排骨的十四道做法，色香味俱全，值得收藏起來！ https://hknews.pro/article/1494595#1187
法色香味 在 家庭主婦小廚藝 Facebook 的精選貼文
同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅簡單哥，也在其Youtube影片中提到，竟然還有這種吃法！色香味俱全！【一鍋兩吃之花雕雞】 大家好我是簡單哥啦!! 跟著簡單哥做菜讓你的生活變得很簡單 大家聽到花雕雞可能都會覺得很複雜 要準備的東西很多 但簡單哥今天要教你 如何用家裡就有的食材來做出花雕雞！ 重點是還可以煮一道菜變兩道菜 是不是很實用！！ 趕快來看我們的【一鍋兩吃之花雕...
法色香味 在 家庭主婦小廚藝 Facebook 的最佳解答
15道五花肉的做法，色香味俱全，肥而不膩，值得收藏！ https://hknews.pro/article/1493199#1187
法色香味 在 家庭主婦小廚藝 Facebook 的最佳解答
排骨的十四道做法，色香味俱全，值得收藏起來！ https://hknews.pro/article/1494595#1187
法色香味 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
竟然還有這種吃法！色香味俱全！【一鍋兩吃之花雕雞】
大家好我是簡單哥啦!!
跟著簡單哥做菜讓你的生活變得很簡單
大家聽到花雕雞可能都會覺得很複雜
要準備的東西很多
但簡單哥今天要教你
如何用家裡就有的食材來做出花雕雞！
重點是還可以煮一道菜變兩道菜
是不是很實用！！
趕快來看我們的【一鍋兩吃之花雕雞】怎麼做吧！
🍴需要準備的食材🍴
👉雞腿 200克
👉蒜頭 35克
👉蔥段 30克
👉蔥花 少許
👉洋蔥片 100克
👉辣椒 1支
👉中芹段 20克
🍴需要準備的調味料🍴
👉辣豆瓣醬 25克
👉花雕酒 100克
👉醬油 20克
👉蠔油 30克
👉胡椒 適量
👉鹽 適量
🍴需要準備的火鍋料🍴
👉豆皮 1條
👉高麗菜 100克
👉金針菇 1包
👉青江菜 50克
🥘開始簡單製作啦🥘
①準備一個碗，將雞肉醃入鹽巴、花雕酒、蠔油、白胡椒備用。
②熱鍋下油雞肉下鍋煎至兩面上色
③再加洋蔥、辣椒、蒜頭、蔥白爆香後下醬油、豆瓣醬調味
④倒入花雕酒燜煮3-5分鐘，放上鍾芹、蔥綠、辣椒蓋上鍋蓋開火淋上花雕酒大火嗆燜。
⑤吃剩一半加入高麗菜、金針菇、豆皮、青江菜、高湯變火鍋。
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土豆：3个
鸡蛋：6个
盐：5g
胡椒粉：3g
酱油：适量
蚝油：适量
玉米淀粉：100g
红辣椒：适量
火腿丁：适量
葱花：适量
