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#馬爹利飛凡饗宴 Martell #ROOMbyLeKief
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這是從來沒有過的體驗跟風格✨
很開心參加這次線上品酒活動🥂
餐點是合作亞洲50大酒吧的ROOM by Le Kief
飛凡饗宴禮盒是深藍色 有種沈穩內斂的氛圍
裡頭有麵包🥯 是酸種以及法國🇫🇷
還有 Ricotta蒔蘿抹醬 干邑鹽漬鴨肝 法式豬肉抹醬
跟著品牌大使一起準備食材跟酒款非常新奇😘
兩款干邑白蘭地是藍淬燕跟名仕❗️
藍淬燕帶有香蕉的果香味 尾韻是生薑
建議搭配起司🧀️ 層次感很豐富
名仕則是檸檬香氣 搭配像鴨肝非常融合！
木質調性的尾韻深得我心🥰
一步步帶著你品酒以及各種餐點的感官體驗
還有很多彩蛋讓你們去自己體會
到Accupass網站就可以報名預約禮盒!!
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♟IG： @martell.ba.tw
#馬爹利 #馬爹利飛凡饗宴 #品酒會 #品酒 #酒 #干邑白蘭地 #酸種麵包 #鴨肝 #飛凡饗宴 #線上品酒 #Martell馬爹利 #alamaison #france #晨軒愛開箱
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#馬爹利飛凡饗宴 Martell #ROOMbyLeKief
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這是從來沒有過的體驗跟風格✨
很開心參加這次線上品酒活動🥂
餐點是合作亞洲50大酒吧的ROOM by Le Kief
飛凡饗宴禮盒是深藍色 有種沈穩內斂的氛圍
裡頭有麵包🥯 是酸種以及法國🇫🇷
還有 Ricotta蒔蘿抹醬 干邑鹽漬鴨肝 法式豬肉抹醬
跟著品牌大使一起準備食材跟酒款非常新奇😘
兩款干邑白蘭地是藍淬燕跟名仕❗️
藍淬燕帶有香蕉的果香味 尾韻是生薑
建議搭配起司🧀️ 層次感很豐富
名仕則是檸檬香氣 搭配像鴨肝非常融合！
木質調性的尾韻深得我心🥰
一步步帶著你品酒以及各種餐點的感官體驗
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♟IG： @martell.ba.tw
#馬爹利 #馬爹利飛凡饗宴 #品酒會 #品酒 #酒 #干邑白蘭地 #酸種麵包 #鴨肝 #飛凡饗宴 #線上品酒 #Martell馬爹利 #alamaison #france #晨軒愛開箱
我是無毒農的逸峰，我先分享兩個客人的回饋，其中一個是昨天晚上 11 點，我親自處理的回饋。
回饋Ａ：
” 訂單商品:預購【梨山金冠蘋果】甜莃果園(5斤裝)( 1盒699)。
我買了一箱蘋果 ，但其實收到的時候很失望， 一共17顆大小不一的蘋果， 比市面上的蘋果小很多， 吃了之後更失望，重點是甜度很低帶點微酸的青蘋果味道， 比超市買的智利紐西蘭蘋果難吃， 平日超愛吃蘋果的兒子都不愛吃。
以前買過別間梨山蘋果很好吃，看到無毒農網頁介紹才購買，但真的非常不如期待。”
回饋Ｂ：
“想了許久， 最後還是決定寫下這次水珠柚園的禮盒心得，前幾週看到貴司貼文 說 會將營運中心擺回品質而非業績成長，雖然在貴司的產品上沒用過品質有下降但 當下仍對此方針深感認同， 沒想到 幾個禮拜後我也遇到了，我不是什麼大戶, 但過去近三年來， 貴司的海產一直是家中的首選， 因為煮給小孩吃， 我選可以讓我安心的商家， 縱使貴一些。
以往節日都有送禮給保母的習慣， 先後訂過 蓮霧， 鳳梨釋迦， 芒果， 玉荷包... 品質都很滿意， 這次中秋節 選了 頂級紅柚禮盒， 還特別跟保母說， 頂級紅柚禮盒 可能 中秋後才會到， 謝謝她照顧家中二寶， 請她見諒及 期待。
這次禮盒， 中秋節 前夕收到， 比預期早幾天， 但收到及檢查後，對此禮盒深感失望， 並懷疑是否能送的出手"
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我可以理解，如果是我自己碰到這種狀況，其實真的蠻生氣的，但我們怎麼避免類似問題發生呢？我先說明一下我們怎麼避免這種問題發生，再解釋這問題發生的可能原因。
我先說明我們把關品質的方式：
無毒農在品質把關的部分分為兩個部分，一個是系統，一個是人工。我們每週二早上是跨部門的例行會議，這個會議會檢討上週各項數據，例如出錯率、客訴率等，最重要的是針對上週產品回饋跟分數做檢討改善。
而且為了搜集足夠多的資料，我們提供消費者回饋後，提供的獎勵金額，每週都高達 1.5 ~ 2 萬元，一個月接近 8 萬元，這筆支出就是希望多收集消費者對我們產品質量的客觀回饋。我們再根據這些數字跟農民討論，並改善產品質量。
另外一個是系統，系統會自動溶斷銷售，例如只要連續有 3 個分數低於 4 分的產品，就會自動下架，等我們工作人員了解原因後，才有可能重新上架，而且連續下架兩次的產品，這個產季就會停止合作，直到下一個產季為止。
上面兩個方法，就是我們把關品質的方式。
第二再來就是解釋，這些產品可能發生質量出問題的原因：
1. 農產品天生的最大問題就是無法標準化，就算同一個農民種植出來的蔬果，每一批也都會有大小、甜度、外觀...不同的問題，這其實是最常碰到的客訴之一。
2. 物流的不確定高，太多結冰、摔件、沒有聯絡客人...等問題，這些問題我們能著力的真的不多，只能盡量增加無毒農的車隊，來提高配送比例，今年我們的計畫是能夠提升到雙北50%自配率。
3. 最後就是人為疏忽，這其實也蠻常發生，通常農產品都有產季集中的問題，所以出貨量也會集中，很容易在匆匆忙忙的過程中出錯，少放了資料、漏看了規格...等。補充一下我們倉庫出錯率約為 0.2% ，每 1000 件會出錯 2 件。
最後我們是怎麼處理問題：
一般來說，我們不會先退費給消費者（相信認識無毒農的朋友就知道，我們退費超寬鬆也超神速，通常在 2-3 個工作天就完成退費），原因不是我們不想退費，而是因為我們知道，退費其實沒有解決問題，只是把問題丟回給消費者，是一種不負責任的做法。我們會優先幫消費者解決真正的問題，例如回饋Ｂ，這位朋友是希望送保母的禮物，因為我也有兩個孩子，也都送到保母家，我絕對可以體會這位消費者的心情，所以幫他把送禮的問題解決，比退費給消費者重要，所以我們會優先選擇幫他重新寄送，其次才是退費等其他方式，這就是我們處理的原則。
我知道大家多多少少都有碰到產品有瑕疵跟服務不周的地方，像週一我們電話接線人員比較少，就很多客人抱怨打不進來，或是沒人接電話，我們已經在培訓新的工作夥伴，流程的問題我相信很快可以改善，但品質的問題是最難最難改善的，但這不是藉口，我們要持續努力。
無毒農的為什麼永遠要比我們賣什麼重要，這就是核心價值，不容動搖的根本。
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如果您也想給我任何建議或只想要聊天，歡迎您透過下面連結提供給我，我都會看
https://forms.gle/DTcQ3EiEdsrqizhN9
#找回到農產品的信任價值
三天份包裹老公寶寶崩潰開箱 Chenailing:我的包包被做成了貓咪？
#開箱 #公關品
我每天的工作之一
就是在睡前整理完當日所有的包裹
並且分門別類、把商品帶去公司拍照、試用
決定哪一些可以跟大家分享、承接業務合作或是團購
白目老公幾乎每天都會唸我
到底有多少東西、怎麼還不整理、家裡空間不夠用了！！
於是！！！
我決定讓他體驗一下這份開箱工作！！！
我問他要累積幾天的包裹給他拆
他說三天
結果就是你們看到的大爆炸現場哈哈哈
他還找了Baby 一起大亂鬥的結果就是整個家裡亂到不行！！
我們總共花了快兩個小時開三十份包裹
濃縮成十四分鐘跟大家分享
只能說
顏蘵的反應實在太可愛了
尤其是多奇的部分
寶貝啊 那是媽媽時髦Chain Pouch 呀 ！！！
至於爸爸的開箱 就是⋯平淡無奇
大家帶過就好 哈哈哈
希望你們喜歡
一下謝謝各位廠商、衣食父母們
我會繼續努力試用 分享給大家！！
關注累積三天更累的的艾琳
facebook: https://m.facebook.com/chenailing51/
Instagram: @chen_ai_ling51
合作邀約請寫信到
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🐟桑潔的murmur時間
很開心這次終於有乾媽贊助😍😍😍
但是，這次為了證明桑潔推薦的東西都是「真正的美食」
決定賭上自己身為廚師的尊嚴！
用”自製蝴蝶酥”對決”帕米貝可蝴蝶酥”
到底誰，才是蝴蝶酥之王！🔥🔥🔥
🐟關於帕米貝可蝴蝶酥
帕米貝可蝴蝶酥的最大特色在於：
甜點主廚都是非常用心的「一層一層桿、一層一層疊」，才能夠達到酥、鬆、薄、脆的完美境界！
層層都充滿空氣感，非常輕盈無負擔，連在減肥的媽媽都像中了什麼魔咒一樣，抓著蝴蝶酥的手真的是完全停不下來啊啊啊🔥
帕米貝可官網➡️ https://www.palmierbakery.com.tw/
如果想繼續看這系列影片的話，記得底下留言讓我我知道唷～（我就會繼續拍）
有什麼影片主題想看的，不論任何主題，也都歡迎留言告訴我唷！我一定會納入參考的！
快來留言唷！（每一位留言都會回覆！）
喜歡我的話記得訂閱我，開啟小鈴鐺，再可以的話記得幫我按一個讚
想知道我的更多個人生活的話，記得追蹤我的ig⬇️
https://instagram.com/sunjadefish?r=nametag
🐟抽獎辦法
抽「帕米貝可蝴蝶酥一盒」給3位觀眾🤤
口味任你挑選！只要
✔️訂閱頻道
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✔️留言任何你想說的＋想吃什麼口味＋留下你的ig
Ex:桑潔好漂亮！（喂）好想要吃帕米貝可蝴蝶酥的巧克力口味唷～🥺希望可以抽到我～😍＠sunjadefish
2021/06/02（三）抽出幸運的同學！
🐟更多桑潔
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https://instagram.com/sunjadefish?r=nametag
【肉桂捲評比】不要再相信網路排名了！台北12家「最強肉桂捲」推薦🔥肉桂捲人必看
https://youtu.be/yfOMBPMQ-50
【越南美食】沒吃過越南料理？別說你是老饕！台北4家「人氣越南餐廳」評比🔥
https://youtu.be/gSxE8k-e6hQ
桑潔VLOG。我家狗有五個名字？！🐶牙套回診調線😭日常臉部清潔分享✨
https://youtu.be/_W921fTI_54
【台北美食】捷運松江南京美食 老饕米蘭披薩🍕絕美湯頭蕃茄牛肉麵🍲噴汁義式炸雞🍗
https://youtu.be/jhRbU55V3rU
【花蓮美食】還在吃觀光客美食？告訴你「真·饕客必吃」流淚握壽司🍣地表最強蛋黃酥🥮
＃蝴蝶酥＃帕米貝可蝴蝶酥＃伴手禮推薦
🐟桑潔的murmur時間
你是肉桂捲控嗎？嘿嘿我也是！！！
我愛到立志要吃遍全天下的肉桂捲😍
但是搜尋google整理出來的「肉桂捲必吃」「台北肉桂捲」「肉桂捲推薦」「媒體肉桂捲評比」後，
實際去吃後才發現真的是雷到不行😅
肉桂捲名店是真的好吃嗎？
所以今天我直接幫大家整理了...
12家台北「肉桂捲名店」評比！
討論度最高的，最有名的，google評價最好的！
一次通通幫你們試吃🤤
希望你們看的還開心😍
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🐟店家資訊
0:15 第一家 Coppii Lumii（內用外帶皆可）
招牌肉桂糖鍋牛捲108元
0:53 第二家 Rise bakery（僅外帶）
肉桂捲85元
1:35 第三家 Purebread Bakery（僅外帶）
肉桂香橙捲70元
2:25 第四家 珠寶盒法式點心坊（內用外帶皆可）
糖霜肉桂捲60元
3:12 第五家 小珍珠（僅外帶）
肉桂捲40元
3:50 第六家 Heritage Bakery&Cafe（內用外帶皆可）
核桃肉桂捲95元
4:21 第七家 Twin brothers（內用外帶皆可）
招牌手工肉桂捲110
4:59 第八家 fly’s kitchen（肉桂捲無外帶）
肉桂捲120元
6:00 第九家 Miss v（內用外帶皆可）
焦糖黏黏包肉桂捲90元
6:37 第十家 呷滴（內用外帶皆可）
肉桂捲50元
7:12 第十一家 大山（內用外帶皆可）
肉桂捲80元
7:49 第十二家 秋山（肉桂捲無外帶）
老麵肉桂捲120元
🐟更多桑潔
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【吃素挑戰】『整個過年都不能吃肉？！』會不會受不了呢😭意外發現超好吃素食🥦
https://youtu.be/p0uhTa6sens
【一週喝水】「駱駝女」挑戰每天喝水2000cc💦皮膚變好？小腹竟然變小了！😱
https://youtu.be/PdYxiIN3RtM
桑潔VLOG。我家狗有五個名字？！🐶牙套回診調線😭日常臉部清潔分享✨
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【台北美食】捷運松江南京美食 老饕米蘭披薩🍕絕美湯頭蕃茄牛肉麵🍲噴汁義式炸雞🍗
https://youtu.be/jhRbU55V3rU
【花蓮美食】還在吃觀光客美食？告訴你「真·饕客必吃」流淚握壽司🍣地表最強蛋黃酥🥮
https://youtu.be/HbAlTEDy1ZY
🐟拍攝器材
相機➡️canon m6
手機➡️iphone 12 mini
麥克風➡️rode videomicro
電腦➡️MacBook Pro
剪輯軟體➡️Final Cut Pro
＃肉桂卷評比＃台北肉桂捲＃必吃肉桂捲
法 蘭 司 禮盒 在 法蘭司烘焙- Posts 的推薦與評價
法蘭司 烘焙成立於1994年，可口與美味是首要的考量，真材與實料才能通過考驗。誠如我們的經營之道，我們深知踏實的經營才能穩紮穩打、研發每一樣帶給人們幸福的產品。 ... <看更多>