《停止讓自己衰老的壞習慣》
這一本書可以說是我們健康從業人員的備忘錄, 裡面介紹的很多東西都是絕大多數教練忽略到的東西.. 絕大多數人講到健康與營養, 就是告訴你運動蛋白質運動蛋白質運動蛋白質運動蛋白質無止境鬼打牆...
所謂的「健康」關鍵因素就只有這兩項嗎? 即便是這兩項, 又有多少人真的做對了呢?
本書討論的是「抗老化」, 那就必須從人類「如何老化」的原因開始了解, 作者把老化的因素歸類於一下幾個原因:
1. 荷爾蒙的變化: 男性在30~35歲以後, 睪丸素水平開始下降; 而女性在40~45歲左右的雌激素分泌會開始減少, 而這些荷爾蒙都是維持皮膚彈性, 體態外型, 肌肉量, 以及血管通暢的因子
2. 化學物質: 現代社會, 抽煙, 空氣與水源污染, 基因改良以及注射激素的食物等等, 以至於相關的化學物質在每一分每一秒都在爭先恐後的進入人體. 而這些有害物質會導致各種不適,基因突變, 疾病, 甚至是死亡. 人體的確有解毒的自癒能力, 但是會隨著年齡的增長而慢慢衰退
3. 現代性營養失調症: 這是一個食物隨手可得的世界, 我們每天吃下肚的東西不管是口感, 熱量, 或是種類都令人感到滿足(有時侯還太滿足了), 但唯一的一點就是: 營養並不均衡.. 極度缺乏根本不是蛋白質,而是纖維素以及維生素礦物質, 缺乏這些東西直接會使腸道環境變差, 細胞加速老化
4. 糖分攝取過量: 糖類是維持身體運作不可或缺的營養素之一, 但現代人的問題卻是糖分攝取已經過度到一個誇張的地步, 而最大的問題點在於一般人對自己糖分過量攝取完全沒有自覺... 身體過度糖化的結果就是加速身體老化, 例如肌膚失去彈性, 血管動脈硬化, 以及產生一堆慢性疾病
5. 細胞氧化: 就是所謂的自由基理論. 身體在每一天, 需要大量的氧氣來代謝糖類脂肪產生能量之外, 這個過程會產生一些活性氧化物(自由基), 這些氧化物只帶單一電子, 為了安定, 就必須去掠奪正常細胞中相反電荷的電子. 而正常的細胞的電子被搶走, 就會產生老化與基因突變. 一般來說,人體內有稱為「超氧化物歧化酶」, 可以消滅這些自由基,英文簡寫是”SOD” (果然是人類最好的朋友啊啊啊). 但是過度的壓力, 飲食失調, 飲食過量, 睡眠不足, 或是物質濫用(菸, 酒,毒品...) 會加速自由基的產生, 形成一種惡性循環..
既然知道了會導致老化的原因, 作者將對抗老化的策略分成四個方向, 16個良好的習慣. 讓大家可以選擇自己可以執行的一項先開始, 循序漸進的來達成. 我簡單整理如下:
飲食:雖然書中沒有明確提到, 但是作者滿尾博士建議的就是「正念飲食」: 八分飽原則, 區別「飢餓」與「嘴饞」, 適當的斷食, 不要盲目追求過瘦的體重. 避免「金黃色」的食物(油炸), 告別「白色主食」(以全穀類為主), 攝取魚類,鐵質與維他命B群和D
運動: 已經有無數的文獻證實, 有氧運動可以增加腦內的神經傳導物質分泌, 除了改善健康之外更能增進幸福感. 肌力訓練可以有效對抗肌少症以及骨質疏鬆. 而伸展運動則可以改善體態, 紓解壓力, 以及維持活動度
睡眠: 在優質睡眠時, 生長激素分泌可以達到最高峰. 我們都知道生長激素負責合成肌肉, 修補細胞以及代謝脂肪. 而睡眠時, 大腦會進行清洗工作, 刪除不必要的神經連結, 同時減少在beta類澱粉性蛋白的堆積(這種蛋白物質是導致老年癡呆的主要原因).睡眠不好有可能毀掉你辛辛苦苦在健身房的一切努力, 導致肥胖, 抑鬱以及老化
思維: 讓自己活得超然, 不要過度在意別人的看法. 這裡說的不是要人活在自己的世界裡, 主要是需要大家遠離「SNS Syndrome」 (網路社交症候群), 不要一直在意有多少人給你點讚? 不要一直留意有沒有人留言給你... 我們會因為過度被網路綁架而活的不快樂. (我自己就曾在培訓時看到旁邊一個女生擺姿勢各種凹的自拍了兩個小時... 後來才發現她是個網紅, 每天花這麼多時間就是希望有一張照片可以po出去讓人點讚..), 正向思考, 保持感激, 並適當的透過各種方式發洩壓力, 學習冥想
我覺得這本書很簡單的把所有對於衰老/抗衰老的重點都連結在一起, 淺顯易懂,值得反覆咀嚼!
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,三餸一湯|帶子蒸蛋 Steamed eggs with scallops 00:03 https://bit.ly/3w3f1VB 帶子蒸蛋 蛋4隻 帶子100克 芫荽1束 清湯(蛋液同量) 醃料: 胡椒粉少許 鹽少許 粟粉少許 紹酒1茶匙 三餸一湯|油炸鬼肉碎蒸水蛋 Steamed Egg w...
「油炸鬼英文」的推薦目錄:
- 關於油炸鬼英文 在 健身教官-應充明Jimmy Facebook 的精選貼文
- 關於油炸鬼英文 在 Miki's Food Archives Facebook 的最佳解答
- 關於油炸鬼英文 在 歷史時空 Facebook 的最讚貼文
- 關於油炸鬼英文 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
- 關於油炸鬼英文 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
- 關於油炸鬼英文 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
- 關於油炸鬼英文 在 炸油條英文的評價和優惠,YOUTUBE和商品老實說的推薦 的評價
- 關於油炸鬼英文 在 Gavin職場英文- [宵夜文] 「油條」的英文怎麼說? 介紹兩個最 ... 的評價
- 關於油炸鬼英文 在 (詢問)英文的食譜 - Mobile01 的評價
油炸鬼英文 在 Miki's Food Archives Facebook 的最佳解答
These small size youtiao are quite easy to make, prepare the dough a night before and fry on the next day. The texture is light and airy with crispy outer layer. 一边炸,另一边就有人在吃,炸好就只剩这几条拍照😅。。
~ Youtiao aka Chinese Doughnut Stick 自制油条/油炸鬼 ~
Recipe link 中英文对照食谱:
Feel free to SHARE & SAVE recipe
https://dingoozatfood.blogspot.com/2020/06/youtiao-aka-chinese-doughnut-stick.html
IG: https://www.instagram.com/mfa_dingoozatfood/
#dingoozatfood Song-Cho IMP and EXP Pte Ltd
油炸鬼英文 在 歷史時空 Facebook 的最讚貼文
1963年香港 五十七年前 看粵語片尋找往昔之「油麻地火車站」即今天「旺角東站」位置不變,今托高上層售票大堂。
大鄉里出城趣劇,可看到當年生活水平,住旅店15元一晚,1元油炸鬼白粥,台山話,已消失俗語「壓鬼」即房租「加碼飯」即义燒飯等。
油麻地站(英文:Yaumati Station)是香港九廣鐵路(英段)一個已更名及翻新的前鐵路車站,在1910年10月1日 九廣鐵路英段啟用啟用,並在1968年更名為「旺角車站」。現今港鐵東鐵綫「旺角東站」,正是昔日的「油麻地火車」。
糊塗褔星 賀蘭 高明 梁醒波 李香琴 譚蘭卿 鄭君綿
#歷史時空
↓
油炸鬼英文 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
三餸一湯|帶子蒸蛋 Steamed eggs with scallops 00:03
https://bit.ly/3w3f1VB
帶子蒸蛋
蛋4隻
帶子100克
芫荽1束
清湯(蛋液同量)
醃料:
胡椒粉少許
鹽少許
粟粉少許
紹酒1茶匙
三餸一湯|油炸鬼肉碎蒸水蛋 Steamed Egg with Chinese Fried Dough Stick and Minced Pork 02:27
https://bit.ly/3x30Ekh
材料:
油炸鬼 1/2條
豬肉碎 200克
蛋 2隻
雞湯 50毫升
水 100毫升
生抽 2茶匙
蠔油 1湯匙
紹興酒 1茶匙
糖 1茶匙
米糠油 1湯匙
三餸一湯|葱油蜆蒸蛋 Steamed egg with clam in green onion sauce 04:05
https://bit.ly/3cnzpZO
材料:
蜆500克
蛋4隻
葱2條
麻油1湯匙
蒸魚豉油1湯匙
三餸一湯|泰式肉碎蒸蛋 Thai Style Steamed Egg with Ground Pork 05:33
https://bit.ly/3ziAGeC
材料:
雞蛋 3隻
豬絞肉 200克
車厘茄 8粒
蒜頭 1湯匙
白胡椒粉 1/2茶匙
辣椒1條
九層塔 適量
青檸汁 少許
糖 1/2茶匙
蛋漿調味料:
水 2湯匙
椰奶 2湯匙
魚露 1湯匙
三餸一湯|蠔仔蝦米蒸水蛋 Steamed Egg with Oyster and Dried Shrimp 07:28
https://bit.ly/3vVl7au
材料:
蠔仔 200克
蝦米 30克
蛋 3隻
薑 30克
雞湯 150毫升
水 90毫升
生粉 2湯匙
紹興酒 1湯匙
蒸魚豉油 1湯匙
油 1湯匙
三餸一湯|香葱瑤柱冬菇蒸滑蛋 Steamed Egg with Spring Onion, Dried Scallops and Dried Shiitake Mushroom 09:49
https://bit.ly/3z3esND
材料:
雞蛋 2隻
瑤柱 20克
冬菇 4粒
葱 1棵
雞湯 150毫升
麻油 2茶匙
胡椒粉 1/2茶匙
糖 1茶匙
蠔油 2茶匙
生粉 1茶匙
三餸一湯|黑松露帶子茶碗蒸 Steamed Egg with Black Truffle Sauce and Scallop 11:34
https://bit.ly/2S7i6FB
材料:
雞蛋2隻
黑松露醬1茶匙
帶子4粒
鮮冬菇2粒
鰹魚粉1湯匙
水 150毫升
味醂1湯匙
鹽 少許
黑椒 少許
胡椒粉 少許
麻油 少許
【三餸一湯】椰青豆腐蒸蛋白 13:32
https://bit.ly/3pzZ6f1
材料:
椰青 1個
布包豆腐 1件
蛋 3隻
胡椒粉 少許
鹽 少許
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#蒸蛋食譜 #帶子蒸蛋 #油炸鬼肉碎蒸水蛋 #葱油蜆蒸蛋 #泰式肉碎蒸蛋 #蠔仔蝦米蒸水蛋
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
油炸鬼英文 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
油炸鬼肉碎蒸水蛋
https://bit.ly/38PAmZ4
材料:
油炸鬼 1/2條
豬肉碎 200克
蛋 2隻
雞湯 50毫升
水 100毫升
生抽 2茶匙
蠔油 1湯匙
紹興酒 1茶匙
糖 1茶匙
米糠油 1湯匙
豉油皇乳鴿
https://bit.ly/3cFqtyn
材料:
乳鴿 1隻
乾葱 5粒
薑 30克
生抽 75毫升
老抽 25毫升
水 100毫升
玫瑰露 30毫升
冰糖 50克
米糠油 2湯匙
黑松露醬大蝦白蘑菇
https://bit.ly/2P4whZP
材料:
黑松露醬 1湯匙
白蘑菇 7粒
蝦 300克
牛油 50克
乾羅勒少許
鹽 1茶匙
黑椒 1茶匙
米糠油 2湯匙
圓肉百合無花果素湯
https://bit.ly/3bUzynR
材料:
圓肉 50克
百合 50克
無花果 4粒
粟米 1條
腰果 200克
紅蘿蔔 1條
鹽 適量
足本食譜: https://bit.ly/3vwxDNP
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#蒸水蛋食譜 #乳鴿食譜 #大蝦食譜 #素湯食譜
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
油炸鬼英文 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
想足不出戶吃盡天下菜?
今集《飲食男女》就找來退休川菜大廚陳啟德師傅,為我們示範《三餸一湯》食譜。來自陳啟德師傅的菜單,有乾濕豆豉回鍋肉、蘸水兒菜、鮮淮山豆瓣菜羹配油條及自貢魽魚,讓大家嚐到不一樣的家庭風味四川菜。
乾濕豆豉回鍋肉
00:29
https://bit.ly/2Nq7BLd
材料:
五花腩 1條
青尖椒角 1條
紅尖椒角 1條
青蒜段 1.5両
蒜片 1/2湯匙
薑米1茶匙
葱 1湯匙
調味料:
郫縣豆瓣醬 1/2湯匙
甜麵醬 1茶匙
紹興花雕酒1/2湯匙
陽江豆豉 1/2湯匙
水豆豉 1/2湯匙
麻油 1/2茶匙
蘸水兒菜
03:44
https://bit.ly/3bCnHcD
材料:
兒菜8両
蘸水調味料:
糊辣椒粉3湯匙
滾油 適量
魚腥草碎2湯匙
花椒粉1茶匙
辣鮮露1湯匙
老抽1湯匙
保寧醋1湯匙
藤椒油1湯匙
煮菜水6湯匙
岩鹽 1/2湯匙
芫荽碎 2湯匙
鮮淮山豆瓣菜羹配油條
06:58
https://bit.ly/2P8U8Yz
材料:
熟西洋菜 4両
濃雞湯 8両
鮮淮山 4両
麻辣腸1條
油炸鬼1條
調味料:
花雕酒 1湯匙
小茴粉 1/2茶匙
自貢魽魚
10:06
https://bit.ly/3uCm1IS
材料:
魽魚1條(約1斤)
薑片2片
葱 1條
紹酒 適量
鹽 1湯匙
配料:
葱粒5錢
薑粒5錢
蒜粒5錢
保鮮青花椒1両
乾花椒粒 1両
陽江豆豉4錢
水豆豉5錢
湖南椒2両
芹菜粒 2湯匙
鮮紅指天椒 1両
調味料:
豆瓣醬 1/2湯匙
泡椒醬 1/2湯匙
紹興花雕酒1湯匙
胡椒粉1/3茶匙
糖1茶匙
藤椒油1茶匙
保寧醋1湯匙
盒裝雞湯6両
浸魚水4両
生粉水 適量
足本食譜: https://bit.ly/3bxGMMZ
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#川菜食譜 #回鍋肉做法 #蘸水兒菜食譜 #豆瓣菜食譜 #魽魚食譜
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
油炸鬼英文 在 (詢問)英文的食譜 - Mobile01 的推薦與評價
我看過的油條英文是"Chinese donuts" 給您參考, www.foodnetwork.com 也有很多英文食譜, 也有圖可以對著看. 不過該網站內找不出油條的作法. ... <看更多>
油炸鬼英文 在 Gavin職場英文- [宵夜文] 「油條」的英文怎麼說? 介紹兩個最 ... 的推薦與評價
[宵夜文] 「油條」的英文怎麼說? 介紹兩個最好記的: 1. Youtiao --> 就是直接音譯2. fried bread stick --> 炸麵包條. ... <看更多>