「你最想念歐洲的什麼啊?」
「絕對是貨真價實的麵包,咬下去沒有空空也沒有泡麵的那種」
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在歐洲的時候最享受的一餐就是每天的早餐
新鮮的扎實全麥麵包、德國酸種麵包、法國酥皮可頌、義大利奶油脆可頌
天阿,再搭配一個新鮮的奶油、手工果醬,或是火腿配超多種各式各樣還很便宜的起司
一天的開始就這麼開心一整天心情都會超好啊!!!!!!!!!
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我在台灣找了超久都找不到像德國那種很「實在」的麵包
之前跟幾個在台灣住的歐洲朋友聊天,他們都問我
到底要去哪裡買麵包?????為什麼都這麼軟???奶酥??!!紅豆!!!??蔥???
恩,可能跟我看到義大利掛包店給我包炸雞一樣
應該要香菜花生粉配半肥半瘦啊!!炸雞美乃芝?????????????
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整個布拉格住了九天之後,我最喜歡的店不是什麼部落客推薦必吃餐廳
而是一間在布拉格文青區的小農食材店家「Eska」高貴不貴的米其林餐廳
Eska是一間我非常喜歡的餐廳,不只是早午餐,午晚餐也都有供應,除了每道料理都堅持現做,麵包也都是當天烘焙可以外帶,甚至有專賣捷克在地小農優格、果醬等農產品,一間店的用心與對食材選用的堅持可以在Eska一覽無遺,裝潢也美到不行,找不到缺點
文章:https://lillian.tw/eska/
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啊,然後,你如果想吃我上面講的好吃麵包台灣我目前有吃到兩間我很喜歡的
👉🏻 歐嬤烏蘇拉德式烘焙 辛亥總店 Omas German Bakery Xinhai
👉🏻 山度窯烤麵包
有一家我讀者推薦我下次要來試試看的
👉🏻 謝謝你喜歡這樣的我
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,以前我介紹過奶油燉菜的作法,這次我想介紹咖哩口味的奶油燉菜。 利用愛醬咖哩調味就能簡單做出這道料理,而且味道變得更豐富美味喔! 彷彿奶油咖哩一般的好滋味,高級濃郁的奶醬在家就能輕鬆做。 配飯也好吃,但是我更推薦配上法國麵包一起吃。 你也可以加入自己喜歡的材料做出屬於你的料理,不到20分鐘就能做好,...
法國麵包哪裡買 在 Facebook 的精選貼文
分享最近才開賣的 #韓國零食,雖然目前無法去韓國,但在台灣不少賣場通路都有販售韓國零食新品,可以撫慰思鄉味XD
歐邁福是韓國頗知名的品牌系列,這次分享四款,最令我期待的就是 #麵包餅乾,大家都知道 #韓國爆漿香蒜奶油麵包吧!歐邁福把麵包變成餅乾了!😍
大蒜麵包餅乾有二種口味:青陽辣椒美乃滋、香蒜奶油,另外還有大人小朋友都愛的 玉米濃湯口味的 #歐邁福玉米球 和 康門貝爾起司口味的 #歐邁福起司球。
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🌟歐邁福法式麵包餅乾
從麵糰開始做起的大蒜麵包!法國傳統長棍麵包製程,經過兩次發酵、兩次烘烤而成。我驚呆了!製作工法超特別(真的在做麵包呢),在麵包餅乾上可以清楚看到餅體如同法國麵包佈滿自然孔洞。
仔細看外包裝設計,一看就顯而易懂(即使不懂韓文也沒關係),放上大蒜麵包餅乾的實品照和桿麵皮來說明是從麵糰開始做起的麵包餅乾,在口味分辨上:用韓國青陽辣椒加上辣到噴火🌶來標示「青陽辣椒口味」;用整顆大蒜🧄和香芹來標示「香蒜奶油口味」。
•香蒜奶油口味(300g):抹上香濃的大蒜奶油醬,添加自然營養彩蔬:洋蔥、紅蘿蔔、香芹,成分很單純,無色素添加。我的媽呀~就像香蒜奶油麵包一樣有豐富層次的口感,只是它是餅乾XD 吃起來酥酥脆脆但不乾硬,單吃也很涮嘴,推薦可以加到濃湯或沙拉一起吃更美味。
•青陽辣椒美乃滋口味:在韓國餐廳中最常出現在小菜盤中的青陽辣椒是韓國最具代表性的香辛材料,青陽辣椒的辣度強且口味清新,辛辣中又帶甜味,在韓國當地更有青陽辣椒麵包、青陽辣椒炸雞、青陽辣椒洋芋片、青陽辣椒杏仁果…等。剛入口的麵包餅乾是溫和順口的美乃滋、漸漸出現青陽辣椒的辛辣,是一款有微辣後勁的餅乾!😆 就跟在韓國直接吃青陽辣椒一樣是有後勁的,非常過癮。這款有80g和300g的包裝,怕辣又想嘗鮮的朋友可以先買80g小包裝吃看看。
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🌟歐邁福起司球、玉米球
在韓國超受歡迎的起司球、玉米球都是2021年夏季新品,以玉米為基底,添加韓國國產米(不是麵粉喔),讓餅體更加爽脆可口,加上一口圓球的貼心設計是小朋友也很容易入口的大小。兩款外包裝均採用韓式可愛文青風設計,在女孩頭髮上還藏有巧思,並分別用🧀起司切塊造型來標示「康門貝爾起司口味」的起司球,用玉米🌽及玉米濃湯來標示「玉米濃湯口味」的玉米球。
•玉米濃湯口味(70g):最經典的招牌口味,不僅是大人喜歡,更絕對是小朋友的最愛,濃郁加倍的玉米球爆好吃!酥脆的咔嗞口感,香甜微鹹令人一球接一球無法停下來。
•康門貝爾起司口味(70g):其實起司味道不盡相同,而康門貝爾起司濃郁不膩口,有入口即化的多層次柔軟口感,也是令人不知不覺一球接一球吃。
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哪裡買呢?
➢ 家樂福量販及超市
<韓國周:2021/8/25~9/7>
✓ 歐麥福大蒜麵包系列 封面價 NT$175(原價NT$258)
✓ 歐麥福玉米和起司球 新品上市試吃價 NT$65(原價NT$79)
➢ 販售通路:
•實體通路:家樂福、大潤發、愛買、寶雅
•網路通路:韓物通、蝦皮、MOMO、PC Home、樂天
IG:@koreatop_tw
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法國麵包哪裡買 在 走走停停,教學旅行,旅行教學 Facebook 的最佳貼文
#週末日常紀錄
兩位老人家打完疫苗沒什麼太大症狀,為了週末兩小要上古箏課就衝回台北了。
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先是週六誘惑豆哥陪我去一場biking,這孩子已經可以Ubike了!
會騎腳踏車對孩子來說是很重要的一件事,這是一種自在的能力,從Biking中可以學到很多人生大道理,對豆哥、對我們都是。
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學會與自己相處、學會與自己對話、學會不為難自己、學會判斷情勢、學會享受自己。
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我們小小騎了一段河濱,豆哥通體舒暢地對自己可以騎大車開始有了成就感!還跟爸爸相約就騎車去上學了!
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週日,換帶coco去買內衣順便把我的Mac Pro送修,幸好還在保固內,本來要處理鍵盤最後變成免費換電池。
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戰戰競競地去了信義區,人潮很少,廁所很美,
跟店員們聊了聊現況,
大家還對我的魚口口罩跟口罩香氛扣頗有興趣,現場研究了起來。
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魚口口罩就是比較不會兩邊漏氣、也舒服很多,
我們邊買內衣、店員一直問到底要去哪裡買?藥局買得到嗎?
因為她們化妝以及要戴著上班整天,這個看起來好戴、也不會有漏洞,
接著還把旁邊的櫃姐都拉來一起討論。
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直接把我藥師朋友的魚口口罩團丟給櫃姐,然後我們繼續買內衣這樣😂
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許久未能安心出門,希望台灣的疫情就能這麼穩定下來。
櫃姐說敢出門買東西的人稍微多一點了,上個月根本一個月看不到幾個客人啊!
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買完內衣,走道atre買了法國麵包櫃的超好吃麵包,一起滿足地回家。
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一回到家,豆哥點檯-銀耳蓮子湯。
豆哥此生最愛兩種食物,我常說他養生派!
白蘿蔔 and 白木耳。
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豆哥根本不常生病,連感冒都很少,我常說他是異人種,
其實他非常亞斯典型,
不喜歡混食、吃飯喜歡餐盤配菜分開、
只吃健康的原型食物、甚至盡量只吃白色食物,
還有,
他老靈魂,喜歡吃傳統的食材。
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特別木耳、蘿蔔這種食物。
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我們經常煮紅棗銀耳蓮子湯,豆哥最捧場。
他常說不出為什麼地建議我們每天都要喝,
異人種大概天生有健康食材傾向,的確這也是好東西。
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從前我們家的美國家教老師就說,豆哥天生有特別的靈氣!
我常跟老師說:「這孩子根本跟老人一樣!」
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日常生活也可以是陪伴的幸福,
珍惜著這24小時緊緊相伴的日子,我們看著彼此的書、吃著一樣的銀耳蓮子湯,安靜地再一起。
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⭕️連櫃姐都買瘋,藥師朋友的醫療認證魚口口罩推薦:https://gbf.tw/yh5xm
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⭕️香氛扣 : https://bit.ly/3umc1ST (。優惠碼: difeny50)
法國麵包哪裡買 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最讚貼文
以前我介紹過奶油燉菜的作法,這次我想介紹咖哩口味的奶油燉菜。
利用愛醬咖哩調味就能簡單做出這道料理,而且味道變得更豐富美味喔!
彷彿奶油咖哩一般的好滋味,高級濃郁的奶醬在家就能輕鬆做。
配飯也好吃,但是我更推薦配上法國麵包一起吃。
你也可以加入自己喜歡的材料做出屬於你的料理,不到20分鐘就能做好,推薦你試試。
⭕ 愛醬有哪些口味?哪裡買?
除了家樂福、新光三越超市、jasons超市可以找到之外,官方網站也能購買喔!https://www.isauce.tw/
✅官網全館免運費(限台灣地區)。
✅現在起也有提供「海外代寄」服務,想吃的話不用等回台。
https://reurl.cc/b58vjE
✅香港的朋友也也能在「大昌超市」買到喔。
★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作:info@tasty-note.com
如果信件寄出後2天內沒收到回信,
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/curry-cream-soup
☆份量☆1-2人份
★你需要準備的食材★
奶油---5g
洋蔥---1/2顆
紅蘿蔔---1/4根
花椰菜---1/2束
鴻禧菇---1/2束
舞菇---1/2束
●中途加入
低筋麵粉---1大匙
●湯頭
愛醬咖哩調味---3圈
牛奶---400cc
雞粉---1茶匙
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☆作法步驟☆
[1]
首先將食材洗淨切成好入口大小。
平底鍋放入奶油加熱溶解,並加入蔬菜翻炒。
[2]
蔬菜炒熱後,熄火加入低筋麵粉翻炒。
[3]
均勻炒至沒有粉感後,加入湯頭轉中火燉煮。
燉煮期間稍微翻動鍋內食材,並在牛奶煮沸前熄火即可起鍋。
[4]
充滿蔬菜營養,美味又簡便,推薦你試試。
★小撇步
喜歡肉類的朋友也可以選擇雞肉或培根加入。 麵粉務必熄火後再加入翻炒。 享用前可以撒上黑胡椒或起司粉一起吃更加美味。
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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法國麵包哪裡買 在 Irene的美西灶腳 Youtube 的最讚貼文
【香料蕃茄燉牛肉】
小嬡準備要放暑假了,下個星期又要恢復孩子一整天待在家裡的節奏,最近都在找尋孩子不上學我們要做什麼,坐環島火車、逛美術館、坐貓纜、動物園、溜車車,計劃是否能順利進行?請各位讀者拭目以待,服務孩子之前,先把本週的影片食譜與大家分享,希望您喜歡:)
今天分享的是蕃茄燉牛肉,因為沒買到番茄醬,轉念用義大利麵紅醬代替,沒想到風味很好,搭配新鮮麵包,一盤一轉眼就吃完了,天氣熱吃這種料理,很開胃。
小嬡因為咬不動法國麵包,所以我另外煮白飯讓她搭配,她很喜歡這道牛肉料理。
我是用瓦斯爐小火慢燉,下次我要使用烤箱,讓烤箱來幫忙燉煮,再跟大家回報成果!
👉我每天都要煮飯給三歲的女兒吃,我們都一起吃什麼呢?更多媽媽與小嬡一起吃的親子共享料理,請看我的新書「律師媽媽Irene的92道親子共享料理」,哪裡買?
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#律師媽媽Irene的92道親子共享料理