喜歡，他的油封鴨腿味道非常香甜，配上蕈菇的清香，讓胃口大開，而且飯的口感也非常好，是一個很有層次的料理
🔥三天三夜辣烤雞翅-他的醬料獨特回味無窮，雞翅Q彈！追劇的時候嗑他個兩盒沒問題！
🍱健康輕食便當-超級澎湃裡面各式各樣的蔬菜，除了新鮮先填以外還有足夠的蛋白質，當一餐絕對綽綽有餘！🤣
店名：波特廚房－打狗店（Port Kitchen)
地址：高雄市鼓山區美術東五路59號2樓
📌宅配美食
📍 EISEN bistro 艾昇餐酒館
🔗 @eisen_bistro
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位在新竹巨城附近的艾昇餐酒館
知名程度大概是新竹年輕人都很熟悉吧～～
是 #喬桌子 和 #皿富器食 的姊妹店！！
這次推出的宅配冷凍包
加熱後竟然就像餐廳現做一樣好吃！
◽️#焗烤乳酪麵包球 $79
看看這個拉絲程度有！多！狂！！！！
根本可以拉30公分沒問題！
外皮酥脆，咬下去還有喀滋聲
麵包體一點也不乾口
搭配巨量的起司，快樂的腳又在跳踢踏舞了
起司果然是讓人快樂的泉源啊～～
◽️#法式油封鴨腿 $480/三入
我用平底鍋加熱，表皮煎至酥脆
將精華油封在鴨肉中，juicy又鹹香夠味
肉質細緻軟嫩，甚至用叉子就可以輕易骨肉分離！
逼出的鴨油用來炒青菜超！香！
有了鴨油的滋潤不論拌麵還是炒菜都對味
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【購買資訊】
👉🏻私訊 @eisen_bistro
☎️ (03)-5350008
【實體店面】
🏠新竹市東區民權路208號
☎️(03)-5350008
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#宅配 #宅配美食 #防疫便當 #防疫 #防疫美食 #新竹 #新竹美食 #巨城 #巨城美食 #巨城附近美食 #新竹必吃 #起司 #起司控
面對每天都在吃的餐盒,今天換換口味吧!西式廚師的精緻餐盒!捨去裝潢換得平價!用餐廳的等級吃到100多元就好,而且還有法式經典油封鴨腿喔。
💟在哪裡？ https://wp.me/p9eL1E-hSN
#三民區外帶美食 #三民區便當 #高雄美食客
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#在家也能米其林 #外送大改造 #擺盤才是王道
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Miss米又凹大廚來取悅大家拉，噢不！是教學！
人家說擺盤要靠天份，對也不對，除了天生的美感外，在 #餐具器皿上的選用、＃食材的配色、＃工具的運用 都是滿重要的！暨上次皇初教大家做道地的油封鴨腿，人既然都來了，一定也是要再多挖挖寶，於是乎我們這次請皇初教大家如何把外送餐點被成米其林！
這次我們點了兩個很常見的餐點：炒飯、鮭魚親子丼，看皇初如何讓外送變身三級跳！
細香蔥喜相隨炒飯
#食材：炒飯、細香蔥、食用花
#工具：圓形模具、小鑷子
#擺盤關鍵：凡事不要擺到滿，留點空間才是最美。
炒飯在模具裡填到 8 分滿，再鋪上細香蔥，上面再用食用花稍微點綴，你就是最珍貴。
鮭魚親子丼！起！來！
#食材：鮭魚親子丼、雞蛋、櫻桃蘿蔔、海苔
#擺盤關鍵：大換小，精緻巧！
大碗換小碗，原本的食材切成小份量，精緻感就先提升一倍。再加上家中常見的食材、生蛋黃、海苔等來點綴，就可以營造出更強的懷石感。
好好擺盤的另一個好處就是，原本一人份的便當，都能無形變大，兩人份、三人份都沒問題！賞心悅目的同時，吃的精緻吃得巧，熱量也會剛剛好！下次家裡有要聚會、請客的朋友，這集要好好存下來，隨時複習！
排餐: 美國冷藏枕頭牛排爐烤德國脆皮豬腳法式油封鴨腿都是250元麵飯簡餐: 橘醬鮮蝦鮭魚義大利麵茄汁真干貝鱸魚墨魚麵波爾多紅酒燴嫩牛肉泰式綠咖哩 ... ... <看更多>
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