【迪化街舊建築,楊德昌電影《青梅竹馬》裡的街屋】#買書get拍立得
🙋♀️ 龍月堂的綠豆糕真的非常美味啊......
「龍月堂的綠豆糕和鹽梅糕這類小姐點心,製得極細,以印著紅字的油紙包裝,內有六枚綠豆糕,每片僅指甲大小,化口沙碎精緻非常。將綠豆糕放舌尖,再抿口茶,就在口中化成一團芬芳的煙霧。」
自小看著有頭家娘風範的外婆與母親,進出廚房,起灶架鍋,張羅數十家人員工日常吃食,宴請東南亞與中東等地賓客,哄嚷熱烈,直到滷肉飯、蒸冬瓜肉餅、芋棗甚至一碗煲粥,俱成為她日後的念想。
她曾與外婆、母親,三代女子,穿行在大稻埕與永樂市場,買鮑參翅肚、麵龜椪餅、胡椒肉桂蠶豆,見識老鋪的講究,練就一套對古早物什的擇選標準。她熟稔蘆洲湧蓮寺周邊,在旺鋪裡食切仔麵黑白切與米苔目,飲青草涼茶,更向在地攤商習得剁雞的技巧,與若干習俗規矩。
如此種種,養出她一雙識貨的眼睛,一根敏銳的舌頭,一個老派的靈魂;更化作筆下時而雍容深情、時而輕俏意趣的篇章段落。從過去延續至今的「老派」是養成,是本性,也是鄉愁。
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【🇹🇼試下嘢-酥~台灣 38熊蝶蝶酥🐻】
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太久沒有到台灣旅行,快要悶瘋了!上網搜尋一下有甚麼台灣零食可以買來吃,結果發現包裝可愛的「38熊蝶蝶酥」,一口size共有9款特色口味:原味、芝麻、香蔥、咖啡、朱古力、抹茶、花生、肉鬆和鹹蛋黃!雖然全部都很想吃,但因為一罐份量很多,所以這次先買了我和媽媽都喜歡的芝麻、咖啡和肉鬆☕
打開包裝看見蝶蝶酥用牛油紙分開一層一層,減低底部曝露於空氣的機會,令蝶蝶酥長期保持酥脆!🤩很多人可能擔心郵寄會影響口感,其實蓋非常實,真的是密不透風,所以放多久口感依然酥脆,而且一打開咖啡味已經飄出來,咖啡香一層層地滲透,有點像更鬆脆的曲奇呢!至於肉鬆味很優質,酥層之間塞滿了鹹香的肉鬆,配茶吃非常搭,喜歡芝麻的媽媽覺得芝麻粒讓咬下去的每一口都有芝麻香,加上奶味很充足,下午茶之選~~😋
雖然未能去旅行,但想回味台灣之味不妨到官網訂購,而且包裝還可以客製化印上指定圖案,用來送禮也不錯!🥰🥰
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油紙 客 製 化 在 黛咪食旅 Facebook 的最佳貼文
✎ 彰化↠景點
👣 成美文化園
疫情期間無法出國,那就在台灣探訪偽出國景點!最近在IG爆紅的『成美文化園』簡直夯到上熱搜!號稱台版兼六園、平地嘉明湖的日式庭院設計、還有唯美的落羽松大道、油紙傘裝置藝術等必拍熱門景點都在園區內,也有景觀餐廳可用餐,情侶或家庭來訪都安排得上~
園區一般票價300元,有提供符合限定條件或設籍彰化永靖居民的優惠票價,門票可折抵園內消費100元。除了大廳的輕食飲料區,也可以在去年才新建落成的景觀餐廳『松柏軒』用餐折抵,散客的話松柏軒有提供單人套餐500元,餐點從開胃菜到飲料都有,一共8道頗豐富,多人的話建議可以預約合菜喔!
園區目前最熱門的景點就是逢冬轉紅正值最佳觀賞期的落羽松大道啦~斜陽灑落與清澈藍天交織,風一吹就能見到漫天飛葉的異國感大道,樹下擺設了不少白色月兔,點綴上童趣感,漫步其中就像置身北歐童話森林。特別浪漫啊!
其他像是小橋流水日式造景、古色古香,瀰漫著古都感的優雅慢活氛圍,號稱『台版兼六園』的景區、落羽松倒映於池面之上的大片湖泊,池畔周邊圍繞著碧草如茵的『平地嘉明湖』、台灣20大古厝之一的百年老宅的成美公堂,裏頭有44個展間,以「百年常民生活博物館」為定位、展出和常民生活相關的文物、由82歲美濃老師傅手工製作一把把色彩斑斕的油紙傘,盛開於藍天下的『油紙傘裝置藝術』也都是必拍景點啦!
★更多照片/詳細介紹可點選 demi.tw 查看部落格文章喔 (⁎˃ᴗ˂⁎)
★照片裡的人是我妹喔~ 謝謝 Wen-li Cheng 協助拍攝ヾ(*´∇`)ノ
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♡ 彰化縣永靖鄉中山路二段60號
♡ 09:00–17:00
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♡ 全區禁用空拍機。
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各國代表:賈斯汀、吳子龍、萬德龍、蔡博文、尼可、心奈、杜力、賀少俠、湯姆士、費丹尼、金炳秀、艾麗
00:51 老外在台灣必去特色店?古厝改造民宿超熱門?
56:37 這些店在國外遍地開花?這國啥都沒有只有酒吧?
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【屯門】|平買貴用 |12元店|必買推介兆禧新店|Aeon Living Plaza | 掃貨必去,
平時大家鍾意看我去日本百貨超市的十大必買產品,
現在去不到外國旅行 ,讓我推動一下本土經濟吧,
最近在屯門碼頭兆禧苑商場入面,開了一間新的Aeon Living Plaza,
其實Living PLAZA by AEON分店更是遍佈港九新界,
每次去Aeon都有新產品, 有種尋寶的感覺,實用抵買,可以平買貴用,
而且新店優惠多多,佔地約1,600平方尺,提供約7,000款貨品任君選擇,
早在8月還買五送一啊,這個場都是新的嘛,
同一個場還有一條新食街呀,不過今次讓我介紹十大必買先吧,
有些貨我在日本都沒見過,現去不到日本旅行 ,
我要慰藉對日本的思念啊,你們都好掛日本shopping嗎?
快點來看我今日介紹的十大必買啦,Are you ready?
第一必買, 二合一封口夾、量杯器
它的蓋是一個量杯,你看個嘴好細,適合些粉末狀
如果廁所可以用在洗衣粉吧、 做facial粉末開漿做面膜
廚房麵粉、黑糖,都可以儲存得好好
平日我已經好少食糖,因為我寧願選擇食物本身的甜味
但因最近都有喝花茶,焗薏米水
我都買了黑糖取代白糖,因為黑糖比較天然有益
我焗些薏米水都會加黑糖去飲,這個夾都可以幫到我
能夠好乾爽地倒袋到些黑糖落杯、亦不會搞到四周都是
而且我覺得,這樣儲存沒那麼容易惹蟻
我的廚櫃,自從擺放了一些香茅粉,好耐就沒見過蟻在廚房
如果你的廚櫃都有這個問題,可以買幾支新鮮香茅放在廚櫃
第二必買,迷你調味樽, 平時我出街食飯
有時會自己帶海鹽、或辣椒粉
海鹽不是每間餐廳都有供應,
辣椒亦未必間間合你口味,
我在這方面是有點要求的,
所以用這個樽就可以隨身攜帶,自己喜好的調味料
即使你不像我那麼厭尖,
你辨公室應該沒調味料供應吧,你可以放在公司
就算你放在家中餐枱上面, 我覺得都好別緻,
第三必買, 便攜洗淨具
出街洗厠所的,利用水樽射出來的水力清洗
又可以用來洗水用啦
你不用的時候,可以將支管收藏在樽裏面
或帶狗仔出街便便
主人可以用這個來清潔狗狗的大小便
第四必買,有蓋紙杯,一向朋友上我家,
或有時part time來我家執屋,
我都喜歡用紙杯serve他們的, 因為如果我用自己家中水杯serve他們
之後隻杯洗返我都不知用不用好,感覺都不太舒服
所以用紙杯就非常之方便衛生呀,我相信客人工人姐姐都不會介意
尤其是經過疫症,大家更加要注意個人衛生啦
第五必買, 刨粟米器, 這個非常適合自己在家整沙律用
有些人可能會買超市一盒盒的粟米,
但我覺得怎也不及自己新鮮刨下來的粟米那麼健康
因為始終出面包裝的粟米,為了可以存放得耐些
會放好多防腐劑,或太多鹽太多糖
如果你在街市買新鮮粟米,自己刨下來
糖鹽可以自己控製做沙律,減肥恩物
第六必買,伸縮衫架, 這個最適合一些領口細、質地太柔軟的衣物
只要將個伸縮器調最細角度,放入領口再掛起來
就不用專登掙闊衫領,亦沒那麼容易滑下來
第七必買, 煲湯吸油紙,一包有15張,20cm 闊
可以快速吸走多餘油份,令湯水變得健康清甜
吸油功能相當有效,去除湯裏面大部分的油份
大大話話這裏吸走成千個卡路里㗎,
第八必買,型格雪袋, 有不同size,
攞出街不像(阿珠媽)C9, 好像一個休閒購物袋, 多用途
尤其是現在很多人好鍾意去買氣炸鍋食品
如果你不是立刻回家,攞住這個袋就最適合了
第九必買, 這裏有超多零食和調味醬料
大部分價錢都是12hkd, 出面超市可能要買貴一倍價錢
最推介就係是這個Furikake, 根據日本最早料理書《廚事類記》記載,
早在鐮倉幕府時期就有紀錄日本人將鮭、鰹魚抹上鹽、曬成乾,
並削成薄片加在飯上(類似柴魚片的概念)。
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而加工食品型態的香鬆則是約在100年前的大正時代(1912~1926年)問世
因其皆用真正的食物加工而來,不僅營養價值相當高,
口味更是千變萬化。有雞蛋、海苔、鰹魚、鮭魚、梅子等等。
來到日本超市百貨一定要試試這個
第十必買, 精美厠板貼,自從我在日本Seria見過這類型產品
堅鍾意呀,有時夜晚半夜去廁所,不怕廁所板冷冰冰
而且好衛生,通常我每兩三個月就換一次,
即使大家日後去旅行住酒店,都可以用到這個厠板貼
你可以想像,執房姐姐,幫你抹廁所,
會否用一條好乾淨的布幫你抹廁所板先?
現在的人出街, 都隨身攜帶好多消毒藥酒
任何東西都左抹右抹, 所以如果你住酒店帶幾塊
都幾方便,我覺得以上介紹都好細心的設計
既然又去不到旅行, 不妨可以落去你家附近的Aeon
行一轉, 說不定你的驚喜比我多, 如果是屯門之友
就應該親臨這個兆禧新開的Aeon分店啦
下一集, 我會有更加好的介紹給大家,
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油紙 客 製 化 在 Kitling_ 雀斑妹 Youtube 的最佳解答
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這次是久違的純分享不專業化妝片?~
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