【不鏽鋼雞翅木豆匙+玻璃細粉篩粉器】2件組
簡單好用的貼心小物
卻讓咖啡品質&沖煮感受大大不同
✅ 不鏽鋼豆匙-雞翅木握把
顏色-銀 NT.380 (原價520元)
顏色-淡金/鈦黑/亮銅 NT.450 (原價620元)
顏色-玫瑰金 NT.500 (原價680元)
✅ vvcafe玻璃細粉篩粉器 NT.399
➡ 不鏽鋼豆匙+玻璃篩粉器 2件組
特價729元起 ✨省190元✨
🏙商品頁面:https://reurl.cc/X6x5d3
——不鏽鋼雞翅木豆匙——
習慣用美的東西
生活中的許多方方面面都讓自己開心
也就沒那麼多煩惱了
手感、質感、觀感、生活感
這些堆疊出的就是
美感
咖啡豆大約可盛裝12克
咖啡粉大約可盛裝15克
——vvcafe玻璃細粉篩粉器——
➡搖一搖,就讓你的咖啡變好喝了
搖晃三十下將細粉篩出
降低細粉的比例,讓你的咖啡更不容易出苦澀味
vvcafe玻璃細粉篩粉器的特色
篩粉器當然是為了調整細粉的量而生,而這款還有一些巧思
⭕ 蓋子可以鎖進上蓋環裡面,盡情搖晃不會噴粉
傳統的篩粉器蓋子要用食指壓住
搖晃起來就比較麻煩一點,而且沒壓好可能會噴粉
可以鎖進上蓋環裡面就是為了解決這個問題
當然如果你不想鎖進去,仍然可以用壓的
⭕ 玻璃容器,讓你大概目測細粉的量
搖晃的過程中,你可以輕易的看到細粉被篩出掛在杯壁
一來非常舒爽,二來可以簡易目測細粉的量
搭配習慣的搖晃次數,可以大略抓到規律
讓你的使用更為隨性但不失精準
⭕ 讓你可以帶去辦公室(外出)使用
學長知道有很多上班族的咖啡環境比較辛苦
不能放自己的磨豆機,不然未免太招搖
那麼至少在家裡磨好豆,可以直接用這個篩粉器鎖好帶走
在辦公室用法式濾壓壺就可以搞定
雖然離現磨還差一點點,但已經相當接近
小東西希望讓大家用起來更舒服
一點一滴的累積,才能讓你一杯入魂
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,Q1: 咖啡可分為甚麼種類? A1: 以飲法來說,大致可分加奶的咖啡,如Latte、Cappuccino、Mocha。另一種是不加奶的黑咖啡,如Espresso、Americano。 Q2: 常見的Latte、Cappuccino、Mocha有何分別? A2: Cappuccino(意式泡沫咖啡...
法式濾壓壺比例 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 的最佳貼文
【不鏽鋼雞翅木豆匙+玻璃細粉篩粉器】2件組
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法式濾壓壺比例 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 的最佳貼文
【搖一搖,就讓你的咖啡變好喝了-vvcafe玻璃細粉篩粉器】
如果你在咖啡館喝的咖啡很棒,在家裡卻老是沖不出來
可能是你的入門磨豆機細粉比率過高
如小飛馬、小飛鷹、初階手磨(HARIO、kalita)...都有類似的問題
搭配一個友善的篩粉器,手沖前搖晃三十下將細粉篩出
就能降低細粉的比例,讓你的咖啡更不容易出苦澀味
進而挑戰更細的研磨度和更高的水溫→做出更豐裕的風味
搖一搖,就讓你的咖啡變好喝了
------以下關於vvcafe玻璃細粉篩粉器的特色-----
篩粉器當然是為了調整細粉的量而生,而這款還有一些巧思
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搖晃的過程中,你可以輕易的看到細粉被篩出掛在杯壁
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法式濾壓壺比例 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
Q1: 咖啡可分為甚麼種類?
A1: 以飲法來說,大致可分加奶的咖啡,如Latte、Cappuccino、Mocha。另一種是不加奶的黑咖啡,如Espresso、Americano。
Q2: 常見的Latte、Cappuccino、Mocha有何分別?
A2:
Cappuccino(意式泡沫咖啡):咖啡、牛奶和奶泡的比例各佔1/3,味道較平均。
Latte(意式牛奶咖啡):牛奶比例較咖啡多一倍,另有適量奶泡,適合喜歡奶味濃郁的人士。
Mocha(莫加咖啡):在咖啡中加入朱古力、牛奶,以及少許奶泡,是唯一有朱古力成分的咖啡。
Q3: 近期流行的單品咖啡,到底是甚麼?
A3: 單品咖啡(Single Origin Coffee)是黑咖啡的一種,只用咖啡豆加水沖泡,特色在於每杯只採用一個產地的咖啡豆,一般為經咖啡界權威機構評鑑的精品咖啡豆。
Q4: 甚麼是精品咖啡豆?
A4: 每年咖啡界的權威機構如美國Coffee Quality Institute(CQI)、Cup of excellence(CoE)大賽等,會對世界各地的咖啡豆作出評鑑,以咖啡豆的香、味、回甘等作評級準則,以一百分為滿分,達八十分以上的,才能稱為精品咖啡豆。
Q5: 單品咖啡有甚麼種類?
A5: 分別在於不同的沖調方式,有虹吸、法式壓濾以及手工沖泡。主要以手工沖泡為主流,取出適量的咖啡豆,磨粉後倒入載有濾紙的咖啡壺內,加入熱水沖泡出單品咖啡。沖調過程中,咖啡粉的研磨度粗幼、水溫高低、沖泡時間長短,以及沖泡手勢等,會影響咖啡的濃淡度,或口味偏甜偏酸。