關於 法式家常菜台北 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

很高興這次為台北我最喜歡的酒吧 ROOM by Le Kief 推出美味而且浮華的下酒菜禮盒。

- MARTELL EXPRESS 調酒
（芭樂&肖楠木風味）
- 蒔蘿起司末醬
- 干邑鹽漬鴨肝
- 法式莓果豬肉末醬
- SOUR DOUGH
- BAQUET

BUY HERE：
https://www.accupass.com/event/2109130407131550790577

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BTS

今年 @foodmazestudio 為法國百年干邑品牌Martell 打造的限量版聯名餐盒：飛凡饗宴 À LA MAISON 。

以「家」為主題，集結亞洲五十大、米其林、餐飲新星的美好味道，在疫情如此嚴峻的時刻，不只到餐廳體驗，你在家裡也可以吃得到完整的餐點概念、餐酒搭配(配送全台 & 飛越離島)，並掃盒中的QR CODE 就可以一邊體驗餐點，一邊觀看各個主廚/創辦人的餐酒 Master class。

飛凡饗宴。四篇章：
新中餐料理｜ 樓上見
亞洲五十大下酒菜｜ ROOM by Le Kief（現正熱賣）
潮粵式點心｜ 小三元 dimsumyuan
米其林家常菜｜ 富錦樹台菜香檳
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【最新媒體報導】2021/09 《商業週刊》〈新台味 摘星家數新高！被世界看見的米其林台菜〉

飲食作家葉怡蘭說，台菜大巧不工、渾然自成之美，向來與講究層疊雕琢的米其林法式審美，有著激烈的對比。而今，台灣飲食特色一年比一年更被看見，是現在進行式，亦是可喜之事。

台菜給人的印象，過往停留在小吃攤、熱炒店、家常菜館等庶民飲食，但，近年來，高檔次台菜，如創新家常料理、復刻古早宴席菜……

→ 〈所以，就這樣？ — 關於，《台北台中米其林指南 2020》〉 https://bit.ly/2XPhBCv


※ 更多媒體報導 https://goo.gl/29RogB

久違的外出用餐！幫朋友小小慶生
雖然這些隔板都很像在探監
但好久沒好好吃美食的聚聚，也是很棒的一件事

今天穿了 HARU's fashion的無袖洋裝
我要大推這件
因為副乳包得有夠好耶
完全都沒有露出來XDDDD
不然我副乳有夠明顯！實在是覺得很煩
但穿上這件一咪咪都看不到
覺得讚！推薦給大副乳的朋友

這天安潔訂的餐廳很棒！也分享給你們
好適合聚餐、約會、小酌一杯的好地方

瑪德蓮小酒館Cafe Madeleine
地址： 100台北市中正區汀州路三段192號B1
營業時間：12:00-22:00
電話： 0223655980

餐飲服務好有溫度！真的是像家的小酒館
非常舒服自在
餐點的話！油封鴨很好吃
而且很貼心，因為現在都用隔板的關係
直接幫我們分成三份上桌！
吃起來更省事了！而且皮好脆好好吃
烤得好香!!!這個蠻必點的
麵疙瘩是我的菜！QQ的很好吃
我點的是香煎透抽！沒想到還有附飯
就不小心太飽了！但加80元就有套餐蠻划算
剛烤好的瑪德蓮有夠香又好吃！
整體吃起來真的很喜歡
戶外的環境感覺月底去會很涼很舒服
期待二訪！

#公館美食 #瑪德蓮小酒館 #法式料理 #法式家常菜
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曾在南法三星餐廳習藝近10年的台灣名廚江振誠，常從藝術、設計中得到靈感，並常以料理向客人訴說南法之美，Vogue特別邀請他為我們示範道地的美味法式家常菜。

台北的深夜食堂，不僅有溫暖的小料理，也能讓忙碌了一天的現代人得到心靈的撫慰。

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