通常晚餐如果唔煮飯呢就會落茶餐廳食,最近樓下有開咗新餐廳,今晚一於嚟試吓!
呢度間隔唔錯,枱同枱之間好闊落坐得舒服,而且勁多卡位,加上呢度啲小菜晚餐幾抵食,二人餐都係$128左右,仲已經有埋餐湯、餐茶、白飯。夠晒我哋兩個份量啦!
今晚我哋叫咗個豉汁蒸倉魚同埋古早慢煮梅菜扣肉煲試下!呢度啲倉魚估唔到勁大條,完全有驚喜!目測足足有斤半,而且食落肉質結實嫩滑,食得岀到係新鮮魚唔係死魚,廣州街市買一條咁上下size都起碼$60啦,所以我覺得勁抵食喎!而且加咗豉汁夠入味,最難得係無魚鱗👍所以我哋食得好滋味!淨係為咗條魚都絕對會返轉頭encore!
梅菜扣肉都唔錯,扣肉本身夠肥美,瘦肉部份亦都唔會柴皮,口感軟綿綿!梅菜唔會死咸,底部仲有啲時蔬,正好中和一下肥膩感!
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油滑的死魚腳 在 謝明錩 Hsieh Ming Chang Facebook 的最讚貼文
原來動物世界也和人類世界一樣,繽紛多彩也充斥著衝突掙扎與競爭,好看的小說,很有創意!介紹給大家這本著《i可濱戰記》!
庫洛從沒見過長得像皮哥或牛哥的狗。牛哥矮了那隻羅威納半個頭,胸膛卻比對方寬了一倍。石板狀的腦袋上有對分得很開、眼白多過瞳孔,死魚似的黃濁小眼,和一張方形的闊嘴,灰黑乳白的短毛下筋肉異常發達,渾身塊狀的肌肉糾結著,像岩壁上的盤根老樹。
而河濱地的老大皮哥,則是一頭體型十分結實、身材跟庫洛差不多的
中型狗。皮哥一身灰白的砂色短毛,乍看之下並不特別,但是臉上與頭頸間的皮膚卻不自然地皺摺交疊,像塊沒扭乾的抹布憂鬱地掛在頭上。
「這兩個傢伙是混了什麼怪物才長成這樣?」庫洛低呼:「牠們是什麼狗?」
莎莎瞥牠一眼:「你沒什麼知識,對吧?」
「我沒有跟你說話!」庫洛撅起嘴角、齜著利牙湊到莎莎面前,這是牠今天第二次被嫌無知,庫洛惡聲惡氣:「知道什麼就說!」
莎莎瞇眼躲開庫洛的牙尖,鼻頭點向牛哥:「牠是比特犬,皮哥是骨嘴沙皮狗。都是有名的鬥狗品種。」
庫洛聽到這兩個名字胃裡一陣緊縮,瞪著莎莎:「不要胡扯!你怎麼知道?你看過比特犬跟沙皮狗嗎?」
莎莎不大耐煩,頂開庫洛:「你都不看電視嗎?不知道什麼是鬥狗嗎?」
我當然知道鬥狗長什麼樣!庫洛暗想,這隻菜狗根本不知道自己在跟誰說話!
牠看過電視,不過濤哥經常為了看電視而忘記餵牠吃東西,所以牠對出現在那個發光板子上的東西沒什麼興趣。
牠哼了聲,撇下莎莎,擠過狗群仔細打量皮哥跟牛哥。
皮哥身材結實,如果不是那張皺臉,看起來不過是隻普通的雜種土狗,但是牛哥可就不一樣了,庫洛從沒有看過連臉頰頸邊的肌肉都糾結成塊的狗。牛哥的前腿比庫洛的後腿還粗,異常巨大的嘴巴看起來可以一口吞下自己的腦袋,庫洛忍不住吞了口口水,擺擺頭想甩掉腦中的影像。
牠剛才遠遠就注意到,皮哥跟牛哥走路的姿態,跟一般家犬帶著彈性的碎步不同。牛哥每一步都又厚又重,像要踩穿地面,而皮哥則是帶著凝穩而深沉的節奏流動著。現在距離近了,牠清楚看見對方身上大大小小的傷疤,跟腦袋上幾乎被對手嚼爛的小耳朵。
這兩個傢伙身經百戰!庫洛不由得渾身發燙,這才是真正可怕的對手!
漢克的聲音打斷庫洛的思緒,狼犬湊到黃金獵犬面前,亮出一口白森森的利牙:「對!我們是搶幼犬跟老狗的食物,那又怎麼樣?河濱地各處勢力都有自己的規矩,我現在是舊天橋下的老大,我的規矩就是弱肉強食,適者生存!」
「說話就說話,不用靠得這麼近,我聽得見。」金哥撇頭避開狼犬的鼻息,淡淡地說:「你們上一次憑自己的能力取得食物是什麼時候的事?舊天橋下有人類固定提供食物是大家都知道的事,這也是我們為什麼讓潘哥帶領老狗、懷孕的母狗跟幼犬聚集在天橋下。你們三個圍攻重傷的潘哥,趕走幼犬跟老狗,這就是你所謂的適者生存?」
黃金獵犬踱開步子,轉身面向狗群:「野獸?我可不知道有什麼動物是靠搶奪同類的食物過日子的?你們這副德性倒是比較像老鼠、蟑螂,專偷別人的東西!」
金哥擺擺頭,甩了甩尾巴嘆氣說:「不對!你們專門偷搶同類,這世界上還真的沒有這麼低級的東西!」
「你說什麼?!」漢克低咆著,齜出整口利牙逼到金哥的脖子惡聲說:「你想知道我們的能力?馬上就會見識到了!再說一句試試看!」
公爵起身擋下漢克:「不用跟這個娘娘腔廢話。」
牠提高音量:「金哥說得真好聽!你們讓潘哥那個腦滿腸肥的老雜種狗占據擁有固定食物來源的位置,讓牠照顧老幼。如果真是這樣,為什麼過去舊天橋下的幼犬還會餓死、病死,老狗照樣骨瘦如柴,只有那傢伙身邊的親信身強體壯,渾身毛皮油亮水滑?」
「我們是狗!」公爵說:「不是人類!不用裝模作樣!河濱地不需要軟弱虛偽的同情!只需要強壯有力的爪牙!」
杜賓犬步伐俐落,走到沙皮狗面前。牠比皮哥高出大半個頭,睥睨著對方,拉長語氣:「不過,我們說再多也沒用,真正管事的在這裡,對不對?皮哥?」
漢克抽起鼻頭齜出利牙逼向金哥的脖子,洛基趁著公爵擋住皮哥,緩緩踱步到皮哥身後。
庫洛見到羅威納犬堵住皮哥退路,心想,牠們知道牛哥最難對付,準備先幹掉金哥跟皮哥,再合力對付牛哥!這幾隻家狗倒還有點腦筋嘛!庫洛瞥了眼牛哥,比特犬視若無睹地站著,那對小眼裡看不出任何情緒,似乎渾然不覺眼前的變化。
皮哥噓口長氣,皺皮下那對黑褐的圓眼盯著漢克,牠的聲音低沉溫吞:「你們隨時可以離開河濱地,但是只要在這裡過日子,就得遵守這裡的規矩。」
公爵冷哼一聲:「不然呢?」杜賓犬也齜出森長的白牙,居高臨下地對準沙皮狗的脖子。不過皮哥並沒有反應,反倒是金哥笑著說:「不然你就會知道自己有多蠢了!」
「你還敢吭聲!」漢克惡吼:「我剛剛怎麼說的!真以為我不敢宰了你?」
金哥皺著鼻頭,一臉厭惡:「我怎麼不知道弱肉強食的野獸還這麼婆婆媽媽?」
「沒錯!娘娘腔說得對!」公爵說,牠對洛基使個眼色,一前一後同時朝皮哥撲咬而上。
狗群發出驚呼,皮哥低頭閃過公爵的利牙,牠弓身朝公爵胸口一頂,杜賓犬像被一顆大皮球彈上,立刻失去平衡倒地,皮哥無視身後撲來的羅威納犬,逕自朝漢克衝去,眼看洛基就要咬到牠的後腿,卻被牛哥奔雷般攔腰撞上。
洛基橫跌翻倒,才落地,牛哥那張大嘴裡的白牙已經深深陷入牠的頸間。羅威納犬個頭雖然巨大,卻被牛哥壓制得動彈不得,只能四隻爪子朝空中亂掏,扭著脖子哀聲嘶嚎。
漢克看皮哥朝自己衝來,顧不得金哥,轉頭往皮哥脖子咬下。牠比皮哥高大,反應又快,一口咬上皮哥後頸。狼狗雖然咬住對手,沙皮狗的動作卻毫無遲滯,皮哥脖子上的皺皮延伸,順勢翻身咬漢克胸口,猛地一拽把對方掀倒,一隻前腳重重踏在漢克的肚子上。漢克大聲哀嚎,公爵想撲上前救援,但皮哥回頭一瞪,牠就像洩了氣的皮球愣愣地站著。
庫洛看得血脈賁張,忘形地擠到狗群前方,恰好跟皮哥四眼相對。
「很好,你來了。」皮哥淡淡地說:「下一個要處理的,就是你。」
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油滑的死魚腳 在 Psycho.doc 精神科觀察日記 Facebook 的最讚貼文
【雜感_約翰藍儂的媽媽跟約翰藍儂還有我達成了共識】
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「五歲的時候,媽媽告訴我快樂是人生的關鍵。上學以後,他們問我長大後的志願夢想是什麼?我寫下『快樂』。他們說我沒搞清楚題目,我告訴他們是他們沒搞清楚人生。」— #約翰藍儂
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臉書回顧真不是個討喜的功能,把回憶送上前來,快樂的不快樂的都逼著你照單全收。這幾天不斷提醒我,往常過年前是如何水深火熱,每一則關於工作的動態都能感受到情緒躁動。
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雜誌產業節奏是這樣的,過年前通常是條極為冗長的死線,年底開始就得為一週假期努力備稿,換算下來一個月要做足兩個月的份,好讓雜誌在月初順利上架,不受年假影響。每個編輯都是卯起來拼,多少次慌慌張張、滿臉油光趕在除夕夜火鍋水滾之前踏進家門。能躺在老家的沙發,翹著腳一次吃兩塊牛軋糖,我自己圖的是這等爽快。
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成堆怨氣參雜的舊動態裡,翻找到一段約翰藍儂的話,此刻看來更加有感。極盡滿足所有人的期待,或許稱得上是成就感,只是在窮極忙碌的日子裡,似乎連最常把「快樂就好」掛在嘴邊的我,都忘記討好自己有多重要。
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#柏林 的日子很簡單為搶得短暫天光,早睡早起是必要的。第一件事是撥眼屎滑手機,關切遠在台灣的舒適圈是否正常運作。晨浴過後,開冰箱拿出前晚行經超市買的麵包、優格,選幾首芭樂的小情歌,例如陳綺貞、田馥甄、梁靜茹之流。佐一杯咖啡機現沖的熱美式,開始找今天想去的景點。
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幾天前,某位友人非常矯情的問我說:「你這趟旅行的意義是什麼?」當下心頭一震,真的是什麼人交什麼朋友,這麼解(嗨)的問題也問得出口,不過這有出現在考前題庫裡,只得壓抑內心澎湃,強作淡定回答:「好久沒有像幾個星期,一睜開眼就在期待今天會發生什麼事,要去哪裡,遇見什麼人又發生什麼事。」
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日復一日的規律生活裡,熱血早已乾涸,像是一條自動導航的死魚。追求快樂這件事,其實可以再自我一點,拿安穩交換也不算可惜。怕什麼?至少約翰藍儂的媽媽跟約翰藍儂,還有我,都很鼓勵這麼做。
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最後,生活瑣事的分類名稱終究生出來了,回國時間倒數開始滴答滴,最後幾天開始為自己留後路,盡可能從事不用花錢的消遣,連找 #Tripadvisor 上的餐廳都以$(最低價,最高價是$$$$)為優先。放慢24x的閒暇日子,不如就來寫明信片給大家吧。
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老樣子,請公開分享此則貼文,告訴我上一次大笑是什麼時候,盡力描述當時狀況。我將會在返台前,依照嘴角失守的角度來送你柏林很快就日落的愛戀,寄出代表愛的明信片。深怕活動冷場,名額只有很精簡的三位,最差最差就是三張都寄給自己了。(掩面)
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#雖然不一定中獎為求效率分享順便私信地址跟收件人名稱
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