#沒有買賣沒有傷害
#請愛護貓咪
#還有石虎
石虎可能是焦糖口味的吧⋯
———
山竹小知識(壹)
因為果實蠅的關係幾年前正是東南亞水果大肆風行時,衛生單位發現印尼、泰國、越南,馬來西亞、菲律賓等東南亞國家為9種果實蠅的疫區,由於對方國家無法保證100%殺蟲,因此,我國已公告自2003年11月1日起,禁止這9種果實蠅寄主植物的果實進口,其中包括了山竹、紅毛丹、波羅蜜、石榴等。
山竹小知識(貳)
山竹含有豐富的鈣質、磷質,維他命B和維他命C以及蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
不過—山竹含糖分較高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病者更應忌食。它亦含較高鉀質,故腎病及心臟病人應少吃。
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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吃波羅蜜的好處
波羅蜜營養成分高
富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、
糖類、果酸、維他命c、
胡蘿蔔素及各種微量礦物質等營養成分。
有滋養、保健功效。
也可煮熟食用,能止渴解煩,補中益氣。
功效
《本草綱目》記載:
「果肉止渴、解煩、醒酒、
益氣、令人悅澤。
種仁補中益氣,令人不飢輕健。」
李時珍說
波羅蜜意味著果肉有美容(悅澤)功效,
種仁有保健減肥(輕健)功效。
果肉有滋養、補虛、生津、解渴、
助消化、解酒之功。
種仁有滋養強壯、補益氣、
通乳、增乳之效。
能生津、止渴,
可作為糖尿病患者的食品。
據研究,種仁有降血壓作用,
葉有促進性興奮作用。
產婦乳汁少或乳汁不通者:
用波羅蜜種仁約二至 四兩 ,燉肉服食。
宿醉不醒者:
用果實約 三十克 ,鮮竹葉約 三十克 ,
絞汁過濾,加適量開水飲服。
波羅蜜果肉、種仁,小孩、老人、
一般均宜食,有相當的補益。
禁忌
文獻未見有禁忌食者。
惟果實含一種波羅蜜蛋白等活性物質,
對於部分人會引起皮膚潮紅、腹痛、
嘔吐等過敏症狀,
食用前用鹽浸泡可以化解。
果肉成份分析
每公斤含維生素5.6-13.8毫克、
粗纖維0.35-1.78%;
粗蛋白1.4- 1.8%;
果膠質0.63-1.02%;
糖度12.6-23Brix
及鐵、鎂、鋅等微量元素,
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